نصيحة: للحصول على جمبري مقلي ومقرمش اخلطي مع الدقيق ملعقة أكل من نشا الذرة. للتقديم: ضعي الجمبري في طبق جميل، وزينيه بشرائح الليمون والبقدونس. القيمة الغذائية لطبق الجمبري المقلي بالطحين تحتوي كل قطعة من الروبيان بوزن (12 غرام) على العناصر الغذائية الآتبة: [١] العناصر الغذائية القيمة السعرات الحرارية 38 سعرة حرارية الألياف الغذائية 0. 2 غرام كوليسترول 11 مليغرام صوديوم 137 مليغرام بوتاسيوم 13 مليغرام البروتين 1. 5 غرام الدهون 2. 3 غرام الكربوهيدرات 2. 7 غرام السكر 0. 1 غرام الجمبري المقلي بالبقسماط لعمل الجمبري المقلي بالبقسماط (Fried breaded shrimp) نحتاج إلى 20 دقيقة للتحضير و10 دقائق للطهي، تكفي هذه الوصفة 4 أشخاص. مقادير الجمبري المقلي بالبقسماط لتحضير طبق من الجمبري المقلي بالبقسماط نحتاج إلى المكونات الآتية: 1/ 2 كوب دقيق جميع الاستعمالات. 3 كوب بقسماط. طريقه عمل الجمبري المقلي. 2 عدد بيض مخفوقة. شرائح بصل أخضر وأوراق كزبرة للتزين خطوات عمل الجمبري المقلي بالبقسماط أما طريقة عمل الجمبري المقلي بالبقسماط فهي على النحو الآتي: ضعي البيض في وعاء آخر ورشي عليه القليل من الملح والفلفل الأسود. ضعي البقسماط في وعاء ثالث.
طريقة عمل الجمبري المقلي بالزبدة و الثوم - ألذ جمبري ستتذوقه على الاطلاق - Garlic Butter Shrimp - YouTube
يُوضع الجَمبري المُقشّر في وعاء، ويُضاف إليه كلٌّ من: الكمون ، وعصير الليمون، والسماق، والبهار المشكل، والزنجبيل، والملح، والفلفل الأسود، ويُقلّبوا جيّداً مع بعضهم البعض؛ بحيث تتوزّع التتبيلة على كامل قطع الجمبري. يُغلق الوعاء ويُترك في الثلاجة لمدّة ساعتين على الأقل، ويُفضّل أن يَبقى ليلةً كاملةً في الثلاجة ليُتبّل بشكلٍ أفضَل. طريقة عمل الجمبرى بـ 5 خلطات جديدة - وصفات طبخ. توضع كميّة وَفيرة من الزّيت النباتي في مِقلاة، وتوضع على نارٍ مُتوسّطة، ولا يُستخدم الزيت إلا عند التأكّد من أنه أصبح حامياً. يُخرج الجمبري من الثلاجة ويُغمس في الدقيق من كافة الجهات، ثمّ يوضَع مباشرةً في الزيت، مع تكرار العمليّة إلى حين الانتهاء من كميّة الجَمبري كاملة. يقلّب الجمبري في الزيت إلى أن يتغيّر لونه من جميع الجهات إلى البنّي المائل إلى الذهبي، بَعدها يُخرج من المِقلاة ويوضع على أوراق التّجفيف للتخلّص من الزيت العِالق به. توضع أوراق الخس في طبق تقديم مفرود، ثمّ تُرتب حبات الجمبري الساخنة في وسط الطبق، وتُزيّن جوانب الطبق بشرائح الليمون، وأوراق البقدونس، أو الكزبرة، وتوضع البندورة الكرزيّة المُقطّعة لأنصاف على وجه طبق الجمبري. يمكن أن تُقدّم بجانب الطبق البطاطا المقلية ، وبعض الصوصات المختلفة، ويمكن إضافة طبق السلطة.
الجمبري المقلي مقرمش من بره وطري بتتبيله تحفه من جوه مع احلي شوربه جمبري - YouTube