مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن الرئيسية وصفات حلويات باوند كيك الليمون مقادير الوصفة الكيك: 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر 3/4 ملح كوب زبدة بدرجة الحرارة العادية 1/4 1 سكر ناعم الحبيبات 2 حبة كبيرة بيض فانيليا سائلة ملعقة كبيرة برش ليمون شراب الليمون: 3 عصير ليمون طازج صلصة الليمون: سكر ناعم بودرة عصير ليمون للتزيين:.... قشور الليمون طريقة التحضير ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م. أحضري قالب مستطيل خاص بالباوند كيك مقاس ٥ في ١١ بوصة. بطني القالب بقطعة من ورق الزبدة. خليط الكيك: على قطعة من ورق الزبدة أو في طبق عميق أنخلي الدقيق، البيكنج باودر والملح. في وعاء الخلاط ضعي الزبدة والسكر. ثبتي المضرب الشبكي. شغلي الخلاط على سرعة متوسطة لمدة ٥ دقائق. أضيفي البيض والفانيليا. شغلي على سرعة متوسطة إلى أن يختفي البيض. أضيفي نصف مقدار الحليب ونصف مقدار الدقيق. أضيفي برش الليمون. شغلي على سرعة متوسطة لمدة دقيقة ثم أضيفي بقية الحليب والدقيق واخفقي إلى أن يتكون لديك خليط كيك ناعم. وزعي خليط الكيك في القالب. ضعي قالب الكيك في الفرن لمدة ٤٠ إلى ٤٥ دقيقة. إختبري نضج الكيك بعود خشبي صغير.
ذات صلة كيكة الليمون بالصوص طريقة عمل كيكة الليمون مع الصوص القيمة الغذائية لكيك الليمون القيمة الغذائية 100 غرامٍ من كيك الليمون الطاقة 431 سعرة حرارية البروتين 5. 56 غرام الدهون 12. 5 غرام الكربوهيدرات 75 غرام الألياف 1. 4 غرام الكالسيوم 139 ملليغرام السكريات 45. 83 غرام الصوديوم 528 ملليغرام الكوليسترول 56 ميللغرام باوند كيك الليمون مدة الطهي 45 دقيقة تكفي لِ 8 أشخاص المكوّنات مكونات الكيك: كوبان وربع من الدقيق. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من الملح. ثلاثة أرباع الكوب من الزبدة. كوب وربع من السكر ناعم الحبيبات. بيضتان كبيرتا الحجم. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. ثلاثة أرباع الكوب من الحليب. ملعقة كبيرة من برش الليمون مكونات شراب الليمون: ربع كوب من السكر. ربع كوب من الماء. ثلاث ملاعق كبيرة من عصير الليمون الطازج. مكونات صلصة الليمون: كوبان من السكر الناعم بودرة. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. قشور الليمون -للتزيين-. طريقة التَّحضير تسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 مئوية وإحضار قالب كيك وتبطينه بورق الزبدة. تحضير خليط الكيك: تنخيل الدقيق في طبق عميق وإضافة البيكنج باودر والملح.
نقوم بخلط الدقيق مع الملح والبيكينج باودر ومن ثم ، نقوم ببشر ليمونتان على الدقيق لتقوية طعم الليمون مع الدقيق. ومن ثم نقوم بعصر الثلاث ليمونات لنحصل على كوب من عصير الليمون ونتركه جانبا. نضيف البيض إلى الزبد والسكر ونضربهم معا جيدا في الخلاط أو بمضرب البيض لمدة ثلاث دقائق حتى نحصل على لون فاتح. ومن ثم نضيف الخليط إلى الدقيق ونقلب جيدا. بعدها نضع الحليب ونقلب جيدا حتى يمتزج الخليط، ومن ثم نضع الخليط في قالب الباوند كيك. نخبز الكيك في الفرن ، ونقوم بعمل صلصة الليمون على النار في طاسة صغيرة نقوم بوضع السكر الباودر. ونضيف له نصف كوب عصير الليمون الذي صنعناه. ونقلب جيدا على نار هادئة حتى نحصل على خليط ثقيل ومتجانس. نخرج الكيك من الفرن بعد خمسة وعشرون دقيقة ومن ثم نقوم بعمل ثقوب بسيطة فيها ونسكب عليها نصف كوب عصير الليمون المتبقي. وبعدما تبرد تماما نقوم بوضع صوص الليمون لتغطيتها وتزيينها. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
