كما زار منغوليا ومنشوريا والصين ثم كوريا والملايو وسنغافورة والهند وجزيرة العرب ومنها بالقطار العثماني إلى بلاد الشام، ومن بيروت غادر بحرا إلى اسطنبول. جريدة الرياض | جامعة الإمام تشكر ورثة الشيخ إبراهيم بن عثمان. في تركيا نشط بين مسلمي روسيا، وحصل على الجنسية العثمانية، والتقى بعدد من الأدباء الأتراك مثل نامق كمال (1840-1888م)، وأحمد وفيق باشا (1823-1891م)، ومعلم ناجي (1850- 1893م)، والشاعر التركي محمد عاكف آرصوي (1873- 1936م)، والذي كتب عن ابراهيموف ملحمة شعرية تقع في 1003 بيت بعنوان (من فوق منبر السليمانية)، وأصدر بالتعاون مع أحد الصحفيين الأتراك عام 1910م مجلة أسبوعية تحمل اسم "تعارف المسلمين". كان عبد الرشيد إبراهيم أفندي يكتب ما يشاهده في رحلاته ويرسله لجريدة "بيان الحق " التي يصدرها ابنه في "قازان"، ولجريدة "الصراط المستقيم" الصادرة في اسطنبول وغيرها من الصحف والمجلات، وكانت أول مقالة في جريدة "الصراط المستقيم" التي يرأس تحريرها محمد عاكف تحمل اسم "رسائل اليابان" يطلب فيها تأليف الشيخ عبد الرشيد إصدار كتاب يرد على كتاب وزّعه المبشرون النصارى في اليابان وألمانيا ومليئ بالافتراءات على الرسول صلى الله عليه وسلم ليتم توزيعه في اليابان. شارك الشيخ مع الليبيين والعثمانيين في حرب طرابلس ضد الطليان عام 1912م.
ثالثاً: أحب َّ الشيخ الحديثي الناس فأحبوه ، وفتح لهم قلبه وبيته فأنزلوه قلوبهم ، وبذل لهم وقته وماله ، وكان من أكثر الناس الذين رأيتهم في حياتي بذلاً للجاه وشفاعة الخير ، فكان لا تكاد تغرب عليه شمس ُ يوم ٍ لم يشفع فيه لأحد أو يتصدق على أحد ، وكان مجلسه مفتوحاً عامراً بأصناف الناس بمن فيهم الوزير والوجيه وطلبة العلم والقضاة والبسطاء وكلهم محبون له. كان " رحمه الله " قبلة ً للزائرين في منطقة عسير ، فلا يكاد يمر بها أحد له شأن ٌ كبير ٌ أو صغير من علماء ودعاة ووزراء وأمراء وتجار حتى وفود الدولة وأعضاء اللجان الرسمية إلا وزار الشيخ وناله من كرم الشيخ ما ناله ، فكان حاتمي الكرم لا يمضي يوم ٌ إلا وله فيه ضيوف ٌ لا ضيف ٌ واحد ، وكانت هذه المكانة للشيخ سبباً لكثير من الخير والنفع والإصلاح لأنه استثمرها في جمع القلوب وبسط المعروف والتعاون مع الناس على البر والتقوى حتى تجاوزت مكانة الشيخ وسمعته الطيبة خارج حدود المملكة وقد حصل على شهادة تقديرية من سمو الشيخ زايد آل نهيان " رحمه الله " نظير كون الشيخ من رواد العمل الاجتماعي. الشيخ ابراهيم الرشيد الصوفى برواية شعبة. واستمر الشيخ ُ سائراً على طريق الحب والنفع للناس إلى أن وافاه الأجل يوم الجمعة 17/11/1424ه بعد أن تجاوز المائة عام من الطاعة والعبادة والنفع للناس.. غفر الله له ورحمه وجمعنا به في الفردوس الأعلى.
