شاورما دجاج امريكانا استخدمي كيس تورتيلا 8 قطع. ½ دجاجة صدور مخلية. 2 حبة بصل كبيرة. رشة من الملح. توابل وبهارات مختلفة. جبن موزاريلا (قومي بعمل جبنة موزاريللا في المنزل ، ووفري نفقاتك). مايونيز. حبة بطاطس. صوص شاورما بخبز الصاج ملعقة كبيرة خل أبيض. ½ ليمونة صغيرة. 1 ملعقة كبيرة من الزبادي. 2 ملعقة جبن سائلة. 2 ملعقة من المايونيز. 1 شريحة بصل. طريقة شاورما بخبز التورتيلا | أطيب طبخة. 2 ملعقة كبيرة من الجبن السائل. 2 ملعقة مايونيز. 2 فص ثوم. ملعقة صغيرة من المياه. رشة من الفلفل الأسود المطحون. صينية الشاورما بالتورتيلا في وعاء عميق، ضعي الزبادي والتوابل مثل بهارات الدجاج والسماق، والزعتر والبابريكا والكاري، والثوم البودر والبصل البودر، ملعقة صغيرة من كل مكون، ثم امزجيهم جيدًا حتى تمام الامتزاج. ضعي قطع الدجاج في التتبيلة السابقة، وغطيها ببلاستيك صحي، ثم ضعيها في الثلاجة لأطول فترة ممكنة. في مقلاة واسعة، ضعي قليل من الزيت، وقومي بإضافة البصل مع شرائح الدجاج المتبلة، وحركيها على نار هادئة، حتى تنضج تمامًا ، ثم أضيفي الملح والفلفل الأسود. حضّري صوص خبز التورتيلا للشاورما، بوضع كل مقادير صوص الشاورما الأصلية المذكورة بالأعلى، وامزجيهم جيدًا ويفضل وضعها بالخلاط الكهربائي.
إليكم طريقة تحضير شاورما الدجاج بخبز التورتيلا تعد الشاورما من اهم الوصفات المرغوب في تحضيرها والأكثر شهرة في الدول العربية ويحرص على تقديمها جميع المطاعم حيث تعد شاورما الدجاج بخبز التورتيلا من الوجبات السريعة في التحضير ولا تستغرق وقت ولا مجهود في تحضيرها ويمكن تحضيرها باللحمة الأحمر وحشوها في خبز الصاج غير خبز التورتيلا المكسيكي سوف نبقي معكم لتقديم طريقة شاورما الدجاج بخبز التورتيلا مع اتباع أدق المقادير. طريقة عمل شاورما الدجاج بخبز التورتيلا المكونات… نصف كيلو جرام من صدور الدجاج المقطع قطع طولية خالية من العظم والجلد. 2 قرن فلفل حلو. 1 حبه بصل. 1 قرن من الفلفل الحار. 2 حبه من الطماطم أو البندورة. نصف كوب من البقدونس الطازج المفروم. ملعقة صغيرة ملح. ربع ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة كل من ( البصل البودر والثوم البودر والبابريكا). ملعقة كبيرة من الخل الأبيض. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. طريقة تحضير عجينة خبز التورتيلا ومكوناتها مكونات… 1 كوب من الطحين متعدد الاستعمالات ومنخول. نصف كوب من اللبن البودرة. نصف كوب من زيت الذرة. ملعقة كبيرة من الخميرة. ملعقة كبيرة من مسحوق البيكنج باودر.
ضفي مسحوق الثوم والبصل البودر وزيت الزيتون ثم اضيفي الخل واستمري في عملية الخلط والتقليب مرة اخرى. احضري خبز التورتيلا وادهنيه بالمايونيز ثم ضيفي الشاورما ولفيها على شكل رول وقدميها وهي ساخنة بجانب المخللات و بالهناء والشفاء. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