كيكة الليمون الشهيره بالصوص الابيض من الذ الكيكات اللي سويتها لاتفوتكم!! - YouTube
طريقة عمل كيكة الليمون ، يصنف الكيك كنوع من الحلويات المتداولة في مختلف البلاد، فتختلف طرق تحضيره وبوصفات غريبة، ودائماً ما نجد طريقة جديدة لإعداد الكيك ، فكانت من اغرب هذه الطرق هي كيك الليمون ، وهذا لأن الليمون من الخضروات الحامضة اللاذعة، ومع ذلك فلقد كانت هذه الوصفة هي المفضلة لدي الكثيرين، فإن كنت تحب تجربتها فسنذكر لك طريقة عمل كيكة الليمون في المنزل. طريقة عمل كيكة الليمون إن كيكة الليمون تختلف عن باقي أنواع الكيكات، فهي تجمع بين الطعم الحلو للكيك والحامض لليمون ، كما أن الليمون يحتوي علي العديد من العناصر المفيدة للجسم ومنها الحديد والفسفور، وأيضاً هذه الطريقة صحية ولا تحتوي علي سعرات حرارية مرتفعة. طريقة عمل كيكة الليمون مع الصوص بأسهل طريقة وخلال دقائق مقادير كيك الليمون كوب من الدقيق الفاخر. كوب إلا ربع سكر. 4 بيضات بدرجة حرارة الغرفة، ونقم بفصل البياض عن الصفار. عدد 2 من ثمرة الليمون، نأخذ البشر وعصير الليمون. ملعقتين من الزبدة السائلة مع معلقتين من الزيت. 2 ملاعق صغيرة بيكنج بودر. ملعقة صغيرة فانيليا سائلة. 1/4 كوب حليب. للتزيين نحتاج علبة حليب مكثف و1/4 كوب عصير ليمون. طريقة التحضير أولاً نضع بياض البيض وعليهم 1/2 كمية السكر في وعاء واسع، ثم نقم بخفقهم سوياً حتي يصبح القوام متماسك.
كيكة الليمون مع الصوص طريق عمل كيكة الليمون مع الصوص محتويات 1مقادير كيكة الليمون 2طريقة عمل كيكة الليمون الهشة 3صوص كيكة الليمون 4كيكة الليمون بدون بيض 4. 1مقادير كيكة الليمون بدون بيض الكيك هو الحلى الذي تقبل عليه لسيدات لتقديمه في أغلب المناسبات، ومن أشهر أنواع الكيك هو كيك الليمون لذي يتميز بسهولة تحضيره ووفرة مقاديره، كما أنه يتميز بالمذاق المختلف عن أي نوع آخر من الكيك، فهو يجمع بين المذاق الحلو للكيك والمذاق الحامض لليمون، كما أنها غنية بالعديد من العناصر اللازمة للجسم، كالحديد والفسفور. في هذا الموضوع سنتطرق لطريقة عملها بخطوات سهلة وصحية دون أن تحتوي على سعرات حرارية عالية. مقادير كيكة الليمون ½ 1 كوب دقيق 1 كوب سكر 1 كوب حليب سائل ½ كوب زبدة ½ كوب عصير ليمون حامض قشر ليمون حامض، مبشور 3 بيضات 1 ملعقة كبيرة بايكينغ باودر 1 ملعقة صغيرة فانيليا طريقة عمل كيكة الليمون الهشة 1- في الخلاط، اخفقي البيض ثم أضيفي السكر واستمري بالخفق حتى يصبح الخليط كريمي. 2- أضيفي الزبدة ثم الحليب وعصير الليمون واتركي الخليط جانباً. 3- اخلطي الدقيق، البايكينغ باودر والفانيليا وأضيفيه على خليط السائل واخفقي لدقيقة.
إحضار قالب الكيك ودهنه أو تبطينه بورق الزبدة، ثم سكب خليط الكيك فيه وإدخاله إلى الفرن المُسخّن مُسبقاً، لخبزه على حرارة عالية لمدة عشر دقائق. خفض حرارة الفرن لتُصبح مئة وثمانين مئوية، ثم خبزه لمُدة أربعين دقيقة أو حتى ينضج تماماً. تحضير صوص التشريب: وضع السكر والماء في قدر على نار هادئة حتى يغلي، ثم إضافة عصير الليمون إليه وتحريكه قليلاً ثم رفعه عن النار. قلب الكيكة فوراً على شبك معدني، ثم عمل ثقوب بها لتصل للقاعدة وتشريبها تدريجياً بصوص التشريب الساخن مع دهن جوانبها وتركها حتى تبرُد. تحضير التغطية للتزيين: وضعُ كُلٍّ من: السكر، الفانيلا وعصير الليمون في طبقٍ عميق، ثم تحريكهم بملعقة سريعاً ليصبح الخليطُ متجانساً. وضع الخليط في كيس التزيين، ثم تزيين الكيك به على شكل خطوط ورشّها ببرش الليمون. كيك الليمون والجوز خمس وثلاثون دقيقة ثمانية أشخاص نصف كوب من الزبدة الليّنة. كوب من لبن الزبادي. كوب وربع من الدقيق. ثُمن ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا. ثُلث كوب من عصير الليمون. كوب وثُلث من السكّر الناعم. رُبع ملعقة صغيرة من الملح. كوب من الجوز المجروش. إحضار صينية الخبز ودهنها بالسمن ثم رشها بالقليل من الدقيق، وتثبيت الرف الشبكي في وسط الفرن لتسخينه على حرارة مئة وثمانين مئوي.
المصدر: اطيب طبخة
انثري جبن الموزاريلا على وجه الصينية ثم أدخليها إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لحوالى 10 دقائق حتى يذوب الجبن.
طريقة عمل صينية الدجاج بالرز والقشطة - صينية الرز بالقشطة والدجاج - Chicken and Rice Casserole - YouTube
06/04/2011, 04:54 AM #1 [BACKGROUND="70] السلام عليكم ورحمة الله أزيكم حبيباتى يارب الكل بخير وبصحة وعافية:adore: أول موضوع لى هنا بركن الأطباق المجربة وان شالله ما يكون أخر موضوع:thumbs_up: تطبيقى لصنية الرز بالدجاج والقشطة للرائعة Paly:adore: بدايةً المقادير مع طريقة الرز... 1- ضعي في قدر على النار ملعقتين سمن نباتي وعليها ورق غار وليمون أسود وقرنفل وحبهان (هيل) وقرفة وشوحيها قليلاً. 2- ثم أضيفي إليها الماء الساخن والأرز المغسول والملح وأتركية حتى يستوي. هنا بعد التسوية بنرفع من الرز الليمون والحبهان والقرفه نيجى لمقادير الدجاج والطريقة انيا: مقادير الدجاج: 5 صدور دجاج مقطعة مكعبات صغيرة, سمن نباتي, أنا أستخدم زيت ذرة بصله كبيرة مقطعة شرائح, فلفل أحمر بارد وفلفل أخضر بارد + كزبرة وبقدونس, ((( ماكانو متوفرين عندى)) ملعقة صغيرة بهارات من كلً من (بهارات مشكلة, وفلفل أسود, وكركم, وبابريكا حارة), 3 ملاعق صويا صوص. طريقة عمل صينية الرز بالدجاج والجبن - طبخ. الطريقة طريقة الدجاج: 1- ضعي قدر على النار وبه السمن والبصل وحركيها حتى تدبل. 2- أضيفي إليها صدور الدجاج المقطعة مربعات وأتركيها على نار مخفضة لمدة نصف ساعة مع التقليب من فترة لأخرى.