من المطبخ الصيني.. طريقة عمل النودلز بالخضار | أهل مصر

بديل: استخدم 1/3 كوب من صلصة ستير فراي الصينية متعددة الأغراض ، إذا كان لديك القليل منها في المخزون. معكرونة و الدجاج نقع الدجاج: تُسكب ملعقة كبيرة من الصلصة فوق الدجاج وتُمزج حتى تتغطى وتترك جانباً لمدة 10 دقائق. المعكرونة: قم بإعداد المعكرونة وفقًا لتعليمات العبوة (تقول العبوة الخاصة بي انقعها في الماء المغلي لمدة دقيقة واحدة) ، ثم صفيها. طبخ مكرونة كانتون بالخضار: يُسخن الزيت في مقلاة أو مقلاة كبيرة على نار عالية. يُضاف الثوم ويُقلب لمدة 10 ثوانٍ أو حتى يبدأ في التحول إلى اللون الذهبي - لا تدعه يحترق! يُضاف الدجاج ويُقلب حتى يتحول لون السطح إلى مسحة من اللون البني ولكن لا يزال الداخل نيئًا - حوالي دقيقة واحدة. أضف الكرنب والجزر وقطع الكراث الأبيض (أي من قاعدة الساق). يقلب لمدة 1 1/2 دقيقة حتى يذبل الملفوف. نضيف النودلز والصلصة والماء *. يقلب لمدة 1 دقيقة مع التقليب باستمرار. أضف براعم الفاصوليا وما تبقى من الكراث / البصل الأخضر. قلبي المزيج لمدة 30 ثانية أو حتى تبدأ براعم الفاصوليا في الذبول. يرفع عن النار ويقدم فورا. طريقة عمل النودلز بالخضار - موضوع. القيمة الغدائية الحصة: 428 جرام السعرات الحرارية: 554 كالوري (28٪) الكربوهيدرات: 46.

  1. طريقة عمل النودلز بالخضار - موضوع
  2. طريقة عمل نودلز بالخضار على الطريقة الأصلية - موقع المرجع

طريقة عمل النودلز بالخضار - موضوع

في وعاء توضع النودلز ويُضاف لها ما تبقى من الزيت وتُقلب جيدًا، ثم يُضاف لها الدجاج والخضار مع الاستمرار بالتقليب حتى تتجانس المكونات. يُرفع الوعاء عن النار ويُصب النودلز في طبق التقديم. يُقدم النودلز الصيني بالدجاج ساخنُا. القيمة الغذائية للنودلز الصيني بالدجاج بعد التعرف على مقادير وطريقة عمل نودلز صيني بطريقتين، لا بد من معرفة القيمة الغذائية لهذا الطبق، وما يأتي هو القيمة الغذائية لطبق واحد من النودلز الصيني بالدجاج: [١] العناصر الغذائية القيمة الغذائية السعرات الحرارية 140 سعرة حرارية الدهون 1. 5 غرام. الكربوهيدرات 21 غرام. البروتينات 10 غرام. طريقة عمل نودلز بالخضار على الطريقة الأصلية - موقع المرجع. المراجع [+] ↑ "Noodles with Chicken & Vegetables",, Retrieved 23-12-2019. Edited.

طريقة عمل نودلز بالخضار على الطريقة الأصلية - موقع المرجع

يوضع جانبا. قومي بطهي النودلز وفقًا لتعليمات كيس نودلزثم صفيها واشطفيها بالماء البارد واتركيها جانبًا. سخني مقلاة كبيرة أو مقلاة بزيت الزيتون على نار متوسطة. قطّعي صدور الدجاج إلى شرائح صغيرة الحجم واطهيها في الزيت حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. تُرفع الشرائط عن النار وتوضع جانباً. يُضاف الجزر والملفوف والثوم المضغوط ويُقلى لبضع دقائق حتى تنضج الخضار قليلاً ويصبح الملفوف شفافًا بعض الشيء. أضيفي الدجاج والنودلز مرة أخرى إلى المقلاة. صبي الصلصة فوقها واستمري في طهي جميع المكونات معًا لمدة دقيقتين إضافيتين. زيني نودلز الدجاج بالبصل الأخضر المفروم وقدمي النودلز مباشرة ساخن. القمية الغدائية ٪ قيمة يومية* قيمة لكل حصة 340 سعرات حراريه من الدهون 117 ٪ قيمة يومية* الدهون 13 جم 20٪ الدهون المشبعة 1 جم 6٪ كوليسترول 36 ملغ 12٪ الصوديوم 914 ملغ 40٪ بوتاسيوم 295 ملغ 8٪ كربوهيدرات 36 جم 12٪ الألياف 3 جرام 13٪ السكر 3 جرام 3٪ بروتين 19 جم 38٪ فيتامين أ 1315 وحدة دولية 26٪ فيتامين سي 8 ملغ 10٪ الكالسيوم 18 ملغ 2٪ حديد 2 ملغ 11٪ * تستند النسبة المئوية للقيم اليومية على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري.

ملاحظة: يُنصح بسلق النودلز حسب الإرشادات الموجودة على العبوة قبل استخدامها، للحصول على أفضل النتائج لتناول طبق نودلز شهي.