طريقة عمل القشطة المنزلية لكافة الحلويات نفس قشطة المحلات| How to make Qashta - YouTube
تعد طريقة عمل الكنافة بالقشطة ، من افضل الطرق للأعداد الكنافة في شهر رمضان الكريم، حيث يشتهر عمل الكنافة في معظم الدول التالية مثل دولة مصر والسعودية والامارات وكثير من الدول العربية لسهولة تحضيرها دون اي مشاكل فضل الله،حيث تعد من اشهر الحلويات في شهر رمضان الكريم، ويجب عملها في كل منزل والان سوف نتعرف من خلال موقع ثقفني ومقالنا هذا طريقة عمل الكنافة بالقشطة بشكل جديد وبسيط جدا دون اي تعقيد في اقل من خمس دقائق وطعم رهيب وجميل جدا وتحدي2022. مكونات طريقة عمل الكنافة بالقشطة في المنزل في اقل من خمس دقائق بطعم رائع ورهيب للغاية سوف نتعرف الان علي بعض المكونات التي سوف نستخدمها في عمل الكنافة بالقشطة بطعم رائع وهي كما يلي:- كيلو كنافة. كوب من السمنة. مكونات القشطة ثلاث اكواب من الحليب. 5 معالق من النشا. نصف كوب من السكر. ثلاث معالق كبيرة من القشطة. طريقة عمل الكنافة بالقشطة طريقة التحضير سوف نتعرف الان علي طريقة سهلة جدا لتحضير الكنافة بكل سهولة في المنزل وتحدي وهي كالاتي:- يجب ان تكون الكنافة طالعه من الفليزر حتي تنجح الطريقة وبكل سهولة. نضع الكنافة في وعاء ونفركها حتي تصبح ناعمه للغاية ثم نضع طاسه علي النار بها السمنة.
نرفع الخليط من على النار ونتركه يبرد لكي نتمكن من وضعه في قالب مناسب وحفظه في الثلاجة. [2] طريقة عمل القشطة اللبنانية ٣ كوب من الماء. ٢ كوب من الحليب المجفف. ٨٠ جرام زبدة. ٦ ملعقة صغيرة من الدقيق. ٢ حبة مستكة مطحونة. نحضر إناء ونضعه على النار ونضع به الحليب والماء والمستكة وماء الورد ونمزج المكونات معا جيدا. ثم نضيف الزبدة للخليط بالتدريج مع الاستمرار في التقليب. عندما يصل الخليط للقوام المطلوب نرفعه من على النار ونتركه يبرد ثم يضع في الثلاجة نستخدمها. [3] طريقة عمل القشطة للحلويات تعد القشطة من أفضل الإضافات التي تزيد من طعم الحلويات وخاصة القشطة المصنوعة من الحليب الصافي، وسوف نقدم لكم وصفة بسيطة لعمل قشطة حلويات مميزة ٣ كوب من الحليب. ٥ ملعقة نشا. ٢ ملعقة كبيرة من سكر. فانيليا. سمنة حسب الرغبة. نحضر نصف كوب من الماء ونضع به النشا ونذيبها جيدا. ثم نحضر إناء ونضع به الحليب والسكر والسمن والفانيليا ونخلطهم معا حتى يتجانسوا. بعد ذلك نضيف النشا المذابة إلى خليط الحليب ونقلب جيدا حتى تتماسك وتتجانس. نستمر في التقليب حتى نحصل على القوام المطلوب. نرفعه عن النار ونتركه يبرد ثم نضعه في اناء مناسب ونضعه في الثلاجة حتى تتماسك ونتمكن من استخدامها.