الداعية الإسلامي عبد الرشيد إبراهيم [1846 – 1944]، اشتهر بالرحالة العجيب وذلك نتيجة لرحلاته الطويلة عبر العديد من دول العالم في سبيل نشر الدعوة الإسلامية، وكان أشهر هذه الرحلات رحلته إلى كل من الصين وكوريا واليابان، اشترك في الحرب بين إيطاليا وليبيا على الرغم من بلوغه السبعين من عمره، استقر أخيرًا في اليابان وظل بها حتى توفاه الله. نشأته وتعليمه: ولد الداعية الإسلامي عبد الرشيد إبراهيم في عام 1846م، في بلدة "تارا" في سيبيريا التي نشأ وترعرع بها، أظهر من الذكاء والنباهة ما جعل أبويه يحرصان على تعليمه، حتى بلغ عامه الاثني عشر من عمره قرر الارتحال إلى أراضي الحجاز حتى ينهل من علم شيوخها، ومكث بها عشرون سنة، حتى قرر العودة مرة أخرى إلى روسيا وتعد هذه الرحلة هي البداية لسلسلة طويلة من الرحلات في العديد من أنحاء العالم من أجل نشر دين الإسلام. طريق الدعوة إلى الله: بعد مرور عشرون عامًا على مغادرته لروسيا عاد عبد الرشيد مرة أخرى ولكن هذه المرة هو الداعية عبد الرشيد إبراهيم العالم الجليل والذي استطاع بعلمه أن يأسر قلوب مستمعيه، حتى ذاع صيته في جميع أنحاء روسيا، وما ان وصلت أخباره إلى السلطات الروسية حتى ضيقوا عليه الخناق، فهرب منهم إلى تركيا، ثم عزم على الذهاب إلى اليابان وفي طريقه مر على كل من منشوريا ومنغوليا والصين وكوريا ثم اليابان والملايو ومنها إلى جزيرة العرب ثم بلاد الشام، ثم بيروت ومنها عاد إلى إسطنبول مرة أخرى.
الاربعاء 13 ذي الحجة 1432هـ - 9 نوفمبر 2011م - العدد 15843 أحب َّ الشيخ الحديثي الناس فأحبوه ، وفتح لهم قلبه وبيته فأنزلوه قلوبهم ، وبذل لهم وقته وماله ، وكان من أكثر الناس الذين رأيتهم في حياتي بذلاً للجاه وشفاعة الخير ، فكان لا تكاد تغرب عليه شمس ُ يوم ٍ لم يشفع فيه لأحد أو يتصدق على أحد سير الصالحين بهجةٌ للنفوس وراحة للأرواح ، وباعث على الاقتداء والتأسي في ما كانوا عليه من فضائل وخصال خير. الشيخ ابراهيم الرشيد الدمام. وأمة محمد صلى الله عليه وسلم كالغيث لا يُدرى أأوله خيرٌ أم آخره كما ثبت ذلك عنه صلى الله عليه وسلم. فهي أمة مباركة منجبة للأخيار لا ينقطع الخير فيها إلى يوم القيامة. وبعض الفضلاء والصالحين يهيئ الله لهم من ينشر سيرتهم ويحفظ ويوثق تاريخهم فينفع الله بهما الناس في التأسي بهم ويُبقي بها ذكرَهم ، وهذا الحفظ والتوثيق من حقوق هؤلاء الأعلام الذين نفع الله بهم الأمة فقدموا وبذلوا من أعمارهم وأموالهم وعلمهم ما جعلهم أهلاً للذكر والشكر والدعاء. ومن الفضلاء العلماء العباد الذين من ّ الله علي بلقياهم ومخالطتهم وشرف صحبتهم والإفادة من علمهم وفضلهم فضيلة القاضي العابد الشيخ إبراهيم بن راشد الحديثي رئيس محاكم منطقة عسير سابقاً غفر الله له ورحمه الذي ظهر تميزه وعلا شأنه وارتفع ذكره في كثير من أبواب الفضل والخير التي وفقه الله إليها وجبله عليها فكان من أعلام القضاء والدعوة إلى الله وتعليم كتاب الله والعناية به وبطلابه ، وجمع الله له من الفضائل ما جمع عليه بسببه القلوب فأحبه من عرفه وسمع به ، وتأثر به من خالطه وعمل معه في القضاء أو الدعوة أو غيرهما من أعمال البر والخير التي كان فيها كلها رائداً سباقاً باذلا.
