عجينة البف باستري المكوّنات خمسة أكواب من طحين الخُبز. كوبان من الماء مع كميّة إضافيّة حسب الحاجة. كوبان من الزُبدة غير المُملَّحة، وغير المُبَرَّدة. ملعقتان صغيرتان ونصف من الملح. طريقة التَّحضير نخلط الطَّحين، والملح في وعاءٍ كبير، ونُضيف الماء بشكلٍ تدريجيّ مع التحريك، إلى أن يُصبح لدينا عجينة مُتماسكة غير مُلتصقة بجوانب الوعاء، ولا بُدَّ من الإشارة إلى أنَّهُ من المُمكن عدم استخدام كميّة الماء كاملة حسب تماسك العجين. نُشكِّل العجينة على هيئةِ كُرة، ونتركها لترتاح لمُدَّة عشر دقائق على الأقلّ. نضع الزبدة بين قطعتين من الغلاف البلاستيكيّ، ونرُقّ الزُبدة على شكل قرص مُسطَّح باستخدام الشوبك أو ما يُشابهه، ونضع الزُبدة في الثلاجة لمُدَّة ثُلث ساعة إلى أن تُصبحَ صلبة. 10 مربعات بف بيستري – الكرامة لإنتاج المعجنات. نضع العجينة على سطحٍ نظيف، ومُغطّى بالطَّحين، ونرُقّها على شكل مُستطيل بسُمك نصف إنش. نضع الزبدة المُبرَّدة في وسط العجينة، ونطوي نهايتَي العجينة عليها، بحيث تُصبح الزُبدة مُغطاةً بالكامل بالعجينة. نرُقّ العجينة مرَّةً أخرى بلُطف، حتَّى لا تخرج الزّبدة من العجينة، وذلك إلى أن يُصبح سُمك العجينة نصف إنش. نطوي العجينة على شكلِ أثلاث، ونلفّ العجينة بزاوية تسعين درجة، ونرُقّ العجينة على شكل مُستطيل.
كان بكام سوبرماركت هو مراقب عروض و يقدم خدمة قائمة التسوق لمنتجات السوبرماركت و التي تتيح للمستخدم مشاهدة و تجميع كل العروض من مختلف محلات و متاجر السوبرماركت مثل كارفور، التميمى، العثيم، بانده، لولو في مكان واحد و تجعل مقارنة العروض بين مختلف متاجر السوبرماركت أسهل و أسرع. خدمة قائمة التسوق تتيح للمستخدمين اختيار العروض التي يرغبون بشرائها و إضافتها لقائمة التسوق و الاحتفاظ بها علي الجوال أو مشاركتها مع السوبرماركت لتجهيز المنتجات والأغراض (إذا أمكن). راقب الأسعار: تقوم مواقع التسوق الإلكترونية بتغيير أسعار المنتجات بصفة مستمرة، في بعض الأحيان كل ساعة. لضمان حصولك علي سعر جيد للمنتج، يقوم كان بكام بمراقبة أسعار هذه المنتجات، و تخزينها ثم رسمها لك حتي تتمكن من معرفة ما إذا كان السعر الحالي جيد أم لا مقارنة بسعره التاريخي. إعرف التخفيضات و العروض: التخفيضات و العروض الحقيقية قد لا تكون مثل ما يتم الترويج له. العرض أو التخفيض الحقيقي يكون عندما تقارن السعر الحالي بالسعر السابق. بعض البائعين علي الانترنت لا يقومون بهذا في بعض الأحيان، و ذلك لإظهار نسبة التخفيض بشكل أكبر في سعر المنتج أمام المستخدمين في العرض أو التخفيض.
