مكونات عجينة الصفيحة تعد الصفيحة باللحمة من أصناف المعجنات التي تحضر كثيرًا في المنازل ولكن قبل التعرّف على طريق عمل عجينة الصفيحة سيتم استعراض مكوناتها التي تتميّز بالبساطة فهي تتكون من الدقيق واللحم المفروم ودبس الرمان الذي يضفي عليها نكهة مميزة ومكونات أخرى هي كالتالي: مكونات العجينة: أربعة أكواب من الطحين. ملعقتان صغيرتان من الخميرة. ملعقة كبيرة من السكر. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. ملعقة صغيرة من الملح. مكونات الحشوة: بصلة واحدة كبيرة مفرومة فرم ناعم. خمسمائة غرام من اللحم المفروم. ملعقة كبيرة من دبس الرمان. ملعقة صغيرة ملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف ملعقة صغيرة زعفران. طريقة عمل الصفيحة باللحمة - حياتكِ. ربع ملعقة صغيرة من البابريكا الحلوة. نصف كوب من البقدونس المفروم. كمية من الصنوبر حسب الرغبة. طريقة عمل عجينة الصفيحة تعد طريقة عمل عجينة الصفيحة من الطرق السهلة، التي يمكن لربة المنزل تحضيرها بوقت قصير، وتستطيع أيضًا أن تضع لمساتها وتتفنن في طريقة التقديم والتزيين، وطريقة عمل عجينة الصفيحة كالآتي: تُخلط الخميرة مع السكر في نصف كوب ماء فاتر ثم تُترك لعدة دقائق حتى تتفاعل جيدًا. يُمزج الطحين مع الملح ويُسكب فوقه الخميرة والزيت وكوب من الماء الفاتر.
نصف كوب من الصنوبر. طريقة التحضير نضع الملح، ونصف كوب من الطحين الأبيض، والخميرة، والباكنج باودر، والزيت النباتي، والماء، والحليب في العجانة الكهربائية، ونعجن كافة المكونات بشكلٍ جيد، على سرعة منخفضة، ونضيف ما تبقى لدينا من الطحين الأبيض بشكلٍ تدريجي، مع الاستمرار في العجن، حتى تتشكل لدينا عجينة طرية ولينة. نحضر صينية، وندهنها بالزيت النباتي، ونضع بداخلها العجينة، ثم نغطيها بكيس من النايلون، ونتركها في مكاء دافئ، لمدة ساعة على الأقل، حتى ترتاح، وتتخمر، ويتضاعف حجمها. لتحضير الحشوة: نضع اللحم المفروم، والبصل، والبندورة، والدبس، والروب، والطحينية، والملح، والقرفة، والفلفل، والصنوبر، والبهار في وعاء عميق، ونخلط كافة المكونات بشكلٍ جيد، حتى تتجانس، وتتماسك مع بعضها البعض. نحضر صينية متوسطة، ويجب أن تكون حوافها قصيرة. نقطع العجينة إلى كرات صغيرة، ونفرد من خلال الضغط عليها باليدين، أو باستخدام النشافة، حتى يصبح شكلها دائرياً، وتكون رقيقة، ونتركها حتى ترتاح لمدة ربع ساعة. نضع على كل قطعة من العجينة ملعقة كبيرة من حشوة اللحم، ونرصها جيداً. طريقة عمل الصفيحة الرقيقة على اصولها باللحمة وبدبس الرمان – غير شكل. نضع قطع العجينة المحشية في الصينية، ونجعلها متباعدة عن بعضها البعض.