وضع المزيج بعد أن يبرد في قرطاس الكريمة، وملء مستطيل عجينة البف باستري بالكريمة. رصّ الفواكه على وجه الكريمة بشكل جميل، ثمّ دهنها بالمربّى الدافئة ليصبح الطبق جاهزاً وترصّ الفواكه على الوجه. فيديو وصفة مقبلات الباف باستري المالحة للتعرف على المزيد حول وصفة مقبلات الباف باستري المالحة شاهد الفيديو.
عبير العمر 09-07-2011, 03:14 AM عجينة بف سريعه وخيااال عجينة بف سريعه وخيال المقادير: شريحتين بف باستري. كوبين ماء حار جدا. رشة ملح. دقيق ابيض حسب الحاجه. طريقة عمل باف باستري رول - منال العالم. حشوه سمبوسه حسب الرغبه. زيت للقلي. الطريقه: نضع البف في صينيه للعجن ثم نضع فوقها الماء الحار وتترك حتى تذاب وتصبح عجينه مثل اللقيمات بعدها نضع رشة الملح والدقيق بالتدريج ونعجن حتى تتكون عجينه متماسكه بعدها تترك لمده ربع ساعه ويمكن ان نشتغل فيها على طول وتحشى ثم تقلى وتقدم رائعه جدا ومريحه وسريعه.
تكرار الخطوات حتى تنتهي الزبدة. العجينة جاهزةٌ للاستعمال ويمكن تخزينها في الثلاجة ويمكن استعمالها فوراً. البف باستري بالزبدة مدّة التحضير 10 دقائق مدّة الطهي تكفي لِـ 8 أشخاص المكوّنات كوبان وربع الكوب من الدقيق. ملعقتان صغيرتان من السكر. ملعقة صغيرة من الملح. خمسون غراماً من الزبدة الطريّة. ملعقة كبيرة من السمنة النباتيّة. كوب من الماء البارد. ملعقتان صغيرتان من الخلّ. مكوّنات حشوة الزبدة: ثلاثمئة غرامٍ من الزبدة اللّيّنة. نصف كوبٍ من الدقيق. خفق مكوّنات حشوة الزّبدة قليلاً حتى تتجانس، وتشكيل المزيج إلى مربّع، وتغليفها بالبلاستيك، وتركها في الثلاجة لمدّة ساعة تقريباً حتى تجمد. وضع مكوّنات العجين في وعاء عميق وعجنها جيّداً، ثمّ رقّها على شكل مربّع ثمّ تغليفها ووضعها في الثلاجة لمدّة ساعة. بالصور البف باستري - احلى بنات. رشّ سطح العمل ببعض الدّقيق، ووضع مربّع العجين فوق السطح، ووضع مربّع حشوة الزّبدة فوقها بشكل معاكس. ثني أطراف العجينة فوق حشوة الزبدة لتشكيل مغلفٍ منها، ورقّ العجينة على شكل مستطيل. ثني العجينة إلى ثلاثة أجزاء، ورقّها مرة أخرى بنفس الطّريقة الأولى وثنيه مرة أخرى إلى ثلاثة أجزاء ووضعه في الثلاجة لمدّة ساعتين.
في الخطوة التالية نبدأ بتشكيل العجين على هيئة أقراص مستديرة أو مستطيلة ووضعها في صينية مضاف إليها قليل من السمنة أو الزيت وتترك لمدة نصف ساعة في مكان دافئ ثم يتم وضعه في الفرن لمدة 20 دقيقة على درجة حرارة 280 وبعد أن يخرج من الفرن نقوم بتقطيعه شرائح لمدة خمس دقائق ثم يتم تحميصه في الفرن قليلا. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
بالصورة البف باسترى مجموعة صور لعشاق البف الباسترى عمل البف الباسترى على الكيفية التركية 675 مشاهدة