تمتلك الثقافة الباكستانية العديد من الحرف اليدوية والفنون المشهورة عبر الأجيال والتي تضم مجموعة كبيرة من الأساليب والمواد الجمالية؛ إذ يعد الخط العربي واحدًا من أبرز المهارات الموجودة في الكثير من المباني والمواقع المحلية، إضافة إلى الأعمال النحاسية واللوحات والخشب المنحوت والفخار، كما تشتهر بصناعة مصابيح الإبل وفن النقش وأعمال البلاط الملون وغيرها من الحرف والتي ورثها السكان عن المغول. أين تقع باكستان - موضوع. تعد الروابط العائلية في باكستان مقدسة وتأتي في المقام الأول نظرًا لأهمية القيم الدينية والثقافية والاقتصادية والاجتماعية، كما أنه مجتمع تقوده الجماعة وتلعب الأسرة فيه دورًا مهمًا. تعد الموسيقى مهمة لدى الباكستانيين؛ إذ عرفت باكستان بثقافتها المتنوعة والتي تتمتع بالعديد من الأشكال والأساليب الشعرية، إضافة إلى الأدب واللغة إذ يعد القوالي والغزال كنزين موسيقيين بالنسبة للباكستانيين، إذ أخرجت العديد من الشعراء الذين تركوا تأثيرًا ثقافيًا واضحًا كالشاعر فايز فايز. يعد الشعب الباكستاني مضيافًا للغاية سواء مع السياح المحليين أو الدوليين إذ يبذل جميعهم مجهودًا كبيرًا لمساعدة الزوار؛ إذ إن هذا الكرم والحفاوة تعد من تعاليم دينهم وثقافتهم التي تحثهم على احترام الضيوف والترحيب بهم يحب الشعب الباكستاني ممارسة الرياضة وخاصة لعبة الكريكيت وهي لعبة جلبها البريطان إلى باكستان، إضافة إلى ألعاب أخرى مثل لعبة الهوكي والاسكواش والريشة والبولو التي تحظى بشعبية واسعة على مستوى البلاد.
مسجد الملك فيصل، الذي يقع جغرافيًا في مدينة إسلام آباد، ويتّسم بأنّه أكبر المساجد الإسلاميّة المُشيّدة في القارّة الآسيويّة. موهينجو دارو والذي يعني تل الموتى، ويقع جغرافيًا في منطقة لاكانا. قلعة ليلى التي تأخذ شكل السّهم، ويبلغ ارتفاعها 6. 096 مترًا، وتقع جغرافيًا في وادي هيشي. معالم أخرى، مثل: بحيرة سيف الملوك، وقمة ملكة بربرت، ودير بوذي تخت، وهارابا وكوت، وضريح شاه ركن. معلومات عامّة عن باكستان الانتماءات والعضويات التي تنتمي لها: دول الكومنولث، ومنظمة التجارة العالمية، والبنك الدولي للإنشاء والتعمير، والأمم المتحدة، ومؤسسة التمويل الدولية، ويونسكو، وبنك التنمية الآسيوي، ومنظمة الشرطة الجنائية الدولية، ووكالة ضمان الاستثمار متعدد الأطراف، والعملية المختلطة للاتحاد الأفريقي والأمم المتحدة في دارفور، والمنظمة الهيدروغرافية الدولية، والمركز الدولي لتسوية المنازعات الاستشارية، ومنظمة التعاون الإسلامي، ومنظمة شانغهاي للتعاون، ومنظمة حظر الأسلحة الكيميائية. السلطة التشريعية فيها تقع بيد الجمعية الوطنية، والمجلس الأدنى بيد مجلس الشيوخ، والمجلس الأعلى بيد مجلس الشورى. في أي قارة تقع باكستان - انا مسافر. غالبية سكّانها يدينون بالدين الإسلامي من طائفة السنة، وأقليّات من طائفة الشّيعة، بالإضافة إلى أقليّات تدين بالدين الأحمدي، والدين البهائي، والدين البوذي، والدين الزرادشتي.
