طريقة عمل السحلب بالماء ملعقتان كبيرتان من بودرة السحلب. كوبان من الماء. كمية من السكر حسب الرغبة. سوداني مكسر او نوع من المكسرات المتوفر لديك. طريقة التحضير نضع كوبين من الماء في اناء مناسب حتى تمام الغليان. في كاسات التقديم نقوم بتوزيع بودرة السحلب. نضيف كمية من السكر حسب الرغبة إلى السحلب. بعد غليان الماء نسكبه في كاسات التقديم فوق السحلب والسكر. نقلب المكونات سويا حتى تتجانس مع بعضها ونحصل على مشروب كثيف. ثم نضيف السوداني المكسر إلى السحلب ويمكن تزيينها برشة قرفة صغيرة. يقدم مشروب السحلب ساخنا. طريقة عمل السحلب البيتي لا تتوقف طرق اعداده على طريقة عمل السحلب باللبن فقط فيمكننا ايضا صنعه بالنشا. مكونات تحضير السحلب بالنشا أربع ملاعق كبيرة من بودرة النشا. أربع أكواب من الحليب. بالخطوات تعلمي طريقة عمل السحلب باللبن البيتي مثل الكافيهات - مختلفون. ملعقة صغيرة فانيليا ملعقتان كبيرتان من السكر قرفة مطحونة رشة صغيرة للتزيين بحسب الرغبة حبات من السوداني المكسر. ملعقتان صغيرتان من ماء الورد في اناء صغير او متوسط الحجم توضع النشاء ونصف كوب من الحليب يتم المزج حتى تتجانس المكونات. يسخن ما تبقى من الحليب في اناء على النار ثم يضاف السكر والفانيليا ويترك الخليط حتى تمام الغليان.
طريقة عمل السحلب باللبن السحلب مشروب ساخن يفضل الناس شربه في فصل الشتاء لأنه يمد الجسم بالدفيء وتختلف طريقة اعداده ولكن أفضل طريقة لعمل السحلب باللبن فاللبن يكسبه فوائد وطعم غني. طريقة عمل السحلب مكونات التحضير تتميز طريقة عمل السحلب باللبن بطعمها اللذيذ مقارنة بالماء لأنها تكتسب عناصر غذائية مفيدة، يأتي موقع مختلفون بأفضل طريقة لإعداده. بودرة سحلب- 4 ملاعق كبيرة حليب سائل- 3 أكواب ونصف سكر- ملعقتان كبيرتان رشة قرفة مطحونة لتزيين وجه الكوب مكسرات مشكله. ماء ورد- ملعقة كبيرة (اختياري) طريقة تحضير السحلب باللبن اغلي الحليب في اناء متوسط الحجم على نار متوسطة الحرارة. ثم ضعي معلقتي السكر الكبيرتان وحركيه جيدا باستخدام ملعقة خشبية حتى تمام الذوبان. أذيبٍ أربعة ملاعق من بودرة السحلب في القليل من الحليب البارد ثم ضعيه على الحليب المغلي في الاناء على النار. اضيفي معلقة كبيرة من ماء الورد فوق السحلب وحركي الخليط بسرعة شديدة حتى لا يتكون كتل غليظة القوام وتكون غير محببة في الفم. أنتظر حتى يغلي خليط السحلب وتحصلين على قوام ثقيل مناسب. وزع السحلب في أكواب او كاسات خاصة بالتقديم ثم رش القرفة على الوجه بنعومة لتزيين وجه الكاسات.
أما إذا تناول أكثر من كوب من السحلب فبالتأكيد ستحصل على نسبة كبيرة من السعرات الحرارية، ما يساعد جسمك في كسب المزيد من الوزن. يمكنك تحضير السحلب بمكونات قليلة السعرات مع المحافظة على نفس النكهة المميزة.