أفيد حشرات المن هي من عائلة Aphididae ، وتسمى أيضًا قمل النبات ، أو الذبابة الخضراء ، أو نمل البقر ، أي أنها مجموعة من الحشرات الرخوة الماصة للنسغ من رتبة Homoptera بحجم رأس الدبوس ، ومعظم الأنواع لديها زوج من النتوءات الشبيهة بالأنبوب (القرنيات) على البطن ، يمكن أن تكون حشرات المن آفات نباتية خطيرة وقد تعيق نمو النبات ، وتنتج أعراضًا نباتية ، وتنقل أمراض فيروسات النبات ، وتتسبب في تشوه الأوراق والبراعم والزهور. تعد دورة حياة حشرات المن معقدة أيضًا ، حيث تتكاثر الإناث بدون أجنحة ، والتي تسمى الأمهات الجذعية ، دون إخصاب من خلال التوالد العذري طوال فصل الصيف ، وهذه الأمهات الجذعية فريدة من نوعها من حيث أنها تنتج صغارًا حية (viviparity) على عكس البيض ، كما يحدث في معظم الحشرات الأخرى. يصبح النبات الذي يحتوي على جذع الأم ونسلها مزدحمًا أيضًا عند حدوث ذلك. انواع الدقيق بالصور وزير. يتطور بعض النسل إلى بالغين ولديهم زوجان من الأجنحة الغشائية كبيرة الحجم. يطير هؤلاء البالغون المجنحون إلى نباتات جديدة في أواخر الصيف ، عندما يتم إنتاج الذكور والإناث بعد التزاوج. غالبًا ما يتم التحكم في حشرات المن التي تنتجها غدة الشمع عن طريق خنافس الدعسوقة والأبقار والأربطة.
غطي الوعاء بمنشفة نظيفة، واتركيه في مكان دافئ لمدة ساعة. سخني الفرن عند درجة حرارة 200 درجة مئوية. قسمي العجين إلى ثماني كرات متساوية الحجم. شكلي كل كرة على شكل حبل بطول 30 سنتيمترًا تقريبًا. ثبتي كل حبلين من العجين من الأطراف، ثم لفيهما حول بعضهما لتصبح كالضفيرة. شكلي الحبلين على شكل دائرة مفرغة من النصف كالدونات. اغمسي العجين في خليط الشربات، ثم السمسم المحمص. رصي السميط في صينية فرن مغطاة بورق زبدة، ثم غطي الصينية بمنشفة نظيفة، واتركيها في مكان دافئ لمدة 30 دقيقة. ضعي الصينية في الفرن لمدة 15 دقيقة، ثم قدميها ساخنة مع المربى والزبد على وجبة الفطور. طريقة عمل خبز الجوزليمي التركي المقادير: ½ كيلو (500 جم) دقيق. ¾ كوب (180 مل) ماء دافئ. ملعقة كبيرة (15 مل) زيت زيتون. 5 جم) ملح الحشو: ½ كيلو (500 جم) سبانخ مغسولة ومقطعة. 2 ثمرة بصل متوسطة الحجم مفرومة ناعمًا. بالصور: 7 أنواع للخبز التركي | سوبر ماما. كوب (200 جم) جبن فيتا مهروس. كوب (200 جم) جبن موتزاريلا مبشور. 5 جم) فلفل أحمر حار مجفف مجروش. طريقة التحضير: ضعي الدقيق والزيت والملح، ثم أضيفي الماء الدافئ تدريجيًّا، واعجني بيديكِ حتى تحصلي على عجين طري ومتماسك. غطي الوعاء بمنشفة نظيفة، واتركيه يرتاح لمدة 15 دقيقة.
الخبز الفرنسي أو الباجيت: عبارة عن رغيف طويل يُقدم عادة مع الزبد، إنه الخبز الذي يحضر لخيالك دائمًا برج إيفل. يشبه العصا ويصنع من الدقيق والخميرة والماء والملح. من هذه المكونات البسيطة يصنع الخبز الشهير الذي يتميز بقشرة مطاطة وحشوة خفيفة. ويمكنك التعرف على طريقة عمل الخبز الفرنسي من هنا. الخبز اللبناني: يعرف الخبز اللبناني باسم خبز البيتا وهو خبز مسطح وناعم ودائري، نشأ في الشرق الأوسط ويخبز في درجات حرارة عالية، مما يؤدي إلى تشكيل فقاعة هواء كبيرة في الوسط، ومثالي للتغميس وصنع الساندويتشات كما يضاف للسلطات بعد تحميصه. خبز الحبة الكاملة: على عكس الخبز الأبيض، يتكون خبز القمح الكامل من دقيق يستخدم حبوب القمح بالكامل تقريبًا، وهذا يعني مزيدًا من المواد الغذائية والألياف. انواع الدقيق بالصور إغاثي الملك سلمان. الخبز الأسمر أو الخبز البني: يصنع من القمح الكامل والسكر البني، نشأ في أيرلندا ويؤكل عادة مع الزبدة والمربى. وكان مفضلًا لعديد من الناس بسبب انخفاض سعره في بعض المناطق. الخبز الإيطالي: خبز أبيض مصنوع من دقيق القمح والملح والخميرة والماء. يمكن تمييزه نظرًا لكونه منتفخًا وخشنًا وهو يشبه الخبز الفرنسي، يقدم في كثير من الأحيان إلى جانب زيت الزيتون وهو نوع جديد نسبيًا من الخبز أُنتج عام 1982، ويمكنك التعرف إلى طريقة عمل الخبز الإيطالي الريفي من هنا.
هو مناسب لصنع العديد من المنتجات المخبوزة مثل الخبز، الكعك، الكوكيز والمعجنات. استخدميه لتحضير كوكيز هيرشي كيسز. 2- دقيق الخبز: شبيه إلى حد بعيد بالدقيق المتعدد الإستعمالات إلا أنه يحتوي على كمية غلوتين وبروتين مما يجعله الدقيق المثالي لصنع الخبز. جربيه لصنع الخبز اللبناني. 3- دقيق الكيك: محضر من القمح الناعم، غني بالنشاء ويحتوي على نسبة قليلة من البروتين، مناسب لصنع العديد من أنواع الحلويات خاصة الكيك ويساهم بالحفاظ على طراوتها. 4- دقيق الفطائر: هذا النوع من الدقيق له خصائص ما بين الدقيق المتعدد الإستعمالات ودقيق الكيك: هو غني بالبروتين وقليل النشاء يستخدم لتحضير الفطائر، المافن والبسكويت الهش. 5- دقيق ذاتي الإختمار: دقيق يحتوي على الملح والبايكنغ باودر، مناسب لتحضير المخبوزات على أنواعها بدون إضافة الملح أو الخميرة، يمكنك إستخدامه لتحضير بسكويت الشوفان بالسكر الأسمر. 6- دقيق أسمر: يحضر من حبة القمح الكاملة مع قشرتها، يتم إستعماله في كافة المخبوزات، غني بالألياف. إستخدميه للمحافظة على وزنك أثناء متابعة حمية غذائية وأعدي وصفة الصفوف بالدبس لايت. انواع الدقيق بالصور – لاينز. 7- دقيق زيرو: دقيق شديد النعومة قليل البروتين محضر من لب القمح، مناسب لصنع المعكرونة، يمكنك إستخدامه لصنع هذه الوصفة المميزة من المعكرونة سوداء بالسلطعون.