تعد الوصفات التي يمكن من خلالها إضافة بذور الشيا للحصول على فوائدها الصحية كثيرة ومتعددة، نذكر بعضًا منها في هذا المقال. كان رائجًا منذ القدم استخدام بذور الشيا قبل أن تأخذ محاصيل القمح والذرة مكانها، ولكن في الفترة الأخيرة لاقت وصفات بذور الشيا استحسانًا كبيرًا بسبب مذاقها الغني وفوائدها الصحية الكبيرة، فهي حبة تشبه في شكلها وحجمها حبوب السمسم. تعرف على بعض وصفات حبوب الشيا في ما يأتي: وصفات بذور الشيا: طرق إضافتها في النظام الغذائي يوجد العديد من الطرق التي يمكن من خلالها إضافة بذور الشيا إلى العديد من الأطباق، نذكر بعضًا منها في ما يأتي: استخدام البذور بأكملها: يمكن إضافة البذور كما هي بعد نقعها إلى المخبوزات والكعك والكيك للتقليل من كمية الزبدة المستخدمة في الوصفات، بالإضافة إلى إمكانية استخدامها كطبقة على الدجاج والسمك والبطاطا المقلية لصنع قشرة لامعة وذهبية. استخدامها كتوابل وبهارات: يمكن الاستمتاع بقليل من البذور عند رشها على أطباق السلطات، أو داخل الصلصات المتنوعة، أو في أنواع العجة الصحية المختلفة للفطور. استخدام طحين بذور الشيا: يمكن طحن بذور الشيا وإضافتها إلى الدقيق الأبيض أو دقيق القمح الكامل للحصول على قيمة غذائية إضافية، كما يمكن لبذور الشيا المساعدة على تماسك العجائن كبديل للوصفات التي تحتوي على البيض.
بذور الشيا صحية وتعتبر من الأطعمة الرائعة ، حيث إنها مغذية جداً ومتوفرة بسهولة في محلات البقالة ، ولكن هل يمكنك تناول هذه البذور أثناء الحمل؟ يعتبر الحمل وقتًا مهماً في حياة المرأة وبطبيعة الحال، يجب عليها أن تأكل كل الأطعمة المغذية أثناء الحمل. إذا كنت حامل ، فلا شك في أنك سترغبين في معرفة ما إذا كان بإمكانك تناول بذور الشيا أثناء الحمل آمن أم لا، خاصة إذا كنت تحبينها، لذا تابعي القراءة قبل أن تقومي بتناول وجبة صحية بها بذور الشيا. هل بذور الشيا آمنة أثناء الحمل؟ إن تناول بذور الشيا أثناء الحمل آمن ، كما يمكن أن تزيد من فرص الولادة الصحية. يوفر حوالي ١٠٠ جرام من بذور الشيا ٢٠ جرامًا من البروتين تقريبًا للجسم. وقد يوفر لك تناول ملعقة كبيرة من بذور الشيا ٣ جرام من البروتين. تحتوي بذور الشيا أيضًا على الحديد ، والكالسيوم وكلاهما ضروري لحمل صحي. القيمة الغذائية لبذور الشيا فيما يلي تفصيل للعناصر الغذائية التي توفرها بذور الشيا. يحتوي كل ١٠٠ جرام من بذور الشيا على الكميات التالية تقريبًا من كل عنصر غذائي. تابعي قراءة هذا الرسم البياني الذي يوضح القيمة الغذائية لبذور الشيا العناصر الغذائية الكمية في كل ١٠٠ جرام الطاقة ٤٨٦ سعرات حرارية البروتين ٢٠ جرام البوتاسيوم ٤٠٧ مجم الصوديوم ١٦ مجم إجمالي الكربوهيدرات ٤٢ جرام إجمالي الدهون ٣١ جرام الكالسيوم ٦٣١ مجم فيتامين سي ١.
3- بذور الشيا مع الأناناس 123rf - Viktar Malyshchyts الأناناس من الفواكه الطبيعية الغنية بالعديد من الفيتامينات والمعادن اللازمة لنضارة وحيوية بشرتك. المكونات اللازمة شرائح الأناناس الطازجة بذور الشيا المنقوعة والمطحونة خطوات التحضير 1 - اخلطي شرائح الأناناس في محضرة الطعام للحصول على خليط ناعم. 2 - يضاف خليط بذور الشيا المنقوعة والمطحونة مع خليط الأناناس للحصول على خليط متجانس. 3 - يوزع الخليط الناتج على الأماكن المعرضة للتجاعيد والخطوط الدقيقة لمدة 20 دقيقة. 4 - تشطف البشرة بعد ذلك بالماء البارد وتكرر مرتين أسبوعياً. 4- بذور الشيا مع زيت بذر الكتان والعسل 123rf - ALFREDO COSENTINO زيت بذر الكتان من الزيوت الطبيعية الغنية بالعناصر المرطبة والتي تساعد على العناية بصحة وحيوية بشرتك. المكونات اللازمة ملعقة صغيرة من بذور الكتان المنقوعة والمطحونة 3-4 قطرات من زيت بذر الكتان ملعقة صغيرة من العسل الأبيض خطوات التحضير 1 - تخلط ملعقة صغيرة من بذور الكتان المطحونة مع 4 قطرات من زيت بذر الكتان وملعقة صغيرة من العسل للحصول على خليط متجانس. 2 - يوزع الخليط الناتج على أماكن ظهور التجاعيد والخطوط الدقيقة لمدة 10 دقيقة.
