• صفي البطاطا والبازيلا واهرسيهم جيداً. • أحضري سخانة وضعي ملعقتين من الزيت النباتي فيها ثم أضيفي البصل واتركيه حتى يذبل، بعدها ضعي اللحم، والثوم، والكمون، والملح، والفلفل الأسود، والقرفة المطحونة، وقلبي المكونات حتى ينضج اللحم، بعدها أضيفي البطاطا والبازيلا المهروس. • إرفعي الحشوة عن النار واتركيها حتى تبرد. • ضعي ملعقة كبيرة من حشوة اللحم في كل عجينة فيلو. • إطوي العجينة على شكل مثلث. • إقلي السمبوسة بالزيت الحامي، وقدميها مقرمشة. بطاطا محشية باللحم المفروم • ٦ حبات من البطاطا • ٢٥٠ غرام من اللحم المفروم • فص من الثوم المهروس • حبة بصل مفروم • نصف ملعقة من الكمون • علبة من الطماطم المهروس • ملعقة صغيرة من البابريكا • زيت حسب الحاجة • ١ بيض • بقسمات حسب الحاجة • إسلقي البطاطا لمدة ١٥ دقيقة حتى تنضج. طريقة حمس اللحم المفروم - موضوع. • قشري البطاطا واهرسيها جيداً. • حمي القليل من الزيت في قدرٍ على النار وأضيفي إليه البصل والثوم. • ضعي اللحم المفروم فوق المكونات وأضيفي الطماطم المهروس، واللحم، والكمون، والبابريكا، وقلبيهم جيداً حتى ينضج اللّحم. • خذي أقساماً من البطاطا، وضعي ملعقة كبيرة من الحشوة ثم أغلقي البطاطا وشكليها على هيئة كرة، وكرري العملية حتى تنتهي الكمية.
قطّعي الباذنجان لشرائح كبيرة وشوحيه على النار. في صينية كبيرة لفي شرائح الباذنجان على القليل من اللحم المفروم (العصاج) ورصي شرائح الباذنجان حنبا لجنب. اضيفي عصير الطماطم وصلصة الطماطم ورشة ملح وفلفل. ادخلي الصينية الفرن واتركيها تنضج. طريقة اللحم المفروم - ووردز. طريقة عمل اللحمة المفرومة 1/2 كيلو لحم مفروم (أو الكمية التي تريدينها) ثمرة بصل مفروم ناعم طريقة تحضير اللحمة المفرومة بمجموعة من الخطوات البسيطة، يمكنك التعرف على طريقة "تعصيج اللحمة المفرومة"، وفي خطوات سهلة، حتى تبداين في استخدامها في اي من الكلات التي تجبينها. في مقلاة على نار متوسطة، تضعين ملعقة كبيرة من الزيت النياتي، وتضسفين له ثمرة بصل مقطعة ومفرومة ناعم، وتستمرين في التقليب حتى يبدأ البصل في التحول للاحمرار. تضيفين بعدها كمية اللحم المفروم التي لديك، ثم تقلبين جيدا، حتى يتحول لونها من الوردي إلى اللون الغامق، وبعدها تضعين ملعقة من الفلفل الأسود وملعقة من بهارات اللحم، وأخرى من الملح، وتقلبين جيدا. تتركين اللحم على النار حتى تنضج، وتصبح جاهزة للاستخدام في أي أكلة أخرى. قدمنا لكِ أكلات باللحمة المفرومة، حرصنا على أن تكون متنوعة ومختلفة، ومن السهل تحضيرها.. جربيها واخبرينا في التعليقات إن كان لديك وصفة جديدة.
