روي أن سليمان بن ربيعة فرق بين العتاع والهجن بالأعناق ، فدعا بطست من ماء ، فوضعت على الأرض ، ثم قدمت الخيل إليها واحداً واحداً ، فما ثنى سنبكه ثم شرب هجنه ، وما شرب ولم يثني سنبكه جعله عتيقا ، وذلك لأن أعناق العتاق طوال بعكي أعناق الهجن. العرف هو شعر عنق الحصان ، وينبت على حافة العنق العليا ، ويستحسن أن يكون طويلاً ، مسترسلاً ، أسود حالكاً كشعر النساء قال الشاعر: ثم وثبنا على عوج مسومة أعرافهن لأيدينا مناديل الجذع أو الجفرة الجذع هو الأهم بالنسبة للحصان ، فعليه تتوقف قوة الحصان ، وسرعته ، ومقدار صبره وتجلّده ، وأفضله ما كان أملس الجلد ، ناعمه ، قوي العضلات ، عالي المتن ، مشرف الغارب ، خالياً من الدهن ، متناسق الأعضاء ، جميل الشكل ، واسع القفص الصدري ، متوسط الحجم. علماً أن وزن الحصان العربي الأصيل يتراوح بين 350 كلغ و 400 كلغ ، وأن قامته تتراوح بين 1. 40 م و 1. 60 ولكن الغالبة تتراوح بين 1. 45م و 1. 50م. الصدر يستحسن فيه أن يكون مرتفعاً ، رحيباً ، ظاهر العضلات ، صلباً ، لا غائر و لا مجوف ، وأن تبرز عضلتان تشبهان النهدين وتعرفان بنهدتي الصدر. المنكب هما نقطتا اتصال الطرفين الأماميين بالجذع ، وتوجد بينهما فسحة يستحب فيهما الضخامة وشدة العضل ، وفي ضخامتهما دليل على الصدر الحسن التركيب ، وإذا كانت هذه الفسحة صغيرة ، كان الجواد بطيئاً ، كثير الكبوات ، سريع التعب ، معرضاً للصكك (ضرب اليد بالأخرى).
الخصوبة المرتفعة، فقد عُرفت الخيول العربية بخصوبتها العالية، حتى تلك المتقدمة في السن. ليست شرهة للطعام، وهذا السبب الرئيسي في كون جسدها رشيق وذو لياقة مرتفعة. محبة للموسيقى، فتجدها تتمايل على ألحان وأنغام بعض الموسيقى، عندما تُقدم عرضًا أمام مجموعة من الناس. مميزات الحصان العربي الخيول العربية (بالإنجليزية: Arabian Breed) متميزة بشكلها الخارجي، فنجد الرقبة الطويلة والرأس المميز، والذيل المرتفع، كما تتميز بجمالها الفريد وقدرتها على الركض لمسافات طويلة تصل إلى 64 كم في الساعة الواحدة. تتميز الخيول العربية بقربها وتآلفها من البشر، لذلك نجدها أكثر قدرة على التعلم والالتزام والانضباط والطاعة لأوامر مربيها. استُخدمت الخيول العربية في الكثير من المجالات، مثل: الحروب والتنقلات، وحمل الأمتعة و سباقات الفروسية الشهيرة، التي باتت الشُغل الشاغل للكثير من محبي الخيل. تم استخدام الخيول أيضًا في تحسين بعض السلالات من فصيلتها حتى تصبح أكثر قدرة على الصبر والسرعة والقوة والدقة. أجود سلالات الخيول العربية الأصيلة قيل: ما صبر معنا في الحرب من النساء إلا بنات العم، ومن الإبل إلا الحُمر، ومن الخيل إلا الكُميت.. والكُميت هنا بمعناه حُمرة يتداخل معها اللون الأسود، وهي التي تميز الخيول العربية الأصيلة عن غيرها، حتى أن العرب يستطيعون التفرقة بين الفرس الكُميت والأشقر بالذيل والعُرف، فإن كان لونهما أحمر فلدينا فرس أشقر، أما إن كان لونهما أسود فهنا لدينا الكُميت الساحر.
أفضل أنواع الخيول العربية الأصيلة تعتبر الخيول العربية من أشهر أنواع الخيول بل وأكثرها غلاءً، كما أنها الأفضل من حيث الأنواع الموجودة في العالم. ومن أفضل 9 أنواع للخيول العربية الأصيلة هي: كحيلة العجوز سبب تسميتها حسب الروايات والأساطير بكحيلة لأنها تمتلك عيون مكحلة ساحرة، أما العجوز فلأن أول من ركبها واكتشفها شخص يدعى العجوز. الحمدانبة أكثر ما يميز هذا النوع من الخيول هو رشاقتها الفائقة، وكفاءتها خلال سباقات الفروسية، حيث أنها حققت المراكز الأولية. الملولش الملولش من الأنواع اللطيفة جدًا، فسبب تسميتها بهذا الاسم هو صوت صهيلها العذب والساحر والذي يشبه زغاريد النساء. المعنقية تعد من أعرق وأجود الخيول العربية الموجودة في العالم، كما أنها تمتاز بقوتها وطاقتها الكبيرة، لها عنق طويل، ومنتشرة في شمال منطقة الجزيرة. الصقلاوية سبب تسميتها بهذا الاسم كونها تمتلك شعر ثقيل وشديد النعومة. الشويمة تتميز بالشامات المنتشرة في أنحاء جسمها، فضلًا عن كونها شديدة الجمال، وشُجاعة وعنيفة. الدهمة هو الفرس الذي لازم عنترة بن شداد طيلة حياته. الشوافة أطلق عليها هذا اللقب، لقوة وحدة نظرها وقدرتها الكبيرة على الإدراك.
العبية تقول الأساطير أن رجلًا امتطى ظهرها، وأثناء السير طارت عباءته، وتعلق على ذيلها لكنها لم تسقط. معلومات عن الخيول العربية تعتبر الخيول من أقدم الحيوانات ، الموجودة حتى وقتنا الحاضر. يطلق اسم الحصان على ذكر الخيل، أما اسم الفرس فيطلق على أنثى الخيل، أما اسم المُهر فيطلق على ابن الحصان والفرس. يتراوح ارتفاع الخيل من 142 إلى 163 cm. ويتم قياسه من الكتف حتى الحافر. يتراوح وزن الخيل من 380 إلى 550 kg. تعيش الخيول من 25 إلى 30 سنة. تبلغ سرعة الخيل في 60 دقيقة حوالي الـ 64 km. تمتلك عيون واسعة، حيث أن حجم مقلة العين لديها يفوق بتسع مرات حجم مقلة العين البشرية. تعتبر الخيول من الحيوانات الأليفة والتي تستخدم في العلاج النفسي ، نظرًا لتآلفها وارتباطها الروحي مع البشر بشكلٍ كبير. تمتلك ذاكرة قوية. تتميز الخيول باختلاف لونها، فهناك الخيول البيضاء والسوداء وذات اللون الكستنائي، والكريمي والبني بكل درجاته. تتراوح فترة الحمل عند الفرس من 315 إلى 387 يوم. أشهر السلوكيات وبعض العادات التي يقوم بها الخيل يطلق على حركة الخيل أربع تسميات والتي تتراوح من الأبطأ إلى الأسرع، وهي: السير، الخبب، العدو، العدو السريع.