4. مناسبة للمنازل التي تطل على البحر يعد الفولاذ المقاوم للصدأ مادة مقاومة للتآكل ودرجات الحرارة المرتفعة للغاية والعوامل الجوية، كما أنه قوي للغاية ويمكنه تحمّل الأشعة فوق البنفسجية والطقس البارد، لذلك يجب أن تكون المطابخ المركبة بالقرب من البحر أو بجانب المسبح مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ الخاص وهو AISI 316 الذي يحتوي على نسبة من عنصر الموليبدينوم وهو مضمون ضد التآكل حتى في الأماكن الغنية بالكلور والهواء المالح. 5. قابلة لإعادة التدوير بنسبة 100% إذ من الممكن تدوير هذه المطابخ عدة مرات دون أن تفقد خصائصها الأصلية، كما أنها تتميز بإمكانية نقلها من مطبخ إلى آخر عند الانتقال إلى بيت جديد. 6. عمرها الطويل تتميّز هذه المطابخ بعمرها الطويل، وحتى في حال حدوث خدوش فإنه من الممكن إصلاحها بسهولة لتعود وكأنّها جديدة. عيوب مطابخ الصاج تعد مطابخ الفولاذ المقاوم للصدأ أكثر عرضة للخدش وبصمات الأصابع لذا فإنه من الضروري تنظيفها باستمرار. قد يتسبب ارتطام الأطباق والأواني بخزائن المطبخ بحدوث خدوش فيها. تعد من المطابخ عالية التكلفة. مطابخ صاج , مطابخ صاج جاهزة - مودرن. مطابخ الألمنيوم يعد الألمنيوم معدنًا مستقرًّا غير قابل للاشتعال، كما أنه عديم الرائحة ومتين وآمن وصحّي ومقاوم للماء والصدأ، وإن خزائن المطبخ المصنوعة من الألمنيوم لها تصميمات أنيقة غير موجودة في أنواع أخرى من خزائن المطبخ، لذا فإنّ الطلب على مطابخ الألمنيوم يتزايد باستمرار مما يجعلها الخيار الأول لكثير من الأشخاص.
الخزائن التي يتم صنعها من الألومنيوم تتميز بالقوة والصلابة على غير المواد الأخرى. تمتلك الخزائن من الألومنيوم بالأداء الدائم والمستمر حيث يتعجب الكثير من الناس أن الخزائن من الألومنيوم يمكن أن تدوم مدى الحياة للإنسان دون استبدالها بخزائن أخرى ولكن السبب هو أن خزائن الألومنيوم عالية الجودة حيث عند زيادة السمك للخزائن والهيكل العام للألوميتال لا ينحني أو يتفكك بسهولة مما يزيد من عمر الخزائن. عيوب مطابخ الصاج. المياه تعتبر المياه هي العدو الأساسي لكل الخزائن في المطبخ أو في أي غرفة أخرى حيث أن الرطوبة تدخل في الكثير من المواد ومنها الخشب مما يسبب للخشب في التورم والتشققات الداخلية فيفسد ويتلف سريعا، فبذلك تصبح هذه الأجزاء هي الأساس في الأتلاف فتكون غير قادرة على تحمل الأحمال الثقيلة وتصبح منطقة ناعمة جدا ومصدرا للكسور. لذلك فإن مطابخ الوميتال هو الأفضل حيث يعمل على مقاومة المياه والرطوبة وذلك من خلال المياه المتساقطة عليه أو المياه الموجودة في أدوات المطبخ المتبقية من عملية الغسيل فلن تسبب هذه المياه الضرر للألومنيوم وحتى إن استغرقت عليه لفترات طويلة. المواد الكيميائية لا تقلق أبدا من المواد الكيميائية التي قد تتواجد في منزلك أو في المطبخ في أن تؤثر على الألومنيوم فإن ذلك لن يحدث أبدا وذلك لأن الألومنيوم تم إحاطته بطبقة من الأكسيد الرفيعة جدا التي تعمل على حماية الألومنيوم من المواد الكيميائية المخففة كما أن الألومنيوم هو معدن مستقر لا يتفاعل أبدا من السوائل الحامضية الخفيفة مثل الخل أو الكاتشب الذي تستخدمه في إعداد الوجبات في المطبخ أو أي مواد أخرى، كما أن الطبقة الموجودة على الألومنيوم لا تتفاعل مع المياه الموجودة بالمطبخ فيعتبر الألومنيوم آمن جدا في المطبخ.
