طريقة عمل تتبيلة شاورما الدجاج بالصورك وصفة لذيذة سهلة وسريعة التحضير نقدمها لك سيدتي من موقع اطيب طبخة. جربيها وشاركينا رأيك بمذاقها الشهي. تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 25 دقيقة وقت الطبخ 25 دقيقة مجموع الوقت 50 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير نصائح وصفات ذات صلة
نقوم بوضع طاسة علي النار ونضع فيها القليل من زيت الزيتون ونتركة يسخن. نقوم الان بتصفية اللحمة من تتبيلة الشاورما ثم نقوم بوضع شاورما اللحم في الزيت. نترك شاورما اللحم في الطاسة دون تقليب ونتركها قليلا. نقوم الان بالتقليب مرة تلو الاخري. نقوم الان بوضع طاسة اخري نقوم بوضع فيها زيت زيتون قليل جدا نقوم بوضع البصل. نقوم الان بوضع فلفل الالوان ونقوم بتقليبهم معا تقليب مستمر حتي يتم تشويح البصل والفلفل الالوان معا. نقوم الان بوضع اللحم فوق البصل والفلفل ونقوم بالتقليب جيدا. نقوم الان باضافة الطماطم والبقدونس ونقوم بالتقليب ونغلق النار الان ونقوم بالتقليب. ووضع شاورما اللحم الان في طبق التقديم او خبر سوري صاج. تتبيلة شاورما الدجاج - موضوع. بالهناء والشفاء. نصائح لعمل الشاورما: في طريقة عمل شاورما نستخدم بهارات الشاورما تلعب دورا اساسيا في عمل الشاورما وتحدد طعمها. يجب تسخين الطاسة جيدا قبل وضع اللحمة. الخل والليمون من أساسيات تتبيل الشاورما. يفضل ترك اللحمة في التتبيلة ليلة كاملة حوالي 12 ساعه قبل التسوية للحصول علي طعم شهي. مكونات بهارات الشاورما: 2 معلقة كبيرة من الكمون 2 معلقة كبيرة من السماق 2 معلقة كبيرة من البابريكا معلقة كبيرة من بصل بودر معلقة كبيرة من ثوم بودر معلقة كبيرة من زنجبيل بودر معلقة كبيرة كزبرة جافة معلقة كبيرة كبابة صيني معلقة كبيرة من الكركم معلقة كبيرة قرنفل مطحون معلقة كبيرة حبهان بودر معلقة كبيرة قرفة بودر معلقة كبيرة فلفل اسود معلقة كبيرة ورق لاورا مطحون الوسوم شاورما اللحم شاورما اللحمة طريقة عمل شاورما اللحمة
قومي بوضع سلطة الطحينة في بولات التقديم وقدميها لكل ضيوفك ولأفراد أسرتك وبألف هنا وشفا. طريقة عمل تتبيلة الشاورما ستعطيك في النهاية نتيجة ممتازة وتشعرين انك قمتي بتناول تلك الوجبة في المطاعم المخصصة للشاورما. شاهدي أيضاً: طريقة عمل نجرسكو الدجاج
اليوم نقدملك طريقة عمل شاورما اللحمة اللي تحبيها واللي يحبها بيتك وسهلة عليكي ومش بتاخد وقت كبير في التحضير. محتويات الوصفة إخفاء 1 طريقة عمل شاورما اللحمة للشيف فاطمة ابو حاتي 2 طريقة عمل شاورما اللحمة مع نجلاء الشرشابي 3 طريقة عمل شاورما اللحمة الصاج مع الشيف هالة فهمي 4 طريقة عمل شاورما اللحمة علي طريقة الشيف علاء الشربيني 5 نصائح لعمل الشاورما: 6 مكونات بهارات الشاورما: فشاورما اللحم من الأكلات السريعة التي تجعلك تقدمي لعائلتك وجبة شهية سهله تقدم مع اكلات اخري كثيرة كالثومية والبطاطس المحمرة وممكن الارز بالشعرية و المكرونة بالصلصة والكثير من الاكلات الاخري. طريقه عمل تتبيله الشاورما. طريقة عمل شاورما اللحمة للشيف فاطمة ابو حاتي مكونات طريقة عمل شاورما اللحمة: نص كيلو لحمة شرائح نصف كوب خل ربع كوب زيت معلقة كبيرة مستردة 2 معلقة كبيرة بهارات شاورما ملح فلفل اسود بصل طماطم فلفل رومي بقدونس مفروم زيت التحضير: نقوم باحضار اللحم من الفخدة الخلفية ونقوم بفردها جيدا ونقوم بتقطيعها. نقوم الان باحضار بولة لنقوم بوضع التتبيلة لنقوم بتتبيل شاورما اللحمة نقوم بوضع في البولة اللحم. نقوم الان بوضع فوق اللحم خل ومعلقتين كبار من بهارات الشاورما وربع كباية زيت ومسطردة معلقة كبيرة.