نخرج القالب من الفرن لا نخرجه من القالب ، باستعمال عود خشبي نعمل به ثقوب ونوزع صلصة الليمون الساخنة. نترك الكيك بالقالب حتى يتشرب كافة الصلصة نضع الكيك على طبق التقديم ونتركه ليبرد تماما وننثر عليه السكر الناعم قبل التقديم طريقة عمل باوند كيك
- يضرب السكر مع الزبدة في الخفاقة الكهربائية او باليد على سرعة متوسطة حتى يصبح كالكريمة ويضاف البيض بالتدريج بعد خفقة - بعد ان تختلط المقادير مع بعضها تضرب في الخفاقة الكهربائية على سرعة متوسطة ثم يضاف الدقيق بالتدريج بالتناوب مع الـ butter milk او مثل ما قلت قبل اللبن.. بالتناوب مع عصير الليمون وقشر الليمون ويستمر الخفق حتى تنخلط المقادير السابقة جيدا. - ممكن ان تضعينهم في اكواب الفرن المصنوعة من ورق البليسية (يعني في الصينية التي بها اكواب) او توضع في صينية الكيك بعد دهنها بالسمنة والطحين وتخبز لمدة 55 الى 65 دقيقة. - بعد ان تتأكدي من استواء الكيكة نشعل الفرن من الاعلى حتى تحمر ثم نخرجها ونتركها تبرد تماما ثم نخرجها من الصينية ونتركها تبرد مرة اخرى. - تاخذ 60 دقيقة يعني ساعة كاملة على نفس درجة الحرارة المذكورة - للتزيين تخلط المقادير السابقة وممكن مضاعفة المقادير حتى تحصلي على جليز اكثر ثم نصبها فوق الكيك.
[4] شاهد أيضًا: من هي حاضنه الرسول صلى الله عليه وسلم إن سبب عودة الرسول صلى الله عليه وسلم من مرضعته إلى أمه هي حادثة شق صدره الشريف، وقد وقعت للنبي صلى الله عليه وسلم مرتين وكانت الأولى في بادية بني سعد وقد بيناها بالتفصيل، كما وضحنا من هي مرضعة النبي وماهي أسباب خروجه للبادية. المراجع ^ اللؤلؤ المكنون في سيرة النبي المأمون، موسى العازمي، المكتبة العامرية، الكويت الطبعة: الأولى، ١٤٣٢ هـ،صفحة 84، جزء1., 2021-1-2 ^, لم يرد أن الصحابة كانوا يغسلون قلب النبي صلى الله عليه وسلم بماء زمزم وأنه كان يجوع ليشبع غيره, 2021-1-2 اللؤلؤ المكنون في سيرة النبي المأمون، موسى العازمي، المكتبة العامرية، الكويت الطبعة: الأولى، ١٤٣٢ هـ، صفحة 98، جزء1., 2021-1-2 اللؤلؤ المكنون في سيرة النبي المأمون، موسى العازمي، المكتبة العامرية، الكويت الطبعة: الأولى، ١٤٣٢ هـ، صفحة 93، جزء1., 2021-1-2
ولد الرسول يتيماً حيث توفي والده وهو مازال ببطن أمه كما قال في ذلك الله تعالى (أَلَمْ يَجِدْكَ يَتِيمًا فَآوَى)، وكانت مرضعته حليمة السعدية التي قدمت قريش تبحث عمن ترضعه لكي تجلب حاجة رضيعها وتسد جوعه، وقد كانت نسوة بن سعد رافضين أن يرضعوا النبي متشائمين لموت والده، وهو ما كان سبب في خير وبركة لا مثيل لهم حظت به حليمة السعدية، وبعد أن بلغ العامين عادت به حليمة إلى أمه خائفة عليه أن يصيبه مرض بمكة، وذات يوم أتاه رجلان يرتديان الثياب البيضاء وقد قاما بشق بطنه واستخرجا منها علقة سوداء. عقب ذلك وحينما بلغ الرسول الست أعوام توفيته والدته أثناء عودته من منطقة الأبواء الواقعة ما بين المدينة ومكة خلال زايارتهم لأخوالهم من بني عدي من بني النجار، وبعد وفاتها انتقل عند جده عبد المطلب فكفله واعتنى به وفي الثامنة من عمر الحبيب المصطفى كان قد توفي جده فكفله عمه ألي طالب واصطحبه بالرحلات التجارية. [1] سيرة الرسول محمد صلى الله عليه وسلم قبل الحديث عن السيرة النبوية المشرفة يذكر أن الرسول صلى الله عليه وسلم كان يعمل في رعي غنم أهل مكة وهو ما ورد في حديثه صلى الله عليه وسلم (ما بَعَثَ اللَّهُ نَبِيًّا إلَّا رَعَى الغَنَمَ، فقالَ أصْحابُهُ: وأَنْتَ؟ فقالَ: نَعَمْ، كُنْتُ أرْعاها علَى قَرارِيطَ -جزء من الدينار والدرهم- لأهْلِ مَكَّةَ)، لذلك فهو خير قدوة للعمل وكسب الرزق الحلال.
