تشتهر محايل عسير بالعديد من الأكلات الشعبية، ومن أبرزها الحنيذ، وخبز الخمير المصنوع من الثريد والذرة والجشيشة. منطقة عسير تقع عسير في الجزء الجنوبي الغربي من السعودية، وتبلغ مساحتها حوالي 81. 000 كيلومتر مربع، وعاصمتها مدينة أبها، ويبلغ عدد سكان منطقة عسير بناءً على إحصائيات عام 2015 حوالي 2. 337. 392 نسمةً، ومن أشهر محافظاتها؛ أبها ومحايل عسير وظهران الجنوب وطريب وسراة عبيدة، ورجال ألمع، والبرك، وبارق، والنماص، وبيشة، وتتميز المنطقة بطبيعتها الخلابة، واحتوائها على أول متنزه وطني للملكة العربية السعودية فهو يحتوي على أكثر من ثلاثمائة نوع من الطيور الجارحة [١]. تتمتع منطقة عسير نظرًا لاختلاف تضاريسها بمناخ معتدل، ويبلغ متوسط درجات الحرارة فيها في فصل الصيف ما بين 18 إلى 20 درجةً مئويةً، وتهطل الأمطار على مدار السنة خاصةً في فصل الصيف وفصل الربيع في المناطق الجبلية، ويتميز شتاء منطقة عسير بأنه بارد جدًا مع تساقط للثلوج في الجبال، ويبلغ متوسط درجات الحرارة ما بين 10 إلى 5 تحت الصفر، وتزداد نسبة الرطوبة في المنطقة في شهر كانون أول وكانون ثاتي وشباط [٥]. الأماكن السياحية في عسير تحتوي منطقة عسير على العديد من الأماكن السياحية، ومنها [٥]: سوق الثلاثاء الشعبي: وهو عبارة عن سوق مفتوح على مدار الأسبوع ولكن تزداد الحركة التجارية فيه يوم الثلاثاء، ويقع السوق في مدينة أبها، وتبلغ مساحته حوالي 50 ألف متر مربع، ويتميز باحتوائه على العديد من المنتجات التقليدية والتراثية الخاصة بالمنطقة.
ويتبع لمحافظة محايل عسير عدة مراكز، أبرزها مركز قنا ويبعد عنها 40 كيلومترا، ويقع جنوب المحافظة، ويحيط بقنا عدد من الجبال الشاهقة، وبه العديد من الأودية، وأشهرها وادي قنا، ووادي لتين، الذي يمتد من محافظ محايل شمالا، إلى مركز الحريضة جنوبا، ومناخ قنا حار صيفا، معتدل شتاء، وتهطل الأمطار به بكثرة في فصلي الصيف والخريف، ويمتاز بحركة تجارية وعمرانية نشطة، نظير ما يشهده من كثافة سكانية. وفي قنا عدة قلاع أثرية، وحصون قديمة، ونقوش على الصخور، إضافة إلى الآبار والمدرجات الزراعية والبيوت القديمة. ومن المراكز التابعة لمحافظة محايل بحر أبو سكينة ويقع في الجنوب الغربي من محافظة محايل عسير، ويبعد عنها نحو 35 كيلومترا، وتقدر المساحة بـ 4500 كيلو متر. ويتميز المركز بهطول الأمطار الغزيرة في فصل الشتاء، حيث تشكل مع جبالها لوحة خلابة من صنع الخالق سبحانه، خصوصا ما ينساب من جبل رهبان وركان وحلبان والحيلة وجبل السرير ووقرة والشعران والموازن، وجبل الأجمع والشق. ويشتهر بحر أبو سكينة بالآبار القديمة، مثل بئر الغلة في قرية مجايرة وبئر حريز وشعب الشقرة وبئر المثيمرية في قرية ميادي وبئر الخطام في قرية الخطام، إضافة إلى آبار حالي والمسيد والشرى وعيسى والجلة وطينان وشفاف.
