ذات صلة طرق تزيين الكيك بالبيت فكرة لتزيين الكيك تزيين الكيك يعد الكيك من أكثر الحلويات العالمية المطلوبة وأجملها، والمتواجد في جميع أنحاء العالم، وتم ابتكار واختراع أفكار كثيرة لتزيينه، حيث يتم خبزه ثم تزيينه بعدة طرق جذابة، وتعلم الكثير من الناس الاحترافية في صنع الكيك، كما يكثر تقديمه في المناسبات والحفلات والأفراح. هناك العديد من ربات المنازل لا يُجدن صنع الكيك فيبتاعون الكيك الجاهز المصنوع من مواد فاخرة ذات مظهر رائع، وفي هذا المقال سنذكر طرقاً عديدة لتزيين الكيك ليصبح مظهرها أجمل. بالصور.. 8 أفكار لتزيين الكيك | سوبر ماما. طرق تزيين الكيك تزيين الكيك بكريمة الشوكولاتة يجب أن تكون الكيكة السادة محفوظة بالبراد لمدة نصف ساعة تقريباً حتى تكون ملائمة لكريمة الشوكولاتة الباردة، ويفضل وضع كريمة الشوكولاتة في كيس خاص لتوزيعها على الكيك من خلال تقسيمه إلى نصفين وتوزيع كريمة الشوكولاتة عليه، ثم إعادة النصف الثاني من الكيك إليه، ثم تزيين الكيك من فوق على شكل نقاط متتالية بجانب بعضها، ويمكن أن يوضع فوق نقاط الكريمة كمية من الشوكولاتة الحبيبات، ثم تعاد إلى البراد حتى تتناسب برودتها للطعام مما يساعد في إكسابها طعماً مميزاً. تزيين كيك الشوكولاتة يمكن عمل كريمة بيضاء، أوبنية حسب الرغبة، ويقسم قالب الكيك إلى قسمين، ثم توزع الكريمة بكمية مناسبة على القسم السفلي من الكيك بالكريمة البيضاء، والقسم الآخر من الكيك بالكريمة البنية، ثم تتم إعادة القسمين، ثم توضع كمية مناسبة على القالب من الشوكولاتة المذابة، ثم توضع فوقها كمية قليلة من الكريمة البيضاء أو البنية عن طريق الأكياس الخاصة لتوزيع الكريمة ووضعها في البراد لمدة قليلة حتى تبرد.
يترك الخليط على النار حتى يغلي، ثم يتم تهدئة النار درجة أقل مع التقليب بشكل مستمر حتى تمام التجانس. بعد ذلك نرفع الخليط ونضيف الفانيليا ونقلب مرة أخرى. يترك الخليط حتى يبرد، ثم يتم استخدامه. ازاي اتقل صوص الشيكولاتة قد يواجه البعض مشكلة عدم الحصول على قوام مثالي أثناء اتباع طريقة عمل صوص الشيكولاتة بالبيت، وإليكم اسرار نجاح صوصات الشوكولاتة بصورة شاملة: يمكنك اختيار نوعية جيدة من الزبدة ذات الرائحة الشهية، التي تمنح الصوص قوام ثقيل ورائحة زكية. عليك إضافة قطع من الشيكولاتة الخام إلى الصوص أثناء تجهيزه، فقد يمنح ذلك الخليط قوام أكثر سماكة وكذلك طعم أشهى وألذ. كما يفضل استخدام كاكاو خام ذات نوعية شهيرة ومعروفة بالنسبة لك، فهي أهم أسرار نجاح الصوص. يمكنك وضع الخليط في الثلاجة أكبر فترة ممكنة قبل استخدامه حتى تزداد سماكته ويتماسك بشكل جيد. عليك الانتظار حتى يبرد كل من الكيك والصوص لكي يتم تزيين الكيك به. في النهاية لقد تم عرض طريقة عمل صوص الشيكولاتة بأكثر من وصفة، والتي يمكنك اختيار الطريقة التي تتوفر موادها لديك بالمنزل لكي يتم الحصول على صوص مميز، هذا ويمكنك التأكد أن تلك الوصفات تعج بالفوائد الجمة للجسم بشكل عام، كما أنها تستخدم في تزيين العديد من أنواع الحلوى المختلفة بصورة جيدة.
يمكنك الاستمرار في الخفق لحين الحصول على قوام مناسب، ثم يتم تفريغه في قوالب ويُقدم بعد تزيينه بقطع المارشميلو، الشوكولاتة البيضاء، أو قطع الفواكه حسب الرغبة. اقرأ أيضًا: طريقة عمل كيك التايجر واسرار نجاحها بطريقة احترافية طريقة عمل صوص الشيكولاتة بالشيكولاتة الخام زد على ذلك تلك الوصفة السريعة والبسيطة التي يمكنك من خلالها الحصول على صوص شوكولاتة رائع، وهي كالتالي.. مكونات الوصفة مقدار 200 جم من الشيكولاتة الخام. ماء مغلي. طريقة تجهيز الصوص احضر إناء طهي متوسط وضعي به ماء مغلي، وضعيه على نار هادئة. يمكنك وضع إناء زجاجي فوق الماء المغلي، ونضع به قطع الشيكولاتة الخام. يتم تقليب الشيكولاتة جيدًا حتى تنصهر تمامًا، مع مراعاة عدم تسرب الماء إلى الشيكولاتة حتى لا تفسد. بعد ذلك تترك حتى تبرد ويتم استخدامها. طريقة عمل الشيكولاتة السايحة إليك أيضًا تلك الوصفة المميزة التي يتم خلالها عرض طريقة تجهيز صوص الشيكولاتة السايحة التي نستخدمها باستمرار في كل أنواع الحلويات، وهي كالتالي.. عدد 10 ملاعق كبيرة كاكاو بودرة. عدد 3 ملاعق كبيرة حليب بودرة. عدد 4 ملاعق كبيرة سكر ناعم. مقدار 50 جم زبدة (حوالي نصف قالب).