من فوائد زيت كبد الحوت أنه لديه القدرة على زيادة نسبة الذكاء. زيت كبد الحوت هام في علاج و الوقاية من أمراض القلب و الشرايين, و ذلك لأنه يحتوي على الأوميجا 3 فيقوي من الأوعية الدموية و يدعم مرونتها و تحسين وظائفها, فتناول ملعقة أو ملعقتين صغيرتين منه يحسن من وظائف القلب و الأوردة حتى بعد العمليات الجراحية في القلب أو بعد النوبات القلبية. تفيد الأحماض الدهنية الموجودة في زيت كبد الحوت في خفض نسبة الكولسترول السيئ في الدم, و يفضل أن تكون الجرعة من ملعقة إلى ملعقتين صغيرتين أو يتم تناول الأقراص وفق الإرشادات على العبوة. يساهم تناول زيت كبد الحوت في محاربة مرض السكري عند الأطفال, فقد أثبتت الدراسات أن تناول النساء الحوامل لملعقة صغيرة من زيت كبد الحوت يوميا أثناء فترة الحمل يقلل من خطر ولادة أطفال مصابين بمرض السكري النوع الأول, و لكن يفضل استشارة الأطباء أولا حول إمكانية تناوله بشكل منتظم و ذلك لاحتمالية الإصابة بعيوب خلقية في الأجنة جراء تناوله باستمرار و بجرعات كبيرة. تناول زيت كبد الحوت يمكنه الحد من تساقط الشعر و يقوي من بصيلاته و يجعله قوي. تناول زيت كبد الحوت يساهم في تقوية الجسم و تقوية الأجسام الضعيفة و تقوية بنيته.
يعتبر زيت كبد الحوت غنيا بالمغذيات المستمدة من محتواه العالى من أحماض أوميجا 3 الدهنية وفيتامين أ ود، ويمكن الحصول عليه وتناوله في صورة أقراص أو شراب، ويستخلص زيت كبد الحوت من الأسماك الموجودة في المحيط الأطلسي، وقد تم استخدام هذا الزيت لعدة قرون لعلاج الأطفال الذين يعانون من الكساح وهي حالة ناجمة عن نقص فيتامين (د)، كما أن له العديد من الفوائد للبشرة، وفقًا لما ذكره موقع " Healthline ". - فيما يلى.. الفوائد الصحية لزيت كبد الحوت للبشرة: 1- يحمي بشرتك من حروق الشمس يمكن لأحماض أوميجا 3 الدهنية الموجودة في زيت كبد الحوت أن تحميك بالفعل من الأشعة فوق البنفسجية الضارة، حيث تعتبر أحماض أوميجا 3 الدهنية من مضادات الالتهابات القوية التي تحمي خلايا الجلد من الالتهابات التي تسببها أشعة الشمس، وتساعد في التحكم في كيفية استجابة الجسم للأشعة فوق البنفسجية وبالتالي تقليل الضرر. 2- يخفف العديد من الأمراض الجلدية الفوائد الأخرى لزيت كبد الحوت للبشرة هي إمكانية ترطيب الجلد ومحاربة الإحمرار أو الحكة التي تسببها الأمراض الجلدية، مثل التهاب الجلد التأتبي أو الصدفية، وذلك لأن أحماض أوميجا 3 الدهنية يمكنها تحسين وظيفة الطبقة الخارجية من الجلد عن طريق الاحتفاظ بالرطوبة ومنع التهيج.
يُستخدم زيت كبد الحوت أو كما يسمى زيت كبد سمك القد (Cod liver oil) هذه الأيام على نطاق واسع للوقاية من بعض الأمراض، ويتم تناوله على الأغلب في صورة مكملات غذائية يصفها الطبيب عند الحاجة. ما هو Cod liver oil؟ زيت كبد الحوت هو الزيت المستخرج من كبد أسماك القد فقط، لذلك فهو يختلف عن زيت السمك الذي يمكن الحصول عليه من أنسجة ولحوم الأسماك الدهنية مثل: الأسماك المملحة. التونة. الأنشوجة. السالمون. زيت كبد أسماك القد من أهم مصادر أحماض الأوميغا 3 الدهنية الضرورية لصحة الإنسان، والتي لا يستطيع الجسم إنتاجها؛ نتيجة لذلك لا بد من الحصول عليها ضمن النظام الغذائي. يحتوي زيت كبد الحوت على أحماض الأوميغا 3 الدهنية بنسبة أقل من الموجودة في الزيوت السمكية، ولكن يتميز بأنه مصدر غني أيضاً بفيتامين أ وفيتامين د. تم استخدامه لأول مرة في علاج الروماتيزم ثم بعد ذلك في علاج الكساح، وفي القرن الماضي تم الاعتماد عليه بصورة متكررة في الأطفال للوقاية من الكساح والحالات المرضية الأخرى التي تحدث نتيجة لنقص فيتامين د. بالإضافة إلى ذلك يساهم أيضاً في علاج تصلب والتهاب المفاصل، والوقاية من أمراض القلب والشرايين، والحفاظ على صحة الأسنان والأظافر والشعر، وعلاج الجلد التالف.
حرقة المعدة. التجشؤ. إلا أنه يمكن تخفيف هذه الأعراض عند تناوله مع الوجبات. ولكن قد تسبب الجرعات المرتفعة من زيت كبد الحوت آثارا جانبية أكثر خطورة مثل النزيف وزيادة مستويات فيتامين د في الجسم، والتي ينتج عنها: فقدان الشهية. فقدان الوزن. عدم انتظام ضربات القلب. زيادة مستويات فيتامين ا في الجسم، ما يسبب عدم وضوح الرؤية وآلام المعدة وتساقط الشعر واليرقان وجفاف وخشونة الجلد وضعف الأظافر، إضافة إلى آلام العظام وفقدان الشهية. "اقرأ أيضاً: عملية زراعة الكبد " بعض الاحتياطات اللازمة عند تناول زيت كبد الحوت الاحتياطات عند تناول زيت سمك القد يوجد بعض الاحتياطات التي يجب أخذها عند تناول زيت كبد الحوت وهم كالآتي: أثناء الحمل والرضاعة يعد زيت سمك القد آمنًا أثناء الحمل والرضاعة عند تناوله بجرعات لا تتعدى احتياجات الجسم اليومية من فيتامين أ وفيتامين د. إلا أنه يجب عدم تناول المكملات الغذائية التي تحتوي على أكثر من ٣٠٠٠ ميكروغرام من فيتامين أ، و١٠٠ ميكروغرام من فيتامين د. مرضى ارتفاع ضغط الدم قد يسبب زيت كبد سمك القد انخفاض ضغط الدم؛ لذلك يجب عدم تناوله مع الأدوية التي تستخدم لعلاج ضغط الدم المرتفع إلا باستشارة الطبيب.