فهذه التلال ساحرة بالشلالات والحياة البرية والتاريخ الطبيعي للمدينة المشهد مميز. أشهر الأكلات في الباكستان القورمة يعتبر من أشهر الأطعمة الباكستانية. كما يتكون من الدجاج أو اللحم والطماطم والبطاطس والفلفل الأخضر والفلفل الحلو. ويمكن تناوله مع الخبز. هاندي يعتبر هذا الطبق من أشهر الأطباق في البلاد، ويتكون من اللحم أو الدجاج والدهون في اللحم والتوابل المختلفة. وشرائح الزنجبيل والفلفل والبصل. ويتم وضعهم في قدر من الفخار ويؤكلون مع الخبز المحمص. فخذ الخروف بالطريقة الباكستانيّة يطلق عليه اسم "قدم الخروف". كما يعتبر من أشهر الأطعمة في آسيا. لأنه يتكون من أرجل الضأن المتبلة بالبهارات الباكستانية والمزودة بالخبز. ألو كيما من الأطباق الباكستانية الشهيرة، وتتكون من اللحم المفروم والبطاطس والتوابل. حلوی الجليبي تعتبر من أشهر الحلويات في البلاد. بماذا تشتهر باكستان ؟ " ومن اين يأتي اقتصادها | المرسال. كما تتكون من القمح الأبيض والزيت والبيض والبرتقال وتغمس في القطر. الباكورا يعتبر من أشهر الأطعمة في باكستان، وخاصةً خلال شهر رمضان. لأنه يتكون من البطاطس والبصل والفلفل الأحمر والكزبرة والملح. كما يمكن إضافة خضروات أخرى مثل الباذنجان. حلوی بيري تعتبر من أشهر الحلويات الباكستانية.
جمهورية باكستان الإسلامية (أرض الطهارة) تتألف باكستان جغرافياً من أربعة أقليم رئيسية هي البنجاب والسند وخيبر بختونخوا وبلوشستان وأقاليم فرعية هي كشمير وجلجت ومناطق القبائل.. ومعظم سكان باكستان مسلمون. البنجاب وطن الپنجابيين وپوتوهاريين وسرائكيين، ومعظم الناس يتكلمون بالپنجابي أو السرائكي. وعاصمة البنجاب مدينة لاهور. السند معظم السكان السنديون أو المهاجرون إلى باكستان من الهند ويتكلمون اللغة الأردية. عاصمة السند مدينة كراتشي بلوشستان وطن البلوش. اللغات متكلمة في هذه الولاية هي البلوشية. عاصمة بلوشستان مدينة كويتا. خیبر بختونخوا وطن الپشتونيين والهندكوه والأفغانيين الذين يتكلمون الپشتو أو الهندكوي أو فارسي (دري). عاصمة پخنونخوا مدينة پشاور. العاصمة الفدرالية مدينة إسلام آباد. منطقة بوتوهارية ولكن معظم سكانها أصولهم من مناطق مختلفة في پاكستان كون هذه المدينة تم إنشائها عام 1958 أثناء حكم الرئيس الباكستاني أيوب خان حين اختير موقع شمال مدينة روالبندي حيث أن أغلب سكانها يتكلمون باللغة الارودية. مناطق قبلية مجموعة ستة مناطق قبائلية أفغانية أو بختونية لايسمح للأجانب بدخولها. كلها في شمال مغرب پاكستان بجانب أفغانستان.
المطبخ الباكستاني محبوب بشكل جيد في جميع أنحاء العالم من حيث الاستخدام البارع للتوابل، والأذواق الخيالية، وأساليب الطهي المعقدة، واستخدام مجموعة متنوعة من الخضروات، والوصفات التقليدية – لقد أصبح المطبخ الباكستاني حقا ناضجا. أما عن الرياضة فتعتبرهي الديانة الثانية في باكستان. فقد فاز فريق الكريكيت القومي الباكستاني كأس العالم للكريكيت في عام 1992 ووصل إلى نهائيات كأس العالم في 1999. والرياضة القومية هي الهوكي والمنتخب الوطني هو أحد القوي الاستثنائية. كما يعتبر الاسكواش رياضة شعبية أخرى. وتعد باكستان موطنا لأروع المعجزات المعمارية الإسلامية والمغولية والفارسية واليونانية والبوذية ، فمن بعض النماذج المعمارية المتطورة جدا حدائق شاليمار ،وبوابة المجيري في لاهور، وقبر الشاه ركن علم في مولتان وتخت أي باهي، كما يمكن أن يقال الكثير عن التراث الغني من الموسيقى والأدب في البلاد، فالأردية والبنجابية، والشعر الفارسي قد ازدهروا هنا عبر القرون.