إليكِ مجموعة وصفات باستخدام بذور الشيا للوجه يجب عليكِ تجربة إحداها أو جميعها، لتحصلي على بشرة مشرقة ومضيئة لطالما حلمتِ بها. هذه البذور الصغيرة كانت في الواقع عنصراً غذائياً مهماً في الأمريكتين يرجع تاريخها إلى 3000 عام، عندما استخدمها الأزتيك والمايا بسبب غناها بالمغذيات. تأتي هذه البذور الصالحة للأكل من نبات الصحراء سالفيا هيسبانيكا، وهو أحد أفراد عائلة النعناع. بالرغم من حجمها الصغير إلا أنها مليئة بالمغذيات، إذ توفر جرعة صحية من البروتين (4 جرام) في الحصة الواحدة (حوالي ملعقتين كبيرتين)، وكذلك أحماض أوميغا 3 الدهنية (على شكل حمض ألفا لينولينيك)، كما أن بذور الشيا غنية أيضاً بالدهون غير المشبعة الأخرى الصحية للقلب، والألياف (11 جراماً لكل حصة)، بالإضافة إلى المعادن الرئيسية بما في ذلك الكالسيوم والفوسفور والمنغنيز والحديد. علاوة على ذلك تحتوي بذور الشيا على مركبات ذات نشاط مضاد للأكسدة مرتبطة بلونها الأحمر البني الغني، وقد أظهرت الأبحاث الناشئة فوائد صحية لبذور الشيا بما في ذلك تقليل عوامل الخطر القلبية الوعائية لدى الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2. بالنسبة لفوائد بذور الشيا للجسم فتشمل: ** تتحكم في الشهية تحتوي بذور الشيا على 11 جراماً من الألياف لكل أونصة، وهذا يمثل 42 بالمائة من القيمة اليومية الموصى بها في حصة واحدة فقط!
دعي الخليط يبرد. تأكدي من ا لتزيين قبل تناولها. بدلاً من ذلك، يمكنك صنع عصير بذور الشيا باستخدام حليب جوز الهند ومسحوق القرفة وشراب القيقب وخلاصة الفانيليا. امزجي جميع المكونات في الخلاط وأضيفي طبقة الفاكهة المفضلة لديك ، أو رقائق الشوكولاتة لصنع عصير لذيذ! السلطة يمكن إضافة بذور الشيا إلى مجموعة متنوعة من السلطات. سواء كانت سلطة فواكه أو سلطة الخضروات الورقية، يمكنك إضافة بذور الشيا إليها للاستمتاع بطعام صحي. الآثار الجانبية لتناول بذور الشيا أثناء الحمل بالرغم من أن بذور الشيا مغذية للغاية لكن هناك بعض الآثار الجانبية المحتملة التي يجب أن تكو ني على دراية بها. قاعدة " الاعتدال في كل شيء " هي ما يجب عليك اتباعه. فيما يلي بعض الآثار الجانبية لتناول بذور الشيا أثناء الحمل. قد يؤدي تناول بذور الشيا بكميات كبيرة إلى مشاكل في الجهاز الهضمي ، حيث قد تسبب الإمساك والانتفاخ وتصلب البراز والإسهال. بذور الشيا من مسيلات للدم وقد تخفض ضغط الدم وتسبب النزيف. بالرغم من أن بذور الشيا تنظم مستويات السكر في الدم ، لكنها قد تتفاعل مع بعض الأدوية و العقاقير. قد تسبب بذور الشيا أيضًا في ردود فعل تحسسية مثل الطفح الجلدي ، والشرى ، والعيون الدامعة.
المكونات: 2 ملعقة كبيرة بذور الشيا نصف كوب زيت جوز الهند 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون طريقة التحضير والاستخدام: في وعاء، أضيفي المكونات الثلاثة واتركي بذور الشيا تنقع لمدة 15-20 دقيقة. بعد 15 دقيقة، ستلاحظين أنه قد حقق تناسقاً يشبه الهلام، ضعيه على وجهك ورقبتك. اتركيه لمدة 15 دقيقة أو حتى يجف تماماً. اغسليه بالماء الفاتر مع تدليكه بلطف بحركة دائرية. بذور الشيا والعسل وزيت الزيتون للوجه من المعروف أيضاً أن بذور الشيا تقلل من ظهور حب الشباب والبقع الداكنة والعيوب، بينما يعمل العسل وزيت الزيتون على ترطيب بشرتك. 1 ملعقة صغيرة عسل 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون انقعي بذور الشيا في الماء لمدة 15-20 دقيقة. بعد 20 دقيقة، صفي المحلول وأضيفي إليه العسل وزيت الزيتون، واخلطي جيداً. قومي بتدليك المعجون برفق على وجهك واتركيه لمدة 15-20 ثانية. اشطفي وجهك بالماء الفاتر واتبعيه بغسل وجهك بالماء البارد لإغلاق المسام.
