مشاهدة الموضوع التالي من صحافة الجديد.. دونات بدون بيض.. بطرق سهلة وبطعم شهي والان إلى التفاصيل: متابعة- غرام محمد إليكِ طرق عديدة لتحضير حبات الدونات الرائعة الطعم. والشهية والمفضلة لدى الكثيرين. تعلمي طرق العمل وقدميها مزينة بحسب الرغبة. مقادير العجين: طحين: 2 كوب بيكنج بودر: ربع ملعقة صغيرة الفانيليا: ربع ملعقة صغيرة ملح: ربع ملعقة صغيرة الزبدة: 3 ملاعق كبيرة (مذابة) خميرة: ملعقتان كبيرتان وربع سكر: 3 ملاعق كبيرة حليب: نصف كوب (دافئ) – للتغليفة: سكر البودرة: نصف كوب الزبدة: 2 ملعقة كبيرة (مذوبة) ماء دافئ: 2 ملعقة كبيرة – الزيت: غزير (للقلي) طريقة التحضير: اخلطي الحليب الدافئ مع السكر حتى يذوب السكر تماماً. تحضير الدونات بدون بيض ونصائح لنجاحه - يوميات مامي - MamyDays. أضيفي الخميرة واخلطي وغطي المزيج واتركيه لمدة 10 دقائق حتى تفور الخميرة. انخلي الطحين في وعاء كبيرة وأضيفي الملح والبيكنج باودر واخلطي المزيج. أضيفي الزبدة المذابة والفانيلا وخليط الخميرة والحليب والسكر واخلطي جيداً حتى تتكون عجينة لزجة. يمكنك إضافة الماء عند الحاجة. ضعي العجين على سطح مرشوش طحين واعجنيها لمدة 5 دقائق حتى تصبح ناعمة. غطي العجين واتركيه لمدة 30 دقيقة حتى ترتاح. اعجني العجينة لمدة دقيقتين ثم قطعيها إلى كرات.
ويمكن خبز القطع فى الفرن وذلك ياخذ مده من 10 إلى 15 دقيقه وبعد ذلك إخراجها من الصينية ونضعها فوق المشبك المعدني حتي تصير باردة. ونغمر الدونتس فى الفانيليا ونضعها فوق المشبك رة ثانية حتي تتجمد الفانيليا ثم يمكن تقديمها او حفظها فى علبة حفظ الطعام لمدة تصل إلي 5 ايام فقط. تحضير تغليفة الفانيلا: نخفق السكر مع الفانيلا والملح وواحد ملعقة كبيرة حليب فى وعاء مناسب للخلط وذلك حتى نحصل على مزيج قوامه مناسب ومعتدل واذا أردتي الحصول علي قوام سائل يمكنك إضافة لبن كثير. عجينة الدونات بدون بيض بالانجليزي. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
نوع الطبق حلويات الصعوبة سهل طريقة التحضير 20 دقائق وقت التحضير 30 دقائق 60 دقائق الوقت الاجمالي 110 دقائق عدد الأشخاص 8 التقييم المقادير 8 اشخاص طريقة التحضير
قومي برش قليل من الدقيق على الطاولة ونضع عليه العجين وقومي بتحريكها قليلا بالدقيق حتي تكون عجينه ناعمه. وقومي بارجعها الي الوعاء مرة اخري وتركها لمده 30الي 35 دقيقه حتي تختمر ويزيد حجمها. عجينة الدونات بدون بي بي. وبعد ذلك نعجن العجين مرة ثانيه لمدة 2 دقيقة، وبعد ذلك نقوم بتقطيع العجين لكرات وتشكيله على شكل دوائر سميكه الحجم وذلك على سطح مرشوش بالدقيق. يقطع العجين بواسطة قطاعه البسكويت على شكل دائرة وعمل دائرة اخري داخل العجين وذلك لتحصلي على شكل الدونتس وذلك بواسطة قطاعه تكون عل شكل دائرة صغيرة. نحضر صينية عليها ورق زبدة او عليها رش قليل من الزيت ونضع عليها الدونات ونقوم بتغطيتها وذلك لمدة من 20 الى 30 دقيقة. نحضر مقلاة القلي ونضع بها زيت كثير وحتي تسخن نقوم بوضع الدونات فيه ونقوم بقليها ونراعي تقليبها حتي تتحمر من الجانبين ونضمن ذلك ان تستوي جيداً ونقوم بإخراجها ووضعها فى طبق به مناديل مطبخ حتي يتصفي الزيت، يمكن عمل الدونتس فى الفرن وذلك عن طريق وضعها بالفرن وتكون درجه الحراره 200° ونضعها لمده من 7 او 8 دقائق وهذا بدل إذا لما تحبي ان تقليها، ويكون صحي اكثر. نمزج السكر البودر مع الزبدة والماء الدافئ جيداً فى قدر مناسب، من أجل الحصول على تزيين او تغليفة، بعد ذلك نغمر سطح كل قطعة دونات بالمزيج وإخراجها ونضعها فوق الشبك المعدني حتي تصير التغليفة جامدة.
