كيكة التفاح والقرفة مقدمة الوصفة حضري كيك التفاح بالقرفة واستمتعي بالمذاق الرائع مع فنجان من القهوة الساخن. وقت التحضير: 45 دقيقة يكفي J 4 أشخاص المقادير - 1/2 كوب حليب - 2كوب دقيق - تفاح مقطع - 1/2 ملعقة فانيليا - 1 كوب سكر - ملعقة قرفة - 4 بيضات - 3/4 كوب زيت 4 أشخاص طريقة التحضير اخلطي الدقيق، البيض، البايكينغ باودر، الفانيليا، الحليب، الزيت والسكر في الخلاط. قطّعي التفاح إلى شرائح أو مربعات حسب الرغبة واخلطيه مع القرفة. كيكة التفاح المبشور - طريقة. اسكبي خليط الكيك في قالب لكيك دائري، ثم وزّعي على الوجه شرائح التفاح. أدخلي القالب إلى الفرن المسخن إلى 350 درجة مئوية، حتى ينضج الكيك ثم قدميه.
1/4 ملعقة بيكربونات صوديوم. ملعقة باكينج باودر. 3 تفاحات مبشورة ومقسمة قطع. 1/2 كوب من الجوز المجروش. 2 ملعقة من السكر الأسمر. ملعقة من القرفة المطحونة. طريقة عمل كيكة التفاح بالجوز نقوم بتشغيل الفرن ونضبطه على 180 درجة مئوية. ثم نحضّر الحشوة عن طريق خلط كل من الجوز والقرفة والسكر والتفاح. نأخذ وعاء ونضع فيه كل من الدقيق وبيكربونات الصوديوم ونخلطهم بشكل جيد. نأخذ الخلاط ونضع فيه الخل والبيض والفانيليا والملح والسكر، ثم نسكب الزيت والحليب ونستمر بخلطهم للحصول على مزيج متجانس. ثم نضيف المزيج السابق للوعاء الأول الذي فيه الدقيق ونستمر بالتحريك. نأخذ قالب وندهنه بالزيت والطحين ونسكب الخليط فيه. ثم نضع القالب في الفرن مدة ساعة لينضج، ثم نخرجه من الفرن، ونزين الوجه بالكاكاو أو أي نكهة أخرى. "اقرأ أيضاً: كبسة الدجاج " كيكة التفاح المبشور المقادير 3 أكواب من الطحين. كوبين من الحليب. كوبين ونصف من السكر البني. 7 تفاحات مبشورة. كيكة التفاح المبشور والقرفة | دنيا الوطن. كوب واحد من الزبدة. 3 ملاعق باكينج باودر. ملعقتان قرفة صغيرة. ملعقة فانيليا واحدة. ربع ملعقة ملح. عمل كيكة التفاح المبشور نخفق البيض مع الزبدة والسكر والطحين، ثم نضيف الملح والقرفة والحليب والفانيليا والبيكنج باودر.
وضع السكر، والزبدة، والزيت داخل الخلاّط، وتثبيت المضرب الشبكي، وتشغيل الخلاّط على سرعة متوسطة حتى الحصول على خليط كريمي القوام. إضافة البيض واحدة تلو الأخرى مع تشغيل الخلّاط بعد كل إضافة بسرعة متوسطة حتى اختفائها تماماًوتكرار هذه الخطوّة مع بقيّة البيض. إضافة الفانيلا. إضافة الدقيق بالتبادل مع الحليب ، والتشغيل بسرعة متوسطة لمدّة دقيقة، ثمّ إضافة الجوز. سكب نصف مقدار خليط الكيك بالقالب باستخدام ملعقة بلاستيكية عريضة، وتوزيع نصف مقدار خليط التفاح، ثمّ توزيع باقي خليط الكيك، وتوزيع باقي خليط التفاح. تسخين الفرن إلى حرارة 180 مئوية. وضع القالب داخل الفرن لمدذة ستين دقيقة حتى نضوج الكيك، واختبار نضوج الكيك باستخدام عود خشبي صغير. إخراج الكيك من الفرن، ووضع القالب على الشبك المعدني حتى يبرد الكيك تماماً. إخراج الكيك من القالب، والتخلُّص من ورق الزبدة، ووضعه على طبق التقديم. وضع الحليب والسكر داخل طبق عميق، وتقليبهم باستخدام الشوكة حتى الحصول على صلصة ناعمة. توزيع الصلصة على كيك التفاح وتقديمه. كيك التفاح واللوز مدة التحضير 30 دقيقة 5 أشخاص ملعقة صغيرة من الزيت النباتي لدهن القالب. ملعقة صغيرة من السكّر البودرة للزينة.
مقادير كيك التفاح المبشور – للوجه: السكر الأسمر: نصف كوب التفاح: 2 حبة (مبشور) القرفة: رشّة (ناعمة) – الزبدة: كوب (بدرجة حرارة الغرفة) – السكر الأسمر: 2 كوب – البيض: 3 حبات – دقيق: 3 اكواب – بيكنج بودر: 3 ملاعق صغيرة – ملح: ربع ملعقة صغيرة – القرفة: 2 ملعقة صغيرة (مطحونة) – التفاح: 5 حبات (مبشور) – الفانيليا: ملعقة صغيرة – حليب: 2 كوب (خاثر) طريقة تحضير كيك التفاح المبشور 1- في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي الزبدة، البيض والسكر الأسمر ثم اخلطي المكونات لتتجانس. 2- أضيفي الدقيق، البايكنغ باودر، الملح، القرفة، الحليب والفانيليا. 3- اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس ثم أضيفي التفاح وقلبي جيداً حتى تتداخل المكونات. 4- وزعي خليط الكيك في قالب مدهون بالقليل من الزبدة ومنثور بالقليل من الدقيق. 5- أدخلي القالب إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالي 40 دقيقة حتى ينضج جيداً. 6- لتحضير صلصة الوجه: ضعي السكر، التفاح والقرفة في قدر على النار. 7- قلبي المكونات جيداً حتى يتغير لون التفاح ثم وزعي الخليط على وجه الكيك قبل التقديم.