رجيم الخيار واللبن ورجيم الزبادي والخيار من انواع الرجيم الشائعة كثيراً في ايامنا الحالية، وذلك لما للزبادي من اهمية في تعزيز الصحة، وكذلك فوائد الخيار الصحية. فالزبادي معروف بأنه يحافظ على صحة الجهاز الهضمي كونه غني بالبروبايوتيك، البكتيريا النافعة التي تعمل على خفض و محاربة البكتيريا الضارة الموجودة في المعدة والتي تتسبب بتعفن الاطعمة بشكل كبير. الزبادي من الاطعمة التي لا يستغني عنها ابناء منطقة البحر المتوسط والبلقان، الذين ينظر الى حميتهم ونظامهم الغذائي على انه الافضل عالمياً ولهذا نجد ان مواطني هذه الدول يتمتعون بصحة جيدة ووزن مثالي مقارنة ببقية انحاء العالم. وبحسب الكاتبة الفرنسية "ميري جيليانو" في كتابها "المرأة الفرنسية لا تتناول الدهون"، فإن الزبادي هو احد اسرار المرأة الفرنسية التي تحصل من خلاله على جسم صحي وممشوق. اما الخيار، فهو من افضل انواع الخضروات المساعدة على خسارة الوزن، كونه يحتوي على حوالي 95% من الماء الذي يطرد السموم من الجسم ويرطبه فضلاً عن ترطيب الجلد والبشرة، فيما ال5% المتبقية هي الياف تساعد على تحسين عملية الهضم، وهو ايضاً قليل السعرات الحرارية وبالتالي فإنه الخيار الانسب للحصول على الغذاء وخسارة الوزن في وقت واحد.
رجيم الزبادي والخيار للتخسيس السريع يُتبع لمدة 7 أيام متتابعة؛ وخلال هذه المدة يتم الاعتماد على تناول الزبادي منخفض الدسم على ألا تزيد الكمية المستهلكة منه في كل من الأيام عن 6 أكواب، بالإضافة إلى تناول الخيار بحد أقصى 10 ثمرات مع تناول كمية مشروبات قلية السعرات الحرارية بأي كمية مرغوبة ومن أمثلة هذه المشروبات الديتوكس، والقهوة الخضراء، والماء والليمون، والشاي الأخضر، وشاي الأعشاب بأنواعها المختلفة. ويجب الانتباه إلى أن هذا الرجيم غير مناسب خلال الفترة التي يرتفع فها معدل ممارسة المهام الحركية أو في الأيام التي يُمارس يُبذل فيها مجهود بدني كبير. طرق شهية لتناول الزبادي والخيار سلطة الخيار المكونات 2 ثمرة خيار. ملعقة صغيرة عصير رمان غير مًحلى. ¼ ملعقة صغيرة زعتر. ملعقة كبيرة زبادي. طريقة الإعداد يُقطع الخيار إلى شرائح متساوية الحجم. يُخلط الزعتر مع عصير الرمان والزبادي. يُتبل الخيار بمزيج الزعتر. سلطة الزبادي والخيار كوب من شرائح الخيار. كوب زبادي خالي الدسم. ملعقة صغيرة عصير ليمون. ¼ ملعقة صغيرة فلفل أبيض بودر. ¼ ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مبشور. ¼ ملعقة صغيرة كمون. ¼ ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور.
سواء كان رجيم الزبادي والخيار أو أحد الرجيمات السريعة الأخرى مثل رجيم التفاح، التمر، الموز والحليب، الشوفان. الطريقة التالية تضمن نجاحه وتضمن عدم زيادة الوزن مرة أخرى. لضمان فعاليته يجب أن يكون مرة كل 15 أو 30 يوم. بعد انتهاء يوم رجيم الماء واللبن، اليوم التالي سيكون refeed day أي تعود لتناول الطعام المعتاد ولكن بطريقة منظمة ولا تحرم جسمك من كميات من الطعام. بقية الأيام ستقسمها بين رجيم متوسط المفعول، ورجيم بطيء المفعول، والأهم أن يكون أيضاً يوم refeed بينهما، رجيمات متنوعة موجودة بكثرة في مواقع البحث. وبعد الانتهاء من رجيم بطيء المفعول نعيد الكرة ونتبع رجيم سريع ليوم واحد، ليس بالضرورة الالتزام بنوع واحد، فممكن أن تكون المرة الثانية رجيم الشوفان. لماذا رجيم الزبادي والخيار؟ الزبادي يعمل كمنظف للجهاز الهضمي، فهو يحتوي على بكتيريا نافعة تحسن عملية الهضم. بالإضافة إلى أن اللبن مصدر بروتيني أي أن تناوله لا يسبب احتباس في سوائل الجسم ولا حتى الجوع المفرط. والخيار كذلك فهو لا يحتوي إلا على كمية ضئيلة من السعرات الحرارية، والأهم من ذلك أن الخيار يعمل على التحكم في مستويات الشهية. إرشادات هامة ل رجيم الزبادي والخيار إن كان وزنك تحت 60 لا ينصح بعمل الرجيم أكثر من مرة في الشهر، أما إذا كان وزنك أكثر من ذلك فلا بأس بمرتين خلال الشهر، مرة في اليوم الأول ومرة في منتصف الشهر.