رولات الجلاش باللحم المفروم بعد ذلك نقوم بتجهيز صوص لتسقية الجلاش بإضافة الحليب في وعاء مناسب ثم نضف إليه الزيت والبيضة، ثم نضف النشا الدقيق الزبادي الملح والفلفل الأسود ثم نمزج المكونات مع بعضها بشكل جيد، بعد ذلك نحضر صينية أو قالب مناسب وندهنه بالقليل من الزيت ومن جانب آخر نأخذ ورقة زبدة أو كيس بلاستيكي، ونضعه على سطح ونأخذ ورقة من الجلاش ونضعها عليه ثم ندهنها بالصوص الذي تم تحضيره، ثم نضع الحشوة على طرف ورقة الجلاش وبعد ذلك نقوم بلفها برفق ثم نضعها في القالب. نكرر الخطوات السابقة على كل كمية الجلاش وإذا كان ورقة الجلاش خفيفة جداً يمكنك وضع ورقتين ثم يتم دهنهم ووضع الحشوة، وبعد وضع رولات الجلاش في القالب نقوم بدهن سطح الجلاش بالصوص حوالي 6-5 ملاعق منه، ثم نتركه جانباً 40-30 دقيقة حتى يتشرب الجلاش الصوص ثم نقطعه أصابع وبعدها نرش السطح بالقليل من السمسم وحبة البركة، ثم ندخل القالب فرن ساخن مسبقاً على درجة حرارة 220 مئوية رف أوسط لمدة 25-20 دقيقة، حتى يأخذ لون ذهبي وبعد ذلك نخرج القالب ونتركه قليلاً وبعد ذلك يصبح جاهز للتقديم بطعم رهيب. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
المسقعة من الأطباق الرئيسية الشهية التي يشتهر بتحضيرها المطبخ الشرق أوسطي وأوروبا، وقد وردت عدة آراء عن أصلها فالبعض يقول أنّها مصرية الأصل، والبعض الآخر يعتقد أنها شامية الأصل ويُعتقد أنّ الرأي الصحيح بأن أصلها يعود إلى اليونان ومنها انتقلت إلى الشرق أوسط في أواخر القرن التاسع عشر الميلادي، حيث عُدل على وصفتها باختلاف البلد التي تحضرها، اخترنا لكِ طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة من المطبخ اليوناني، يمكنكِ إعدادها كطبق رئيسي شهي وتقديمها مع المقبلات المختلفة. المكونات 45 دقيقة 6 اشخاص 434 سعرة حرارية مكونات المسقعة باللحمة المفرومة إثنان كيلوغرام من الباذنجان. كيلوغرام من اللحم المفروم (لحم الضأن أو لحم البقر). رأسان من البصل المفروم. خمس حبات من الطماطم المفرومة. أربعة فصوص من الثوم المفروم ناعماً. كوب من الماء. ملعقة صغيرة من الأوريجانو. ربع كوب من البقدونس المفروم. أسهل طريقة لعمل فطيرة اللحم المفروم بمكونات بسيطة - ثقفني. ربع كوب من فتات الخبز. ربع كوب من زيت الزيتون (لدهن الباذنجان). مكونات البشاميل ربع كوب من الزبدة. ست ملاعق كبيرة من الدقيق. لتر من الحليب. ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب. مكونات تغطية الوجه كوب من جبن الفيتا المبشور. مخفوق صفار بيضة.
وبعد أن تمتزج المكرونة مع اللحم، تضيفين الجبنة البارميزان والبدونس، وتقلبين جيدا، وتقدمين الاسباجيتي بولونيز، وتزينين الوجه مع المتبقى من الجبنة البارميزان والبقدونس. 4. طريقة عمل المسقعة بالبشاميل واللحمة المفرومة 2 ثمرة باذنجان متوسطة 2 ثمرة بطاطس 2 فص ثوم مفروم ناعم ثمرة بصل كبيرة 1/2 ملعقة صغيرة زعتر 1/2 ملعقة صغيرة بهارات لحم ملعثة صغيرة فلفل أسود كوب صلصة طماطم ملعقة كبيرة معجون طماطم مكونات البشاميل 2 ملعقة كبيرة زبدة 2 كوب لبن 2 ملعقة كبيرة دقيق طريقة تحضير المسقعة بالبشاميل واللحمة المفرومة في البداية تقومين بتقطير ثمار الباذنجان والبطاطس إلى شرائح، ثم تقومين بغسلها جيدا، وفي زيت غزير ساخن على نار متوسطة، تقومين بتحمير شرائح البطاطس والباذنجان. داخل وعاء على نار متوسطة، تضعين ملعقة كبيرة من الزيت النباتي، وتضيفين ثمرة بصل مقطعة لقطع صغيرة، وتقومين بالتقليب جيدا، حتى يحمر البصل. تضسفين اللحم المفروم إلى البصل، وتستمرين في التقليب، حتى يتغير اللون الوردي للحم، ويبدأ في النضج، تضعين بعدها فصين من الثوم المفروم الناعم، مع ملعقة من الملح وأخرى من الفلفل الأسود، ونصف ملعقة من الزعتر الجاف، مع نصف ملعقة من بهارات اللحم، وتستمرين في التقليب.
