ومن خلال التجربة باستخدام هذه التقنية تمت المحافظة على الخس والطماطم طازجة لمدة 35 يوماً، وعلى الموز لمدة 15 يوماً، أي بزيادة 200 في المائة عن الظروف العادية. وعرض المركز كذلك أكياساً أخف بنسبة 50 في المائة من أكياس نقل الأطعمة العادية، حيث تضطر القوات البعيدة عن قواعدها إلى السير على الأقدام لعدة أيام.
تحتوي على نسبةٍ قليلة من السعرات الحرارية رغم مذاقها الحلو، مما جعلها من أفضل الأغذية التي تساعد في الحفاظ على الوزن. تحتوي على حمض الفوليك الذي يقلل من خطر إصابة الجنين بالعيوب والتشوهات الخلقية.
[١] ويعدَّ هذا الجزء من الثلاجة مناسباً للأطعمة التي تحتوي على مواد حافظة، مثل: التوابل، وعصير البرتقال المبستر، وعلب الصودا؛ ولا تتأثر بدرجات الحرارة إن ارتفعت. [٢] نصائح عند وضع الأطعمة هناك عدّة نصائح يُمكن اتباعها عند وضع الأطعمة في الثلاجة، ومنها ما يأتي: تسمية جميع أنواع الطعام، ووضع تاريخ إنتاجها أو شرائها، وجميع المعلومات المهمة عنها. [٣] استخدام علب تخزين شفافة؛ لتسهيل رؤية ما تحتويه العلبة. فواكه القرشي. [٣] مراعاة إبقاء الأطعمة الطازجة والخضروات الورقية بعيدةً عن الجزء الخلفي من الثلاجة؛ لأنَّه أكثر برودةً من المناطق الأخرى؛ وذلك حفاظاً على الأطعمة من التلف، أو التجمد. عدم الجمع بين الخضار، والفاكهة، واللحوم في نفس الرف، فإنّ ذلك يسبب التلوث لها، ممّا يؤدي إلى تلفها. [٤] مراعاة الاستهلاك المبكر للأطعمة المقطَّعة، لأنّها تفسد بشكلٍ أسرع. [٤] إبقاء رفوف الثلاجة نظيفة، وذلك بمسح كلّ ما ينسكب عليها، وتنظيف بقايا الأطعمة، وإزالة جميع الأطعمة منتهية الصلاحية أو الفاسدة، لجعل مساحة أكبر في الثلاجة للأطعمة الجديدة. [٤] نصائح لإبقاء الثلاجة مرتبة ونظيفة توجد الكثير من الطرق التي يمكنها تطبيقها لتساعد في إبقاء الثلاجة مرتبة، منها: [٥] استخدام السلال المختلفة والمناسبة لتنظيم الأطعمة، ووضع العلامات التعريفية على كلٍ منها وكتابة نوع الطعام المحفوظ فيها.
تعليق البصل فى الهواء ووضع الثوم فى أماكن معتمة ولفتت الدراسة إلى أنه ليست جميع الخضروات والفواكه قابلة للحفظ فى الثلاجة فهناك أنواع تتعرض للتلف بسرعة عند تبريدها، ونصحت بتعليق البصل فى الهواء, بينما يفضل وضع الثوم فى أماكن معتمة، كما يمكن للطماطم أن تبقى لمدة ثلاثة أو أربعة أيام فى نفس حرارة المطبخ وبعيدة عن أشعة الشمس المباشرة, أو حفظ شرائح الطماطم فى أكياس بلاستيكية مغلقة لمدة يومين فى الثلاجة. الفطر يغطى بمنديل ورقى أو حفظة فى كيس من الورق وأكدت الدراسة على أن الفطر لا يجب وضعه فى أكياس بلاستيكية ويجب أن يبقى داخل وعاء مكشوف, ويمكن تغطيته بمنديل ورقى أو حفظه فى كيس من الورق، فيما تحفظ البطاطس بعيدا عن الشمس والرطوبة، كما قالت إن حفظ تفاحة واحدة مع البطاطس من الممكن أن تبقيها مدة أطول. حفظ الموز فى غلاف بلاستيكى يحافظ عليه وأشارت الدراسة إلى أنه يمكن حفظ الموز فى غلاف بلاستيكى محكم مما يساعد على تقليل كمية الإثيلين المنبعث، وينطبق ذلك على مجموعة من الفواكه والخضروات وحفظها طازجة لفترة أطول من الزمن مثل الموز، الشمام، النكتارين، الكمثرى، الخوخ، والطماطم أيضا جميع الخضروات أو الفاكهة التى تنبعث منها غازات الإيثيلين.
