وبعد مرور أكثر من خمسين عاماً على إطلاق العقد الأول الطويل من هذه المجموعة، تقدم فان كليف أند آربلز Van Cleef & Arpels بإبداعات جديدة لكي تسلط الضوء على رشاقة التصميم والأناقة من خلال المجموعة المبتكرة التي يكتمل فيها تألّق العرق الخاص باللؤلؤ الرمادي مع كل من وهج الماسات وأيضاً بريق الذهب الوردي الدافئ.
تسجيل مرحبا بك في شباك تم إنشاء حسابك بنجاح تأكيدًا على بريدك الإلكتروني الذي قمت بالتسجيل به ، يرجى اتباع التعليمات الموجودة هناك لإكمال عملية التسجيل الخاصة بك فهمت! إعادة تعيين كلمة المرور إستعادة حسابك ستتلقى رسالة بريد الكتروني بها تعليمات عن كيفية إعادة تعيين كلمة المرور خلال دقائق فهمت!
يهدف ذلك المعرض لتكريم التراث الغني للمملكة وتسليط الضوء على الصياغة الخاصة بالمجوهرات البدوية وأيضاً التراثية بتقنياتها وقوة تصاميمها وعظمة تاريخها بهذه المنطقة. وخلال الأسبوعين، حظى محبّو الفنون والمجوهرات بالمنطقة على الفرصة لاكتشاف جمال بعض تلك القطع الأساسية المعروضة من زينة الرأس وقطع أقراط الأذن والخواتم الخاصة بالأنف والأحزمة البراقة و الخواتم المميزة والخلاخل، إضافة لمجموعة مختارة من كل من أحجبة الوجه والأقمشة الرائعة المرصعة بالمجوهرات والتي تم ارتداؤها ك اكسسوارات. أجمل أساور ذهب فان كليف آند اربلز للإطلالات اليومية - مجلة هي. هذا وقد تمكن الزائرون والضيوف أيضاً من انتهاز الفرص للتواصل مع الثقافات التاريخية المتشابهة بدول شبه الجزيرة العربية. تفاصيل مجموعة مجوهرات "الامبرا" من فان كليف أند آربلز اعتدنا من دار فان كليف أند آربلز Van Cleef & Arples على تقديم الأجمل من التصاميم الخاصة بالمجوهرات النفيسة والتي تكون الأكثر ابتكاراً، فمنذ تأسيس الدار وهي تبدع قطع مجوهرات فريدة لتروي قصة معينة أو لتنبض بكل من السحر والجمال. في عام 1968 كشف الدار عن أيقونات الحظ بمجموعة "الامبرا" Alambra، حيث استوحى ذلك التصميم من نبات البرسيم رباعي الأوراق واستمر ذلك عبر عقود ليسجد الأسلوب الخاص بالدار السرمدي براعته المتميّزة.
ضمت المجوهرات الخاصة بفان كليف الملكية العديد من التصاميم الرائعة لعقود جذابة أحدها بتصميم أشبه بالطاووس الوردي الذي يظهر فارداً جناحيه حول العنق لمن ترتديه، وكان آخر مطعّمًا بأشكال مختلفة من الأحجار البنفسجية الأنيقة التي يتوسطها شلال من حبيبات الألماس الأصفر، فكان منظرها خاطف للأنفاس، ولفتنا أحد من تلك العقود الجذابة بتصميمه المميز الذي يشبه أغصان الأشجار الخضراء والتي يتوسطها القفص الماسي البراق. مجوهرات فان كليف الأثرية بالمملكة تنضم مجموعات ليكول فان كليف أند آربلز L'École Van Cleef & Arpels إلى الفنون الخاصة بالتراث وهي بمثابة وقف ثقافي، يهدف لتعزيز وإحياء الفنون وأيضاً الحرفيات والثقافة الخاصة بهوية المملكة بين الأجيال الجديدة، من أجل عرض الكنوز المخبّاة استغرق جمع تلك المجموعة الثمينة حوالي 33 عاماً وذلك من خلال أمناء السر بفنون التراث، فنجد صاحبة السمو الملكي الأميرة هيفاء الفيصل وصاحبة السمو الملكي الأميرة سارة الفيصل وأيضاً صاحبة السمو الملكي الأميرة موضي بنت خالد بن عبد العزيز وتصحبهم صاحبة السمو الملكي الأميرة بسمة بنت ماجد بن عبدالعزيز –حماهن الله جميعاً وحفظهن. عرضت المجموعة أمام جمهورها للمرة الأولى خال الفعاليات الخاصة بليكول فان كليف أند آربلز L'École Van Cleef & Arpels من 28 مارس وحتى 13 ابريل 2019، بحي دبي للتصميم، وهي تضم ما يزيد عن 323 قطعة من المجوهرات ذات التراث التي كانت ضمن ممتلكات النساء بالمملكة لتكون من ضمن المعارض المحورية والأساسية بشهر مارس.