ملعقة صغيرة من بهارات الطبخ المشكلة. نصف الكوب من الصنوبر. اسهل طريقة تحضير و تصنيع العجينة نضع في وعاء العجانة الكهربائية كلاً من: الطحين، والخميرة، والسكر، والملح، والحليب، ووالباكينج باودر، والزيت النباتي، والماء، ثم نُشعل العجانة على سرعة هادئة حتى تتشكل لدينا عجينة، ويمكننا أن نعجنها باليدين ولكنها تحتاج لوقت وجهد. ندهن وعاءً بكمية قليلة من الزيت النباتي، ثم نضع فيه العجين ونغلفه جيداً بكيس نايلون لنمنع دخول الهواء للعجينة ليتضاعف حجمها، ثم نضع الوعاء في مكان دافئ ونتركه لساعة كاملة. اسهل طريقة تحضير و تصنيع الحشوة نضع اللحمة في وعاء زجاجي عميق، ثم نضيف إليها كلاً من: البصل المفروم، والصنوبر، واللبن، والطماطم، والطحينة، والملح والفلفل الأسود، والفلفل الأخضر المفروم، وبهارات الطبيخ، ثم نقلب المكونات جيداً باستخدام ملعقة خشبية حتى تتجانس المكونات مع بعضها البعض. نرش كمية قليلة من الدقيق على سطح رخامي، ثم نقطع العجين لكريات صغيرة الحجم، ثم نغطيها بقطعة قماش نظيفة ونتركها لمدة عشر دقائق لترتاح مرة أخرى. نشعل الفرن على حرارة متوسطة ونتركه ليسخن. ندهن صواني التحمير بكمية قليلة من زيت الزيتون.
ملعقة صغيرة من الملح، الفلفل الأسود والبهار، بحسب الرغبة. نصف كوب من الصنوبر. حبتان من البندورة المبشورة. فصان من الثوم المهروس. يعجن البيكنج باودر، الدقيق، الخميرة، الحليب، الزيت، الملح، السكر والماء في وعاء. تخلط جميع المكونات بمضرب العجين أو باليد حسب المتوفر. توضع العجينة في وعاء فيه نقطتين من الزيت، ويدهن سطحها بالزيت، وتغطى بكيس نايلون، وتترك لمدة ساعة حتى يتضاعف حجمها للحشو يخلط الزبادي، البهارات ، الصنوبر، الفلفل، دبس الرمان، اللحم ، البصل، البندورة والطحينة جيدًا في وعاء. يقسم العجين إلى كرات متوسطة، مع الضغط عليها لتصبح متوسطة ، مع صنع تجويف بسيط داخلها. يوزع اللحم على العجين، ويترك ليرتاح قليلًا قبل أن وضعه في الفرن. تصف الصفيحة في صينية، وتدخل الفرن الساخن لمدو عشر دقائق. تخرج من الفرن ، وتقدم مباشرة. الصفيحة الشامية بالبندورة وقت التحضير ساعة. عدد الحصص تكفي لـ 10 أشخاص. كوبان من الطحين مع كمية اضافية للرش. ملعقة صغيرة من الملح، الخميرة الجافة. كوب من الماء. ملعقة كبيرة من الحليب البودرة. ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابة. ربع كيلو من لحم الغنم المفروم. بصلة صغيرة مبشورة. نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل الناعم.
طريقة تنصيب برنامج Android SDK سامسونج: طريقة تنصيب البرنامج تبدأ من البحث عن الرابط الخاص بالتحميل ومن ثم الضغط عليه وبالتالي تبدأ عملية فك الضغط لأن البرنامج بنسخة Rar، ويشترط أن تكون متصل بالانترنت حتى يدعم تثبيتك للبرنامج العديد من التحديثات اللازمة، بعدها تقوم بتحميل الحزم الاضافية من الانترنت حتى تكتمل عملية التثبيت، Android SDK لـ تحديث نظام الاندرويد 2020 هو برنامج متطور على مدار الساعة شرط اتصاله بالواي فاي. يسهل Android SDK على الجميع تطوير نظام الاندرويد الخاص بهم، فهو يحتوي على الكثير من النسخ القديمة والحديثة وكل نسخة ظهرت مؤخرا هي أفضل بكثير من نسختها السابقة، سارع الان وحمل هذا البرنامج مجاناً على جهازك واضمن تطوير لنظام الاندرويد وتحديثات مستمرة له، التحديثات الخاصة بالبرنامج تجدونها متوفرة فور صدورها من خلال موقعنا الالكتروني العالم الجديد، ونؤكد مجدداً أن برنامج Android SDK هو خاص بتلك الأجهزة اتي تعمل بنظام الأندرويد فقط، أما أنظمة التشغيل الأخرى فلها تطبيقات وبرامج خاصة بها بإمكانكم البحث عنها داخل موقعنا وستجدونها متوفرة بشكل مجاني ومن خلال روابط تحميل مباشرة. كيفية تشغيل وعمل برنامج Android SDK: تحميل برنامج تحديث نظام الاندرويد أصبح الآن سهل جداً من خلال موقعنا العالم المجاني ، العديد من الميزات والخصائص المتميزة التي يتمتع بها البرنامج وسنقوم بسردها في السطور اللاحقة، Android SDK لا يستهلك الكثير من موارد النظام أو من إمكانيات المعالج، فهو يدعم التحميل المجاني من خلال الموقع الرسمي والذي نوفر لكم رابطاً خاصا به أيضاً.
ان كنت لا تعلم، فإن وحدات SSD بمثابة جهاز كمبيوتر كامل في حد ذاتها، إذ تحتوي على معالج عالي الأداء يمكنها من تنظيم البيانات بسرعة، بجانب ذاكرة عشوائية (RAM) بالإضافة إلى مساحة تخزين! بالتأكيد يحتوي على مساحة تخزين ولهذا السبب قمت بشرائه اصلًا ولكن في حالة الـSSD يوجد ما يسمى بالـ DRAM وهي وحدة تخزين صغيرة تبلغ مساحتها 1 جيجابايت ومسؤولة عن استضافة خريطة لأماكن البيانات الموجودة على ذاكرة التخزين الأساسية (NAND Flash) بحيث يعرف الـSSD أين يبحث بالضبط عند طلب الوصول لأي ملف. كيفية تحديث Firmware هارد SSD من سامسونج لأداء أفضل. الـ DRAM يستضيف أيضًا نظام تشغيل الـSSD أو كما يُدعى "Firmware". وكأي نظام تشغيل، يحصل الـ Firmware على تحديثات بإستمرار لإصلاح المشاكل الأمنية وتحسين الأداء. لذلك، بغض النظر عن موديل وماركة هارد SSD الذي تستخدمه، احتمال كبير ان يكون متوفر له إصدار Firmware أحدث ويجب عليك تثبيته لأداء أفضل. كمثال، نستعرض فيما يلي الخطوات الخاصة بتحديث Firmware أي هارد SSD من سامسونج سواء SATA أو NVMe، فإليكم كيف تتم هذه العملية. تحديث الـ Firmware لهارد SSD في الغالب تكون عملية سهلة جدًا ولا تتطلب أكثر من استعمال برنامج إدارة الـ SSD الذي توفره الشركة المصنعة.
قم بتحميل أحدث إصدار من Odin v3. 14. 4 ( رابط Google Drive). قم بتحميل أحدث إصدار من تعريف USB لهواتف سامسونج | رابط مباشر [قم بتثبيته على الكمبيوتر] قم بتفعيل خيار Debugging Mode في خيارات المبرمج (خطوة احتياطية وعلى الأرجح لن تحتاجها). خطوات تثبيت الروم الرسمي لهاتف سامسونج قم بإغلاق الهاتف تمامًا. الآن قم بإعادة تشغيل الهاتف بداخل وضع Download Mode أو Odin Mode. قم بالضغط مطولًا على أزرار Volume Down + Power بنفس الوقت. بمجرد ظهور شعار سامسونج، سترى رسالة تحذير على الشاشة. تحديث الجهاز سامسونج - ووردز. الآن أترك جميع الأزرار، ثم اضغط على زر Volume Up. الآن أنت بداخل وضع Download Mode. قم بتحميل أداة Odin Tool من الأعلى، ثم قم باستخراج محتويات الملف المضغوط على الكمبيوتر. الآن نقرة مزدوجة على ملف لبدء تشغيل الأودين. قم بتوصيل الهاتف إلى الكمبيوتر بواسطة كابل USB. الآن يجب أن تلاحظ ظهور رسالة Added!! بداخل أداة الأودين. الآن بافتراض أنك قد قمت بتحميل الروم الرسمي الملائم لهاتفك بامتداد zip، قم باستخراج محتوياته على الكمبيوتر والتي غالبًا ما ستكون بامتداد 5. في هذه المرحلة ستحتاج إلى إضافة كل ملف منهم في مكانه الصحيح بداخل الأودين.