[٣] [٤] إضافة عصير أو شرائح حمضيّة تُعتبر هذه الطريقة من أبسط الطرق وأكثرها شيوعاً لحفظ العديد من أصناف الفاكهة المُقطّعة سريعة التأكسد، مثل: التفاح، والإجاص، والموز، والخوخ، والأفوكادو، وغيرها، وتُستخدم من خلال وضع شرائح الفاكهة في مادة حمضيّة، كخلطها مع قطع من الليمون ، أو البرتقال، أو اليوسفي، أو الجريب فروت، أو الأناناس، أو مع عصير الليمون والبرتقال أو الحمضيات المذكورة، حيث إن حمض الستريك الموجود في هذه العناصر يوقف التفاعل الكيميائي الذي يُسبب تحميرها ونضجها، كما أنه من جهةٍ أخرى يُضفي على هذه الفواكه طعماً لذيذاً ومُنعشاً. [٥] استخدام المُنتجات التجاريّة المُخصصة لحماية الفواكه تتواجد بعض المُنتجات التجاريّة المُصممة خصيصاً للحفاظ على الفواكه المُقطّعة طازجة، وحمايتها من التأكسد والتسبب بتغيّر لونها، وتكون على شكل مساحيق من أحماض الستريك، وأحماض الأسكوربيك، والتي بدورها توفر حماية لمُختلف أنواع الفواكه بما فيها التفاح المفروم، أو غيره مدّةً طويلة قد تصل إلى 8 ساعات متواصلة، وتتواجد في أقسام المُعلبات في المتاجر التموينيّة والمُختلفة، وتُستخدم برش 1/2 ملعقة صغيرة لكل كوب من التفاح المفروم على سبيل المثال وتقليبها معه بشكلٍ جيّد، أو من خلال اتباع الإرشادات المُدوّنة على المُنتج.
3- الثوم الطريقة المثلى لتخزين الثوم هي الاحتفاظ به في كيس ورقي في مكان مظلم ذات رطوبة منخفضة. يمكن أن تستمر حتى شهرين. 4 البقدونس والكزبرة والريحان والهليون: تمامًا كما تفعلِ مع الزهور، ضعِ السيقان في إناء به ماء واتركها في درجة حرارة الغرفة دون غسلها، إذا كنت لا ترغب في وضعها في الثلاجة. وبذلك يمكن أن تستمر من 4 إلى 5 أيام. 5- البطاطس ابتعدي عن وضعها في أكياس بلاستيكية، اجعليها في مكان مظلم وبارد وخزّنيها في أكياس من الورق أو علبة البيض الورقية، ستحتفظ بصلاحيتها لمدة تتراوح من أسبوع لاثنين. أما إذا البطاطس مقشرة عادة ما تتحول إلى اللون الرمادي، ولمنع ذلك ضعهم في وعاء من الماء والخل الأبيض، واحفظهم في الثلاجة لمدة تصل من 3 لـ4 أيام. 6- الطماطم كلما كانت الطماطم أكثر نضجًا كانت نكهاتها أكثر تركيزًا، عندما توضع في الفريزر فإنها تفقد طعمها، وبالتالي فإن أفضل طريقة الاحتفاظ بها بوضعها في درجة حرارة أعلى من 50 درجة. يمكن أن يختلف وقت التخزين من 3 أسابيع إلى شهرين حسب مدى نضجها عند شرائها. 7- الفراولة اغسلي أولًا الفراولة بالخل الأبيض دون إزالة الجزء الأخضر العلوي بها، حتى لا تمتص الماء وتبدأ في التليين، وتسرع في عملية النضج.