الحبيب المصطفى صلى الله عليه وسلم هو خير خلق الله وأشرفهم نسباً وأعظمهم فضلاً ومكانة وهو (محمد بن عبد الله بن عبد المطلب بن هاشم بن عبد مناف بن قصي بن كلاب بن مرة بن كعب بن لؤي بن غالب بن فهر بن مالك بن النضر بن كنانة بن خزيمة بن مدركة بن إلياس بن مضر بن نزار بن معد بن عدنان)، وأمه هي آمنة بنت وهب، وبمولده امتلأت أرجاء الدنيا وما بين الأرض والسماء بالنور الذي سوف يظل مشرقاً تهتدي عليه سائر المخلوقات إلى يوم الدين وقد كانت حياة الرسول عليه الصلاة والسلام مليئة بالمواقف والأحداث التي لا بد أن يتم الاطلاع عليها و فهمها من قبل جميع المسلمين. [1] متى ولد الرسول إن ما يتم البدء به حينما يتم إجراء بحث عن مولد الرسول هو تاريخ مولده، وقد ولد عليه أفضل الصلاة والسلام في يوم الاثنين الموافق الثاني عشر من شهر ربيع الأول بعام الفيل وقد سمي بذلك لأن أبرهة الحبشي قد توجه به لكي يهدم الكعبة ولكن العرب قد وقفوا بمواجته وتصدوا له وجائه عبد المطلب جد النبي الكريم قائلاً أن الكعبة هي بيت الله ولها رب يحميها وأرسل الله على أبرهة وجيشه طيراً من أبابيل تحمل النيران بأفواههم تقذفهم بها حتى هلكوا عن آخرهم، وهو ما ورد في الآية الرابعة من سورة الفيل ( تَرْمِيهِمْ بِحِجَارَةٍ مِنْ سِجِّيلٍ).
انقطع الوحي عن الحبيب المصطفى فترة وظل بها يختلي بنفسه في غار حراء وفي ليلة سمع صوت جبريل عليه السلام قادم من السماء بقول الله تعالى (يَا أَيُّهَا الْمُدَّثِّرُ ،قُمْ فَأَنذِرْ، وَرَبَّكَ فَكَبِّرْ ، وَثِيَابَكَ فَطَهِّرْ، وَالرُّجْزَ فَاهْجُرْ) "المدثر، الآية 1:5″، وكانت تلك بداية الأمر بانطلاق الدعوة وتوحيد الله. مراحل الدعوة النبوية بدأت الدعوة إلى الإسلام بشكل سري لانتشار عبادة الأصنام بقريش فكانت البداية لمن رآى به الرسول الرغبة الصادقة في معرفة الحق، وأول كمن دخل الإسلام كانت السيدة خديجة، وعلي ابن أبي طالب، ومولاه زيد بن حارثة، وصديقه أبو بكر الصديق الذي سانده بالدعوة، ثم جاء الجهر بالدعوة عقب ثلاث أعوام من الإسرار بها. [3] بدأت الدعوة الجهرية في الأقربين من أهل الرسول وهو ما جاء في قول الله سبحانه (وَأَنذِرْ عَشِيرَتَكَ الْأَقْرَبِينَ) "الشعراء: 214″، ثم صعد الحبيب المصطفى إلى جبل الصفا داعياً أهل قريش للإسلام فاستهزؤا به، وحماة أبو طالب، فجائت المقاطعة من أهل قريش لمن آمن من المسلمين وحاصرهم بـ(شِعب بني هاشم) وشملت المقاطعة كافة المعاملات من بيع وشراء وتم توثيق بنودها على جدار الكعبة واستمر لدة ثلاث أعوام ثم انتهى بعدما تشاور زهير بن أبي أمية وهشام بن عمرة وغيرهم بإنهائه وحينها لم يجدوا من الوثيقة سوى عبارة (باسمك اللهم).
