غطي الوعاء باستعمال كيس من النايلون أو فوطةٍ نظيفة واتركيها في مكانٍ دافئ لمدة ساعتين حتى يتضاعف حجمها. أحضري مقلاةً عميقة ثم ضعي فيها كمية مناسبة من زيت الذرة. ضعي القليل من الزيت في كوبٍ صغير، ثم أحضري ملعقةً صغيرةً وخذي القليل من العجينة وضعيها في الزيت الساخن مباشرةً، وكرري هذه العملية مع الكمية المتبقية من العجينة حتى تمتلئ المقلاة. حركي اللقيمات بهدوء باستعمال ملعقة كبيرة تحتوي على ثقوب إلى أن يصبح لونها ذهبياً. ضعي اللقيمات في مصفاة لتتخلصي من الزيت الفائض. ضعي القطر في طبقٍ عميق، ثم أضيفي إليه اللقيمات وقلبيها بهدوء، بعد ذلك ضعيها في المصفاة لتتخلصي من كمية القطر الزائد. أحضري أطباقاً للتقديم وضعي فيها اللقيمات ثم قدميها مع الشاي أو القهوة العربية. لقيمات محشية بالجبن مكونات العجينة كوبان من الدقيق. علبتان من القشطة. ملعقتان صغيرتان من الخميرة الفورية. ملعقتان صغيرتان من مسحوق الخبيز (البيكينغ صودا). رشة من حب الهال. رشة من الزعفران. كوب ونصف من الزيت النباتي (للقلي). طريقة عمل لقيمات محشية بالجبن - موضوع. مكونات الحشوة اثنتا عشرة قطعة من جبنة كيري. كوب ونصف من القطر (حسب الرغبة). ضعي جميع مكونات العجينة في وعاءٍ عميق، ثم اعجنيها باستعمال يديكِ أو بالعجانة بشكلٍ جيد.
اتركي العجينة بعد انتهائكِ من عجنها لمدة ربع ساعة. ادهني يديكِ بالقليل من الزيت، ثم خذي القليل من العجينة وشكليها إلى كرةٍ صغيرة واحشيها بجبن الكيري، وكرري هذه الطريقة مع الكمية المتبقية من العجين. لقيمات محشية جبن كيري - YouTube. أحضري مقلاةً عميقة، ثم أضيفي إليها كمية الزيت واتركيه ليسخن. ضعي اللقيمات في الزيت الساخن وحركيها بهدوء حتى يصبح لونها ذهبياً. ارفعي اللقيمات من الزيت واغمسيها بالقطر. أحضري طبق التقديم وصفي فيه اللقيمات، ثم قدميها ساخنة.
شكّلي العجينة على شكل كرات. سخّني الزيت، واقلي الكرات. اخرجي اللقيمات من الزيت، وصفّيها من الزيت، ومن ثم ضعيها في القطر، وبعد ذلك صفيها من القطر، وقدميها.
Powered by SaphpLesson 4. 0 © 2005 - 2021 موسوعة الطبخ احدى مواقع شبكة قصيمي نت للنشر الالكتروني موقع موسوعة الطبخ موسوعة مفتوحة للطبخ والأكلات العربية بمشاركة زوار الموقع, وإدارة الموقع تخلي مسئوليتها عن حقوق أي وصفة منقولة ومن له اعتراض على وصفة خاصة مراسلتنا لحذفها من هنا sitemap Privacy Policy
ملعقة سكر ناعم. ملعقة من الخميرة الطازجة أو الفورية. كوب من الدقيق الأبيض الفاخر. كوب من الماء الدافئ. قشطة. كمية من الفستق للتزيين. كوب من القطر. طريقة التحضير: نمزج كل من الدقيق مع الحليب المجفف والملح معا ً في وعاء واحد. طريقة عمل لقيمات محشيه بالجبن الكيري سهلة التحضير ولذيذة | بيتى مملكتى. نضيف السكر والخميرة إلى كوب من الماء الدافئ ونضعها على الخليط السابق. نترك العجينة في مكان دافئ لمدة ساعتين حتى تتخمر. نحشي اللقيمات بالقشطة، ثم نقليها في الزيت حتى تحمر. نخرج اللقيمات من الزيت ونزينها بالفستق ونقدمها. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