ذات صلة طريقة عمل شاورما الدجاج بالبيت طريقة عمل شاورما الدجاج بالطريقة اللبنانية شاروما الفراخ مدة التحضير خمس عشرة دقيقة مدة الطهي تكفي لـ أربعة أشخاص المكونات نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقتان كبيرتان من الخل. فصّان من الثوم المهروس. خبز عربي ومخللات متنوعة -للتقديم-. أربع قطع من صدور الدجاج الفيليه. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقتان كبيرتان من الزيت. ربع ملعقة صغيرة من الشطة الناعمة. مكونات صلصة الطحينة: ملعقتان كبيرتان من الماء. نصف كوب من الطحينة السائلة. نصف ملعقة صغيرة من الملح أو -حسب الرغبة-. ربع كوب من عصير الليمون. طريقة التحضير إحضار طبق خلط عميق ووضع فيليه الدجاج مع بقية مكونات الخلط (عدا الخبز والمخلل) وتتبيله جيداً بالخليط، ثمّ تغليف الطبق ووضعه بالثلاجة لعدة ساعات أو طوال الليل. وضع مقلاة متوسطة العمق على نار عالية ثمّ وضع قطع الدجاج مع التتبيلة فيها وتقليبها إلى أن تجف تماماً من الماء، ثمّ ترك الدجاج على النار لمدة من عشر دقائق إلى خمس عشرة دقيقة إلى أن ينضج. تحضير صلصة الطحينة: وضع المكونات في وعاء خلط عميق ثمّ خفقها بواسطة المشبك المعدني أو الشوكة إلى أن تتجانس وتصبح الصلصة كثيفة بعض الشيء وناعمة (بالإمكان التحكم بكثافة الصلصلة عن طريق زيادة كمية الماء في حال كانت كثيفة جداً).
طريقة عمل شاورما الدجاج مثل المطاعم أولئك الذين يبحثون عن طعام سريع وسهل ، بما في ذلك شاورما الدجاج في المنزل، فهي من الأكلات التي تطلب بشدة من قبل جميع أفراد الأسرة، حيث يرغب العديد من الأشخاص يذهبون إلى المطاعم ومحلات لتناول ساندويتشات شاورما الدجاج لأنها أسهل في التحضير، وما عليك سوى تحضير الشاورما مع العديد من النكهات المطعم في المنزل، فإليك خطوات وطرق تحضيرها بالدجاج مثل المطاعم. لمن يبحث عن طريقة عمل شاورما الدجاج مثل المطاعم سنشرح لك طريقة تحضيرها بكل سهولة وبساطة، مثل تحضير الشاورما السوري ، وكأنك تتناولها في المطعم، فقط عليك تحضير المكونات التالية: طريقة عمل الشاورما مثل المطاعم في البيت وخطوات تحضير خبز الشاورما صدور دجاج بدون عظم حسب الكمية التي ترغب بها. ½ كوب زيت زيتون. بهارات شاورما. ملح. فلفل اسود. 1 بصلة متوسط الحجم مقطع إلى قطع صغيرة. 1 بصلة يتم تقطيعها شرائح رفيعة أثناء التحمير. طماطم مقطعة سرائح. شرائح البصل المفروم 1 كوب من الزبادي. ½ كوب عصير ليمون. القليل من الخيار المخلل. طريقة عمل شاورما الدجاج مثل المطاعم في البيت وخطوات تحضير خبز الشاورما خطوات عمل شاورما الدجاج مثل المطاعم أولاً يتم وضع صدور الدجاج المخلية في وعاء، ويقطعها إلى شرائح رفيعة، ثم تضيف البصل الصغير المفروم.
خبز عربي، وصلصة الطحينية للتقديم. مكوّنات صلصة الزيت: ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. ربع كوب من زيت الزيتون. ملعقة صغيرة من بهارات الشاورما. تسخين الزيت في مقلاةٍ واسعةٍ فوقَ نارٍ متوسطة الحرارة، ثمَّ إضافة الدجاج، والتقليب حتّى يصبح لونه ذهبياً وينضج تماماً. إضافة البصل والتقليب لمدّة دقيقتين، ثمَّ إضافة الملح، والفلفل، والسماق، والفطر، والخل، وتقليب المكوّنات فوقَ نارٍ عاليةٍ حتّى تجف الشاورما. خلط زيت الزيتون مع عصير الليمون، والبهارات، والتقليب بالشوكة حتّى تتجانس. دهن الرغيف بصلصة الزيت، ووضع فيه كمية وفيرة من الشاورما ، والقليل من صلصة الطحينة. تقديم الشاورما مع سلطة الخس، أو شراب اللبن. فيديو شاورما الدجاج هل تحب تجربة وصفة جديدة منزلية لإعداد الشاورما؟ شاهد الفيديو لتتعرف على هذه الوصفة الشهية:
ولا تستخدمي فرن الميكروويف. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