تابعنا أيضا عبر تويتر @alwatanvoice رام الله - دنيا الوطن تعد سلسلة ماكدونالدز الأكثر شعبية بين مطاعم الوجبات السريعة، والتي يقبل عليها الكبار والصغار على السواء. وتعد وجبة بيج ماك الأكثر شهرة على الإطلاق من بين وجبات ماكدونالدز، لكن الأكثر صدمة، أنها ليست الأعلى فيما تحتويه من سعرات حرارية فوفقاً لموقع (بزنيس إنسايدر) فإن وجبة فطور (بيج بريك فاست ويذ هوت كيكس) والتي تتكون من الهاش براون، وهوت كيك، والنقانق، والبسكويت، عدا عن الزبدة والشراب المحلى، تحتوي على 1150 سعرة حرارية وبمجرد تناول هذه الوجبة، فهذا يعني أنك استهلكت 35 جراماً من الدهون، منها 25 جراماً عبارة عن دهون مشبعة تعزز الكوليسترول الضار. كما أنك استهلكت 2090 ميللجرام من الصوديوم، أي بنسبة تقترب من الحد اليومي الموصى به أما الخيار الثاني الأكثر احتواء على السعرات الحرارية العالية في ماكدونالدز، فهو حلوى (ماك فلوري إم آند إمز)، حيث تحتوي على 930 سعرة حرارية، أي أكثر بمرتين من السعرات الموجودة في وجبة ماك دوبل. كما تحتوي على 83 جراماً من السكر، وهو ما يعادل سبع فطائر تفاح من ماكدونالدز
إذا طلبت برجر في مطعم ، اطلب بهاراتك على الجانب. ثم حافظ على حجم حصتك إلى حوالي ملعقة كبيرة. اختر الطبق الجانبي الخاص بك بعناية ما الذي يمتزج بشكل مثالي مع البرغر العصير؟ إذا كنت تتناول الطعام بالخارج ، فمن المحتمل أن تأتي وجبتك مع البطاطس المقلية وربما مخفوق الحليب. سيكون إجمالي عدد السعرات الحرارية لهذه الوجبة بالآلاف. إذا كنت ترغب في تقليل الدهون والسعرات الحرارية ، فاستمتع بالبرغر مع أصابع الخضار أو سلطة صغيرة أو جانب من الخضار المطبوخة على البخار. اشرب الماء أو الشاي المثلج غير المحلى لإرواء عطشك. بدائل همبرغر قد تميل إلى تجربة بديل البرجر لجعل وجبتك أكثر صحة. أحيانًا يكون برجر الديك الرومي الأبيض أو برجر الدجاج أو بديل اللحوم (مثل برجر الصويا) أقل في السعرات الحرارية. على سبيل المثال ، يوفر بوكا فيجي برجر حوالي 124 سعرة حرارية (أقل بقليل من نصف الكمية في فطيرة اللحم المفروم). لكن عدد السعرات الحرارية ليس دائمًا أقل. على سبيل المثال ، إذا كان برجر الديك الرومي مصنوعًا من أكثر أجزاء الطائر بدانة (اللحم الداكن والجلد) ، فقد لا يكون عدد السعرات الحرارية أقل بكثير من برجر اللحم البقري.
إذا كنت تحب برجر العصير ولكنك تريد تقليل السعرات الحرارية بشكل كبير ، اصنع برغر الفطر الطازج بدلاً من ذلك. شوي غطاء فطر بورتوبيللو (بشكل ملائم مثل قطعة برجر) وضعيها على خبز القمح الكامل. أضف شريحة واحدة من جبنه إذا كنت ترغب في ذلك ، مع الطماطم والخس والمخللات ، ولديك برجر صحي ولذيذ ومرضي.
قبل أن تتناول وجبتك المفضلة من ماكدونالز, هل تفكر بعدد السعرات الحرارية الموجودة فيها, إذا كنت ممن يهتمون بعدد السعرات الحرارية التي تدخل إلى أجسامهم يوميا, و إذا كنت تجد أنه من الصعوبة حسابها إذا ما تعلق ذلك بهذه الوجبات المتعددة المكونات, دعنا نرى كم هو عدد السعرات الحراية في مجموعة من محتويات قائمة الطعام لمطاعم ماكدونالز العالمية.
