ضعي الزبدة في وعاء الخلط ثم اخلطيه جيدًا باستعمال المضرب الكهربائي لمدة خمس دقائق. بعدها ضعي السكر واستمري في الخلط إلى أن تتجانس المكونات. ضعي البيض مع الفانيليا في طبق منفصل، واخلطيه بالمضرب الكهربائي إلى أن يصبح سائل ومتجانس. ضيفي خليط البيض على خليط الزبدة واستمري بالخلط. ضعي الخليط على الدقيق وقلبيهم جيدًا إلى أن تتشكل عجينة لينة قسميها إلى نصفين. ضيفي على قسم منها الكاكاو، وقلبيه جيدًا إلى أن تصبح بنية اللون. ثم شكلي العجينة سواء باستعمال ماكينة البيتيفور أو باستعمال كيس الحلواني كما ترغبين. ضعي قطع البيتيفور في صواني خاصة بالفرن، وادخليها الفرن على درجة حرارة متوسطة. اتركيها بالفرن لحوالي عشر دقائق إلى أن يصبح الونها محمر قليلاً. اخرجيها من الفرن وضعي قطع البيتيفور بوعاء كبير استعدادًا لتزيينها. زيني قع البيتيفور بطبقة من المربى، والصقيها كل قطعة بالأخرى. افضل زبده بالكيلو - كونتنت. ثم ضعي طبقة خارجية من المربى على كل قطعة من الخارج، ورشي فوقها القليل من المكسرات حسب رغبتك. طريقة عمل البيتيفور مثل المحلات البيتيفور من الحلوى اللذيذة التي يحبها الأطفال، ويمكنك تحضيره بسهولة بمنزلك مثل الذي يباع بالمحلات، وبمقادير بسيطة كالتالي: كيلو دقيق أبيض.
الزبدة هي أحد أنواع المنتجات التي لا يمكن الاستغناء عنها داخل أي مطبخ، لأنها من المكونات الأساسية للكثير من المأكولات خاصة الحلويات، لأنها تضيف الطعم الممتاز وجودة الصنع للعجائن والمخبوزات، كما أنها أخف بكثير من الزيوت المهدرجة وكافة أنواع السمن، لذلك يفضلها الكثيرون لاستخدامها في تجهيز الوجبات لأنها أقل ضررا على الصحة، ونكهة الزببدة معروفة ويفضلها الكثيرون خاصة إن كانت من ماركات موثوق بها، لذلك نقدم في مقالنا اليوم أفضل ماركات الزبدة الموثوق بها. ماركة Darigold Butter من أفضل أنواع الزبدة فهي تتكون من مكونات طبيعية مائة بالمائة بدون أي مواد حافظة أو ملونات صناعية، لذلك تتميز بالنكهة الطبيعية والتي تميز طعم المخبوزات عن غيرها، ويعتبر هذا النوع من الزبدة هو الأكثر مبيعا في معظم دول العالم لأنه من ماركة منتجات ألبان عالية الجودة. ماركة Amul آمول هي شركة هندية معروفة بمنتجاتها العالية الجودة فهي تقدم مجموعة من منتجات الألبان الطبيعية ةوالخالية من أي مواد صناعية، مثل اللبن الرائب والآيس كريم والحليب، ومعنى كلمة آمول في االلغة هي القيمة أو الناردرة، لذلك فهي تقدم منتجات قيمة وعالية الجودة ولابد من تجربتها.
بالخطوات التالية ضيفي الفانيليا و النشادر ويكمل الخلط بالمضرب أو العجان. ويمكن إضافة ملعقتين حليب باودر لجعله البسكويت الهش و الناعم مثل الكحك الجاهز. يضاف بعد ذلك البيكنج مع نص كمية الدقيق الأبيض ويخلط جيدًا على سرعة خفيفة فقط. بعد الحصول على العجين اللين الذي يشبه البيتيفور يترك جانبًا في درجة الحرارة في مطبخ. و أهم خطوة تالية هي ضبط درجة حرارة الفرن، ويجب اختيار درجة متوسطة تقريبًا 150 مئوية. وهذا حتى يخرج بسكويت هش وغير ناشف. طريقة عمل البيتيفور بالكيلو للشيف حسن. بإمكانك وضع قطرات من نكهه برتقال إلى الخليط السابق للحصول على أطعمة مختلفة ومميزة و بيتي. يجب أن يرتاح أي بسكويت لحوالي 10 دقائق أو 15 تقريباً. و طريقة عمل تشكيل بسكويت نشادر تكون بحسب رغبتك سواء على شكل أصابع أم بالماكينة أو الكيس الحلواني. يوضع في صينية ويدخل بالفرن لمدة 20 دقيقة أو حتى يصبح ذهبي اللون. يخرج ويترك ليرتاح، ثم يقدم بعد ذلك مع المشروب المفضل. وفي النهاية يكون مقالنا قد تقدم لكي اليوم بجميع أسرار وخطوات طريقة عمل البسكويت زي المحلات وبالكيلو، حتى لا نكلفك عناء البحث عن أسهل طريقة، بخطوات سريعة في إعداد أجمل الحلوى المصرى ونتيجة شهية وألذ، وبتكلفة على اد الإيد، وهذا ما نسعى لتقديمه دائمًا في مجلة الأسرة العربية.
