وكشفت دراسة أجريت على 9267 شخص، أن تناول شريحتين من الخبز الأبيض يوميًا يرتبط بخطر زيادة الوزن والإصابة بالسمنة المفرطة بنسبة 40%. ويمكن لمتبعي الدايت استبدال الدقيق الأبيض بأنواع صحية أخرى، اطلع عليها من هنا. حاسبة السعرات الحرارية BMR 3- منتجات الألبان خالية الدسم يعتقد البعض أن منتجات الألبان قليلة الدسم أو الخالية تمامًا أفضل للرجيم، وهذا غير صحيح، بل ثبت أنها تؤدي إلى زيادة الوزن، كما تفتقد للعناصر الغذائية الضرورية للجسم، بالإضافة إلى احتوائها على نسبة من السكر. بالتالي، يفضل الاعتماد على منتجات الألبان كاملة الدسم، بشرط عدم الإفراط فيه. قد يهمك أيضًا: اللايت أم البلدي؟.. إليك أفضل نوع زبادي للرجيم 4- الكافيين يلجأ بعض الأشخاص إلى تناول المشروبات المنبهة، مثل القهوة، بكميات كبيرة، لاعتقادهن أن مادة الكافيين الموجودة به ترفع معدل حرق الدهون في الجسم، ولكن الحقيقة أن الإفراط فيه قد يسبب زيادة الوزن، خاصةً إذا كان يضاف إليها السكر أو المبيض أو الحليب. اقرأ أيضًا: منها الهلوسة- أعراض يسببها تناول جرعات عالية من الكافيين 5- إضافات السلطة تناول السلطة بمفردها يساعد على التخسيس، لاحتوائها على الألياف الغذائية، التي تساعد على كبح الشهية، ولكن عند تتبيلها بالإضافات غير الصحية، مثل الجبن والمايونيز، تكتسب سعرات حرارية إضافية، ومن ثم تعيق فقدان الوزن.
كما تشمل فوائد تناول القثاء تحسين عملية الهضم، فوفقًا لدراسة، يحتوى القثاء على ألياف غذائية قابلة للذوبان وغير قابلة للذوبان، تعمل على هضم الطعام وإفرازه عن طريق البراز، وهذا يمكن أن يحافظ على صحة الجهاز الهضمي ويسهل عملية الهضم. وأشارت الدراسة إلى أنه في حالة عسر الهضم، يمكن استخدام القثاء كنظام غذائي، حيث تخفف الإمساك. • نظام غذاء صحي لفقد الوزن يمكن أن تشمل الأنظمة الغذائية منخفضة السعرات الحرارية، القثاء، باعتباره طعامًا منخفض السعرات الحرارية ولا يزيد من دهون الجسم، وبالتالي يساعد على التحكم في الوزن. إلى اللقاء في الحلقة الحادية عشر..
الخميس 28/أبريل/2022 - 10:12 ص أسعار البقوليات اليوم تنشر "فيتو" أسعار البقوليات بشكل يومي في محافظة قنا ، إذ يحرص الكثير من المواطنين على معرفة أسعارها نظرا لما تتمتع به من فوائد وقيمة غذائية عالية، الأمر الذي يدفع المستهلكين إلى الحرص على شرائها. أسعار البقوليات اليوم كيلو الفول المستورد يتراوح سعره ما بين 8 و11 جنيها، والكيلو الفول البلدي 18 جنيها. كيلو الفاصوليا البيضاء بـ 20 جنيها. كيلو العدس الأصفر يتراوح سعره ما بين 22 و30 جنيها. كيلو الحمص بـ 24 جنيها. كيلو اللوبيا البلدي بـ 25 جنيها. فوائد البقوليات وتشير إحدى الدراسات إلى أن الاستهلاك المتكرر للبقوليات، خاصة العدس، في سياق النظام الغذائي المتوسطي، قد يوفر فوائد للوقاية من مرض السكري من النوع الثاني لدى كبار السن الذين يعانون من مخاطر عالية في القلب والأوعية الدموية. وعلاوة على ذلك قد يكون إدراج البقوليات الغذائية في النظام الغذائي استراتيجية مفيدة لفقدان الوزن لأنه يؤدي إلى تأثير متواضع لفقدان الوزن حتى عندما لا يُقصد من الأنظمة الغذائية تقييد السعرات الحرارية. وتحتوي البقوليات مثل: الحمص، والعدس، والفول، على كميات كبيرة من الزنك، حيث ينصح الأطباء بضرورة تناولها باستمرار في الفترة الحالية لتقوية المناعة في ظل جائحة كورونا المنتشرة حول العالم.
