العمل: ممثلة وعارضة أزياء وملكة جمال لبنانية سابقة. الجنسية: لبنانية وتونسية. الوضع الاجتماعي: مطلقة. الأولاد: ولدين. الأب: نسيب نجيم وكان يعمل خياطًا. تاريخ ومكان الولادة: لبنان بيروت الأشرفية عام 1984. الدراسة: إجازة من كلية إدارة الأعمال في لبنان. الديانة: مسيحية مارونية.
برنامج سيدتي على قناة روتانا خليجية عام 2012. أهم الجوائز والألقاب التي نالتها نادين نجيم خلال مسيرتها في عالم الأضواء حازت نادين نجيم على جوائز وألقاب كثيرة أهما: [2] ملكة جمال لبنان عام 2004 بعد تفوقها على لاميتا فرنجية. صاحبة أجمل وجه في مسابقة ملكة جمال العالم عام 2007 في الصين. ظاهرة العام في حفل توزيع جواءز الموريكس دور في لبنان عام 2010 عن دورها التمثيلي الأول في مسلسل خطوة حب. أسماء أبطال مسلسل صالون زهرة – المحيط. أفضل ممثلة دور أول في حفل توزيع جوائز الموريكس دور في لبنان عام 2012. أفضل ممثلة لبنانية بحسب مجلة سيدتي عن دورها في مسلسل تشيللو مقدمة من جامعة الدول العربية في عام 2015. جائزة أفضل ممثلة لبنانية عن دورها في مسلسل تشيللو مقدمة في حفل توزيع جواءز الموريكس دور عام 2015 في لبنان. أفضل ممثلة لبنانية بحسب مجلة سيدتي عن دورها في مسلسل خمسة ونص مقدمة من جامعة الدول العربية في عام 2016. جائزة أفضل ممثلة لبنانية عن دورها في مسلسل خمسة ونص ومسلسل سمرا مقدمة في حفل توزيع جواءز الموريكس دور عام 2017 في لبنان. جائزة أفضل ممثلة لبنانية عن دورها في مسلسل الهيبة مقدمة في حفل توزيع جواءز الموريكس دور عام 2018 في لبنان. تكريم من قبل مؤتمر رواد التواصل الاجتماعي في الإمارات العربية المتحدة علم 2018.
الموسم 1 دراما المزيد يعتبر صالون زهرة للتجميل ملاذا للنساء الراغبات في تدليل أنفسهن، أو الهروب من متاعب الحياة، ولكن حدثا غير متوقع يربط مالكة الصالون بشاب يدعى أنس. أقَلّ النجوم: نادين نجيم، معتصم النهار، طوني عيسى، فادي ابي سمرا، جنيد زين الدين، لين غرة اللغات المتوفرة: الصوت (1), الترجمة (3) اللغات المتوفرة الصوت الترجمة إلغاء
هل العدس يرفع السكر في الدم، يقال بان العدس لحم الفقير لكونه البديل عن اللحوم والبروتينات الحيوانية وله الكثير من الفوائد الهامة التي تدعم الجسم، العدس غذاء مفيد ينصح به الكثير من الأطباء المتخصصين، خاصة أنه يحتوي على الكثير من المعادن والعناصر المفيدة التي تحمي الجسم من مخاطر العديد من الأمراض، ويلجأ الكثير من مرضى السكر إلى العدس لاعتقادهم أنه ينظم نسبة السكر في الجسم، الأنسولين في الدم ثم يتحكم في مستوى السكر، وفي سياق العدس يهتم بالإجابة على سؤال هل العدس يزيد السكر وتوضيح القيمة الغذائية لهذه الوجبة الرائعة. هل يرفع العدس نسبة السكر في الدم الجواب لا، حيث أكدت العديد من الأبحاث والدراسات العلمية أن العدس غذاء لا يؤثر سلبًا على مرضى السكر، خاصة وأن العدس من الأطعمة المفيدة التي تحتوي على مستويات عالية من الألياف التي تساعد بشكل مباشر وسريع على التحكم في مستويات السكر في مرض السكري فيها، ويرجع ذلك إلى قدرة هذه الألياف على تحسين عملية الهضم والتمثيل الغذائي، مما يعيق امتصاص الجسم للسكر وبالتالي خطر الإصابة بالعدوى، وتجدر الإشارة إلى أن العدس يحتوي على نسبة كبيرة من الأحماض الأمينية التي تلعب دوراً حيوياً وفعالاً في حماية الجسم من مخاطر الإصابة بالعديد من الأمراض المعدية.
كما يحتوي الدم على مؤشر خاص يساعد على قياس نسبة السكر بالجسم؛ ويعمل على تحديد نسبة الكربوهيدرات. التي قام الجسم بامتصاصها من خلال الطعام. ويسمى هذا المؤشر باسم جلايسيمي. فهو يساعد على تنظيم السكر وإعطاء مؤشرات عند ارتفاعه. كذلك وجد العلماء أن العدس يحتوي على نسبة منخفضة من السكر بمعدل 18 إلى 52 أي أنها من النسب الضئيلة للغاية. والتي لا تتسبب في رفع السكر بالدم بل يمنحنا المواد والعناصر التي نحتاج إليها لتحسين مستوى السكر. كما ذكرنا سابقًا كثرة اختلاف أنواع العدس. ووجدت الأبحاث العلمية أن العدس الأحمر الذي يتم غليه وطبخه يحتوي على مؤشر قليل من السكر على عكس العدس الأخضر المحفوظ الذي يحتوي على نسبة عالية. فيعمل على ارتفاع السكر والضرر بالجسم. شاهد من هنا: فوائد العدس للرجال قدمنا كافة الإجابة عن هل العدس يرفع السكر؟ وتمكننا من معرفة كثرة الفوائد التي يحصل عليها الجسم عند تناوله بكميات مناسبة، فالعدس من البقوليات الرائعة التي تستخدم كوجبة رئيسية كاملة لإشباع الجسم بالعناصر الغذائية القوية التي تمده بالطاقة والصحة. ولكن يجب عدم الإكثار منه لتجنب الأضرار الأخرى التي قد تضر بالجسم وتعرضنا للخطر.
