وصفات 29 يونيو 2019 mohamedGD | وقت القراءة: 5 دقائق المحتويات وقت الطبخ 15 دقيقة وقت التجهيز 25 الوقت الكلي 40 طريقة الطهي مخبوز من المطبخ الغربي نوع الوصفة حلويات طريقة عمل الوافل زي المحلات مقادير الوافل زي المحلات كوب دقيق كوب لبن نصف كوب زبدة نصف كوب سكر 2 بيضة فانيليا بيكنج بودر سعرات 106 دهون 12 بروتين 6 كربوهيدرات 32 طريقة تحضير بالخطوات خطوات عمل اخلطي الزبدة مع السكر جيدا ثم ضيفي البيض بالتدريج. ضيفي اللبن للخليط السابق واستمري في الخفق. ضعي الدقيق وقلبي جيدا حتى تمتزج جميع المكونات. صبي العجينة السابقة في ماكينة صنع الوافلز وزينيها حسب الرغبة. يمكنك استخدام ايس كريم او صوص شوكولاته او كراميل لتزيين الوجه تكفي لـ 5 أفراد التكلفة بسيطة الصعوبة سهل المكونات 7 كده قدمنالك طريقة عمل بالمقادير والخطوات من ستات دوت كوم. ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها أضيفي تقييمك للمقال 5 stars 4 stars 3 stars 2 stars 1 star مواضيع ذات علاقة
أضف المزيج لآلة الوافل ، واتركه بين 5 إلى 10 دقائق حسب الآلة. للمزيد يمكنك قراءة: طريقة عمل الكيك الإسفنجي السادة الوافل البلجيكي: مدة تحضير المكونات: خمسة عشر دقيقة. مدة الطهي: عشرون دقيقة: طريقة الطهي: الشواء. تكفي: لستة أشخاص. مائتي وخمسون جرام من الدقيق. مائة وخمسة وسبعون جرام من السكر ذو الحبة كبيرة الحجم. أربعون جرام من الزبدة. تسعون ملليلتر من الحليب. عشرون جرام من العسل. ثلاثون جرام من الخميرة. بيضة واحدة. ملعقة واحدة صغيرة من الفانيلا. ¼ ملعقة صغيرة من الدقيق المحسن. قم بإضافة العسل مع الحليب ، وبعدها أضف الخميرة ونحي الخليط جانباً لحين اختمار الخميرة. قم بتقليب الفانيلا مع البيض ، وبعدها أضف الدقيق والدقيق المحسن والملح. قم بوضع الطحين على سطح طاولة نظيفة ، وقم بتشكيل حفرة به من المنتصف ، وبعدها اسكب مزيح الحليب والبيض بها. قم بمزج الخليط باستعمال يديك حتى يصبح متماسك ، واعجن بعد ذلك للقليل من الوقت. قم بوضع العجين داخل وعاء ، ثم اسكب عليه الزبدة. اترك العجين حتى يختمر حجمه ويتضاعف ، وبعدها اخلطه مع الزبدة والسكر. قم بتشكيل المزيج على هيئة كرات أحجامها متساوية ، واتركها جانباً لمدة 15 دقيقة.
طريقة عمل الوافل زي المحلات بطريقة سهلة وسريعة - YouTube
مشاهدة الموضوع التالي من مباشر نت.. طريقة عمل الوافل الهش زي المحلات مقرمش ولذيذ بمذاق ولا أروع والان إلى التفاصيل: يُعتبر الوافل من ضمن أنواع الوصفات الأوروبية والتي شملت الكثير من الدول الأخرى وانتقل إليها، حيث يتم تناوله على وجبة الإفطار نظرًا لمذاقة الشهي وخفته، ولكي تتمكن من معرفة طريقة عمل الوافل الهش زي المحلات فهو يتسم بسرعة التحضير وأقل التكاليف، لذا سنتناول المزيد من الوصفات عبر السطور القادمة. طريقة عمل الوافل الهش زي المحلات يُمكنك عمل الوافل في البيت دون أي مجهود عن طريق الآتي: مكونات الوافل الهش زي المحلات كمية مناسبة من الدقيق المنخول. كوب فقط من الزبدة. كوب ألا ربع من الحليب السائل. بيضتان. ملعقة صغيرة من الفانيلا. ربع ملعقة من صودا الخبز. طريقة تحضير وعمل الوافل يتم إحضار وعاء عميق ونضيف البيض، والسكر ونخفقهم بشكل جيد. نضيف إلى المزيج الفانيلا ونقوم بخلطهم بواسطة المضرب الكهربائي. يتم إضافة الحليب، والزبدة ونستمر في الخفق حتى تتجانس المكونات مع بعضها. نضيف إلى المزيج السابق باقي المكونات ونستمر في الخفق حتى تتجانس. نستخدم الجهاز الخاص بالوافل ونقوم بتسخينه ثم نضع فيه عجينة الوافل.
