مكسرات أم علي تتمنى لكم صوما مقبولا و إفطارا شهيا وصلاة متقبلة عدل قضائك لكن أنت رحمــــن مهما عصينا فللعصيان غفران جئناك ننشد فضلا أنت مانحه وما لفضلك أفاق و شطئـــــآن ******************* إلا رسول الله(ص) قسما بمن رفع بلا عمد الســـــــــماء وخلق الفراقد مصابيح الفضــــــــــاء قسما برب يثرب و القدس و البطحاء و يونس ويوسف و عيسى و العذراء ما من دابة بالأرض و السمــــــــــــاء إلا تكن لك الإعزاز و الثنــــــــــــــــاء
طريقة حلى أم علي بوصفة سهلة بالقشطة والحليب عبوة من باف باستري الجاهزة بشكل مربع أو مستطيل. عدد خمس أكواب حليب كامل الدسم. نصف كوب من سكر الأبيض. نصف كوب من سمن بلدي أو من زبدة. نصف كوب جوز هند. ملعقة كبيرة قرفة. كوب من قشطة بلدي أو معلبة. ربع كوب من مكسرات مشكل من كل نوع. ربع كوب من حليب مكثف محلي. لتزيين الوجه ربع كوب فستق حلبي. خطوات تحضير أم علي بالفرن مع قشطة ومكسرات أولا يسخن الفرن على حرارة عالية 200 درجة ويسخن أثناء عمل مزيج أم علي، بتقطيع عجينة باف باستري الجاهزة وتقطيعها إلى نصفين، وتحضر صينية مستطيلة أو طاجن توضع في داخله مع تباعد ما بين القطع، وتدخل الفرن على حرارة عالية حتى تأخذ عجينة لون ذهبي. ثم تخرج الصينية من الفرن وتوضع جانبا حتى تبرد تماما، وتتغير درجة حرارة الفرن الى أقل قليلا، ثم بعد تحمير قطع الباف باستري تقطع إلى قطع أصغر في الحجم، ويضاف لها كل مكسرات المجروشة التي لديك حتى ولو نوع واحد. ويضاف عليها القرفة وجوز الهند وتقلب مكونات مع بعضها حتى تمتزج مع قطع باف باستري المحمرة. مكسرات ام علي تاشيره. وتوضع جانبا، في وعاء يضاف الحليب وعليه السكر والفانيليا ويترك حتى يسخن مكونات وتصل لدرجة غليان مع تقليب حليب باستمرار.
ام علي من أشهر الحلويات المصرية والتي تعود لعصر الدولة الأيوبية، وبالرغم من مكوناتها البسيطة إلا أنها تتميز بالمذاق اللذيذ والرائع حيث تتكون من رقائق الخبز واللبن والمكسرات. كما انتشرت حلوى أم على في كثير من الدول العربية بسبب مذاقها، وتطور طبق رقاق الخبز باللبن وأصبح يحضر مع الجلاش أو الفطير. يمكن أيضًا تحضيره مع البسكويت وعبر سطورنا التالية سنقدم لكم كيفية عمل ام علي بأكثر من طريقة سهلة من خلال منصة مطبخك. يمكنك الحصول على المزيد من: وصفات حلويات للمبتدئين سهلة وسريعة بمكونات في مطبخك – شهر رمضان 2021 1- طريقة عمل ام علي بالرقاق ام علي مكونات ام علي عدد 20 ورقة من الرقاق الناشف. عدد 1 كيلو من اللبن السائل. ام على قشطة – Holw Elsham. ملعقتين كبيرتين من القشطة. نصف كوب سمن، أو يمكن استبدالها بزبدة. مكسرات. عدد 5 ملاعق من السكر. ام علي بالرقاق قومي بإحضار طاجن من الفخار ثم قومي بتكسير الرقاق إلى قطع صغيرة وإضافتها إلى الطاجن مع المكسرات. قومي بإحضار وعاء عميق ثم قومي بإضافة اللبن السائل إليه ثم قومي بإضافة السكر والزبدة والتقليب حتى تمام التجانس. قومي بصب خليط اللبن فوق قطع الرقاق ثم قومي بإضافة القشطة على الوجه ثم قومي بإدخال الطاجن إلى الفرن.
ذات صلة طريقة عمل أم علي طريقة عمل أم علي بالرقاق المصري أم علي تعتبر أم علي من الحلويات اللذيذة، وسهلة التحضير، والغنية بالعديد من العناصر الغذائية اللازمة لصحة الجسم وسلامته، مثل: المعادن، والبروتينات، والسعرات الحرارية، والسكريات، والكربوهيدرات، وغيرها، حيث تختلف هذه العناصر باختلاف المكوّنات وطريقة التحضير، حيث تختلف طريقة تحضيرها من منطقةٍ لأخرى، علماً أنّه من الممكن تحضيرها بالجلاش، أو بحب الها، أو بالمكسّرات وغيرها؛ مما يزيد من لذة طعمها، ومن قيمتها الغذائية، حيث يفضّلها الجميع بمختلف أعمارهم، خاصةً الصغار، وفي هذا المقال سنعرفكم على طريقتين لتحضيرها بالمكسرات. أم علي بالمكسرات المكوّنات عبوة ونصف من الحليب المحلى والمكثّف. علوة من القشطة. كأسان من الحليب السائل. اكتشف أشهر فيديوهات علب المكسرات | TikTok. خمسون غراماً من الزبدة. خمس قطع من الكرواسون كبير الحجم. ربع كأس من كل من: البندق، والجوز، والفستق الحلبي، وجوز الهند المجفّف، والزبيب. طريقة التحضير نضع الحليب المحلى والمكثف في إناء على الغاز على درجة حرارة متوسطة، ونضيف إليه القشطة، ونصف كمية الزبدة، ونخلطهم جيداً لضمان امتزاج المكوّنات، ونتركها إلى أن تغلي، ثم نرفعها عن الغاز، ونتركها جانباً.