مدفونة بالدجاج من الوصفات الخليجية الشهيرة واللذيذة، يقدم فيها الدجاج المبهر مع الأرز البسمتى بطعم لذيذ، الوصفة سهلة التحضير ولا تحتاج وقت بتحضيرها في قدر الضغط لإختصار وقت التسوية، إليك طريقة عمل مدفون دجاج في قدر الضغط لذيذ وسريع. مقادير مدفونة بالدجاج. مكونات منقوع الدجاج: م ك ملح. 1/4 كوب خل. قطع ليمون. مكونات التتبيلة: 2 كوب أرز بسمتي منقوع بالماء الساخن وملعقة خل. 3 فصوص ثوم. 2 حبة فلفل حار. 2 حبة طماطم. 1/2 كوب زيت زيتون. م ك بهارات مشكلة. م ك كمون. م ك ملح. 1/2 م ص فلفل أسود. 1/2 م ص كركم. 1/2 م ص صبغة زعفران "صفار زعفران". مكونات نضعها بقدر الضغط: بصل. بطاطس. طماطم. فلفل رومي. فلفل حار. ثوم. تسوق دي بي تي، قدر ضغط الومينوم صب ثقيل، طنجرة ضغط، كاتم، 15 لتر ، أونلاين في السعودية. خولنجان. 2 حبة لومي. طريقة عمل مدفون الدجاج – خطوات العمل: ينقع الدجاج حوالي ربع ساعة للتخلص من الزفارة ويشطف جيداً. نخلط مكونات التتبيلة ونضع بها الدجاج ويترك ساعتين والأفضل من قبل بيوم بالثلاجة. في قدر الضغط نضع كل المكونات المكتوبة، ويمكنك تغيير الخضروات حسب رغبتك ثم نضع اللومي والخولنجان والفلفل الحار والثوم، ثم نضع الدجاج بحيث يكون الصدر لأسفل والعظم لأعلى. نغلق قدر الضغط ولا نضع ماء لأن الخضروات والدجاج سيخرج كمية ماء كافية للتسوية، ويترك حوالي ثلث ساعة ونطفي النار.
السلام عليكم ساعدوني ياطياخات انا اشتريت قدر الضغط ومااعرف استخدمه من السيف ياليت تعلموني طريقة بالتفصيل وطريقة طبخ الكبسه لحمه ودجاجه وكم المده لان اخذته بناء على مدح البنات له ومو عارفه له ابدا ابدا مشكورين يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
قدر ضغط المونيوم صب CASTING ALUMINUM PRESSURE COOKER DPC-0044-15L السعه: 15 لتر مادة التصنيع: المونيوم صب المميزات: 1. اغلاق محكم بحيث لا يتوجب وجود للسلیکون ، يمكن استخدامه 50 عاما 2. صمامات التعديل المحدده: تعديل الضغط المنخفض و المرتفع: 120KPA/80KPA/40KPA. 3. ساعة قياس الضغط: اقراء الضغط الداخلي للقدر، من الأمن فتح الغطاء عندما يصبح الضغط "صفر" 4. قبل استخدام القدر، يجب أن تقوم بتليين منطقة ختم المعدن بزيت الزيتون ، إن لم يكن متاحا يمكنك استخدام الفازلين، لا نوصي باستخدام زيت الطبخ لأن هناك العديد من الدرجات المختلفة 5. من المهم جدا أن تمسح الحلقه بمنشفة نظيفه دوريا لازالة اي تراكم للمواد الغريبه المحبوسه في التشحيم. الخصائص الرئيسية الحجم 15 لتر اللون فضي مادة الصنع الومنيوم