اللبن 5. احضرى صينية كبيرة مسطحة وضعى فيها المكرونة تلك وافرديها ثم ضعيها فى الفريزر لمدة 30 دقيقة فى الفريز فى الصينية مجمد 6. اخرجيها ثم استخدمى العلبة الدائرية كى تقطعى المكرونة على شكل دوائر بحجم البرجر قطعيه بعلبة دائرية 7. احضرى قطعة برجر المكرونة وضعيها فى دقيق البقسماط ثم البيض ثم حمريه على النار. 8. يمكنك أن تأكليها هكذا أو تستعمليها بديل العيش فى ساندوتش البرجر.
ماك آند تشيز | غادة جميل - video Dailymotion Watch fullscreen Font
المكونات: البشاميل: 4 أكواب من الحليب كامل الدسم 8 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة نصف كوب طحين لجميع الأغراض ملعقة طعام من الملح المعكرونة: الملح المعكرونة 3 أكواب جبنة شيدر كوب الجبن المبشور بيكورينو رومانو 2/3 كوب البقسماط (اختياري) طريقة التحضير: – سخني الحليب في قدر متوسطة الحجم على حرارة متوسطة لينضج، ثم ضعيه جانبا. – في، قدر على النار، ذوبي الزبدة على نار متوسطة الحرارة واضيفي الدقيق واخفقيهما باستمرار حوالي 3 دقائق. – أضيفي الحليب الساخن إلى خليط الدقيق حتى تمتزج بشكل متساو وعلى نحو سلس، ويتبل بالملح والفلفل. طريقة عمل برجر الماك أند شيز - اليوم السابع. – في وعاء كبير من الماء المملح على النار حتى يغلي على نار عالية. أضيفي المعكرونة ويطهى حتى تصبح لينة ثم تصفى وتشطف بالماء البارد. – أضيفي المعكرونة والبشاميل والجبن في وعاء الفرن حتى تذوب الجبن وأضيفي البقسماط على الوجه.