كيف يؤثر النظام الغذائي المتوازن على صحتنا؟ تقول ديروشا: "من دون التغذية المتوازنة، يكون جسمك أكثر عرضة للإصابة بالأمراض والعدوى والتعب وانخفاض الأداء"، وتضيف:"الأطفال الذين لا يحصلون على ما يكفي من الأطعمة الصحية قد يواجهون مشاكل في النمو، وأداء أكاديمي ضعيف وعدوى متكررة. " ووفقا لمركز العلوم في المصلحة العامة، فإن أربعة من أهم 10 أسباب رئيسية للوفاة في الولايات المتحدة مرتبطة ارتباطا مباشرا بالنظام الغذائي، أمراض القلب والسرطان والسكتة الدماغية ومرض السكري من النوع 2. كيف تؤثر على صحتك إذا كنت تفتقد للمغذيات؟ أوضحت دراسة في تقارير الطب الوقائي أن سوء التغذية لا يتعلق فقط بنقص الغذاء، ولكن نقص نوعية الطعام المغذي. أوضحت ديروشا: "يشير سوء التغذية إلى الحصول على القليل جدا أو الكثير جدا من بعض العناصر الغذائية، ويمكن أن يؤدي إلى مشاكل صحية خطيرة، بما في ذلك توقف النمو ومشاكل العين والسكري وأمراض القلب". وبحسب الخبراء هناك نوعان من سوء التغذية: نقص التغذية والإفراط في التغذية، وينتج نقص التغذية عن عدم الحصول على ما يكفي من البروتين أو السعرات الحرارية أو المغذيات الدقيقة ويؤدي إلى انخفاض الوزن والطول مقابل العمر والوزن بالنسبة للسن.
القيمه الغذائيه الموجوده في كوب واحد من العدس تحتوي علي: نسبة من الدهون تصل إلى 0. 75 جرام. لا يحتوي العدس على أى نسبة من الكولسترول لذا فهو مفيد جدا وصحي لمرضى القلب ولا يوجد منه أي أضرار. يحتوي على الكربوهيدرات بنسبة 40 جرام. والألياف الغذائية به تمثل نسبة 15 جرام. العدس به نسبة جيدة من البروتينات تصل إلى 17. 8 جرام. العدس غني بأنواع متعددة من الفيتامينات والتي تكون هامة بشكل كبير للإنسان مثل فيتامين B6، والثيامين، وحمض البانتوثنيك ويحتوي ايضا علي حمض الفوليك اللازم لإعادة بناء كرات الدم الحمراء أي أنه ضروري للدورة الدموية و غني أيضا بفيتامين B9. العدس غني بالبوتاسيوم. العدس مصدر كبير للطاقة. العدس والرجيم إن العدس ينفش بشكل كبير في المعده وذلك لأنه غني بالألياف الغذائية والماء والتي تسبب الإحساس بالشبع لفترة طويلة مما يقلل من نسبة الأكل فيتم حرق الدهون وخفض السعرات الحرارية بصورة صحيه دون أي فقد لأنه غني أيضا بالفيتامينات والمعادن التي تعوض النقص الناتج عن الرجيم المتبع. فوائد العدس الحرص على تناولها يحمي الجسم من العديد من الأمراض فهو يقلل من أمراض الضغط والقلب والسكر. يحمي الإنسان من الاصابه بالسمنه.
وتشير ديروشا إلى أن الأشخاص الذين يعانون من سوء التغذية، قد يصابون بنقص في الفيتامينات والمعادن، وخاصة الحديد والزنك وفيتامين أ واليود. المصدر:لايف ساينس تابعوا RT على
وجبة خفيفة: المانجو والفستق المجفف. اليوم الخامس: الفطور: بيضتان وشريحة توست من الحبوب الكاملة مع الأفوكادو بالإضافة إلى العنب. الغداء: سلطة مع اللفت والجوز والتوت البري المجفف. العشاء: مشروم مع بطاطا حلوة مخبوزة. الوجبة الخفيفة: زبادي يوناني عادي مع الكرز. بروتين نباتي