9 جرام فقط من الكربوهيدرات. 9 جرام فقط من البروتين. 6 جرامات من الألياف الغذائية. تحتوي على 37٪ من الحديد المعدني. يحتوي على 10٪ نياسين. يحتوي فقط على 49٪ من المغنيسيوم. هذا بالإضافة إلى 90٪ حمض الفوليك. يحتوي أيضًا على ما يصل إلى 15٪ من فيتامين ب 12 الطبيعي. قيمة العدس للصحة العدس من أفضل الأطعمة التي يمكنك تناولها على الإطلاق، ولكن يجب تناوله بكميات معينة ومناسبة حتى يستفيد الجسم من عناصره العديدة والمتنوعة، وتتضح أهمية العدس للصحة في الآتي تحسين صحة القلب يحتوي العدس على العديد من العناصر المفيدة، بما في ذلك البوتاسيوم والكالسيوم والحديد والنحاس والعديد من المعادن الأخرى التي تحمي القلب والأوعية الدموية من مخاطر الإصابة بالعديد من أمراض القلب الخطيرة. الحد من الإصابة بالسرطان يلعب العدس دورًا حيويًا في تعزيز جهاز المناعة وبالتالي تقليل معدل نمو السرطانات أو الأورام التي تهدد حياة الكثير من الناس نظرًا لاحتواء العدس على عنصر السيلينيوم المفيد الذي يحمي الجسم من أمراض القولون. محاربة التعب والإجهاد يساعد تناول العدس باستمرار على منع الشعور المستمر بالتعب والضغط بسبب احتواء هذا الطعام على كمية كبيرة من الحديد الطبيعي الذي يحارب التعب والإرهاق.
نابلس - النجاح الإخباري - شوربة العدس من الأطباق العربية التي تُحضَّر من العدس المجروش، وتتميز بطعمها اللذيذ المستساغ عند جميع الفئات العمرية، وبقيمتها الغذائية العالية من البروتينات، والألياف، والنشويات، والمعادن والأملاح الأساسية؛ مثل: الكالسيوم، والحديد، والمغنيسيوم، والبوتاسيوم، والفسفور، والزنك، والصوديوم، وعلى العديد من الفيتامينات؛ مثل: (B6, B12, A, D, K, E)، والثيامين، والنياسين، والفولات، والأحماض الأمينية الأساسية، والسكريات قليلة التعدد، والضرورية لنمو البكتيريا النافعة في الأمعاء، كما أنها منخفضة المحتوى من السعرات الحرارية والدهون. وفي هذا المقال نقدم لكم بعض من فوائد شوربة العدس وخصوصاً لمرضى السكر: 1- تنظم مستوى الجلوكوز في الدم. 2- تقلل خطر الإصابة بأمراض القلب، وتصلب الشرايين، والسكتات الدماغية. 3- تمنع ارتفاع مستوى الكولسترول الضار، والدهون الثلاثية في الجسم، وترفع مستوى الكولسترول الجيد. 4- تنظم مستوى السكر في الوجبات التي تلي تناولها بحدود أربع ساعات. 5- تقلل امتصاص السكر في الأمعاء؛ لاحتوائها على نسبة عالية من الألياف الغذائية، والكربوهيدرات المعقدة، والتي تحتاج إلى وقت طويل لهضمها، وبالتالي تقلل مستوى السكر في الدم.
ولإعداد وجبة تحتوي على الخرشوف، من الضروري إزالة الأوراق السفلية، وتنظيفه جيدا قبل الطهي. الفشار يميل البعض إلى تناول الفشار بدل الرقائق، خوفا من العواقب السلبية المرتبطة بهذه الأخيرة. عموما، عند تحضير الفشار لا يُنصح باستخدام كميات كبيرة من الملح والزيت. عوضا عن ذلك، يوصى بوضع قطرات من زيت الزيتون أو إضافة بعض الأعشاب المجففة. تحتوي ثلاثة أكياس من الفشار على نحو 3 غرامات من الألياف، كما يخلو الفشار من الدهون، ويعتبر من الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية. إلى جانب ذلك، يعد الفشار من المنتجات بطيئة الهضم، لذلك يؤثر تناولها تدريجيا على مستويات السكر في الدم. الأفوكادو يمكن استخدام الأفوكادو المهروس كصلصة بدلا من المايونيز. ويعد الأفوكادو من المنتجات الغنية بالألياف، فضلا عن الأوميغا 3 الضرورية لضمان صحة القلب. ويحتوي الكوب الواحد من الأفوكادو المهروس على حوالي 15 غراما من الألياف، فضلا عن 368 سعرة حرارية و34 غراما من الدهون، لذلك يجب توخي الحذر عند استخدام هذا المنتج وعدم الإفراط في تناوله. ويقترح أخصائيو التغذية استبدال الزبدة وتعويضها بالأفوكادو المهروس، ووضع شريحة منه في الوجبة الخفيفة (سندويتش) بدلا من الجبن.