نعمان سمير نشر في: الأربعاء 9 مارس 2022 - 11:50 ص | آخر تحديث: أكد الدكتور أيمن مختار محافظ الدقهلية، أنه لن يسمح بالفساد خاصة في الأسواق والمحلات ومنشآت بيع السلع لتوفير الاحتياجات اليومية للمواطنين بمنافذ البيع وتكثيف الحملات لضبط الأسعار ومنع الغش التجاري والاحتكار. Lovepik- صورة الخلفية مشروبات غازيه- صور مشروبات غازيه 18000+. وأوضح محافظ الدقهلية، أنه يتابع يوميًا نتائج حملات اللجان الخماسية بالمراكز والمدن والأحياء وتضم مسؤئولي قطاعات التموين، والصحة، والطب البيطري، والبيئة، والتي يتم من خلالها التفتيش على الأسواق والمحلات ويتم بموجبها تحرير المخالفات والتحفظ على المضبوطات. وقد أعلن المحافظ، عن متابعة جهود الحملة المكبرة التي تم تنفيذها بنطاق مركز ومدينة المطرية وقرر احالة 28 محضر مخالفة متنوعة للنيابة العامة لإعمال شؤونها في المحاضر. ومن جانبه، أوضح محمد حمص رئيس مركز ومدينة المطرية، أنه تم تنفيذ حملة مكبرة على الأسواق والمحلات بنطاق مركز ومدينة المطرية، وقد أسفرت عن ضبط 1300 كجم دقيق أبيض مدعم قبل البيع بالسوق السوده وكذا 10 أطنان سكر بدون فواتير و160 كجم ملح بدون فواتير و2 طن أرز أبيض بدون فواتير وكمية 100 عبوة سمن بدون فواتير. وأضاف أنه تم التحفظ على 63 علبة سجائر مجهولة المصدر، و63 زجاجة مشروبات غازية، و108 باكتات مجهولة المصدر، وتم إعدام 500 كجم أغذية متغيرة في خواصها الطبيعية، وتحرير 28 محضر متنوع تموينية وصحية وبيئية وإشغالات.
هذا الأمر بدوره يزيل توهّج البشرة الطبيعي ويساهم بظهور علامات التقدّم في السن كالتجاعيد أو البقع الداكنة. [1] مرضى السكري [ عدل] إن علبة واحدة من المشروبات الغازية تحتوي على ما يعادل 33غرام من سكر المائدة (السكروز) وهذا النوع من السكر سريع الامتصاص وبالتالي يرفع سكر الدم بشكل سريع وهذا بدوره يؤثر سلبا على التحكم بداء السكري، ولحل هذه المشكلة يمكن استبدال المشروبات الغازية العادية بتلك التي تحوي على المحلي الصناعي (الدايت). محافظ الدقهلية: إحالة 28 محضر مخالفة إلى النيابة العامة - بوابة الشروق. امتصاص الكالسيوم [ عدل] إن للمشروبات الغازية تأثيرا سيئا على امتصاص الكالسيوم من الأمعاء، وذلك بسبب وجود حامضي الفوسفوريك والستريك اللذان يتحدان مع الكالسيوم الموجود في الغذاء الذي يتناوله الإنسان مصاحبا للمشروبات الغازية، وهذا يمكن ان يسبب نقصا في كمية الكالسيوم التي تصل إلى الدم وبالتالي إلى العظام، ومعروف أهمية الكالسيوم في بناء العظم وخاصة في سن الطفولة والمراهقة التي تعدّ وقت بناء العظام ونموها، أو فيما بعد سن الاربعين عندما تبدأ مشكلات داء المسامية وهشاشة العظام. امتصاص الحديد [ عدل] ان مشروبات الكولا ( البيبسي كولا والكوكاكولا) تحوي مادة الكافيين التي تؤثر سلبا على امتصاص الحديد مسببة بذلك فقر الدم الذي يعدّ من المشكلات الصحية المنتشرة بين الأطفال والمراهقين وتسبب لهم ضعفا عاما في الصحة وقلة في النشاط ونقصا في الشهية.
علّق الناطق الرسمي باسم الادارة العامة للديوانة التونسية العميد هيثم زناد، اليوم الخميس 17 مارس 2022، على خبر حجز 3 كلغ من المقرونة وقوارير مشروبات غازية لمسافر تونسي بميناء حلق الوادي. وقال في تصريح لإذاعة "موزاييك"، ان هذه الخبر لا صحة له، مؤكدا ان كل ما في الامر انه يتمّ حاليا خلال هذه الازمة منع المسافرين من حمل مواد أساسية مدعّمة. وأوضح، انه لا يتمّ منع التونسيين من اقتناء كميات صغيرة للاستهلاك من المواد الغذائية التونسية، ولكن يتمّ منعها في صورة تجاوز الكميات المحدودة.