مؤسسة موقع حراج للتسويق الإلكتروني [AIV]{version}, {date}[/AIV]
وعبر السنوات تم اطلاق العديد من موديلات أساور آلامبرا مثل Sweet Alhambra و Magic Alhambra فهو الموتيف الخلاب اللافت للأنظار في كل اطلالة سواء كانت الاسوارة منفردة او مكدسة مع ساعة أنيقة. أساور فان كليف أند أربلز Perlée Sweet Clovers ضمن مجموعة أساور Perlée قدمت علامة فان كليف أند أربلز اسوارة Perlée Sweet Clovers بتصميم راق للذهب المنحوت بشكل كرات اللؤلؤ مع اطار يضم موتيفات براعم البرسيم الرباعية المرصعة بالماس في امتزاج فريد وسحر لا يقاوم. أساور فان كليف أند أربلز Frivole الزهور الرقيقة ورومانسيتها الساحرة ألهمت علامة فان كليف أند أربلز بأساور Frivole الفاتنة والمفعمة بالأنوثة فهي تتألق ببريق أخاذ من الذهب الوردي والماس. اسوارة فان كليف ذهب van cleef. أساور فان كليف أند أربلز Lucky Spring ابتكرت علامة فان كليف أند أربلز أساور Lucky Spring بوحي من الطبيعة الساحرة والمشرقة في موسم الربيع حيث اعتمدت موتيفات رقيقة مثل الفراشات وأوراق الشجر والدعسوقة والزهور بنعومة الذهب الوردي وعرق اللؤلؤ والكارنيليان.
بقيت الشركة ملكاً لنفس ذات العائلة حتى عام 1999 بعدها انتقلت ملكية الشركة إلى كومبغاني فينانشري ريتشمونت. فان كليف في عالم عالم العطور استمرت فان كليف بعدها في التألق وزينت مجوهرات فان كليف القيمة الملوك، والأمراء والمشاهير، دخلت شركة فان كليف أند أربلز عالم العطور سنة 1978، بإطلاق أول عطر لها للنساء وكان مفعم بعبق رائحة أزهار كلاسيكية وقد نال نجاحاً كبيراً وحصل على كم كبير من المبيعات العالية. استمرت فان كليف بعد ذلك في إطلاق العطور المميزة، على سبيل المثال ( عطر تسار الكلاسيكي) للرجال عام 1989 و عطر ( فيري) في عام 2008، وتبعها مجموعة أخرى غير اعتيادية. تمتلك فان كليف أند أربلز اليوم مجموعات مختلفة من 51 عطر، أول مجموعة تم إصدارها سنة 1976، وأحدثها في عام 2015 (ريف اينشانت) ، (فيرست روز دور للنساء) ، (امبريال) لكل من النساء والرجال. تصميمات مجوهرات فان كليف كل مرة تقع أعيننا على المجوهرات الخاصة بـ فان كليف Van Cleef & Arpels نجدنا متيمين بالأناقة الخاصة بتصاميمها وأيضاً رقي صناعتها، وقد أردنا مزيد من البحث أكثر بمجوهرات فان كليف حتى سقطت أعيننا على المجوهرات الملكية الأخاذة المطعمة بألوان رائعة من مختلف الأحجار الكريمة.