المدة المقترحة لزيارة المعالم السياحية في مدينة كراتشي 3 أيام. السياحة في مدينة بيشاور تعتبر مدينة بيشاور من أروع مدن السياحة في باكستان فهي عاصمة مقاطعة خيبر بختونخوا، تتمتع بموقع مهم من الناحية الاستراتيجية، وتاريخ نابض بالحياة. تعد بيشاور هي المركز الاقتصادي للبلاد، نظرًا لوجود الكثير من المصانع بها، كما تضم العديد من الوجهات السياحية الهامة والمتنوعة ما بين المتاحف، المساجد الأثرية، والمنتزهات، علاوةً على الأماكن التاريخية من حصون وقلاع، فهي حقًا من المدن الثرية بمقتنياتها فلا يفوتك زيارتها. المدة المقترحة لزيارة المعالم السياحية في مدينة بيشاور يومان. السياحة في مدينة حيدر أباد حيدر أباد من أفضل مدن السياحة في باكستان والتي تقع في السند وتطل على ضفة نهر أندوس، وهي واحدة من أقدم المدن في شبه القارة والتي أسست عام 1768م، تشتهر حيدر أباد بتراثها الأثري حيث تضم العديد من المعالم التاريخية التي تجذب إليها السيّاح، والتي من بينها المتاحف والمباني الأثرية، المنتزهات، ومطاعم، كما تتمتع بطبيعة خلابة وإطلالات لا مثيل لها. المدة المقترحة لزيارة المعالم السياحية في مدينة بيشاور يوم واحد.
[٣] معلومات هامة حول باكستان تمتلك باكستان ثقافة متناقضة مع الصورة الدولية التي تظهر بها، بسبب الصورة التي عكستها وسائل الإعلام عنها وفي ما يلي بعض الحقائق المهمة حول البلد والتي توضح بعض جوانبها: [٤] تمتلك باكستان ثقافات متنوعة بفضل تنوعها التاريخي والجغرافي والعرقي؛ إذ يسكنها أكثر من 15 مجموعة عرقية رئيسية تختلف اختلافًا واضحًا وكبيرًا في السمات وسلالات الدم والعادات وعادات اللباس والموسيقى، وبعض هذه المجموعات البنجابية والباشتون والشميريين وغيرهم، كما كان للإسلام قوة مؤثرة بثقافة البلاد منذ أن ظهر فيها عام 700م. يتحدث الباكستانيون عدة لغات إذ يتراوح عدد اللغات الرسمية في البلاد ما بين 73 و76 لغة؛ إذ إن السفر بين مناطق ومدن باكستان قد يؤدي بك لمناطق لا تتحدث اللغة نفسها، وتعد اللغات الهندية والإيرانية والأردية أكثر اللغات انتشارًا في باكستان. تعد الروابط العائلية في باكستان قوية لكنهم ما زالوا يفصلون بين الجنسين إذ إنهم ما زالوا متأثرين بالعادات والتقاليد القبلية، ويعد الفصل بين الجنسين ظاهرة موجودة في القرية والمدينة على حدٍ سواء، ورغم ذلك فإن الباكستانيين يعرفون بأنهم ودودون ومتواضعون.
هرس البطاطس وهي دافئة، ومن ثمّ وضعها في طبق واسع، وإضافة اللحم على البطاطس، ثمّ تقليبه إلى أن تختلط المكونات جيداً، وتتكون الكفتة المتماسكة، ثمّ ترك الخليط ليبرد تماماً قبل تشكيله (يمكن أن يوضع الخليط في البراد). تشكيل الكفتة إلى أقراص بقطر سبعة سنتيمترات تقريباً، أو حسب الحجم المرغوب به. مكوّنات التغطية: وضع البيض في طبق عميق، ومن ثمّ إضافة الفلفل والملح، وخفقهم قليلاً بالشوكة. وضع الكعك المطحون في طبق واسع. وضع قرص من الكفتة في البيض، ليتغطى بطبقة خفيفة، ومن ثمّ نقله إلى الكعك المطحون، وتقليبه، ليتغطى بطبقة خفيفة. وضع الأقراص على صينية مبطنة بورق زبدة، أو ورق شمعي، ووضعها في البراد لمدة ستين دقيقة، إلى أن تتماسك، ولا تفتت أثناء القلي. وضع كمية قليلة من زيت الذرة في مقلاة واسعة، ووضع المقلاة على نار متوسطة إلى أن يسخن الزيت جيداً. طريقة عمل كفتة الحاتى في 15 دقيقة - وصفات طبخ. وضع عدة أقراص من الكفتة في المقلاة، والانتظار لمدة دقيقة، ومن ثمّ تقليب الأقراص على الجهة الثانية، وقلي أقراص الكفتة إلى أن تصبح مائلة إلى اللون الذهبي، ونقلها على ورق المطبخ، للتخلص من الزيت الفائض، ومن ثمّ تقديمها ساخنة. كفتة اللحم بالأرز خمسمئة غرام من اللحمة المفرومة الناعمة.
