يمثل الهرم الغذائي رسم توضيحي يسمح للناس بفهم أفضل لكيفية تناول الطعام الصحي، يشمل الهرم الغذائي مجموعات غذائية متنوعة، تابع المقال الآتي لتعرف على أبرز المعلومات عن الهرم الغذائي. الهرم الغذائي الجديد مع صدور النّسخة الجديدة من المبادئ الغذائيّة التوجيهيّة تم التخلي عن شكل الهرم الغذائي القديم واستُبدل بشكل الطبق الدائريّ الأبسط والأسهل لفهم الأفراد وبمختلف الأعمار، حمل الهرم الغذائي الجديد شعار طبق الصحي (بالإنجليزية: MyPlate). يتكون الهرم الغذائي الجديد أو المعروف باسم الطبق الصحي من أربعة أقسام ملونة بأربعة ألوان مختلفة، البنفسجي والبرتقالي والأحمر والأخضر بالإضافة إلى اللون الأزرق على الجانب، يمثل كل لون من الألوان السابقة مجموعة من المجموعات الغذائية، [1] اللون الأحمر، يرمز للفواكه. اللون الأخضر، يرمز للخضراوات. فوائد الذرة الحمراء 56. اللون البرتقالي، يرمز للبقوليات. اللون البنفسجي، يرمز للبروتين. اللون الأزرق، على الجانب يرمز للألياف. ركز الهرم الغذائي الجديد على مجموعة من المفاهيم فيما يلي أبرزها، [1] التركيز على التنويع والكمية والتغذية ، أي تناول كمية مناسبة من السعرات الحرارية وذلك بناء على مجموعة من العوامل منها العمر، والجنس، والطول، والوزن، ومستوى النشاط البدني، واختيار أطعمة من مجموعات مختلفة في تحضير الوجبة الغذائية.
الذرة خالية من الجلوتين على الرغم من أن الذرة عبارة عن حبوب ، إلا أنها خالية من الجلوتين ، وهذا يجعل الذرة خيارًا آمنًا للأشخاص الذين يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية أو عدم تحمل الجلوتين والذين يرغبون في إضافة الحبوب إلى نظامهم الغذائي. فوائد الذرة الحمراء – محتوى عربي. الذرة غنية بالبروتين تحتوي الذرة على نسبة كبيرة من البروتين مقارنة بالعديد من الخضروات الأخرى ، مما يجعلها خيارًا جيدًا للنباتيين أو للأشخاص الذين يأملون في تناول المزيد من البروتين من المصادر غير الحيوانية. الذرة تساعد على تقليل الوزن تشير بعض الدراسات إلى أن اتباع نظام غذائي غني بالبروتين قد يدعم فقدان الوزن بشكل صحي عن طريق تقليل الجوع أو مساعدة الجسم على حرق السعرات الحرارية الإضافية ، وبالتالي فإن الذرة التي تحتوي على نسبة جيدة من البروتين تساعد على خفض الوزن. الذرة يساعد على العناية بالبشرة والعين الذرة الصفراء هي مصدر غني للبيتا كاروتين ، الذي يشكل فيتامين أ في الجسم وهو ضروري للحفاظ على الرؤية الجيدة وصحة الجلد ، ويعد البيتا كاروتين مصدرًا كبيرًا لفيتامين أ لأنه يتم تحويله إلى الجسم وفقًا للكمية المطلوبة ، وبالتالي سوف يفيد أيضاً صحة الجلد والأغشية المخاطية وكذلك يعمل على تعزيز الجهاز المناعي.
الذرة الصفراء الوصف الذرة الصفراء هي الحبوب الغذائية الأساسية الرئيسية في جميع أنحاء العالم ، لا سيما في أفريقيا وأمريكا اللاتينية وآسيا ، وأعلاف رئيسية في البلدان المتقدمة. تحتوي حبوب الذرة على العديد من المواد الغذائية (الحبوب والدقيق والشراب والزيت... ) والاستخدامات غير الغذائية (مستحضرات التجميل والمواد اللاصقة والدهانات والورنيش). نشا الذرة و الزيت هي أيضا منتجات رئيسية. حبة الذرة هي حبة علف رئيسية ومكون قياسي في علائق الماشية حيث يتم استخدامها كمصدر للطاقة. عادة ما تتم مقارنة الحبوب الأخرى بالذرة عند تقدير قيمتها الغذائية. يمكن إطعام الحيوانات بالعديد من المنتجات الثانوية الناتجة عن مخلفات صنح الطحين (النخالة ، والجراثيم ، ووجبة الزيت) ، والنشا (أعلاف الغلوتين بالذرة ، وجبه غلوتين الذرة) ، وصناعات الكحول / الوقود الحيوي (الحبوب المقطّرة والمواد القابلة للذوبان). فوائد الذرة الحمراء جدة. أنشأ مربو الذرة العديد من الأصناف التي تتوافق مع الظروف والاستخدامات المناخية أو الزراعية المحددة. الذرة "Dent corn" هي أكثر أنواع الذرة انتشارًا والأكثر استخدامًا للتغذية. أنواع أخرى (flint corn, popcorn, sweet corn, flour corn) مصممة أكثر للاستخدامات الغذائية.