يُسخن الزيت في قدرٍ على حرارةٍ متوسّطةٍ. يُوضع مزيج البصل مع الخليط، وتُرش البهارات العربية والكركم. يُضاف الأرز وعندما يغلي المزيج تُخفف النار، ويترك الأرز حتى ينضج دون تغطية لمدة نصف ساعة. يُوضع الأرز في طبق التقديم، ويُوزع اللحم على الوجه. يُقطع الفقع إلى شرائح، ويُضاف إلى طبق التقديم. نصائح تستخدم البهارات العربية في كثير من الأطباق، ويقدم المجبوس ساخنًا إلى جانب الفتوش أو التبولة. طريقة عمل وصفة حلي الفقع 45 دقيقةً. تكفي لـ 10 أشخاص. كوب من الطحين. كوب من الحليب البودرة. نصف كوب من السكر. كوب ونصف من الزيت. الجما ! طريقتي في طبخ الكمأ (الفقع) مع الأرز - YouTube. ملعقه صغيرة ونصف من الخميرة. كوب من الماء. مكعبات من الجبنة الكريمية. ربع كوب من القرفة المطحونة ناعمًا. مكونات الصوص حليب محلى مكثف. ملعقة كبيرة من الكاكاو. يُضاف الطحين وحليب البودرة، ونصف كوب من السكر، ونصف كمية الزيت، وملعقة ونصف خميرة والماء إلى وعاء وتُعجن المكونات حتى تتماسك وتصبح عجينةً لينةً، وبعد انتهاء العجن تُضاف كمية الزيت المتبقية ثم تُعجن مرةً أخرى ثم تُترك لترتاح لمدة خمس دقائق. تُكور العجينة وتُحشى بالجبنة وتُقلب بالقرفة حتى تغطي كامل الحبة. تُرص الكرات المحشية في صينية الفرن مع ترك مسافات بسيطة بينها وتُترك لتخمر لمدة نصف ساعة، ومن ثم تدخل الفرن من الأسفل لمدة ثماني دقائق، ومن الأعلى مدة خمس دقائق على حرارةٍ عاليةٍ.
لتحضير الأرز يُطهى الأرز في ثمانية أكواب من الماء، ويُقلب ويُترك حتى ينضج جيدًا على نارٍ هادئةٍ لمدة ربع ساعة، ومن ثم يُقدم ساخنًا في أطباقٍ واسعةٍ. طريقة عمل كبسة الفقع باللحمة 50 دقيقةً. تكفي لـ 5 أشخاص. نصف كيلو من الفقع. نصف كيلو من اللحمة مع العظم. كوبان من الأرز. بصلتان. حبة من اللومي. خمس حبات من القرنفل. خمس حبات من الهيل. طريقة طبخ الفقع بالصور ونبذة سريعة عن فوائدة | المرسال. عودان من القرفة. ثلاث ورقات من الغار. ملعقة صغيرة من ملح الطعام. ملعقة صغيرة من بودرة الفلفل. ملعقة صغيرة من اللومي المطحون. ملعقة صغيرة من الكاري. ملعقتان كبيرتان من السمنة. تُقطع بصلة وتُوضع في قدرٍ كبيرٍ مع نصف كمية السمنة، وتُترك على نارٍ متوسطةٍ إلى أن يتغير لونها. تُقلب اللحمة قليلًا، ثم يُضاف اللومي والهيل والقرفة والقرنفل وأوراق الغار والملح والفلفل، ويُحرك المزيج بضع ثوانٍ، ثم تُغمر جميع المكونات بالماء لمدة ساعة إلا ربع. يُخلط الفقع بعد أن يُغسل جيدًا ويُقشر مع المزيج عندما تصبح اللحمة نصف ناضجة، ويُترك مزيج اللحمة والفقع على النار حتى ينضج. تُشرح باقي كمية البصل، وتوضع في مقلاةٍ تحوي باقي كمية السمنة، وتُترك على نارٍ متوسطةٍ الى أن يذبل البصل. يُقلب اللومي المطحون والكاري والكمون مع البصل.
يُقلب البصل، والثوم والأوريغانو، بعد إضافتهم للخليط، وتُترك المكونات حتى يلين البصل. يُسكب الخليط في طبقٍ عميقٍ، ويُرش البقدونس، الملح، زيت الزيتون، الفلفل، البقسماط، الجبن الكريمي ونصف كمية جبن البارميزان. *تُقلب المواد لتختلط مع الجبن جيدًا. تُملأ حبات الفطر بخليط الجين، باستعمال ملعقة صغيرة، وعند الانتهاء من الحشو تُرش بقية جبن البارميزان فوق حبات الفطر المحشي. يُدخل الفطر المحشي في الفرن لمدة عشر دقائق إلى أن يصبح ذهبي اللون وينضج. يُترك الفطر المحشي لمدة دقيقتين أو ثلاث دقائق بعد إخراجه من الفرن، ثم يُقدم. طريقةعمل مجبوس لحم بالفقع ساعتان ونصف. متوسط. نصف رأس من البصل الأبيض، حجم صغير. فصان من الثوم. حبة من الطماطم حجم صغير. نصف ملعقة صغيرة من البهارات العربية المشكلة. ملعقة صغيرة من الكركم. كوب من الأرز. كوبان وربع من الماء. طريقة تنظيف وطبخ الكماة او الفقع جدا مميزة - YouTube. ست حبات من الفقع المنظّف. كيلوغرام ونصف من لحم الضأن. ربع كوب من الماء. يُطهى اللحم في قدرٍ على حرارةٍ منخفضةٍ لمدة ساعتين. يُضاف الفقع بعد إزالة العظم من اللحم ، ويُغطّى القدر ويُترك ليغلي على حرارةٍ مرتفعةٍ لنصف ساعة. يُهرس البصل، والثوم والطماطم في الخلاط.