يضاف إلى الحليب الساخن الخل الأبيض، ويتم التقليب لمدة دقيقتين إلى أن يتم فصل القشطة عن الماء. قومي بتصفية القشطة من الماء جيداً، ثم ضعيها في كوب جانبي، واتركيها لمدة 10 دقائق. يتم تصفية السوائل الناتجة عن القشطة، مع مراعاة تجفيف الماء عن القشطة جيداً بحرص. يوضع لتر من الحليب في إناء مع مقدار من النشا، ويتم التقليب على النار المتوسطة الحرارة إلى الحصول على المزيج الكثيف، الغليظ القوام. تضاف القشطة السابق تحضيرها إلى خليط الحليب والنشاء، ويتم التقليب برفق إلى الحصول على المزيج المتجانس، وتترك لمدة دقيقتين على النار الهادئة. يرفع المزيج من على النار، ويتم التقليب بالملعقة الخشبية جيداً، وتترك لمدة 5 دقائق إلى أن تبرد. توضع القشطة في الخلاط الكهربائي ويتم الخفق جيداً إلى التخلص من التكتلات بالقشطة، وإلى الحصول على الملمس الناعم. توضع القشطة السورية في وعاء من الزجاج، مع تغطيتها جيداً. تترك في الثلاجة لمدة 6 ساعات تقريباً إلى أن تتماسك قوامها، وتكون جاهزة للاستخدام. طريقة عمل القشطة السورية الحموية: المكونات: 2 لتر ونصف لتر من الحليب كامل الدسم. نصف كيلو سميد. ملعقة كبيرة من ماء الورد او ماء الزهر.
طريقة عمل القشطة المنزلية - YouTube
ثم نأخذ صينية، ونضع قطعة من الزبدة فيها وتدهن الصينية، ثم نضغط القطع المشكلة، وضعي الصينية في الفرن على حرارة 180 درجة و اخبزيها لمدة نصف ساعة، ثم أخرجي الصينية واسكبي الشراب وقدميها. [2]
طريقة تحضير القشطة العربية على نار متوسطة، ضعي الحليب، واتركيه حتى يغلي. ارفعيه عن النار، ثم اتركيه يبرد تمامًا، حتى تتكون القشطة على الوجه. أزيلي الوجه، وضعيه في طبق منفصل. ضعي الحليب على النار مرةً أخرى، ثم اتركيه حتى يغلي، ثم ارفعيه من على النار واتركيه يبرد تمامًا. أزيلي القشطة، وأضيفيها إلى القشطة المكونة سابقًا. كرري هذه الخطوات حتى يتوقف الحليب عن تكوين القشطة. يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.
أخبار المؤسسة وارف يقيم دورة اختيار التخصص الجامعي بالأحساء أقام مركز العنود لتنمية الشباب "وارف" متمثلاً ببرنامج تمكين المجتمع المحلي برنامج اتجاه بمدرسة ثانوية الهفوف في الأحساء وذلك يوم الاثنين الموافق 18 أبريل 2017م، وتستهدف طلاب المرحلة الثان وية لإرشادهم في اختيار التخ صص الجامعي حيث بلغ عدد المستفيدين من الدورة 31 مستفيد وشارك في تنظيم الدورة 3 متطوعين.
ذات صلة طريقة اختيار التخصص الجامعي كيفية اختيار التخصص الجامعي المناسب سوق العمل يجب على الطالب قبل اختيار تخصصه الجامعي أن يُراعي الفرص المتاحة بسوق العمل، [١] إذ إنّ مراعاة سوق العمل من أهم الأمور التي يجب التفكير بها قبل اختيار التخصص الجامعي، فلا يُعقل أن أحبّ تخصصاً، وأتفوّق به ثمّ لا أجد له فرصة في سوق العمل، إذ أثبتت دراسة أمريكية عام 2006م، أنّ 80 بالمئة من الموظفين لا يعملون في مجال دراستهم، ولا تمت تخصصاتهم الجامعية بوظيفتهم بصلة، وذلك بسبب سوء اختيار التخصص المناسب. [٢] القدرة لكلّ طالبٍ قدرة تختلف عن غيره، وقدرات وإمكانياتٍ تختلف عن أقرانه، لذلك يجب على الطالب معرفة قدرته وإمكانياته المُتاحة لاختيار التخصص الجامعي الصحيح، [١] كما أنّ القرار المتعلق باختيار التخصص الجامعي لا يجب أن يقف على الميول الشخصية، حيث إنّه يمكن إشباع الميول الشخصية وتحقيقها من خلال ممارسة الهوايات. [٣] الرغبة يجب على الطالب أن يسأل نفسه ماذا يريد أن يُصبح يكون بعد عشر سنواتٍ مثلاً، ثمّ التفكير بالإجابة جيداً وبعُمق، وبعدها يُفضل كتابة ثلاثة تخصصات مرتبة حسب أهميتها بالنسبة له، ويجب الانتباه هنا إلى أنّه عند اختيار الطالب لرغباته؛ يجب أن تكون مبنية بعيداً عن رغبات الوالدين، أو تماشياً مع الأصدقاء، كما يجب تجنب نظرة المجتمع للتخصص.