ما حكم قراءة المأموم سورة الفاتحة خلف الإمام ؟ أشار الكثير من العلماء إلى وجوب قراءة المأموم لسورة الفاتحة خلف الإمام. فيشرع للمأموم قراءتها سرًا إذا لم يصمت الإمام عقب الانتهاء من قراءتها. إذ أن الفاتحة هي ما يتوجب على المأموم قراءتها في صلاة الجماعة، وذلك وفقًا لحديث الرسول صلى الله عليه وسلم للصحابة:" لعلكم تقرؤون خلف إمامكم قالوا: نعم، قال: لا تفعلوا إلا بفاتحة الكتاب، فإنه لا صلاة لمن لم يقرأ بها ". وفي حالة نسيان المأموم قراءة الفاتحة أو إذا لم يقرأها خلف الإمام لعدم علمه بوجوبها فإن صلاته لا تكون باطلة في تلك الحالة، وبالتالي لا يتوجب عليه إعادة الصلاة. فقد روي عن أبي بكر الثقفي رضي الله عنه أن الرسول صلى الله عليه وسلم قال له " زادك الله حرصًا ولا تعد". حيث أن الثقفي لم يدرك الصلاة في أولها وعندما وصل إلى المسجد وجد الرسول صلى الله عليه وسلم راكعًا فركع معه وبالتالي فاتته سورة الفاتحة. ويتبين من حديث الرسول الله إليه أنه لم يأمره بقضاء الركعة. حكم قراءة المأموم للفاتحة في السرية والجهرية. قراءة الفاتحة للمأموم عند الحنفية حكم قراءة الفاتحة موضع للخلاف بين المذاهب الأربعة، وقد أشار المذهب الحنفي إلى أنه لا يجب على المأموم أن يقرأ سورة الفاتحة خلف الإمام.
س: هل قراءة الفاتحة مع الإمام في الصلاة الجهرية واجبة على المأموم علمًا أن الإمام لا يترك فرصة للمأمومين بقراءتها، بل يبدأ بقراءة القرآن بعد قولهم آمين مباشرة؟ ج: نعم، يقرأ المأموم الفاتحة وإن كان الإمام يقرأ لأنه مأمور بذلك لقوله عليه الصلاة والسلام: لا صلاة لمن لم يقرأ بفاتحة الكتاب [1] متفق عليه، ولقوله ﷺ: لعلكم تقرءون خلف إمامكم قلنا: نعم. دار الإفتاء - حكم قراءة الفاتحة للمأموم. قال: لا تفعلوا إلا بفاتحة الكتاب فإنه لا صلاة لمن لم يقرأ بها [2]. فعلى المأموم أن يقرأها في سكتات الإمام إن سكت وإلا وجب عليه أن يقرأها ولو في حال قراءة الإمام عملًا بالأحاديث المذكورة وهي مخصصة لقوله : وَإِذَا قُرِئَ الْقُرْآنُ فَاسْتَمِعُوا لَهُ وَأَنْصِتُوا لَعَلَّكُمْ تُرْحَمُونَ [الأعراف: 204] وقول النبي ﷺ: فإذا قرأ الإمام فأنصتوا [3]. وقال بعض أهل العلم إنها تسقط عنه واحتجوا بما روي عن النبي ﷺ أنه قال: من كان له إمام فقراءته له قراءة [4]. والصواب الأول لضعف الحديث المذكور، ولو صح لكان محمولًا على غير الفاتحة جمعًا بين النصوص كما تقدم، لكن لو نسيها المأموم أو لم يقرأها جهلًا بالحكم الشرعي أو تقليدًا لمن قال بعدم وجوبها على المأموم صحت صلاته، وهكذا من أدرك الإمام راكعًا ركع معه وأجزأته الركعة، وسقطت عنه الفاتحة لما ثبت في صحيح البخاري رحمه الله عن أبي بكرة الثقفي أنه أدرك النبي ﷺ راكعًا فركع دون الصف، ثم دخل في الصف فقال له النبي ﷺ: زادك الله حرصًا ولا تعد [5] ولم يأمره بقضاء الركعة فدل ذلك على سقوط الفاتحة عنه لعدم إدراكه القيام والناسي والجاهل في حكمه فتسقط عنه الفاتحة بجامع العذر، والله ولي التوفيق [6].