السلام عليكم حبايبي لو سمحت الي عندها خبره وشااااااطره بالطبخ تقولي على افضل نوع سمنه وزبده غير المراعي لاني ما استخدم غيرها وتنفع للحلى والمعمول مو بس للطبخ وعساكم للجنه يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق. تسجيل دخول اهلًا اختي بالنسبة عني سمنة الشوكة والملعقه والزبدة لوربك الزبدة اللي بالكيلو اعمل فيها كل شي والسمنة فارم صحيح السمن فارم والزبد لورباك والمراعي ممتازه والله شوفي تبغي الحق افضل سمنه فارم وافضل زبدة لورباك ترا من جد تدوري تدوري زي لورباك ماتلقي لا تقولي مقاطعه صراحه مالها بديل مازولا تجنن للحلا وفارم للطبخ زي الكبسات
اقرئي من هنا ايضاً: طريقة عمل بسكويت الفانيليا بطريقة سالي فؤاد والبسكويت بالنشادر يمكن عمله بالكثير من الأطعمة مثل بالبرتقال أو الكاكاو أو بجوز الهند وهذا بطريقة محدد لا تختلف إلا بإضافة نكهة ومكونات حسب الطعم الذي تريده بدون أي زيادة، ويحب الكثيرين تناول البسكوت مع الشاي لذا يعتبر هذه الطريقة من اسهل الطرق التي يمكن عملها. وحتى تعرفي على طريقة عمل بسكوت المحلات باستخدام أقل الخطوات والمكونات البيتي، اتبعي الخطوات التالية بالصور، كما يمكنك مشاهدة فيديو عن طريقة عمل بسكويت العيد للشيفات الذين ذكرناهم سابقًا وغيرهم الكثيرين. المقادير نصف كيلوجرام زبدة أو سمن. كيلو دقيق بمقدار 6 كوب دقيق تقريبًا. نصف كوب سكر بودرة. 2 بيضات. ربع ملعقة كبيرة فانيليا. 15 جم نشادر. معلقة صغيرة بيكنج بودر. ذرة ملح. شاهدي من هنا ايضاً: طريقة عمل البيتيفور بالصور والمقادير طريقة و خطوات عمل بسكويت العيد قبل البدء في طريقة عمل بسكويت النشادر يجب ان تكون جميع مقادير الوصفة بدرجة حرارة الغرفة وخاصة الزبدة. أول خطوت في طريقة بسكويت هي أن يخلط السكر و زبده في المضرب الكهربائي ويضرب جيدًا. ثم يضاف بيض بالتدريج مع وضع بيضة واحدة وعندما تختفي توضع الأخرى.
مشاهدة الموضوع التالي من مباشر نت.. زبدة الفول السوداني.. فوائدها غير متوقعة والان إلى التفاصيل: متابعة- غرام محمد إذا كنتِ تبحثين عن طعام يحتوي على العديد من العناصر الغذائية. والمعادن. فإنَّ زبدة الفول السوداني هي الخيار الأمثل لكِ. تحتوي زبدة الفول السوداني على العديد من العناصر الغذائية التي يمكن أن تعزز صحة القلب. وهي تشمل فيتامين هـ، والمغنيسيوم. والنياسين. والأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة. والأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة. تعزيز صحة الدماغ. والمساعدة في درء حالات مثل مرض الزهايمر. وذلك بسبب احتوائها على فيتامين E والنياسين. هذه بمثابة العناصر الغذائية الأساسية في الوقاية من التدهور المعرفي المرتبط بالعمر. ومرض الزهايمر. تحتوي زبدة الفول السوداني على العديد من المعادن والفيتامينات. فهي غنية أيضاً بمضادات الأكسدة التي تساعد في منع تلف الأوعية الدموية. ومنع تجلط الدم. كما يمكن أن تساعد مضادات الأكسدة أيضاً في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب. والأوعية الدموية. زبدة الفول السوداني غذاء منخفض الكربوهيدرات وتحتوي على مستويات وفيرة من البروتين. والدهون مع بعض الألياف. تعني هذه المميزات أن زبدة الفول السوداني يمكن أن تكون خياراً ممتازاً لمرضى السكري.