كيف تختار البطيخ الجيد خاصة في أيام الصيف الحارة، يكون طعم البطيخ البارد والعصير مختلفًا حقًا، يضيف هذا النوع من البطيخ جوًا مختلفًا للأشخاص بذوقهم والمتعة التي يقدمونها. كما يعتبر البطيخ البارد مثاليًا للأشخاص الذين يتعرضون للحرارة أو يتقلصون أو يتعرقون في أيام الصيف، علاوة على ذلك، يعد البطيخ غذاء صحي للغاية بما يحتويه من المعادن. كيف نختار البطيخ حلو الطعم في الصيف؟ | قل ودل. البطيخ الذي يحتوي على نسبة منخفضة من السكر يكون كثيفًا على أساس المعادن ومرضي على أساس الماء، بمعنى آخر، عندما تأكل البطيخ، فإنك تلبي أيضًا احتياجاتك من المياه، والتي تعد بلا شك واحدة من أفضل ميزات البطيخ، فكيف تختار البطيخ الجيد؟ دعنا نجيب على هذه الأسئلة. كيف تختار البطيخ الجيد؟ بادئ ذي بدء، سيكون من الصحيح القول إن البطيخ يختلف من شخص لآخر، في حين أن البعض يفضل البطيخ الأقل حلاوة وعصيرًا، فإن البعض الآخر يفضل البطيخ القرمزي والبطيخ الحلو للغاية في هذا السياق، ليست هناك حاجة لمناقشة أذواق الناس وألوانهم، لكن لا تقلق هناك طرق لفهم البطيخ الحلو والمذاق اللذيذ. أول ما يجب عليك تطبيقه في هذا الصدد هو شكل البطيخ، إذا كان البطيخ مستديرًا تمامًا، فهو أحلى، وإذا لم يكن مستديرًا تمامًا، فهو أقل طعمًا، يعمل هذا الخيار عادةً مع أي بطيخ في هذا السياق، من الممكن الاختيار بسهولة مع الاختيار المناسب.
سرايا - عدّ البطيخ وبامتياز هو ملك الفواكة الصيفية، فلا يخلو بيت في فصل الصيف من البطيخ، وما يميزه هو طعمه الحلو والمنعش، كما أن للبطيخ الفوائد الغذائية المهمة جداً ومن أبرزها: يحتوي البطيخ على كمية كبيرة من الماء حيث يحتوي كل 100 غم منه على 90% ماء. يرطب الجسم، ولأن البطيخ يحتوي على كمية كبيرة من الماء، فإنه بالتالي يحافظ على رطوبة الجسم، خاصة خلال أشهر الصيف الحارة. كيف تختار البطيخ الممتاز عند الشراء إليك نصائح ذهبية؟. يحتوي 100 غم من البطيخ على 50 سعر حراري. يعمل البطيخ على تحسين عملية الهضم، لأنه يحتوي على كمية جيدة من الألياف، وبدورها تعزز من عمل الجهاز الهضمي بشكل سليم وصحي وتحافظ على حركة الأمعاء المنتظمة. فوائد مذهلة لبذور البطيخ الأحمر إليك بعض الخطوات عند الذهاب إلى شراء البطيخ في موسمه لاختيار البطيخ الأحمر الحلو الطعم: ظهور بقع تعرف ببقع الحقل على البطيخ الناضج، وهي في البطيخ الأحمر الحلو يجب أن تكون صفراء أو برتقالية اللون. توجد على البطيخ الأحمر الحلو نقاط بنية اللون تشير إلى أن النحل لامس أجزاء التلقيح على زهرة البطيخ عدة مرات. جنس البطيخ يقسم إلى نوعين (ذكر وأنثى)، ويتميز الذكر بشكله البيضاوي وكبر حجمه، والأنثى التي عادة ما يكون شكلها كروياً وطعمها أكثر حلاوة.
هل وقعت كثيراً تحت خداع التجار عند شراء البطيخ؟ حيث يعتبر البطيخ الناضج من الفاكهة المخادعة التي قد تشتريها ولا تحب أن تأكلها بعد فتحها لأنها لسبب ما فاسدة لا تصلح للأكل لذلك نحاول في هذا المقال أن نعرض بعض الطرق التي تساعد في معرفة البطيخ الاحمر أو مدى صلاحية ثمرة البطيخ قبل شرائها كيف تعرف البطيخ الناضج لتشتريه ولا تنخدع من التجار؟ الطريقة الأولى: 1. إختيار شكل البطيخة: يجب أن تختار الشكل الذي يبدو منتظم من الخارج عندما تضعها بين يديك حيث يكون خالي من الجروح أو الخدوش أو الكدمات لأنه في حالة وجودها قد يعني أن ثمرة البطيخ قد تعرضت ربما لكثرة المياه أو الشمس بشكل مكثف مما قد يؤدي إلى فسادها. كما أن عدم إنتظامها في الشكل يعني أن كل جزء منها حصل على كميات مختلفة من الشمس والتغذية مما يعني أنه لا يجب شراؤها. كيف تختار البطيخ ؟ - YouTube. إقرأ عن فوائد البطيخ 2. حجم الثمرة: حاول أن تلاحظ أحجام الثمار الموجودة واختار أحدها التي يكون حجمها متوسط بالنسبة للموجود فلا تكون كبيرة جدًا في الحجم أو صغيرة جدًا. إنقص وزنك مع رجيم البطيخ 3. قم برفع ثمرة البطيخ بحيث تكتشف وزنها: يجب أن تكون ثمرة البطيخ ثقيلة نوعًا ما بالنسبة إلى وزنها حيث أنه يعني أنها مليئة بالعصارة.