مجلة الرسالة/العدد 429/كليلة ودمنة نقد وتعليق للأستاذ عبد السلام محمد هارون (تتمة) 29 - 15: 195 (أرادوا إدخال النقص عليك في ملكك) كلمة (النقص) ركيكة في هذا المعرض لا يقولها مثل ابن المقفع. وإنما هي (النقض) بالضاد المعجمة. والنقض الإفساد وحل العقد. وهي سائرة في لغة الجاحظ وأضرابه من أمراء البيان العربي 30 - 5: 199 (وكانت شارته إليها أن غمزها بعينه). الشارة: الحسن والهيئة واللباس. طريقة عمل الكفتة بالطحينة بالصور - ثقف نفسك. وليست مرادة. بل هي (إشارته). وقبل هذا (وأشار عليها بأخذها فأخذتها) 31 - 15: 199 (فأضاء كل ما حولها فاشتاف إليها، وقال لإيراخت) فاعل (أضاء) هو (كل). وأما فاعل (اشتاف) فهو الملك، فالجملتان محتاجتان إلى فاصل بينهما، واشتاف بالفاء، إذا تطاول ونظر. واشتاف البرق أي شامه. ومنه قول العجاج: (واشتافَ من نحو سهيل بَرْقا) 32 - 200: 9 (فأنها امرأة عاقلة لبيبة، حريصة على الخير، سعيدة من الملكات، ليس لها في النساء عديل) وكيف تكون (سعيدة) مع أن الملك أمر بقتلها وأوشك أن ينفذ أمره؟ ثم هو في معرض التنويه بخصالها. وليست السعادة خصلة أو خلقاً من الأخلاق. والوجه (سديدة (الرأي) من الملكات (التي) ليس لها في النساء عديل) 33 - 11: 208، 12 (الذي يصنع الطعام وينظفه لسيده ثم يقدمه إليه في إبانه) ليست كذلك، وإنما هي (وينضجه لسيده) تصحفت على الناسخ فشوهها بما رأيت 34 - 5: 210 (والجرئ الجاهل المقدم على ما ليس له وإن أتلف نفسه ونفس غيره في طلب حاجته وشحه) صوابه (ونجحه) والنجح بالضم النجاح وإدراك البغية 35 - 13: 223 (إن أنا وأخذته) هي لغة في (آخذته) بالهمز.
والحق أن التعبير عربي خالص، ولم تشبه شائبة فارسية ولم تقربه، وأن (يكن) هنا قد جردت من معنى المضى، وألزمت معنى الثبوت واتصال الزمان من غير انقطاع. وفي كتاب الله من غير ذلك كثير. (وكان الله شاكراً عليما)، (وكان الله سميعاً عليما)، (فإن الله كان عفواً قديرا)، (وكان الله غفوراً رحيما)، (وكان الله عزيزاً حكيما) ومنه قول المتلمس: وكنا إذا الجبار صَعَّرَّ خده... أقمنا له من صعْره فتقوّما وقول الفرزدق: وكنا إذا القيسى نبّ عَقودُه... طريقة كفتة اللحم الهنديه بالصور. ضرمناه فوق الأنثيين على الكردِ وقول قيس بن الحظيم: وكنت امرأ لا أسمع الدهر سُبَّةً... أسبُّ بها إلا كشفت غطاءها فليس في الكلام هجنة فارسية كما رأيت هذه نظرات في بعض مواضع من هذا الكتاب الجليل. ولم أشأ أن أطنب في سرد محاسن النشر وجودة العرض؛ فذلك أمر يبادر الناظر في هذه النسخة ويبدهه في أول ما ينظر وليس يفوتني في هذه الفرصة أن أكرر تهنئتي للأستاذ الكبير (عبد الوهاب عزام) بهذا العمل العظيم الخالد على الزمان، وأن أزجي مثلها إلى الأخ المحترم (الأستاذ شفيق متري) صاحب مطبعة المعارف، بما أنفق من جهد ومال، في الاحتفال الناجح بمرور خمسين عاما على جهاد مثمر، بدأه والده وسهر هو على إتمامه وعايته.
أخرجي الكفتة من الفرن. وزعي الصنوبر المقلي والبقدونس، قدميها ساخنة.
يسكب صوص الطحينية للبصل والثوم، ويترك الصوص حتى يغلي، ثمّ يقلب جيداً، ويسكب فوق أقراص الكفتة في صينية الفرن. توضع الصينية في الفرن المسخن مسبقاً حوالي ربع ساعة. بعد أن تنضج الكفتة يزين الطبق بكمية مناسبة من الصنوبر المقلي، ويمكن وضع القليل من البقدونس المفروم على الوجه. فيديو الكفتة في الفرن من أكثر الأطباق العربية شهرة بأشكالها كافة، فماذا تحب أكثر الكفتة بالبندورة أم بالطحينة؟: