موعد عرض و إعادة مسلسل دفعة بيروت على MBC وشاهد مسلسل دفعة بيروت، موعد عرض مسلسل دفعة بيروت على شاهد وقنوات MBC بدأت قناة إم بي سي بعرض مسلسل دفعة بيروت الحلقة الأولى والحلقة الثانية عبر تطبيق شاهد VIP حيث يشارك في هذا المسلسل عدد من النجوم الخليجيين والسوريين واللبنانيين في أحداث تدور في مدينة بيروت في فترة الستينيات في الجامعة الأمريكية ، نستعرض معكم أعزائنا القراء مواعيد عرض وإعادة مسلسل دفعة بيروت على شاهد وقنوات MBC. مسلسل دفعة بيروت مسلسل دفعة بيروت مسلسل عربي خليجي عربي من تأليف هبة مشاري حمادة وإخراج علي العلي وإنتاج شركة إيغل فيلمز ، حيث تدور أحداث المسلسل بأجواء جديدة عن مسلسل دفعة القاهرة حول عدد من الشباب والشابات من جنسيات خليجية وعربية يدرسون في الجامعة الأمريكية في بيروت تنشأ بينهم المشاكل والقصص في قالب درامي شيق، المسلسل بطولة فاطمة الصفي، ومحمود نصر، وحمد أشكناني، وعلي كاكولي، ومهند الحمدي، ونور الغندور، وذو الفقار الخضر، وسارة أبي كنعان، وخالد الشاعر، وروان مهدي. مواعيد عرض و إعادة مسلسل دفعة بيروت أعلنت قناة إم بي سي MBC عن موعد عرض مسلسل دفعة بيروت 2020 عبر تطبيق شاهد حيث عرض الحلقة الأولى والثانية يوم الجمعة الماضي عند الساعة السادسة مساء بتوقيت السعودية ودول الخليج والخامسة بتوقيت مصر والمغرب والسابعة مساء بتوقيت الإمارات وسلطنة عمان.
وتدور قصة العمل بأحداث جديدة مختلفة عن الجزء الأول "دفعة القاهرة"، حول حكايات شباب وشابات من مختلف الجنسيات، تعود قصصهم إلى فترة ستينيات القرن العشرين، يأتون من عدة دول عربية إلى مدينة بيروت ليدرسوا في إحدى جامعاتها هناك، ما ينشأ بينهم مشاكل متشعبة ومترابطة في قالب درامي مشوّق للغاية. ويُشارك في بطولة العمل، نخبة من نجوم لبنان والخليج العربي وسوريا، منهم: فاطمة الصفي، ومحمود نصر، وحمد أشكناني، وعلي كاكولي، ومهند الحمدي، ونور الغندور، وذو الفقار الخضر، وسارة أبي كنعان، وخالد الشاعر، وروان مهدي، وآخرون. المصدر: وكالات
المكونات: ثلاث أكواب من الدقيق الأبيض المنخول. أثنين كوب من الحليب الدافئ. عدد أثنين من البيض. نصف ملعقة صغيرة من ملح الطعام. ملعقة كبيرة من الخميرة. أثنين ملعقة كبيرة من السكر الأبيض. ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة المذوبة. زيت للقلي. كمية من الشوكولاتة المذوبة للتزيين. كمية من السكر البودرة للتزيين حسب الرغبة. طريقة التحضير: الخطوة الأولي قومي بإحضار وعاء ثم ضعي فيه ثلاث أكواب من الدقيق مع ملعقة كبيرة من الخميرة ثم يضاف إليهم أثنين ملعقة كبيرة من السكر ونصف ملعقة صغيرة من ملح الطعام واخلطيهم جيداً. الخطوة الثانية قومي بعد ذلك بإضافة ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة المذوبة مع البيض وافركي المكونات جيداً ثم ضيفي أثنين كوب من الحليب بالتدريج واعجني الخليط حتى تتجانس المكونات مع بعضهم البعض. الخطوة الثالثة أتركي العجينة ترتاح لمدة ساعة تقريباً حتى تختمر وبعد ذلك خذي قطعة من العجين وافرديها بسماكة سنتمترين تقريباً على سطح مرشوش بقليل من الدقيق. طريقة الدونات سهلة جدا. الخطوة الرابعة قومي بتقطيع العجينة إلى دوائر وأصنعي دوائر أصغر بداخلها ثم أتركيها مرة أخري ترتاح من 5 إلى 10 دقائق تقريباً. الخطوة الخامسة قومي بإحضار قدر ثم ضعي فيه الزيت وحمي الزيت جيداً على النار ثم بعد ذلك اقلي الدونات ثم صفيها على مناديل مطبخ ورقية.