ولمزيد فائدة انظر الفتاوى ذوات الأرقام التالية: 4826 ، 26993 ، 1637. وفي المسألة أقوال أربعة هذا أحدها ، وهو الراجح عندنا ، والثاني: وجوب القراءة على المأموم في السرية دون الجهرية ، وهو قديم قولي الشافعي ، واختيار شيخ الإسلام ابن تيمية ، لأنه في حال السر لا يسمع قراءة الإمام فلا يبقى هناك معنىً بأمره بالإنصات والسكوت ، والقول الثالث: أن القراءة للمأموم مُستحبةٌ فيما يُسرُ فيه الإمام ، غيرُ مشروعة فيما يجهرُ فيه ، وهو مذهب الجمهور. والقول الرابع: عدمُ مشروعية القراءة للمأموم أصلا ، وهو قول أهل الرأي، قال شيخ الإسلام ابن تيمية رحمه الله: وأصول الأقوال ثلاثة، طرفان ووسط، فأحد الطرفين أنه لا يقرأ خلف الإمام بحال. والثاني: أنه يقرأ خلف الإمام بكل حال. والثالث وهو قول أكثر السلف: أنه إذا سمع قراءة الإمام أنصت ولم يقرأ... وعلى هذا القول، فهل القراءة حال مخافتة الإمام بالفاتحة واجبة على المأموم أو مستحبة؟ على قولين في مذهب أحمد. حكم قراءة الفاتحة للمأموم - إسلام ويب - مركز الفتوى. أشهرهما أنها مستحبة. انتهى. وقال ابن قدامة: وجملة ذلك أن القراءة غير واجبة على المأموم فيما جهر به الإمام ، ولا فيما أسر به. نص عليه أحمد في رواية الجماعة، وبذلك قال الزهري والثوري، وابن عيينة ، ومالك، وأبو حنيفة ، وإسحق ، وقال الشافعي، وداود:يجب.
السؤال: قراءة الفاتحة للمأموم؟ الجواب: الصحيح أن الواجب عليه قراءتها إذا أمكنه. السؤال: وإذا كان الإمام يقرأ السورة بعد الفاتحة مباشرة؟ الجواب: ولو، يقرأها وهو يقرأ، ما في مانع. السؤال: لا يتسع؟ الجواب: تقرأها، وإن كان الإمام يقرأ تقرأ الفاتحة، ولو كان الإمام يقرأ، ثم تنصت الحمد لله، لكن إذا فاتت سقطت، إذا جاء والإمام راكع، أو ما أمكنك عليها؛ سقطت على المأموم. السؤال:... ؟ الجواب: ما في بأس، تقرأها ثم تستمع.
[١١] [٨] وقال المالكية والحنابلة إن قراءة الفاتحة ركنٌ من أركان الصلاة ، فوجب على المصلّي أن يقرأها في كل ركعةٍ من الرّكعات منفرداً، فإن كان مأموماً في الصّلاة السّرية؛ فيستحب قراءة الفاتحة للإمام والمنفرد في الصّلاة السّرية في كل ركعة، ولا تستحبّ في حالة الجهر. [١٠] أمّا الحنفيّة فلا يرون قراءة الفاتحة لا في الصلاة الجهرية ولا في السرّية، بل يجب على المأموم الإنصات. [١٢] المراجع ↑ سعيد حوّى (1414 هـ - 1994 م)، الأساس في السنة وفقهها - العبادات في الإسلام (الطبعة الأولى)، مصر: دار السلام للطباعة والنشر والتوزيع والترجمة، صفحة 670، جزء 2. بتصرّف. ^ أ ب أ. د. عَبد الله بن محمد الطيّار، أ. عبد الله بن محمّد المطلق، د. محمَّد بن إبراهيم الموسَى (1433 هـ - 2012 م)، الفِقهُ الميَسَّر (الطبعة الثانية)، السعودية: مَدَارُ الوَطن للنَّشر، الرياض، صفحة 260، جزء 1. بتصرّف. ↑ [مجموعة من المؤلفين]، الموسوعة الفقهية الكويتية (الطبعة الأولى)، مصر: مطابع دار الصفوة، صفحة 133-134، جزء 25. بتصرّف. ^ أ ب سورة الأعراف، آية: 204. ↑ رواه الألباني، في صحيح النسائي، عن أبي هريرة، الصفحة أو الرقم: 921، حسن صحيح.