قدمت الشيف نورهان ميشيل ، وصفة مختلفة لطريقة تتبيل أصابع الدجاج بالجبن الموتزاريلا. وأوضحت نورهان ميشيل خلال تقديم برنامج «سفرة دايمة» المذاع على قناة صدى البلد اليوم الجمعة، المقادير عبارة عن «نصف كيلو دجاج ستربس، بصل بودرة، ثوم بودرة، ملح وفلفل، ليمون، زعتر، زيت زيتون». وأضافت أن مقادير التغطية عبارة عن «دقيق، ملعقة نشا، بيض مضروب بلبن، ملح وفلفل، بقسماط، بينما للتزيين جبنة موتزاريلا سايحة». طريقة التحضير يتم وضع فلفل أسود ورشة ملح وليمون وزيت زيتون وثوم بودرة وبصل بودرة في إناء ثم وضع الدجاج في التتبيلة لمدة 30 دقيقة. طريقة عمل بيتزا مارجريتا بخطوات سهلة وبسيطة.. فيديو تتبيلة الفراخ علي طريقة أشهر المطاعم للشيف نورهان ميشيل.. فيديو طريقة عمل ليزي كيك مع الشيف نورهان ميشيل بخطوات سهلة وبسيطة.. أصابع دجاج بالجبن الموزاريلا.. فيديو - موقع الحدث الآن. فيديو
المقادير لتحضير أصابع الدجاج بالجبن لإعداد لفائف الدجاج بالموزاريلا فإنك تحتاج المكونات الآتية: 1 كيلو غرام من صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد. كوب من فتات الخبز. 6 ملاعق كبيرة من جبنة البارمازان. 1/2 كوب من السبانخ. حبة مهروسة من الثوم والقليل من زيت الزيتون لتقليب الدجاج. 1/2 كوب من جبنة الريكوتا منزوعة الدسم جزئيًا. 1/3 كوب من بياض البيض المخفوق. 1/2 كوب من جبنة الموزاريلا مقطعة لشرائح رقيقة. كوب من صلصة المارينارا. ورق الريحان للتزيين. الخطوات لتحضير أصابع الدجاج بالجبن إليك خطوات التحضير: قطع الدجاج إلى 8 قطع واطرقها جيدًا حتى تصبح رقيقة لكي تستطيع لفها، ويصبح طهِها أسرع. ضع في وعاء فتات الخبز والقليل من جبنة البارمازان واتركه جانبًا. عليك الآن تحضير الحشوة، أولًا قطع السبانخ وقلبه على النار مع الثوم المهروس وزيت الزيتون لمدة 2 إلى 3 دقائق تقريبًا حتى يذبل قليلًا. أخرج السبانخ في وعاء وأضف إليه جبنة الريكوتا، جبنة البرامازان و2 إلى 3 ملاعق كبيرة من بياض البيض المخفوق واخلطهم. اترك الباقي من بياض البيض جانبًا. سخن الفرن على درجة حرارة 450 درجة مئوية وادهن صنية الفرن بالقليل من الزيت.
5 دقيقة طريقة طبخ الهوت دوج الطعم ولا اروع! 20 دقيقة