صحة وهنا… أما عن فوائد وأضرار تناول خبز الفتوش بصورة كبيرة فهي: أضرار الخبز الموجود بالفتوش: يحتوي الخبز الأبيض على مجموعة من السلبيات وذلك نتيجة للمواد المصنوع منها وأيضاً عند تناوله بكميات كبيرة ومن هذه السلبيات: 1-يصنع الخبز الأبيض من الدقيق المكرر: حيث تعالج حبوب القمح عند صناعة الدقيق الأبيض لإزالة جنين القمح والنخالة وإبقاء السويداء فقط حيث أن عملية المعالجة تفقده معظم محتواه من الفيتامينات والمعادن المهمة، وأيضاً يحتوي على الكربوهيدرات وهي سريعة وسهلة الهضم مما قد يؤدي إلى نقص في التغذية. سلطة الفتوش اللبنانية – Tasty Mediterraneo. 2-يحتوي على الكربوهيدرات البسيطة: حيث يحتوي الخبز الأبيض على كميات كبيرة من الكربوهيدرات البسيطة التي يهضمها الجسم بسرعة مما يسبب ارتفاعاً في الطاقة على عكس الكربوهيدرات المعقدة التي يحتاج الجسم وقتا أطول لهضمها ومعالجتها مما يعطي إحساساً بالشبع مدة أطول. بالإضافة إلى ذلك يحتوي الخبز الأبيض على السكر المضاف: وهو أحد المنتجات التي تحتوي على السكر لكن دون الشعور بطعم حلو بشكل ملحوظ حيث يضاف السكر إلى الخبز الأبيض أثناء عملية التصنيع. 4-زيادة خطر الإصابة بزيادة الوزن: يمكن أن يؤدي تناول الخبز الأبيض بكميات كبيرة إلى زيادة الوزن حيث أن تناول الحبوب المكررة بكميات كبيرة يعمل على زيادة النسيج الدهني حول الأعضاء الداخلية لكن إذا تم تناول هذا النوع من الحبوب بكميات متوازنة فانه لا يؤدي إلى زيادة الوزن.
كثيرا ما نقوم بتحضير الفتوش ، و ويحتوي هذا الطبق على العديد من الفيتامينات ومكوناته هي:》 عين جراده خضراء بقدونس نعناع ويمكن وضع النعناع الناشف المجفف بندوره من حبه صغيره خيار فلفل اخضر ملح ليمون وخل زيت الزيتون يعطيه نكهه رائعه يمكن وضع القليل من الجبنه على الوجه حيث ان هذه كل هذه المكونات مقطع صغيرا صغيرا ونضع الخبز المقلي فيعطيه قرمشه و طعام شهي
إذا جربتم هذه الوصفة اللذيذة النباتية الخالية من المشتقات الحيوانية من الحمية المتوسطية "سلطة الفتوش" شكراً إذا تركتم تعليقاً وصوتم لها. يهمني معرفة رأيكم. ألف صحتين! سلطة الفتوش اللبنانية Cuisine: المطبخ المتوسطي حبة بصل كبيرة مفرومة شرائح صغيرة ملعقة صغيرة سماق ملعقة صغيرة دبس الرمان ½ خسة مقطعة شرائح رفيعة باقة بقدونس صغيرة مفرومة ناعماً باقة بقلة (تقريباً 150غ) 3 حبات بندورة متوسطة الحجم مقطعة ناعماً 4 حبات خيار لبنانية صغيرة مقطعة باقة صغيرة من النعنع (50غ تقريباً) مفرومة ناعماً 3 حبات فجل مقطعة ناعماً عصير حبة حامض (متوسطة الحجم) طازج 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون صافي بكر ½ رغيف لبناني محمص في الفرن ومقطع الى قطع صغيرة ملح وبهار حسب الذوق نحمي الفرن على درجة حرارة 150˚م (300˚Ϝ). نحمص الخبز بالفرن لمدة 4-5 دقائق حتى يصبح مقرمشاً. نحضر الخضار كما هو مدون في المكونات بعد غسلها جيداً. نضع البصل المفروم في وعاء كبير ونضيف نصف ملعقة السماق، رشة ملح، رشة بهار مطحون طازجاً وملعقة دبس الرمان ونخلط الجميع جيداً. مكونات سلطة الفتوش - مركز الكوثر الثقافي التعليمي. نضيف اليه الخس، البقدونس، البقلة، البندورة، الخيار، النعنع والفجل. نضيف عصير الحامض الطازج وملعقتان من زيت الزيتون ونخلط الجميع.
كل ذلك ونحن نسمع صوت عصافير بطوننا، ونكتشف في النهاية أن الفجعة أو وليمة جدي هي الفتوش، أي سلطة وبها قطع خبز. ولكننا كنا سعداء وفرحين جداً، ولم نكن نعرف سوى هذه السعادة البسيطة، ولم نكن نحلم سوى بهذه الأيام الموسمية، وكان مذاق الفتوش ينافس وبجدارة، ويتصدر أي قائمة مشتهيات في ذلك الوقت، خاصة في زبدية الفخار التي يملكها جدي منذ أن كان في موطنه الأصلي (يافا). تلك الذكريات تداهمني ونحن على أعتاب شهر رمضان، وغداً سيكون يوم الفجعة الذي عشت تفاصيله الجميلة مع جدي الذي غاب عن عالمنا هذا في العام 1992، والذي ترك لنا زبديته تحت سريره، وبعد أيام كثيرة على رحيله مددت يدي لكي أتناولها من تحت السرير، فخرجت مقسومة إلى قسمين فتعجبتُ، واكتشفت أنها قد تأثرت وخرّت صريعة لوفاة صاحبها وليس العكس. يوم الفجعة كان قديماً بوجبة لذيذة وشهية، ومغذية ومشبعة وغنية بعناصر غذائية لا تعد ولا تحصى، وبينها رائحة أصابع جدي السميكة والطويلة والمجعدة والمتغضنة، والغائرة الأظافر، ولكنها أجمل من أصابع أشهر عازف بيانو في نظري وقلبي، وكنت أتابعها وهي تتحرك بخفة ومهارة ودراية في الزبدية، وأتعجب من طول بال جدي وهو يحرك الخبز الجاف المقطّع حتى يذوب بين مكونات السلطة، لكي يصبح طرياً ويستطيع أن يلتهمه؛ لأن فمه كان فاقداً لمعظم الأسنان في الحقيقة.
ربع ملعقة صغيرة من الملح. ربع كوب من المايونيز. ملعقتان صغيرتان من البابريكا. ملعقة كبيرة من صويا الصوص. طريقة التحضير 15 دقيقة خلط الخضروات تم نسخ الرابط ضعي الفلفل الرومي البرتقالي والأحمر والبندورة والزيتون في وعاء كبير وقلبي المكونات جيداً. إضافة الجرجير والخس أضيفي الجرجير والخيار والخس ورقائق الدوريتوس وحركي. تحضير الصوص الفرنسي ضعي الخل والمايونيز والكاتشب في وعاء صغير، ثم أضيفي الملح والفلفل الأسود والبابريكا وصويا الصوص والسكر واخفقي جيداً. إضافة زيت الزيتون أضيفي زيت الزيتون تدريجياً على الخليط السابق وقلبي المكونات باستمرار إلى أن ينتهي مقدار الزيت. إضافة الصوص للسلطة أضيفي الصوص الفرنسي إلي مكونات السلطة وقلبي حتى تتجانس. تقديم السلطة اسكبي السلطة في طبق التقديم ووزعي الشبت وجبن الموزاريلا على الوجه وقدميها مباشرة. معلومات التغذية السعرات الحرارية 649 الدهون 23g الكربوهيدرات 84g الكوليسترول 31g لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة (انقر فوق القبعة للتصويت) w اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني اغلاق
وفيه: حثٌّ لِمَن به غمٌّ وهَمٌّ أن يَلجَأَ إلى اللهِ تَعالى بالدُّعاءِ، وبيانُ ما يَقولُه.
2- ومن عذاب القبر: لان القبر فيه عذاب دائم للكافرين وعذاب لا ينقطع للعاصين وقد ثبت عن النبي صلى الله عليه وسلم أنه مر بقبرين فقال (( إنهما ليعذبان وما يعذبان في كبير، فإما أحدهما فكان لا يستبرئ من البول وأما الاخر فكان يمشي بالنميمة)) اخرجه البخاري ومسلم وأبو داود والنسائي وابن ماجه من حديث ابن عباس رضي الله عنه. 3- ومن فتنة المحيا والممات: فتنة المحيا ما يفتن به الانسان في حياته وتدور على شيئين، إما جهل وشبهة وعدم معرفة بالحق فيشتبه عليه الحق بالباطل فيقع في الباطل فيهلك، وإما شهوة: أي هوى، بحيث يعلم الانسان الحق لكنه لا يريده وانما يريد الباطل. وأما فتنة الممات فقيل: إنها فتنة القبر وهي سؤال الملكين للانسان إذا دفن، وذلك أن أشد ما يكون الشيطان حرصا على اغواء بني ادم عند موته، يأتي للانسان عند موته ويوسوس له ويشككه وربما يأمره بأن يكفر بالله عزوجل، فهذه الفتنه اعظم الفتن.
مقالات متعلقة تاريخ الإضافة: 10/9/2014 ميلادي - 16/11/1435 هجري الزيارات: 57835 حديث: اللهم إني أعوذ بك من عذاب القبر الدعاء بعد التشهد الأخير وقبل السلام (2) عن عائشة رضي الله عنها أن رسول الله صلى الله عليه وسلم كَانَ يَدْعُو فِي الصَّلاَةِ: ((اللَّهُمَّ إِنِّي أَعُوذُ بِكَ مِنْ عَذَابِ القَبْرِ ، وَأَعُوذُ بِكَ مِنْ فِتْنَةِ المَسِيحِ الدَّجَّالِ ، وَأَعُوذُ بِكَ مِنْ فِتْنَةِ المَحْيَا، وَفِتْنَةِ المَمَاتِ، اللَّهُمَّ إِنِّي أَعُوذُ بِكَ مِنَ المَأْثَمِ [1] وَالمَغْرَمِ [2])). فَقَالَ لَهُ قَائِلٌ: مَا أَكْثَرَ مَا تَسْتَعِيذُ مِنَ المَغْرَمِ، فَقَالَ: ((إِنَّ الرَّجُلَ إِذَا غَرِمَ، حَدَّثَ فَكَذَبَ، وَوَعَدَ فَأَخْلَفَ)) [3]. [1] المأثم: الأمر الذي يأثم به الإنسان، أو هو الإثم نفسه. ((النهاية)) (1/24)، و((شرح النووي)) (5/86). [2] المغرم: هو الديْن، ويريد به ما استدين فيما يكرهه الله، أو فيما يجوز ثم عجز عن أدائه، فأما دين احتاج إليه وهو قادر على أدائه فلا يستعاذ منه. اللهم اني أعوذ بك من عذاب القبر ومن. ((النهاية)) (3/363)، و((فتح الباري)) (2/371).
قوله: (( من عذاب القبر)) مما يعرض له عند مساءلة الملكين، وما ينشأ عنهما من فتنة عظيمة، ومشاهدة أعماله السيئة في أقبح صورة كما ثبت، وضيقه، وضمّته، فعذاب القبر ينشأ بعد فتنة الملكين، فتضمّن السؤال سؤال اللَّه تعالى العصمة منه بالتوفيق إلى صالح الأعمال المانعة من عذابه. ( [1]) البخاري، كتاب الدعوات، باب التعوذ من البخل، برقم 6370، وانظر في صحيح البخاري: الأرقام: 2822، و6365، و6374، و6390.
حديث (اللهم إني أعوذ بك من عذاب القبر ومن فتنة القبر) عَنْ عَبْدِ اللهِ بنِ الْقَاسِمِ قَالَ: حَدَّثَتْنِي جَارَةٌ لِلنَّبِيِّ صلى الله عليه وسلم: أَنَّهَا كَانَتْ تَسْمَعُ رَسُولَ اللهِ صلى الله عليه وسلم يَقُولُ عِنْدَ طُلُوعِ الْفَجْرِ: ((اللهُمَّ إِنِّي أَعُوذُ بِكَ مِنْ عَذَابِ الْقَبْرِ ، وَمِنْ فِتْنَةِ الْقَبْرِ)). التخريج: إسناده ضعيف: أخرجه أحمد (5/ 270، 271) من طريق أبو عيسى الخراساني، عن عبد الله القاسم، قال: ((حدثتني جارة للنبي صلى الله عليه وسلم..... )). قلت: في إسناده أبو عيسى الخراساني التميمي، اسمه سليمان ابن كيسان، وقيل: محمد بن عبد الرحمن، وقيل: محمد بن القاسم، ذكره ابن حبان في (( الثقات)) (6/ 392)، ونقل الذهبي في (( الميزان)) عن ابن القطان أنه قال: لا يعرف حاله؛ ثم تعقبه بقوله: ذائقة، وقال ابن حجر في (( التقريب)): مقبول. حديث: اللهم إني أعوذ بك من عذاب القبر. وعبد الله بن القاسم القرشي التيمي البصري مولى أبي بكر الصديق ذكره ابن حبان في كتاب (( الثقات)) (5/ 46). وقال ابن القطان: مجهول. (( تهذيب التهذيب)) (5/ 359). وقال ابن حجر في (( التقريب)): مقبول.
قال الشيخ ابن عثيمين - رحمه الله: وفي التعوّذ قولان: القول الأول: أنه واجب، وهو رواية عن الإمام أحمد: 1- لأمر النبي صلى الله عليه وسلم بها. 2- ولشدَّة خطرها، وعِظَمها. والقول الثاني: أنه سُنَّة، وبه قال جمهور العلماء: ولا شَكَّ أنه لا ينبغي الإخلالُ بها، فإن أخلَّ بها: فهو على خَطَرٍ من أمرين: 1- الإثم. 2- ألا تصح صلاته، ولهذا كان بعضُ السَّلف يأمر مَنْ لم يتعوَّذ منها بإعادة الصَّلاة. " الشرح الممتع " ( 3 / 199، 200). والأرجح هو قول الجمهور، ويُحمل فعل طاوس رحمه الله – إن صح عنه – على توكيد هذا الاستحباب؛ حيث إن أمره بالإعادة كان لابنه في سياق تعليمه، لا لعامة المصلين، وهو احتمال ذكره أبو العباس القرطبي، وارتضاه جمع من الأئمة، حيث قال: ويحتمل: أن يكون ذلك إنما أمره بالإعادة تغليظًا عليه؛لئلا يتهاون بتلك الدعوات، فيتركها، فيُحْرَم فائدتها، وثوابها. شرح دعاء " اللهم إني أعوذ بك من البخل، وأعوذ بك من الجبن، وأعوذ بك أن أرد إلى أرذل العمر، وأعوذ بك من فتنة الدنيا، وأعوذ بك من عذاب القبر" - الكلم الطيب. انتهى من " المفهم لما أشكل من تلخيص كتاب مسلم " ( 2 / 209) ثم إن الأصل في الأدعية في الصلاة وغيرها: أنها للاستحباب، والإرشاد، إلا أن تدل قرينة قوية على الوجوب. 4- إثبات فتنة المسيح الدجال، وأنه أعظم فتنة ما بين خلق آدم إلى قيام الساعة، لِما أعطاه الله ومكّنه مما فيه فتنة.
"لا إلَهَ إلَّا أنتَ"، أي: لا مَعبودَ بحقٍّ إلَّا اللهُ عزَّ وجلَّ. اللهم إني أعوذ بك من عذاب جهنم (مطوية). قال: "تُعيدُها ثلاثًا"، أي: تُكرِّرُها ثلاثَ مرَّاتٍ، "حين تُصبِحُ"، أي: في الصَّباحِ بعد طُلوعِ الفجْرِ، "وثلاثًا حين تُمْسي"، أي: تكرِّرُها ثلاثَ مرَّاتٍ في المَساءِ؟ فقال أبو بكْرَةَ رضِيَ اللهُ عنهُ: "إنِّي سمِعتُ رسولَ اللهِ صلَّى اللهُ عليهِ وسلَّم، يَدعو بهِنَّ"، أي: بهؤلاءِ الكلِماتِ المذكوراتِ، "فأنا أُحِبُّ أن أستَنَّ بسُنَّتِه"، أي: أتَّبِعَ طريقَتَه ونهْجَه؛ فأَوْضَحَ أنَّ سَببَ قولِه لهذا الدُّعاءِ هو اتِّباعُ سُنَّةِ النبيِّ صلَّى الله عليه وسلَّم. قال عبَّاسٌ- وهو ابنُ عبدِ العَظيمِ، أحدُ رُواة الحديثِ-: "فيهِ"، أي: زادَ في رِوايتِه للحديثِ: وتقولُ: "اللَّهمَّ إنِّي أَعوذُ بِكَ"، أي: ألْتجئُ وأعتَصِمُ بك، "منَ الكُفْرِ"؛ بعدَ الإيمانِ، "والفقْرِ"؛ في النَّفسِ والمالِ، "اللَّهمَّ إنِّي أَعوذُ بكَ مِن عذابِ القَبرِ"، أي: من الأسْبابِ الَّتي تؤدِّي إلى التَّعذيبِ في القَبْرِ، "لا إلَهَ إلَّا أنتَ، تُعيدُها ثلاثًا حين تُصبِحُ، وثلاثًا حِين تُمْسي؛ فأُحِبُّ أنْ أسْتَنَّ بسُنَّتِه". وفي الحَديثِ: إثباتُ عَذابِ القَبرِ.