شو السالفة، أول موقع عربي يختص بأرشفة أحدث المواضيع الساخنة التي يتم مناقشتها في منتديات عربية مختارة بطريقة آلية. سوالف. شو السالفة، أول موقع عربي يتابع التغريدات العربية من موقع تويتر ويقوم بشكل آلي بتصنيف الصور والفيديوهات التي تم تداولها بين مشتركي تويتر © 2011 All Rights Reserved روابط داخلية شو السالفة منتدى سوالف أرشيف المنتدى للتواصل معنا أرشيف إحصائيات
مطابخ الصاج تُصنع مطابخ الصاج من الفولاذ المقاوم للصدأ، وتوجد العديد من المميّزات لتوجّه الكثير من النّاس إلى اختيار هذا النّوع من المطابخ، وسنعرض في هذا المقال مميزات مطابخ الصاج وعيوبها. مميّزات مطابخ الصاج 1. مقاومة للصدأ وشديدة التحمّل الفولاذ المقاوم للصدأ هو سبيكة معدنية تتميّز بصلابتها ومقاومتها للاحتكاك، إذ إنّه يقاوم الصدمات والتآكل ويتحمل درجات حرارة تصل إلى 500 درجة مئوية، وليست كل المطابخ المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ متشابهة لأنّه ليس كل الفولاذ المقاوم للصدأ متماثل، وإذا لم يكن الفولاذ المقاوم للصدأ يتميز بالصلابة المناسبة والسماكة المناسبة فإنّه من المحتمل أن يؤثر سلبًا على المطبخ، لذلك يجب الانتباه عند اختياره. 2. صحيّة يعد الفولاذ المقاوم للصدأ مادة محايدة بيولوجيًّا، وبالتالي فهي مادة مضادة للبكتيريا بعكس المعادن الأخرى، كما أنه لا يغيّر لون الطعام أو رائحته أو نكهته؛ لذلك فإنه يستخدم في صنع الأواني. أبرز الفروق بين مطابخ الصاج والألمنيوم • كماشة. 3. سهل التنظيف تعد هذه المطابخ سهلة التنظيف بسبب سطحها الأملس، وإن الأماكن الوحيدة التي يمكن أن تتراكم فيها الأوساخ والبكتيريا في هذه المطابخ هي الزوايا الداخلية لذا يجب علينا تنظيفها باستمرار.
مميّزات مطابخ الألمنيوم 1. مقاومة للماء لذلك فإنّ وضع أي من أدوات المطبخ المبلّلة لن يسبب ضررًا لخزائن المطبخ المصنوعة من الألمنيوم. مقاومة للمواد الكيميائية إذ يعد الألمنيوم معدنًا مستقرًّا للغاية لايتفاعل مع أي انسكاب للسائل الحمضي الخفيف، بما في ذلك الخل والكاتشب. عديم الرائحة وصحّي تعد مطابخ الألمنيوم عديمة الرائحة وأكثر صحة مقارنة بمطابخ الخشب، إذ إن السطح غير المسامي للألمنيوم غير مناسب لتكاثر البكتيريا والفطريات والعفن التي تسبب الرائحة الكريهة في المطبخ. مقاوم للصدأ إذ إنّ مطابخ الألمنيوم تكون مغلّفة بمادة مؤكسدة تقاوم الصدأ. مقاوم للحريق إذ إنّ مطابخ الألمنيوم تتمتّع بميّزة أمان إضافية وهي أنّها مقاومة للحريق بسبب الخصائص المعدنية الطبيعية للألمنيوم بعكس أنواع المطابخ الأخرى التي تشتعل فيها النيران بسهولة. صديقة للبيئة تصنع مطابخ الألمنيوم من عنصر الألمنيوم القابل لإعادة التدوير بنسبة 100%، وذلك بعكس المطابخ المصنوعة من الخشب أو الـ MDF التي تكون مصنوعة من مواد معتمدة على إزالة الشجر من الغابات لصنعها. 7. سهولة العناية والصيانة لا تحتاج خزائن المطبخ المصنوعة من الألمنيوم إلى الكثير من العناية، إذ يمكن مسح أي غبار وأوساخ عنها بكل سهولة باستخدام قطعة قماش مبلّلة.