الكفتة نوع من الأطعمة تـحضر بفرم اللحم والبقدونس والبصل فرما ناعما وتفرش فرشا كاملا في الصينية أو تشكّل كالأصابع. صحن كفتة مشوية مع المقبلات المقادير [ عدل] 2 كيلوغرام لحم مفروم 2 بصلة مفرومة 4 فصوص ثوم مفروم ربع حزمة بقدونس مفروم 2 عرق نعناع مفروم القليل من الكزبرة المفرومة ملح - فلفل - بهار - كركم شطة (الكمية حسب الرغبة) الطريقة [ عدل] تخلط المكونات وتعجن مع بعضها البعض حتى الحصول على عجينة متماسكة. إذا أحسست أن العجينة لزجة أو رخوة يضاف لها - إما نشا أو بقسماط أو شوفان مطحون. البعض يضع الخليط في خلاط مع خبز مقطع (وهذا يكون حسب الرغبة) يوضع في الثلاجة نصف ساعة ليتماسك ويتشرب مكوناته جيداً. ثم تجهز الصينية في فرن وتدهن بالسمن ويسخن الفرن بدرجة 180 ْ. تتكور الدوائر مبططة بعض الشي (تصنع كرة ثم يضغط عليها بين الكفين) وتوضع في الصينية، أو تكون اصابع صغيرة وتوضع في الصينية. توضع في الفرن حتى تنضج. يقدم مع الخبز والسلطة الخضراء وسلطة الحمص بالطحينية. فكرة للتقديم [ عدل] إحضار خبز عربي صغير ثم قطعه نصفين، ندهنها بالطحينية ثم اصابع الكفتة وقليل من السلطة الخضراء ونرش سماق. يوضع في صحن واسع ويقدم.
أعلنت مجموعة رويال آند صن اللايانس للتأمين المساهم الأكبر في الشركة العالمية للتأمين التعاوني ، اليوم الاثنين، عن بيع حصتها البالغة 50% في شركة رويال آند صن اللايانس للتأمين الشرق الأوسط إلى الشركة الوطنية للتأمين على الحياة والعام، التي تملك حصة الأغلبية فيها مجموعة الشركة العمانية العالمية للتنمية والاستثمار "أومينفست". وبحسب بيان للشركة "العالمية للتأمين" على "تداول السعودية"، اليوم الاثنين، فإنه سيتم تبادل الأسهم المتبقية، المملوكة لمساهمي شركة رويال آند صن اللايانس للتأمين (الشرق الأوسط)، إلى أسهم الشركة الوطنية للتأمين على الحياة والعام، مما يجعل مساهمي شركة رويال آند صن اللايانس للتأمين (الشرق الأوسط) من مساهمي الأغلبية في الشركة الوطنية للتأمين على الحياة والعام بعد مجموعة الشركة العمانية العالمية للتنمية والاستثمار (أومينفست). ونتيجة لذلك، ستصبح رويال آند صن اللايانس للتأمين (الشرق الأوسط) شركة تابعة ومملوكة بالكامل للشركة الوطنية للتأمين على الحياة والعام. السوق المالية توافق على زيادة رأس مال الوطنية للتأمين عن طريق حقوق أولوية بـ 200 مليون ريال | صحيفة الاقتصادية. وستستمر رويال آند صن اللايانس للتأمين (الشرق الأوسط) في امتلاك حصة الأغلبية في الشركة العالمية للتأمين التعاوني. وتخضع الصفقة لموافقات الهيئات التنظيمية ومن المتوقع استكمالها خلال فترة وجيزة بعد الحصول على الموافقات اللازمة.
