تعرفوا على طريقة عمل شاورما اللحم السورية واستمتعوا بمذاق رائع مثل المطاعم وأفضل. طريقة عمل شاورما اللحم السورية سهلة وسريعة، وسبق أن نشرنا سابقا طريقة عمل شاورما الدجاج في المنزل مثل المطاعم ، و شاورما اللحم السورية أيضا من الوصفات التي يمكن تحضيرها في المنزل بكل سهولة، لنتعرف فيما يلي على طريقة تحضيرها مثل المطاعم الشهيرة وأفضل. مقادير شاورما اللحم السورية كيلو من لحم الخروف. 2 ملعقة كبيرة من خل التفاح. نصف كوب من عصير الليمون. ملعقة كبيرة من الملح. ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود. ملعقة كبيرة من بهارات الشاورما. طريقة التحضير: يتم غسل اللحم جيدا بالماء، وتقطيعه إلى شرائح رفيعة، وتوضع الشرائح في إناء مع نصف ملعقة من الملح، ونصف ملعقة من الفلفل الأسود، ونصف ملعقة من البهارات الشاورما. قلبي الخليط جيدا على النار متوسطة الحرارة، ويترك اللحم على النار حتى تمام النضج. يضاف الخل إلى الخليط مع عصير الليمون، وباقي كمية بهارات الشاورما، والملح، والفلفل الأسود. يتم التقليب على النار حتى تمام النضج، ثم ترفع الشاورما من على النار، ويتم وضعها في طبق التقديم. تقدم وبالهناء والشفاء. طريقة عمل شاورما اللحم بالزبادي: المقادير: 800 جرام من لحم الشاورما المقطع إلى شرائح رفيعة.
قد تعتقدين أن شاورما اللحم لا يمكن تناولها إلا فى المطاعم ومحلات الوجبات السريعة فقط، لكن هذا ليس صحيحًا، فيمكنك إعدادها بنفسك فى المنزل بخطوات سريعة وبسيطة. بالطبع لن تكون بنفس المذاق اللذيذ والغني لشاورما المطاعم التي يتم شيّها لساعات طويلة بطريقة احترافية معينة، لكن هذه الوصفة المنزلية سوف تنال إعجابك أيضا ويمكنك اللجوء إليها لتقديم عشاء مميز للعائلة. طريقة عمل شاورما لحم سهلة وسريعة مصدر الصورة: انستجرام @ syrianshawarma مقادير شاورما اللحم ١ كيلو جرام لحم ٢ ملعقة كبيرة خل ١ ملعقة صغيرة ملح ١ ملعقة صغيرة فلفل ١ ملعقة صغيرة بهارات شاورما ١ ملعقة صغيرة بودرة بصل ١ ملعقة صغيرة بودرة ثوم ١ ملعقة صغيرة سماق ٢ ثمرة ليمون ٤/١ كوب زيت ٢/١ كوب ماء ١ بصلة ١ ثمرة طماطم ١ حزمة بقدونس طريقة عمل شاورما اللحم ١- فى وعاء كبير، امزجي الخل مع عصير الليمون وبهارات الشاورما والملح والفلفل وبودرة الثوم وبودرة البصل. ٢- قطعي اللحم إلى شرائح ثم أضيفيها إلى الخليط السابق بحيث يتم تغطية اللحم بالبهارات. اتركيه لمدة ساعتين حتى يتم تتبيله. ٣- سخنى مقلاة على النار وضعي فيها الزيت ثم أضيفي شرائح اللحم واتركيها على حرارة متوسطة لمدة ١٠ دقائق حتى تنضج بشكل متوسط.
طريقة عمل شاورما اللحم المفروم - YouTube
شاورما اللحم ما هي طريقة إعداد شاورما اللحم؟ شاورما اللحم تعتبر شاورما اللحم من أكثر الوجبات التي يحبها الكثير من الشعوب العربية، فهي تتميز بالعديد من المميزات التي تجعلها على قائمة أهم الوجبات التي يحرص الجميع على تناولها، وهناك الكثير من الطرق التي من الممكن أن تعد بها شاورما اللحم، وأهمها بالطبع الطريقة السورية والتي تعتبر من أكثر الطرق المنتشرة في كل أنحاء الوطن العربي.. وفيما يلي سوف نتعرف سويا على طريقة إعداد شاورما اللحم. ما هي طريقة إعداد شاورما اللحم؟ المقادير اللازمة للتحضير مقدار 1 ملعقة كبيرة من بهارات اللحم. مقدار 1 حبة متوسطة الحجم من الطماطم المفرومة. مقدار 4 فصوص كبيرة من الثوم المهروس ناعم. مقدار نصف ملعقة صغيرة من الكركم. مقدار ثلث كوب من الخل. مقدار 1 ملعقة صغيرة من القرفة. مقدار ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. مقدار ربع كوب من زيت الزيتون. مقدار نصف حبة كبيرة من الفلفل الأخضر المقطع إلى شرائح. مقدار 1 ملعقة كبيرة من الملح. مقدار 1 ملعقة كبيرة من الكزبرة الجافة المطحونة. خطوات عمل شاورما اللحم قومي بتقطيع شرائح اللحم إلى شرائح رفيعة واتركيها جانبا حتى تقومي بتحضير الخلطة.
الحلو "البسيمة" 300 جرام جوز هند مبشور، 1/8 كيلو سكر، نصف كوب دقيق، نصف كوب دقيق السيمولينا، نصف كوب لبن، نصف كوب مياه، نصف كوب سمن، نصف ملعقة بيكنج باودر، و2 كوب سيرب ثقيل. طريقة العمل: خلط المادة السائلة معا "المياه، واللبن، والسمن" حتى تكون خليط انسياني، ثم جوز الهند والسكر والدقيق، ودقيق السيمولينا وخلطهم سويا وعجنهم باليد، ثم إحضار صينية ووضع ورق زبدة ووضع مادة دهنية ثم وضع خليط البسيمة والترتيب حتى يكونوا متساويين ووضعها في الفرن، حتى الاستواء ووضع السيرب (2 كوب سكر ، كوب مياه حتى الغليان ثم ليمون حتى يصبح ثقيلا)". مشروب الدوم كوب ونصف دوم مجروش يتم نقعه في 3 كوب مياه لمدة ساعيتن ثم خلطهم في الخلاط مع كوب ونصف سكر ثم تصفيته بعد ذلك مع قليل من المياه واللبن.