ثم أضيفي الحليب والزبدة ونقلب. بعد مرور عدة دقائق من عملية الخلط علينا وضع الدقيق وصودا الخبز معًا ونقلب إلى أن يمتزج الخليط. الخطوة التالية الآن هي تسخين ماكينة الوافل و الانتظار قليلًا ثم نصب القليل من عجينة الوافل في الماكينة ثم نغلقها. بعد أن ينضج الوافل نضع له الحشوة ونقدمه. waffle طريقة عمل الوافل المقرمش طريقة عمل الوافلالمقرمشِش زي المحلات لا تختلف كثيرًا عن طريقة عمل الوافل الهش، حيث يتم تحضِير الوافل بدون وضع البيض، وسنذكر لكم أولًا مقادير عمل الوافل المقرمش زي المحلات: ٢ كوب طحين. كوب إلا ربع زيت. كوب إلا ربع سكر. ملعقة صغيرة فانيليا. رشة ملح. ملعقة صودا خبز. كوب من اللبن. تكون عجينة الوافل مقرمشة بسبب عدم وضع البيض فيها، كما أنه يجب عليك وضعها فترة طويلة في ماكينة الوافل، وبعد ذكر مقادير الوافل سنذكر لكم طريقة عمل الوافل المقرمش اللذيذ: ضعي في وعاء الدقيق، السكر، الفانيليا، صودا الخبز، والملح وقلبي الخليط إلى أن تمتزج كافة المكونات معًا. ثم بعد مرور عدة دقائق يضاف الزيت ونقلب. يتبقى لنا فقط الحليب نقوم بوضعه ثم اخلطى الخليط لمدة حتى يمتزج ونتركه قليلًا ليهدأ. في هذا الوقت نقوم بتسخين ماكينة الوافل ثم نضع القليل من العجين داخل الجهاز وننتظر إلى أن تنضج.
ملعقة ونصف من البيكنج بودر. ملعقة ملح صغيرة بحجم ملعقة الطعام. 2 ملعقة كبيرة من السكر. 2 بيضة كبيرة. 2 ملعقة كبيرة من الفانيلا السائلة. كوب وربع من الزبادي. نصف ملعقة كبيرة من خل التفاح أو الخل الأبيض. زيت جوز الهند. خطوات التحضير الوافل على الجريل - يتم تجهيز المقلاة بإعدادها على نار متوسطة. - في وعاء عميق يتم خلط الدقيق مع الملح والبيكنج بودر وبيكربونات الصوديوم مع السكر. - وفي وعاء آخر يتم خلط البيض والفانيلا والخل والزبادي وخفقهم بشكل جيد حتى تتجانس جميع المكونات، ثم يتم إضافة هذا الخليط إلى خليط الدقيق السابق مع التقليب باستخدام المضرب السلك وذلك حتى تختفي مكونات الدقيق بشكل تام. - يتم دهن المقلاة أو الجريل التي توضع على النار بمادة دهنية من الزبدة أو زيت جوز الهند، ويوضع نصف كوب من الخليط السابق وتهدأ النار، يترك لمدة 3-4 دقائق حتى يحمر لونها، وبعد ذلك يتم تقليبها باستخدام سباتيولا على الوجه الآخر وتترك لمدة من 3-4 دقائق مرة أخرى وبعد ذلك يتم رفع الوافل ووضعها على شبكة حتى تهدأ، وبعد ذلك توضع الاضافات المفضلة. قد يبدو مظهر الوافل غريب بعض الشيء ولا يشبه الوافل التقليدي ولكن مذاقها بالتأكيد هو مذاق الوافل بل إنه أفضل بكثير فقد تم إعداده في المنزل.