لذا ، كيف نختار البطيخ الحلو من حيث المبدأ ، سنوجه القليل من الأصناف. الأحلى والأكثر شيوعًا عندنا شمام: الأناناس البطيخ (مبكرًا ، نراه أولاً في المتاجر ؛ الشكل - بيضاوي ، قشر - ناعم). المسكي (أحد أصغر الأصناف ، ذو الشكل البيضاوي ، الأخاديد الواضحة المميزة). يمكن زرع التنوع الذي تفضله في حديقتك. من خلال تهيئة الظروف المناسبة والعناية بها ، ستحصل على محصولك الخاص من هذا المحصول. لتذوق البطيخ المزروع ذاتيًا في أفضل وقت ، يجب إزالته من الأدغال في الوقت المناسب. كيف يتم تحديد نضج البطيخ؟ السرير حديقة، قبل التمزيق؟ السويقة جافة أو بطيئة جدًا. الثمار لم تعد تنمو. قشر اللون المميز للصنف (تذكر أن الجانب الدافئ من الشمس ينضج أولاً). رائحة لطيفة واضحة (يحدث في بعض الأصناف إذا تم فرك الجلد برفق). عندما تقطع ثمرة بطيخ من حديقة ، لا تخلط بين وجود بعض المساحات الخضراء فيها. لا يمكن للفاكهة أن تنضج بالتساوي في نفس الوقت ، لكن الطعم لا يعاني من ذلك. هل يستحق شراء بطيخ غير ناضج؟ هناك تقليد بين الناس: شراء عدة شمام دفعة واحدة ، بالإضافة إلى الخضرة. يفعلون ذلك بهدف أن تنضج الفاكهة بعد الاستلقاء على الشرفة لعدة أيام ، على سبيل المثال ، ولن تكون هناك حاجة للذهاب إلى المتجر مرة أخرى.
كريمسون سويت: هذا النوع له قشرة مّخطّطةً مع شكل دائري ويصل وزنه ما بين 9-14 كيلو غرام. أوول سويت: صغير الحجم بشكل مستطيل لون القشرة أخضر داكن مّخطّطةً بخطوط صفراء، أما لون اللبّ فهو أحمر داكن. رويال سويت أو ميراج: يقع ما بين نوعين اليوبيل والكرايمسون سويت، أما شكله فيبدو ممتلىء. آيس بوكس: يعبر اسمه عن قبيلة تخزين الثلج، ومشكلة مّستديرًا، ويصل في وزنه إلى نحو 5 كيلوغرام. أشهر أصناف البطيخ حسب احتوائه على البذور أصناف البطيخ التي تحتوي على البذور بطيخ كرايمسون سويت. بطيخ رويال سويت. بطيخ توب غان. بطيخ سينتينال. بطيخ سانجريا. أصناف البطيخ التي لا تحتوي على البذور: بطيخ ليبيرتي. بطيخ ماجيستيك. بطيخ أوبسيشن. بطيخ فاسينيشن. أشهر أصناف البطيخ حسب الحجم البطيخ ذو القشرة الرمادية الخضراء والشكل الدائري: بطيخ ميكيلي البطيخ ذو القشرة الرمادية الخضراء والشكل المستطيل: بطيخ تشارلستون غراي البطيخ ذو القشرة الخضراء المُخطّطة والشكل المستطيل: بطيخ يوبي بطيخ أوول سويت. [2] أشهر أصناف البطيخ حسب الوزن لون البطيخ ومن الداخل والخارج من أكثر الأشياء التي يتمّ التحكم بها وراثيًا، وينقسم البطيخ على أساس لون اللبّ ولون القشرة إلى صنفين وهما كالتالي: اللبّ الأحمر: وهذا النوع هو الأكثر انتشارًا ويشمل كل من بطيخ يوبيل، وبطيخ كرايمسون سويت، وبطيخ أوول سويت.
قدم الخبراء الروس نصائح قيمة يجب اتباعها لدى اختيار عروس الفواكه الصيفية، البطيخ الأحمر. وينصح الخبراء بالاهتمام بداية الأمر بمصدر البطيخ ومن أي منطقة زراعية تم جلبه، وتدقيق مستندات الشحن التي تشير إلى منشأ البضائع وجودة بياناتها وسلامتها. وتحدث الخبراء عن مجموعة من الطرق التي يمكن الكشف بها عن مدى نضج وحلاوة البطيخ: فإذا أردت الاعتماد على الاستماع لصوت البطيخة لدى النقر عليها، فيجب أن يكون الصوت الصادر منها متوسطا بين الصوت المكتوم والرنين، لأن الصوت المكتوم يدل على أن البطيخة ناضجة أكثر من اللازم، فيما الصوت الرنان يدل على أن البطيخة فجة. وإذا أردت الاعتماد على الشكل الخارجي وحسب، يجب عدم اختيار البطيخة ذات القشرة اللامعة جدا، لأن البطيخة الناضجة تفقد لمعانها. ويجب الانتباه أيضا إلى البقع الصفراء، التي تظهر عادة على سطح البطيخ، فالناضجة تكون البقع الصفراء فيها ساطعة جدا. كذلك يجب عدم اختيار البطيخ المخدوش أو المليء بالتشققات، وعدم الاعتماد على عقب البطيخة إن كان جافا أم غضا، فهو ليس دليلا على حالة النضج لهذه الفاكهة الصيفية.