وأضافت رسالة الأساتذة الباحثون الأطباء بكلية الطب والصيدلة بوجدة، والعاملون بالمستشفى الجامعي محمد السادس بوجدة "ليس بغريب على كل المتتبعين لواقع الصحة بالمنطقة الشرقية، أن المستشفى الجامعي منذ تدشينه على يد صاحب الجلالة الملك محمد السادس نصره الله وأيده، ما فتئ يساهم في تطوير القطاع الصحي و تجويد الخدمات الممنوحة للساكنة بالمنطقة الشرقية في كل التخصصات، من خلال تقديم علاجات من المستوى الثالث، ترفع على الساكنة أعباء الانتقال إلى مدن أخرى من أجل العلاج". وذكر الأساتذة الباحثون والأطباء والعاملون بالمستشفى أن هذا الصرح الجامعي وخلال السنتين الماضيتين قام بمجهود جبار، في تظافر بين جل مكوناته، من أجل مكافحة جائحة كوفيد 19 بكل موجاتها، و سخر كل طاقاته لتمكين الساكنة من أحسن الظروف الممكنة للعلاج، مع الاحتفاظ بسيرورة العلاجات الاستعجالية والأمراض السرطانية. واستغرب المحتجون توقيت صدور هذا البيان قائلين: "صدور هذا البيان في هذا التوقيت، وبدون احترام الأدبيات التي تراعى في انعقاد الجموع العامة، وعدم احترام النصاب القانوني، يدفعنا إلى التبرؤ من هذا البيان الذي يفتقد إلى أي نقد علمي، ويهدف إلى تسفيه كل المجهودات المبذولة من طرف كل أطر هذه المؤسسة، التي تسعي إلى الرقي بهذا المرفق الحيوي رغم كل الإكراهات، والمضي قدما لما فيه مصلحة المواطن والوطن".
نجاح أربع عمليات قلب مفتوح بالمركز الجامعي محمد السادس بوجدة أجراها فريق طبي في جراحة القلب والشرايين لعدد من المرضى، الذين تتراوح أعمارهم ما بين خمسين سنة وسبعين سنة، تضمنت إحداهما زرع شرايين تاجية، وأخرى استبدال الصمام. للتذكير فقط، بلغ عدد المستفيدين من الخدمات الاستعجالية للمركز الاستشفائي الجامعي محمد السادس بوجدة، خلال العام 2018، ما مجموعه 80 ألفا، من بينهم 11 ألف مستفيد تم استشفاؤهم في مختلف التخصصات. ووفق بلاغ للمركز الاستشفائي، فقد شكل انعقاد المجلس الإداري مناسبة اطلع خلالها الحضور على حصيلة أداء المركز خلال سنة 2018، التي تميزت بنمو مضطرد هم كل المؤشرات الخاصة بالإنتاجية والمردودية.