وكما أشرنا من قبل، هذا البرنامج يفترض أن يكون على جهازك بمجرد تركيب هارد SSD سواء كان برنامج Storage Executive بالنسبة لهاردات Crucial أو SSD Manager لهاردات Kingston أو برنامج SSD Dashboard من SanDisk أو Memory and Storage Tool من Intel أو WD Dashboard من Western Digital. بشكل عام معظم الشركات الكبرى المصنعة لوحدات تخزين SSD توفر لعملائها أداة لمساعدتهم على تحديث الفريموير بالإضافة إلى التحقق من كفاءة الهارد وعمره المتبقي وحجم البيانات التي تمت كتابتها.. إلخ. وإذا لم تكن تستخدم SSD من الشركات المذكورة، فأبحث على جوجل للعثور على البرنامج الرسمي لضمان مرور العملية بشكل سلس دون فقدان البيانات المخزنة على الهارد. لكن وبما أن هذا الموضوع يستهدف بشكل أساسي مستخدمي وحدات SSD التخزينية من سامسونج، فبالمثل، ستحتاج إلى تنزيل الأداة الرسمية لإدارة وحدة التخزين والتي تُدعى Samsung Magician فبمجرد تشغيل البرنامج على جهازك اضغط على خيار "Update" في الزاوية السفلية اليسرى وفي جزئية Firmware Update سيتم عرض وحدات SSD من سامسونج التي تحتاج تحديث. فكما هو موضح في الصورة، لدينا هارد 870 QVO ومتوفر للفريموير الخاص به إصدارًا جديدًا، وكل المطلوب في هذه المرحلة هو النقر على زر Update أمام اسم الهارد المتوفر له التحديث.
بمجرد النقر على Update ستظهر نافذة تفيد بأنه سيتم غلق الكمبيوتر بعد 20 ثانية من الضغط على OK لتأكيد العملية، وبالتالي يجب غلق أي برامج كنت تستعملها وعمل Save لأي مشاريع كان يجرى التعديل عليها. ثم ستظهر رسالة "Firmware Update is in progress" على الشاشة لإعلامك بدخول عملية تحديث الـ Firmware حيز التنفيذ. لا تقوم بأي شيء حتى يتم غلق الكمبيوتر، وحين يحدث ذلك، أعد تشغيل الكمبيوتر بنفسك مرة أخرى لأنه ولسبب ما يقوم Samsung Magician بعمل Shutdown للجهاز وليس Restart. وبهذه الطريقة يتم تحديث Firmware أي هارد SSD من سامسونج مع العلم أن معظم وحدات SSD من الشركات المصنعة الأخرى تتبع نفس الطريقة تقريبًا، كل ما عليك هو البحث عن زر Update في برنامج الإدارة، إذا كان هناك تحديث متاح، وبعدها اتبع التعليمات حتى يتم تثبيت إصدار الفريموير الجديد. تحديث هارد Samsung SSD على ماك ولينكس للأسف، برنامج Samsung Magician غير متُاح إلا لنظام ويندوز فقط، وبالتالي إذا كنت تستخدم هارد SSD من سامسونج على كمبيوتر يعمل بنظام ماك او لينكس، فلن تفلح الطريقة السابقة لتحديث الـFirmware. بدلًا من ذلك، ستحتاج إلى تنزيل التحديث وتثبيته يدويًا باستخدام فلاش ميموري USB.