يحتوي عالم الحلويات على وصفات لا تعد ولا تحصى حيث تعتبر من الأطعمة المفضلة لدى الجميع حول العالم، اخترنا لكي طريقة تحضير كعكة ستولن الألمانية الشهية وكذلك الدونات الهشة. مقادير كعكة ستولن: لتحضير كعكة ستولن الشهية نحتاج المكونات التالية: 750 جرام من الدقيق، 40 جرام من الخميرة الطازجة، أو كيس واحد من الخميرة الجافة، 125 جرام من السكر، حوالي 20 مل من الحليب الدافئ، 200 جرام من الزبدة الذائبة، ½ ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا، 300 جرام من زبيب العنب، 150 جرام من الكشمش، 100 جرام من قشر البرتقال المحلى، 100 جرام من اللوز المطحون. الزينة: 200 جرام من الزبدة الذائبة. 75 جرام من بودرة السكر. طريقة الدونات سهلة وبسيطة. طريقة تحضير كعكة ستولن: اخلطي حوالي 3 ملاعق كبيرة من الدقيق، وملعقة صغيرة من السكر والخميرة المذوبة مع الحليب حتى تتحول إلى عجينة ناعمة، واتركيها جانباً لمدة 15 دقيقة تقريباً حتى تختمر، أو ضعها في الميكروويف لمدة 4 دقائق على درجة 80. امزجي العجينة مع ما تبقى من الدقيق، والسكر، والحليب، والزبدة الذائبة أو السمن، واعجني المكونات جيدا لبضع دقائق. ثم أضيفي إليها النكهات والتوابل والفواكه المجففة واللوز. اقرأ أيضاً: 4 طرق سهلة لتحضير البان كيك بنكهات مختلفة وشهية لتزيين مائدتك في رمضان قطعي العجينة إلى قسمين متساويين على شكل رغيفين.
في وعاء صغير، انخلي الطحين، الكاكاو، البيكينغ باودر والملح. ببطئ أضيفي المكونات الجافة إلى الرطبة أثناء دوران الميكسر على سرعة متوسطة. اتركيهم ليشكلوا عجيناً سميكاً، ثم اسكبي العجين في كيس العصر أو كيس كبير قابل للفتح والإغلاق مع قص زاويته. اعصري العجين في كل صينية من الدونات تاركة مسافة 60 ملم من الأعلى ( في حال لم تتوفر لديك صواني دونات يمكن استخدام صينية المافن بعد فرشها بورق القصدير)، واخبزيهم في الفرن لمدة 12 دقيقة. أخرجي الدونات من الصينيك وبرديهم على الشبك، وأثناء تبريدهم، حضري الغلاز. اسكبي الفراولة في خلاط الطعام، ثم ضعيهم في مصفاة فوق وعاء صغير. تخلصي من محتويات المصفاة وانركي العصير جانباً. اغلي كمية قليلة من الماء في مقلاة صغيرة. وضعي فوقها وعاء معدني، ضعي مربعات الشوكولاتة البيضاء وملعقة الزبدة، واخفقيهم حتى يذوبوا ويصبح خليطهما ناعماً. من أشهر المخبوزات الغربية.. تعرفي على طريقة تحضير كعكة ستولن الألمانية بخطوات سهلة وسريعة | سواح هوست. أبعديهم عن النار، وأضيفي 1 ملعقة كبيرة من الحليب و1 كوب من السكر واستمري بالخفق، أضيفي عصير الفراولة وامزجيهم لمرة أخيرة. لرش الغلاز على الدونات؛ اغمسي النصف العلوي بشوكولاتة الفراولة وضعيهم على شبك التبريد. كما يمكنك رش المكسرات التي تفضلينها على الوجه.
او شرائح الشوكولاتة أو سكاكر. بردي الدونات حتى يثبت الغلاز.
طريقة عمل الدونات سالى فؤاد طريقة عمل الدونات سالى فؤاد من برنامج حلو وحادق على قناةسى بى سفرة. تعتبر الدونات أو الدونتس نوع من أنواع الكعك المحلى وتشكل عجينة الدونات بأشكال دائريه أو مفرغه أو صامته ويحبها الأطفال كثيرا فطعم الدوناتس خفيف. تزين الدونات بالسكر أو القرفة أو الصوص ليصبح شكل الدونات روعة سنتعرف على طريقة عمل الدونات سالى فؤاد. سنتناول مكونات عجينة الدونتس سالى فؤاد وكيفية تحضير عجينة الدونات وطرق تزيين الدونات. مقادير الدونات | طريقة عمل الدونات سهله. مكونات عجينة الدونات سالى فؤاد كوبان ونصف من الدقيق ربع كوب لبن دافئ ربع كوب ماء دافئ 2 ملعقة كبيرة زبدة لينة بيضة ب درجة حرارة الغرفة ملعقة صغيرة خميرة فورية ملعقة كبيرة سكر رشة ملح فانيليا تحضير عجينة الدونات تخلط مكونات الدونات بالترتيب كما هو موضوح بالفديو ثم بعد أن تخمر عجينة الدونات نقوم بتقطيع الدونات أشكال متنوعه دائريةأو مفرغة أو بقطاعه الدوناتس. ويتم خبز الدونات فى الفرن إذا أردت الدونات فى الفرن أو تحمر فى الزيت لتصبح دونات مقلية. 4 طرق لتزين الدونات لابد من تزيين الدونات حتى تكون الدونتس ذات شكل جميل اليكم 4 طرق لتزيين الدونات: 1- السكر البودرة المنخول: يرش السكر البودرة على الدونات بمنخال أو مصفاه حتى يتوزع جيدا 2- الشكولاتة البيضاء المذابة: تغمس الدونات فى الشكولاته البيضاء المذابة 3- صوص الشكولاتة السوداء: نغمس الدوناتس فى صوص الشيكولاته 4- ألوان جل أو بودرة: نلون الدوناتس بالألوان ثم يرش فارماسيل الوان على الدونات المزينه بصوص الشكولاتة أو الشكولاتة البيضاء.