وللتذكير فقط ببعض أهم المنجزات لهذا الصرح الطبي والصحي تدشينه لمختبر علم الوراثة الطبية بالمركز الاستشفائي الجامعي بوجدة، والذي يعتبر إضافة نوعية للعرض الصحي بالشرق والوحيد على صعيد جهة الشرق، وهو تخصص طبي يُعْنَى بالأمراض الوراثية، والتي يُعد معظمها من الأمراض النادرة (أكثر من 7000 مرض) والتي تكون سببا في مشاكل صحية مختلفة، وذلك من خلال الفحص السريري (Consultation) والتحاليل المخبرية الجينية(tests d'analyse génétique). «التعليم» تعلن فتح باب التقديم للإلتحاق بفريق عمل المدارس الدولية للتكنولوجيا التطبيقية. ويعمل المختبر منذ سنة 2017 على مواكبة المرضى الذين يعانون من أمراض وراثية كالعيوب والتشوهات الخلقية واضطرابات النمو والتأخر العقلي والتوحد والقابلية الوراثية للإصابة بالسرطان …وتكمن هذه المواكبة في التشخيص والتوجيه والمساعدة على اتخاذ القرارات والاحتياطات الوقائية سواء بالنسبة للمريض وعائلة أو الطبيب المعالج. ولعل ما يميز هذا التخصص هو التعامل مع المريض و/أو عائلته بعد توجيههم من طرف طبيب العائلة أو الطبيب المعالج، حيث تمكن الاستشارة الوراثية من مراعاة البعد العائلي للمرض والذي قد يمتد إلى ثلاثة أجيال. وقد تمكن مختبر علم الوراثة الطبية منذ انطلاق أنشطته سنة 2017 من تحقيق ما يناهز ألفي استشارة وراثية طبية(1869) وما يقارب خمسة مائة تحليلة جينية(423).
من جانب آخر، أبرز البلاغ أنه بفضل الدعم المتواصل، تمكن المركز الاستشفائي الجامعي محمد السادس بوجدة من إنجاح المرحلة الأولى التجريبية من مشروع "الطب عن بعد" لتسهيل ولوج ساكنة المناطق النائية للخدمات الطبية المتخصصة المختلفة. وخلص إلى التأكيد أن هذه الحصيلة، التي تأتي نتيجة تضافر مجهودات جميع مستخدمي المركز، وبفضل دعم شركائه المؤسساتيين، تعتبر دافعا من أجل السير قدما لتحقيق المزيد من الطموحات والأهداف المسطرة من أجل تطوير أنشطة المركز كما وكيفا بما يخدم مصلحة المواطنين بجهة الشرق.
كما قام فريق المختبر مؤخرا بتطوير اختبار تكسير الكروموسومات الذي يعد الأمثل لتأكيد تشخيص مرض فقر الدم فانكوني (Anémie de Fanconi)، كما يُعتَبر من وسائل التشخيص السببي لعدم تنسج النخاع العظمي (Aplasies médullaires). وبهذا يكون لهذا المختبر دور كبير في تطوير العرض الصحي بجهة الشرق كما وكيفا. وتميزت كلية الطب التابعة لجامعة محمد الأول بوجدة تحت إشراف الأساتذة الأطباء الجامعيين بالمستشفى الجامعي، أطوار المسابقات الجهوية في تقنية المحاكاة الطبية، وهي المسابقة التي أشرفت عليها الجامعة الوطنية للمحاكاة الطبية وشارك فيها 8 فرق من خيرة طلبة كلية الطب. وتعتبر المحاكاة في الميدان الطبي كالمحاكاة في الملاحة الجوية حيث تساعد الطيارين في تطوير مهاراتهم لمواجهة أي مشكلة قد يتعرضون لها في الجو بشكل يضمن حياة كل ركاب الطائرة، بمعنى آخر قد يرتكب الطلبة أطباء الغد أخطاء لكن عليهم بشكل بديهي أن يصلحوها، فالمحاكاة الطبية منهج وجد طريقه إلى الطب لتدريب الأطر الطبية وشبه الطبية من خلال المحاكاة السريرية لما يحدث في غرفة الإسعاف والعمليات الجراحية. نجاح عدد من العمليات الجراحية الدقيقة على يد الأساتذة الأطباء الشباب بالمستشفى الجامعية بوجدة، إحداها تتعلق باستئصال سرطان المثانة، وزرع مثانة اصطناعية داخلية للمصابين بسرطان المثانة، وذلك طبعا بعد استئصال المثانة المصابة بالسرطان واستبدالها بمثانة تصنع من أمعاء المريض نفسه حيث بعد اجراء العملية يتخلص المريض من السرطان بشكل كلي من جهة، وتصبح مسالكه البولية تشتغل بطريقة عادية.