تختلف نكهات القهوة وطريقة عملها، فلكل منا قهوته الخاصة التي يستمتع بها، ويفضل صنعها باقتدار، ونشر موقع "بيزنس إنسايدر" الأمريكي، اليوم، تقريرًا يضم أفضل 7 ماكينات لصناعة القهوة، والتي جاءت على النحو التالي: Chemex 8-Cup قام "بيتر سكولبهوم" الحاصل على الدكتوراه في الكيمياء، بتصميم آلة صنع القهوة الصحيحة كيميائيًا، وهي مصممة على شكل قارورة الرمال، المصنوعة من الزجاج الكامل، ويبلغ ثمنها 83 دولار أمريكي. Toddy Cold Brew تمتلك ماكينة "تودي كولد" القدرة على صناعة القهوة والشاي، كما تتميز بقدرتها على صناعة تلك المشروبات سواء كانت ساخنة أو باردة، دون استخدام الكهرباء، ويبلغ سعرها 38 دولار فقط. Bruntomor 8-cup French Press آلة بسيطة التصميم، تساعد ي صناعة القهوة والحفاظ على مذاقها كما هو دون تغيير، وأوضح الموقع الأمريكي أن تصميمها البسيط يسهل عملية تخزينها في المطبخ، ويبلغ سعرها حاليًا 28 دولار فقط. Black & Decker Mill and Brew تعرف تلك الألة بقوتها، حيث أنها تستخدم في طحن حبوب القهوة، وتحضيرها فوريًا، لذلك يفضلها الكثير من عشاق القهوة الذين يفضلون نكهات خاصة من البن. Keurig K60/K65 لا يحتاج كل فرد منا إلى آلة عملاقة لصناعة القهوة، التي يمكنها عمل 12 كوب من القهوة، وتتميز تلك الآلة بتوفير 3 أحجام من الأكواب، كما توفر ميزة ضبط درجة الحرارة لتوفير كوب قهوة يرضيك، ويبلغ سعرها 200 دولار.
أما تأثير المشروبات الغازية على امتصاص الحديد فتقول العلي: تحتوي المشروبات الغازية على مادة الكافيين التي تؤثر سلبا على امتصاص الحديد مسببة بذلك فقر الدم الذي يعدّ من المشكلات الصحية المنتشرة بين الأطفال والمراهقين وتسبب لهم ضعفا عاما في الصحة وقلة في النشاط ونقصا في الشهية. كما يؤدي الكافيين إلى زيادة ضربات القلب وارتفاع ضغط الدم وزيادة الحموضة المعدية وزيادة الهرمونات في الدم مما قد يسبب التهابات وتقرحات للمعدة والاثنا عشر، كما يعمل على اضعاف ضغط صمام المريءالسفلي والذي بدوره يؤدي إلى ارتداد الطعام والأحماض من داخل المعدة إلى المريء مسببا الألم والالتهاب.
أما بالنسبة للمشروبات الغازية الخاصة بمرضى السكري والحمية الغذائية (الدايت)، فتركيبها مشابه للمشروبات الاعتيادية غير ان السكر استبدل بمركب الاسبرتام وهو عبارة عن حامضيين امينيين هما حامض الاسبارتيك وحامض الفينيل، اللذان يولدان الطعم الحلو عند اتحادهما. وهذا المركب لا يصلح لفئة من الناس (الذين يعانون من مرض الفينيل كيتون يوريا). أضرارها [ عدل] إن المشروبات الغازية عبارة عن سوائل تحوي سعرات حرارية خاوية اي خالية من القيمة الغذائية، وبالإضافة إلى ذلك فهي ذات اثار وتفاعلات سيئة مع الاغذية الأخرى وتسبب حرمان شاربيها من الفائدة المرجوة عند تناول الاطعمة المفيدة معها. وان اضرارها عديدة يفضل تجنبها أو التقليل منها للوقاية. ومن الاضرار الناتجة عن المشروبات الغازية:- ابطاء عملية الإيض: السكّر الاصطناعي الموجود في المشروبات الغازيّة القليلة السعرات من شأنها أن تبطئ عمليّة الأيض مما يساهم بزيادة الوزن بدل إنقاصه. الصداع: المكوّنات المُحلّية في المشروبات الغازيّة من شأنها أن تزيد نسبة الصداع لأنها تزيد من جفاف خلايا الرأس. زيادة التجاعيد: التناول المستمر للمشروبات الغازيّة القليلة السعرات من شأنه ان يخفّف معدّلات الحموضة في الجسم.