أدوات لازم تكون في كل مطبخ! تسهل عليكم الطبخ 👩🍳 - YouTube
جميع الحقوق محفوظة.
[٣] الخفاق اليدوي الكهربائي يُستخدم الخفاق اليدوي الكهربائي لمزج الأطعمة، ويحتوي على مُحرك يتم ضبطه بسرعات مختلفة، ويُثبت بأطرف المحرك مقبضين معدنيين يمكن استبدالهما بحسب مهمة الخفق المراد إنجازها، ويجدر بالذكر أن الخفاق الكهربائي محدود المهمات، حيثُ لا يُمكن استعماله لخفق المواد ذات القوام الثقيل، ولكنه يتميز بتكلفته المتوسطة التي يُمكن أن تزيد أو تقل بحسب القطع الإضافية المرفقة معه، بالإضافة إلى قوة المحرك وعدد السرعات التي يتم التحكم بها. [٤] الفرن الكهربائي أصبح الفرن الكهربائي من الأجهزة الهامة في المنزل، حيث يُفيد في طهي وتسخين أصناف متعددة من الأطعمة، ويتم استخدامه بعد قراءة التعليمات المرفقة معه في كتيب الإرشادات، وبشكل عام يتم تشغيل الفرن الكهربائي من خلال إيصال مقبضه بمصدر كهربائي، ثمّ يضبط من خلال الضغط على لوحة اللمس أو على الأزرار المتواجدة عليه من الخارج؛ لتحديد الوقت الملائم لطهو أو لتسخين الطعام، ثم يتم الضغط على زر المؤقت أو البدء، كما يمكن الاستعانة بالكلمات أو الرموز المتواجدة على الفرن لاستعمال المروحة، أو لإشعال الحرارة من الأعلى أو من الأسفل أو كليهما معاً أو غيرها من الخيارات الأخرى بحسب الحاجة.
في الواقع إن طبقة الأوزُون في الغلاف الجوي تكون أكثر سمكاً فوق القطبين منها فوق خط الإستواء، وتتكون هذه الطبقة عندما تقسم أشعة الشمس جزيئات الأكسجين إلى ذرات مفردة، حيث يتشكل الأوزُون في الغلاف الجوي من خلال إتحاد هذه الذرات المفردة مع الأكسجين القريب لتشكيل جزيء ثلاثي الأكسجين يسمى الأوزُون، ولقد تم إكتشاف طبقة الأوزُون من قبل الفيزيائيين الفرنسيين تشارلز فابري وهنري بويسون في عام 1913 ميلادي.
طبقات الغلاف الجوي||طبقة التروبوسفير || علوم|| الصف الثانى الاعدادى - YouTube
فهو اكثر ارتفاعاً في الصيف منه في الشتاء. ويتراوح ارتفاعه من 5 – 6 كلم عند الأقطاب إلى 15 – 16 كلم عند الدائرة الاستوائية. وبمعدل حوالي 10 كلم، ويتميز التروبوبوز بثبات درجة الحرارةوبانه يفصل بين طبقتي التروبوسفير والستراتوسفير. ويحتوي التروبوسفير على جميع الجبال وعلى حوالي 80% من هواء الغالف الجوي ولاحتوائه تقريباً على جميع بخار الماء تحدث فيه جميع الظاهرات المائية مثل الأمطار والثلوج والبرد والضباب والصقيع والندى. وتتناقص درجة الحرارة في التروبوسفير بمعدل 6. 5ه م/كلم أي ان درجة حرارة الهواء تقل بالابتعاد عن مصدر التسخين وهو سطح الأرض. أين توجد طبقة الأوزون - موضوع. ويدل ذلك على أنه ليس لأشعة الشمس التي يمتصها سطح الأرض فيسخن. ويؤدي ذلك إلى تسخين الهواء الملامس لسطح الأرض فيرتفع إلى الأعلى ليحل مكانه هواء أبرد فيسخن. لذلك تبقى درجة حرارة الهواء السفلي أكثر من الهواء في الأعلى. ويحدث عكس ذلك عندما يكون سطح الأرض بارداً لا مغطى بالثلوج، أو في الليل حيث يبرد\ الهواء الملامس للسطح أكثر من الهواء الذي يعلوه. المصدر/ الجغرافيا المناخية تربية عطبره