لقد مات الرسول (ولكن بقيت شريعة الله، وسنة رسوله بين المسلمين، ما بقيت السماوات والأرض ضياءً وهدى لكل من استضاء واهتدى. ولكن ماذا بعد موت رسول الله –صلى الله عليه وسلم -؟ هل يتفرق المسلمون؟ ويعود العرب إلى كفرهم وأوثانهم؟ لا.. لقد تسلم راية الإسلام رجال الإسلام الذين تخرجوا في مدرسة الرسول – صلى الله عليه وسلم -، وفي مسجده. وكان أول خليفة للمسلمين أبو بكر الصديق -رضي الله عنه- الذي تسلم الراية وبدأ مرحلة جديدة في تاريخ الإسلام.
27 شوال 1428 ( 08-11-2007) بسم الله الرحمن الرحيم أصابت الحمى الرسول – صلى الله عليه وسلم - ، وظل يعاني منها أيامًا، فأمر أبا بكر الصديق أن يصلي بالناس، وكان إذا خرج إلى المسجد استند إلى الفضل بن العباس، وعلي بن أبي طالب. وفي بيت عائشة -رضي الله عنها- اشتد به الوجع، وكان قد شعر بقلق أصحابه وحزنهم عليه، فأمرهم أن يصبوا عليه من سبع قرب مليئة بالماء لم يكشف غطاؤها، لعله يستطيع الخروج إلى الناس فقال: \"أهريقوا عليَّ من سبع قرب لم تحلل أوكيتُهُنَ لعلي أعهد إلى الناس\" [متفق عليه]. قالت عائشة -رضي الله عنها-: فأجلسناه في مخضب (الشيء الذي يغسل فيه الثياب)، ثم طفقنا نصب عليه من تلك القرب حتى طفق يشير إلينا بيده أن قد فعلتن. ثم خرج إلى الناس فصلى بهم وخطبهم، وكان عاصبًا رأسه، فجلس على المنبر، ثم كان أول ما تكلم به أن صلى على أصحاب أحد، واستغفر لهم. ثم قال: \"عبد خَيَّرَهُ بين أن يؤتيه زهرة الدنيا، وبين ما عنده، فاختار ما عنده\". فبكى أبو بكر -رضي الله عنه- إذ علم ما يقصده النبي (، وناداه قائلاً: فديناك بآبائنا وأمهاتنا، فقال (: \"على رسلك يا أبا بكر. أيها الناس، إن أمن الناس عليَّ في ماله وصحبته أبو بكر، ولو كنت متخذًا خليلاº لاتخذتُ أبا بكر خليلاً، ولكن أخوة الإسلام، وإن فرط لكم، وأنا شهيد عليكم.
سبب عودة الرسول صلى الله عليه وسلم من مرضعته إلى أمه من الأمور الهامة التي دلت عليها السيرة النبوية، فكتب السيرة لم تترك أمرًا يخص نبي الأمة محمد -صلى الله عليه وسلم- إلا وكتبت عنه، وفي هذا المقال سنتعرف على مرضعات النبي عليه السلام، وسبب حرص قريش على إرسال الأطفال إلى البادية عند ولادتهم، كما سنبين كيف نزعت العلقة السوداء من قلب النبي صلى الله عليه وسلم. رضاعة النبي صلى الله عليه وسلم إن أول من أرضع النبي – صلى الله عليه وسلم – هي أمه آمنة، فقيل أرضعته: ثلاثة أيام، ثم أرضعته ثويبة أيامًا قبل أن تقدم حليمة السعدية، وكانت حليمة قد أرضعت عم الرسول حمزة بن عبد المطلب رضي الله عنه، وأبا سلمة بن عبد الأسد المخزومي رضي الله عنه، فكان الرسول صلى الله عليه وسلم، وعمه حمزة، وأبو سلمة إخوة من الرضاعة، وكان من عادة أهل مكة إذا ولد لهم ولد، أن يحضروا مرضعة له من أهل البادية ويرجع سبب ذلك إلى عدة أمور قد ذكرها الإمام السهيلي فمنها: [1] حتى يكبر الطفل بين البدو، ويكون أفصح لسانًا. حتى يكون أنجب للولد وأصفى للذهن. ليكون أجلد لجسمه -يكتسب القوة- وأجدر أن لا يفارق الهيئة المعدية، كما قال عمر بن الخطاب -رضي الله عنه-: "اخشوشنوا، واخشوشبوا، واخلولقوا، وتمعددوا، كأنكم معد وإياكم والتنعم"، ومعنى معد: قبيلة معروفة وكان أهلها أهل غلظة وشدة.