تستعد المملكة العربية السعودية لموسمٍ جديد من السياحة الشتوية، وهو الموسم الذي يشهد كل عام تنظيم الكثير من الفعاليات السياحية المميزة، لا سيما في المناطق الصحراوية والقرى التراثية. وترجع أهمية السياحة الشتوية في السعودية، إلى كونها من أقدم أنواع السياحة في تاريخ المملكة، إذ عرفوا قديماً الرحلات إلى المناطق الصحراوية، بغرض الترفيه والتمتُّع بالجو المميز خلال هذا الفصل. سنتعرّف في التالي إلى منطقة "محايل عسير" التي تعتبر أبرز الوجهات السياحية السعودية في فصل الشتاء. طقس دافئ لن تجده في منطقة أخرى في الجنوب الغربي للمملكة، تقع "محايل عسير"، على مساحة تزيد على الـ 20 ألف كم مربع، ويعتبرها سُكان المنطقة الجنوبية، أفضل ملاذاً لهم أثناء فصل الشتاء، وخصوصاً في مُدن (أبها، خميس ومشيط)، وتعد امتداداً للسفوح العليا الشمالية لجبال السراة، وحتى حدود مدينة النماص والقرى المجاورة لها. يتميز الطقس هناك، بالدفء الذي لن تجده في منطقة أخرى، وربما يعود ذلك إلى الطبيعة الجيولوجية للمنطقة، حيث أنها تقع على أرض سهلية منخفضة، وتحيط بها الجبال البركانية. طبيعة خضراء وأشجار كثيفة من أبرز ما يميّز الطبيعة في محايل عسير، انتشار الغطاء النباتي، ولا سيما الأشجار الكثيفة دائمة الخضرة.
ذات صلة أين تقع محايل أين تقع مدينة فيرونا محايل هي إحدى المحافظات التابعة لمنطقة عسير الواقعة داخل المملكة العربية السعودية ، وتشتهر بمحايل عسير، كما كانت تُسمّى فيما مضى باسم المخيضر، ويُقدّر عدد سكان هذه المحافظة بحوالي مئتي ألف نسمة أو ما يزيد بقليل. تقع هذه المحافظة بالقرب من مدينة أبها السعودية والتي تبعد عنها حوالي 80 كيلومتراً إلى الشمال الغربي منها، كما أنّ محايل تقترب من شاطيء البحر الأحمر بمسافة تقارب 70 كيلومتراً، وتلتقي معها عن طريق عقبة شعار، التي تتجمّع فيها عدد من الطرق الواصلة إلى بعض مناطق السعودية الأخرى كمدينة مكة المكرمة ومنطقة الباحة، فيما يتفرع إلى الاتّجاه الغربي طريق ساحلي يصل إلى القنفذة، أما الطريق الجنوبي والذي يُسمّى رجال المع، فيصل إلى قرية سحر آل عاصم ومناطق جازان والدرب، أما من الشرق فيأخذها طريق عقبة شعار إلى مدينة أبها. [١] المناخ العام في محايل تتميّز محافظة محايل عسير بمناخها ذي الحرارة المرتفعة صيفاً؛ حيث تتراوح عادةً بين 35-45 درجة مئوية، بينما تنخفض في فصل الشتاء إلى ما يقارب 18-28 درجة مئوية لتحظى بأجواء معتدلة رائعة طوال فصل الشتاء ، ويقترب معدل الهطول المطري في هذا الفصل من 30ملم بينما يصل معدل الرطوبة إلى 18%.
قصر شدا: قصر تراثي يعود تاريخ بنائه إلى ما قبل 82 سنةً، ويحتوي القصر على متحف خاص بالقطع الأثرية الخاصة بمنطقة عسير. قرية المفتاحة: وهي منبر ثقافي يقع في مدينة أبها، وتحتوي القرية على مسرح خاص وصالة للفنون التشكيلية، وتقام فيها العديد من الأمسيات الشعرية والفعاليات الغنائية والمعارض. جبل ناصر: وهو منتزه تبلغ مساحته حوالي 75 ألف كيلومتر مربع، يحتوي على العديد من المناظر الطبيعية، ومناطق ألعاب للأطفال. متنزه عسير الوطني: وهو عبارة عن غابة كثيفة الأشجار، تبلغ مساحتها حوالي 450 كيلومترًا مربعًا. قرية المقر السياحية: تحتوي على العديد من المتاحف التراثية، ومن أشهرها القصر التراثي المصمم على الطراز الإسلامي، كما تحتوي على حدائق معلقة، وحديقة حيوان صغيرة. متاحف منطقة عسير تضم منطقة عسير العديد من المتاحف، ومنها [٥]: متحف رجال ألمع ويقع في قرية ألمع التراثية. متحف قصر شدا، ويقع في وسط مدينة أبها. متحف ظهران الجنوب ويقع في مدينة ظهران الجنوب. متحف بني عمرو ويقع في مركز بني عمر. متحف التراث ويقع في وسط مدينة النماص. متحف سبت العلايا ويقع في محافظة بلقرن. متحف إدارة التعلم ويقع في بيشة. متحف بن حمسان التراثي ويقع في خميس مشيط.
وتشتهر محايل بالأكلات الشعبية، ويأتي الحنيذ في صدارة الأطباق المحلية، ومن أشهى الأكلات خبز الخمير المصنوع من الذرة والثريد والجشيشة، وهو طعام مصنوع من القمح المجروش، ويمكن أن يصنع في التنور.