نصف ملعقة صغيرة ملح (حسب الذوق). نغسل الأرز جيّداً وننقعه بالماء الدافئ لمدة خمس وأربعين دقيقة. نضع اللحم في قدر عميق ونضيف له البصل، والهيل الحب، والفلفل الأسود، وورق الغار، واللومي، والقرفة، ونضع القدر على نار متوسطة، ونتركه حتى يغلي ونزيل الرغوة التي تتشكّل على سطح الماء. نضيف معجون الطماطم والملح للحم ونتركه مغطّى على نار هادئة حتى ينضج اللحم تماماً (يحتاج من ساعة ونصف إلى ساعتين حسب نوع اللحم). نصفّي المرقة ونترك اللحم جانباً. ننقع الزعفران في ماء الورد ونتركه جانباً. نغسل الفقع جيّداً ونقشّره للتخلّص من التراب العالق به، ثم نعيد غسله عدّة مرات، ونقطّعه لمكعبات صغيرة. نضع الفقع في قدر ونغمره بالماء ونضيف له ملعقة صغيرة من الملح ونضعه على نار متوسطة ونتركه حتى يصبح طرياً. نرفع القدر عن النار ونصفّي الفقع في مصفاة معدنية ونتخلص من ماء السلق. نضع الزيت في قدر واسع ونسخّنه على نار متوسطة ثم نضيف له قطع اللحم ونقلّبها لعدة دقائق حتى تتحمّر جيّداً ونضعها في طبق. نضع البصل المفروم في نفس القدر ونقلّبه على نار متوسطة حتى يصبح ذهبيّ اللون ثم نضيف له الفقع ونقلّبه حتى يتحمّر الخليط ونضيف له الهيل، الفلفل والكمون، ونرفعه عن النار.
الجما! طريقتي في طبخ الكمأ (الفقع) مع الأرز - YouTube
عمل حمسة الفقع أربعة كيلوغرامات من الفقع. بصلة مفرومة. حبة من الفلفل الأخضر المفروم. نصف قالب من الزبدة. زيت زيتون -حسب الحاجة-. ملح وكركم -حسب الرغبة-. طريقة التحضير: نقشر الفقع، ثمّ نسلقه في وعاء من الماء على النار حتى ينضج، ثمّ نصفيه. نضيف الكركم، والملح إلى الفقع، ونهرسه هرساً خشناً. نذوّب الزبدة مع كمية قليلة من زيت الزيتون، ونقلّب بها البصل المفروم، والفلفل الأخضر حتى يذبلا، ثمّ نضيفه إلى الفقع، ونقلبه حتى يتحمس. عمل يخنة الفقع بمعجون البندورة تسعمئة غرام من الفقع المنظف والمقطع. بصلتان مقطعتان إلى شرائح. حبتان من البندورة المفرومة. ملعقتان كبيرتان من كل من: معجون البندورة، والزيت النباتي، وعصيرالليمون. نصف ملعقة صغيرة من الكركم. نصف ملعقة صغيرة من برش الزنجبيل. ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة. نقلي البصل بالزيت، ثمّ نضيف باقي المكوّنات ما عدا الفقع، ونقلبها حتى تتجانس. نضيف الفقع ونقلّب المكوّنات مجدداً، ثمّ نضيف كمية مناسبة من الماء حتى نحصل على صلصة كثيفة. نخفف حرارة النار، ونترك الخليط على النار لمدّة ربع ساعة حتى ينضج وتتبخر السوائل. عمل الفقع مع لحم الغنم كيلوغرام من الفقع.