اختر الكمية لحساب القيم الغذائية القيمة الغذائية السعرات الحرارية المغذيات الكمية مجمل السعرات الحرارية 268. 07 السعرات الحرارية من الكربوهيدرات 85. 56 السعرات الحرارية من الدهون 136. 4 السعرات الحرارية من البروتين 46. 16 كمية الفيتامينات كمية المعادن البروتينات و الأحماض الامينية بروتين 11. 54 g الأحماض الأمينية الأساسية التربتوفان 0 g ثريونين 0 g يسوليوكيني 0 g لوسين 0 g يسين 0 g ميثيونين 0 g الفينيل ألانين 0 g حمض أميني أساسي 0 g الحامض الاميني 0 g الأحماض الأمينية الغير أساسية السيستين 0 g التيروزين 0 g أرجينين 0 g ألانين 0 g الجلايسين 0 g البرولين 0 g سيرين 0 g الهيدروكسي برولين 0 g الكربوهيدرات الكربوهيدرات 205 21. 39 g الالياف 291 1. 1 g السكريات 269 1. 25 g نشاء 209 0 g سكر القصب 0. 07 g سكر الفاكهة 0. 07 g اللاكتوز 0. 56 g سكر الشعير 0. 51 g الجالاكتوز 0 g الاحماض الدهنية والدهون دهون 15. 15 g الاحماض الدهنية، النهائية المشبعة 5. 36 g الاحماض الدهنية، مجموع الاحادية المشبعة 5. 74 g الاحماض الدهنية، مجموع المتعددة المشبعة 2. 11 g الاحماض الدهنية، النهائية غير المشبعة 1. 06 g الاحماض الدهنية، مجموع الاحادية الغير مشبعة 0 g الاحماض الدهنية، مجموع المتعددة الغير مشبعة 0 g
مشروب حليب الشوكولاتة الساخن: يحتوي هذا المشروب على 100 سعرة حرارية، كما أنه من المشروبات اللذيذة المغذية. فهو يحتوي على الكثير من الفيتامينات والمعادن التي تمد الجسم بالطاقة، وتحمي وتعزز حيويته. بودنج الزبادي والشوكلاتة: يتم مزج كوب من الزبادي خالي الدسم مع ملعقتين كبيرتين من بودرة الكاكاو. ثم يوضع المزيج السابق في الثلاجة قبل تناوله. قد يهمك أيضا: السعرات الحرارية في الملوخية الشوكولاتة الداكنة لإنقاص الوزن تساعد الشوكولاتة الداكنة على إنقاص الوزن من خلال كبح الشهية. حيث أنها تحفز من إنتاج هرمونات محددة تمنح المخ إشارات بأن الجسم قد حصل على القدر الكافي له من الطعام. خاصة إذا تم تناولها قبل الوجبة الأساسية أو بعدها. كما أنها تقلل من نسبة الدهون بالجسم وتحسن من حساسية الجسم للإنسولين، لذلك ينصح الأطباء مرضى داء السكري بتناول الشوكولاتة الداكنة باعتبارها اقل شوكولاته سعرات حراريه ولا تؤثر سلبًا على معدل السكر في الدم لديهم. كما أنها تساعد على تحسين المزاج، وتعزز افراز هرمون السعادة. وهي غنية بمضادات الأكسدة التي تحمي من علامات التقدم في السن وتحافظ على شباب الخلايا في الجسم والبشرة. أيضًا هي مفيدة لصحة القلب، وتعزز الذاكرة وتنشطها وتحمي المخ والأعصاب.
يمكنك أيضًا الجمع بين لحم البقر قليل الدهن والديك الرومي المطحون قليل الدهن أو الديك الرومي الخالي من الدهن للحفاظ على نكهة اللحم البقري مع تقليل الدهون المشبعة والسعرات الحرارية. جربه عاريات تضيف معظم كعك الهمبرغر السعرات الحرارية والدهون و الكربوهيدرات المكررة على وجبتك. لذا قم بقطع العد إلى النصف بالذهاب بدون الجزء العلوي من الكعكة. سوف يكون الهامبرغر الخاص بك أكثر فوضوية في تناول الطعام ، ولكنه أكثر صحة قليلاً. ويمكنك دائمًا استخدام شوكة وسكين إذا لزم الأمر. خيار آخر هو استخدام لفائف الخس ككعكة وتخطي الخبز تمامًا. تراجع على الملح العديد من مطاعم الهمبرغر مالحة للغاية. إذا كنت تحاول تقليل الصوديوم في نظامك الغذائي ، قلل من الملح المضاف عند طهي البرجر في المنزل. استخدم توابل أخرى مثل البصل الطازج أو الهالبينو لزيادة النكهة. كن حذرا مع التوابل فطيرة البرجر غنية بالسعرات الحرارية من تلقاء نفسها. يمكن أن ترسل الإضافات والتوابل عدد الدهون والسعرات الحرارية إلى الحافة. تجنب لحم الخنزير المقدد والمايونيز وصلصة الباربكيو وحتى الكاتشب إذا كنت تريد برجرًا يحتوي على سعرات حرارية ودهون أقل وسكر أقل.