26 أبريل 2022 الساعة 19:32 فريق نادي السد الأول لكرة القدم يسعى الفريق الأول لكرة القدم في نادي السد، لطي صفحة الوداع المبكر من دوري أبطال آسيا، حين يلاقي نظيره الفيصلي السعودي، وذلك يوم غد /الأربعاء/ على استاد الأمير محمد بن فهد بمدينة الدمام في المملكة العربية السعودية لحساب منافسات الجولة السادسة والاخيرة من المجموعة الخامسة. السد يسعى لتحقيق الفوز أمام الفيصلي السعودي في ختام مشواره بدور المجموعات. وخسر السد حامل لقب البطولة في نسختي 1989 و2011 من الفيصلي السعودي بهدفين مقابل هدف، وتعادل مع ناساف الأوزبكي بهدف لمثله، وتغلب على الوحدات الأردني بخمسة أهداف مقابل هدفين، قبل أن يخسر أمامه بثلاثة اهداف مقابل هدف، ومن ثم خسر أمام ناساف الاوزبكي بثلاثة أهداف مقابل هدف ليودع المنافسات مبكرا، بعدما فقد الكثير من النقاط، واكتفى بانتصار وحيد من خمس مباريات. ويريد السد، تعويض خيبة الامل التي مني بها عقب خسارته في الجولتين الماضيتين، وبالتالي يجد نفسه مطالبا بحفظ ماء الوجه ورد الدين لفريق الفيصلي السعودي بعد خسارته أمامه ذهابا. ويعلم المدرب الاسباني خافي غراسيا أن الانتصار على الفيصلي غدا سيكون مجرد تحصيل حاصل، بعد الفشل بتحقيق هدف العبور إلى دور الـ 16، ولكنه سيحاول الخروج بانتصار معنوي على الاقل، يصالح به جماهير السد الغاضبة والتي منيت بخيبة أمل كبيرة نظير النتائج التي سجلها الفريق في هذه المشاركة.
نادي النصر السعودي سعودي 360 – قطع نادي السد القطري، الطريق على نظيره النصر السعودي، في صفقة البرازيلي أليكس تيكسيرا، لاعب فريق بشكتاش التركي، تمهيدًا للتعاقد معه خلال فترة الانتقالات الصيفية المُقبلة. وأشارت تقارير صحفية في وقتٍ سابق إلى أن إدارة النصر بدأت تفكر مجددًا في التعاقد مع تيكسيرا، بعدما ارتبط اسمه بالرحيل عن بشكتاش. تركي العلي الرئيس التنفيذي: نتحمل مسؤولية إخفاق نادي السد. فضلاً عن ذلك، فإن الإدارة النصراوية ترى بأن تيكسيرا سيكون بديلاً محتملاً للبرازيلي أندرسون تاليسكا الذي ارتبط بالرحيل عن "العالمي" في الصيف القادم. السد يرغب في ضم تيكسيرا "هدف النصر" وحسب ما ذكرته "Fanatik" التركية، فإن نادي السد القطري قدم عرضًا رسميًا لضم اللاعب البرازيلي أليكس تيكسيرا مقابل 3 ملايين يورو. قصص سبورت 360 وأوضح المصدر أن النادي التركي لا يرغب في استمرار تيكسيرا لعدم تقديم المستوى المطلوب خلال الموسم الحالي، حيث شارك في 29 مباراة بجميع المسابقات، سجل خلالها 4 أهداف وقدم تمريرة حاسمة. وحال رحيل تاليسكا عن النصر، فإن السد سيواجه منافسة شرسة مع "العالمي" بشأن خدمات تيكسيرا خلال الميركاتو الصيفي. يذكر أن تيكسيرا انضم لصفوف بشكتاش التركي، خلال الميركاتو الصيفي الماضي، وينتهي عقده في صيف عام 2023.
ويعول الفريق السعودي على جهود عدد بارز من لاعبيه خاصة مهاجمه الاسترالي مارتن بويل ، وزميله خالد الكعبي ولاعب منتخب الراس الأخضر خوليو تفاريس، وكذلك عبد الرحمن الدوسري في الوسط، بجانب حارس المرمى مصطفى ملائكة، وقد أبلى الجميع بلاء حسنا خلال الجولات الخمس الماضية. ولم يسبق للفريقين أن التقيا سوى في لقاء الذهاب خلال النسخة الحالية، وآلت فيها الأفضلية لصالح الفيصلي بهدفين مقابل هدف. ويحتل السد، المركز الرابع والأخير في المجموعة برصيد أربع نقاط، فيما يتصدر الفيصلي السعودي الترتيب برصيد تسع نقاط، ويحتل ناساف الأوزبكي المركز الثالث برصيد ثماني نقاط، ويحل الوحدات المركز الثالث برصيد خمس نقاط. ويتأهل إلى دور الستة عشر لمنطقة غرب آسيا الفريق الحاصل على المركز الأول في كل مجموعة، إلى جانب أفضل ثلاثة أندية حاصلة على المركز الثاني في مجموعات الغرب.
قناة سبورت 360عربية على يوتيوب