8280 21. 84 توقعات قراء أرقام لأداء السهم هذا الأسبوع هي كالتالي: اراء و توقعات المحللين أداء السهم اخر سعر التغير 0. 72 التغير (%) 3. 41 الإفتتاح 21. 18 الأدنى الأعلى 22. 20 الإغلاق السابق 21. 12 التغير (3 أشهر) (5. 94%) التغير (6 أشهر) (16. 64%) حجم التداول 283, 941 قيمة التداول 6, 213, 570. 00 عدد الصفقات 753 القيمة السوقية 873. 60 م. حجم التداول (3 شهر) 234, 643. 47 م. قيمة التداول (3 شهر) 5, 129, 165. 53 م. عدد الصفقات (3 شهر) 479. 13 التغير (12 شهر) (14. 85%) التغير من بداية العام (4. 38%) المؤشرات المالية الحالي القيمة السوقية (مليون ريال) عدد الأسهم ((مليون)) 40. 00 ربح السهم ( ريال) (أخر 12 شهر) (0. 88) القيمة الدفترية ( ريال) (لأخر فترة معلنة) 9. 15 مكرر الأرباح التشغيلي (آخر12) سالب مضاعف القيمة الدفترية 2. 39 عائد التوزيع النقدي (%) (أخر سنه) - العائد على متوسط الاصول (%) (أخر 12 شهر) (4. المساهم الأكبر بـ"العالمية للتأمين" يبيع حصة 50% في "رويال آند صن الشرق الأوسط". 11) العائد على متوسط حقوق المساهمين (%) (أخر 12 شهر) (9. 19) إجراءات الشركة
أعلنت هيئة السوق المالية اليوم صدور قرارها المتضمن الموافقة على طلب الشركة الوطنية للتأمين زيادة رأس مالها عن طريق طرح أسهم حقوق أولوية بقيمة (200, 000, 000) ريال على أن تكون الأحقية للمساهمين المقيدين في سجل مساهمي المصدر لدى مركز الإيداع في نهاية ثاني يوم تداول يلي تاريخ انعقاد الجمعية العامة غير العادية التي قررت زيادة رأس المال عن طريق طرح أسهم حقوق أولوية الذي سوف يحدد مجلس إدارة الشركة تاريخه في وقت لاحق. وسيُحدد سعر الطرح وعدد الأسهم المطروحة للاكتتاب من قبل الشركة بعد نهاية تداول يوم انعقاد الجمعية العامة غير العادية. وبعد دراسة الطلب من الهيئة في ضوء المتطلبات النظامية والمعايير الكمية والنوعية المطبقة على جميع الشركات التي تتقدم بطلب زيادة رأس مالها، أصدرت هيئة السوق المالية قرارها المتضمن الموافقة على طلب شركة الشركة الوطنية للتأمين المبين أعلاه وسوف تنشر نشرة إصدار أسهم حقوق الأولوية وتتاح للجمهور في وقت لاحق.
8. الموافقة على توصية مجلس الإدارة بعدم توزيع أرباح عن العام المالي المنتهي في 31/12/2012م. 9. الموافقة على صرف مبلغ إجمالي 457, 500 ريال كمكافآة سنوية لأعضاء مجلس الإدارة عن العام المالي المنتهي في 31/12/2012م وفقاً لنص المادة (17) من النظام الأساسي للشركة و ذلك على النحو الآتي: -مبلغ 192, 000 ريال للأستاذ / علي حسين علي رضا. -مبلغ 133, 500 ريال للدكتور/ محمد سعود البليهد. -مبلغ 132, 000ريال للأستاذ/ خالد عبد العزيز الحمدان. 10. الموافقة على التعديلات التي أدخلت على دليل الحوكمة الخاص بالشركة، و معايير إختيار أعضاء مجلس الإدارة، وسياسة تعارض المصالح. هذا ولكل مساهم يملك (20) عشرون سهماً أو أكثر الحق في حضور الجمعية العامة العادية المشار إليها أعلاه، ولكل مساهم أن ينيب عنه لحضور الجمعية العامة العادية مساهما أخر من غير أعضاء مجلس الإداره وموظفي الشركة، على أن تكون التوكيلات مصدقة من أحد الغرف التجارية الصناعية أو أحد البنوك التجارية أو فروعها لمن لديه حساب لتمثيله في الاجتماع في الحضور والتصويت. ويجب أن يتم إرسال أصل التفويض إلى مقر المركز الرئيسي للشركة قبل موعد انعقادالجمعية بثلاثة ايام.
وعلى المساهمين الحاضرين للاجتماع (أصالة أو وكالة) إحضار إثبات الهوية ولا يكون إنعقاد الجمعية العامة العادية صحيحاً إلا إذا حضرها مساهمون يمثلون نصف رأس مال الشركة على الأقل طبقاً للمادة (32) من النظام الأساسي للشركة، وسيكون بمقدور المساهمين الكرام المسجلين في خدمات "تداولاتي" التصويت عن بعد على بنود جدول أعمال الجمعية باستخدام الرابط التالي: علماً بأن التسجيل والتصويت في خدمات "تداولاتي" متاح مجاناً لجميع المساهمين لمدة خمس ايام قبل انعقاد الجمعية.