نقوم باضافة الملح والفلفل الاسود ونقوم بالتقليب المستمر مع اضافة خلطة الشاورما والتقليب مرة أخري. نقوم باضافة نقوم الان باحضار طاسة ووضع فيها الليه او الدهن مع الزيت حتي يسيح اللية ثم نقوم باضافة شاورما اللحم. نقوم بالتقليب المستمر حتي يتغير لون الشاروما وتبدا بالسواء. نقوم الان باضافة البصل والفلفل الاخضر والفلفل الحار وطماطم مقطعين شرائح ونقوم بالتقليب الجيد. نقوم الان باحضار طبق التقديم او خبز سوري صاج ونضع فية الشاورما. طريقة تتبيلة الشاورما اللحم. ان استخدمتي الخبز السوري قومي باحضار الطاسة الجريل وسخنيها جيدا وضعي عليها ساندوتش الشاورما علي الجانبين حتي يعطي لونا مميزا. تقدم مع بطاطس محمرة وخبز سوري صاج. طريقة عمل شاورما اللحمة الصاج مع الشيف هالة فهمي طريقة عمل شاورما اللحمة الصاج مع الشيف هالة فهمي مكونات طريقة عمل شاورما اللحمة: نص كيلو لحمة شاورما ليه مفرومة طماطم جوليان بصل جوليان 2 معلقة زبادي 2 فص ثوم شرائح معلقة صغيرة بهارات شاورما ملح فلفل أسود خل زيت خيار ثومية التحضير: نقوم بوضع صينية علي النار ويجب ان تكون ساخنة جدا جدا يجب ان تكون الصينية اكبر من كمية الشاورما. نحضر بولة ونقوم بوضع الزبادي والثوم المفروم وملح والفلفل الاسود وبهارات الشاورما.
ضيفي ايضاً الهيل وعصير الليمون والزيت والطماطم والثوم والفلفل الأسود والملح وقومي بتقليب جميع المكونات معا وضعي ايضا البصل وقلبيهم معا جيدا. قومي بإضافة السبع بهارات وقومي بتقليبهم مع خلطة الشاورما لنكون الان قد اجهزنا تتبيلة الشاورما السريعة. قومي بتقطيع اللحم الي شرائح صغيرة طولية حسب الحجم اللي تحبية ولكن يفضل حجم متوسط او صغير لتدخل التتبيلة داخل شرائح اللحم. ضعي الان اللحم في بولة التتبيلة وقومي بتقليبهم معا جيدا حتي تصبح التتبيلة داخل لحم الشاورما من كل الجهات وتتشرب منها. ضعي بولة الشاورما في الثلاجة لمدة من 3 ساعات الي 6 ساعات حتي تتشرب الشاورما بالتتبيلة. طريقة تتبيلة الشاورما في الحلم. احضري الان صينية فرن وضعي فيها الشاورما موزعه في كل الصينية بالتساوي وادخليها الفرن علي درجة حرارة 180 درجة ولمدة نصف ساعة او ضعيها علي النار علي البوتجاز واستمري في تقليبها طوال فترة السواء. اخرجي الشاورما الان من الفرن وتقدم في طبق التقديم ساخنة ونضع فوقها البقدونس الفرش المفروم للتزيين ليعطي لها شكل جمالي في التقديم. تقدم معها الأرز الأبيض وسلطة الطحينة وسلطة الكول سلو والسلطة الخضراء وبالهناء والشفاء. تتبيلة الشاورما بطريقة فاطمة أبو حاتي تتبيلة الشاورما بطريقة فاطمة أبو حاتي المكونات: نصف كيلو لحم مقطع شاورما زيت خل بصل بودر ثوم بودر بهارات السبعة حبهان قرفة ملح فلفل اسود معلقة من المسطردة سكر شرائح فلفل رومي شرائح فلفل الوان شرائح بصل بقدونس مفروم شرائح طماطم مفرغة من القلب التحضير: احضري بولة كبيرة وضعي فيها الملح والفلفل الاسود ونصف معلقة صغيرة من القرفة ومعلقة كبيرة من المسطردة ومعلقة صغيرة ثوم بودر ورشة حبهان بودر ومعلقة صغيرة من البهارات السبعة ومعلقة كبيرة من البصل البودر.