حققت الإدارة العامة للتعليم بمنطقة جازان المركز الأول بين الإدارات التعليمية الأكثر تفعيلا لمسابقة ريالي للوعي المالي على مستوى المملكة. فيما حققت إدارتا النشاط الطلابي «بنين وبنات» الوسام الذهبي على مستوى الإدارات التعليمية، بالإضافة إلى حصد 9 جوائز ومراكز مختلفة بعد إعلان نتائج مسابقة ريالي 1442 هـ. وهنأ المدير العام للتعليم بمنطقة جازان الدكتور إبراهيم بن محمد أبو هادي إدارتي النشاط الطلابي بنين وبنات والمشرفين على البرنامج والمنسقين والسفراء والطلاب والطالبات وأسرهم بهذا المنجز والذي يضاف لسجل المنجزات المتعددة التي حققتها الإدارة لهذا العام. “مسيرة العطاء 2022” من سدكو تمدّ جسور التواصل مرة أخرى خلال شهر رمضان المبارك | SEDCO Holding Group. وأكّد أنّ الإدارة تحرص على مشاركة الطلاب والطالبات في هذا البرنامج الذي يسهم في تعزيز الوعي المالي لديهم وإكسابهم مهارات التخطيط المالي الشخصي والوعي الاستهلاكي، مقدماً الشكر لكل من ساهم في تحقيق هذه المنجزات من المشرفين والمشرفات والمنسقين والمنسقات والسفراء والسفيرات. وأظهرت نتائج المسابقة حصول إدارة التعليم على المركز الأول على مستوى المملكة في تفعيل المسابقة، كما حصلت إدارتي النشاط الطلابي للبنين والبنات على المستوى الذهبي، كما حل منسقو البرنامج بتعليم جازان ضمن أفضل عشرة منسقين على مستوى المملكة.
وقد تلمسنا العديد من الفوائد لهذه المسابقة تتعلق بشخصية الأبناء، من حيث زيادة الثقة بالنفس، ورفع القدرة على تحمل المسؤولية، واتخاذ القرارات، وتأجيل الرغبات والصبر لتحقيق الأهداف. والأجمل من ذلك فقد رسّخت المسابقة قيم التعاطف والمشاركة والإحساس بالآخر إلى جانب معاني الأمانة والثقة". وقال عبد الرحمن الترجمان، رئيس إدارة التسويـق والمسؤولية الاجتماعية في سدكو القابضة:" أظهرت نتائج المسابقة مدى تقبل فكرة الوعي المالي وما تحمله من برامج الادخار، وإدارة كسب المال، وتحمل المسؤولية والمشاركة، وهي قيم نعمل من أجل ترسيخها في أبنائنا. وجاء إطلاق هذه المسابقة تأكيداً للجهود التي يبذلها البرنامج منذ انطلاقته في العام 2012م. وكان للشراكة مع وزارة التعليم دور كبير في توسيع دائرة الوعي المالي لدى الطلاب خاصّة بين الصفوف العليا من المرحلة الابتدائية، وذلك من خلال تضمين البرنامج ضمن المناهج اللاصفية في المدارس، ما كان له أثره الفعّال في غرس الوعي المالي بكافة مستوياته. ويسرُّنا أن نقدم خالص الشكر والتقدير لكلّ من شارك في إنجاح المسابقة من أولياء الأمور والمعلمين وشركائنا الداعمين لنشر ثقافة الوعي المالي التي تتماشى مع مستهدفات رؤية المملكة 2030″.
خاض أكثر من 50 ألف طالب وطالبة عدة مراحل مختلفة التجارب تهدف جميعها إلى إكسابهم المهارات اللازمة للوعي المالي وانتهى المطاف بأكثر من 2, 400 مشاركة في المرحلة النهائية. تجدر الإشارة بأن فكرة المسابقة هي امتداد للشراكة الناجحة بين وزارة التعليم وبرنامج ريالي للوعي المالي التي بدأت في عام 1438هـ وحققت أثراً في أكثر من 1. 23 مليون طالب وطالبة من التعليم العام من خلال تطوير مهارات الطلاب والطالبات وتزويدهم بالمعرفة المالية التي تمكنهم من مواجهة مسؤولياتهم المالية بتدريبهم على مبادئ الادخار والتخطيط المالي في جميع المراحل الدراسية. برنامج "ريالي" معتمد من وزارة التعليم في المدارس والجامعات، ولديه العديد من الاتفاقيات الاستراتيجية أبرزها مع وزارة التعليم والبنك السعودي البريطاني (ساب). ويسعى البرنامج للوصول إلى مليوني مستفيد بنهاية عام 2020م.