البف باستري بالكاسترد ، حلويات رائعة من رقائق الفيلو المدهونة بالزبدة المصفّاة، مع حشوة من الكاسترد الشهي الذي يضم مكونات متنوعة غنية ولذيذة الطعم كالعسل البف باستري بالكاسترد البف باستري بالكاسترد ، حلويات رائعة من رقائق الفيلو المدهونة بالزبدة المصفّاة، مع حشوة من الكاسترد الشهي الذي يضم مكونات متنوعة غنية ولذيذة الطعم كالعسل، الخزامى، جريي تحضيرها ومتعي ضيوفك. مدة التحضير: 60 دقائق مدة الطبخ: 60 دقائق الوقت الاجمالي: 2 ساعات المقادير ـ 8 ملعقة كبيرة من الزبدة غير المالحة ـ 1 كوب من السكر ـ ¼ كوب من العسل ـ 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون الطازج ـ 1 ملعقة كبيرة من عصير البرتقال ـ قشر 1 برتقالة ـ 3 كوب من الحليب ـ 2 ملعقة كبيرة من أزهار الخزامى الجافة أو الطازجة ـ نصف كوب من السميد ـ 2 بيضة كبيرة ـ 450غ من رقائق عجين الفيلو، جاهز طريقة التحضير ضعي الزبدة في مقلاة صغيرة وأذيبيها على نار متوسطة حتى تتشكل فقاعات. أبعديها عن النار وبرديها لـ 2 - 3 دقيقة. باستخدام ملعقة، بحذر اكشطي الرغوة الحليبية عن وجه الزبدة، وتخلصي منها. بحذر اسكبي الزبدة المقشودة في وعاء آخر، واتركي خلفها قطع الحليب الصلبة وتخلصي منهم، ثم اتركي الزبدة الناتجة جانباً.
فيقترب من الفتاة كمحاولة لإبعاد ذلك الرجل، ويأخذها من ذراعها ثم يدور بينهما حوار رقيق يخبرها عن نفسه ويذكر فيه مدى سوء علاقته بالنساء وأنه لم يواعد منهن إلا عدد قليل بسبب خجله فتتعاطف معه الفتاة وتشعر بألفة تجاهه، ثم ينتهي بهما الأمر بوعد بمقابلة مرة أخرى، وتحذره الفتاة أن شرطها لذلك هو ألا يقع في حبها وأنها غير مستعدة سوى لعلاقة صداقة فقط. في اليوم التالي، قدمت الفتاة نفسها باسم "نستينكا"، وطلبت من الراوي الذي لم يذكر اسمه أن يروي لها قصته. على الرغم من أنه أخبرها أنه وحيد وحالم، إلا أنه تمنى دائمًا أن يواعد فتاة يحبها من قلبه وهو الأمر الذي لم يحدث.. اقتباس من رواية الليالى البيضاء لـ فيودور دوستويفسكي - عالم الأدب. وبعد حوار امتد لفترة تخبره ناستينكا سبب ألمها وهو أن لديها خاطبًا سافر إلى موسكو ووعدها بالزواج بعد عام لكنه لم يعد بعد من موسكو. مما يزيد من أمل الراوي في مواعدتها حيث أنه قد كسر نذره ووقع في حبها. ولسوء الحظ، تبددت آماله بعد أيام عندما رأت لاحقًا حبيبها في المقهى. تنتهي الرواية بأن يصرح لها بحبه، لكن لن يقوى على تحطيم قلبها أو إلقاء بظلاله القاتمة على روحها المشرقة لأن شخصًا آخر قد ملك قلبها، متمنيًا لها السعادة. مقتطفات من الرواية -"حتى الأحلام يجب عليها أن تقاوم للبقاء على قيد الحياة. "
-"لماذا يحتفظ أفضلنا بسّر في نفسه؟ ويلزم الصمت؟ لماذا لا يقول أحدنا فوراً كل ما في قلبه حين يكون واثقاً أن الآخر سيفهمه؟ إن جميع الناس يبدون أقسى كثيراً مما هم قساة في الواقع.. ويتخيلون إنهم يخفضون قيمة عاطفتهم إذا هم عبروا عنها بسرعة مسرفة. " -"وتتساءل: أين هي إذن أحلامك؟ وتهز رأسك قائلاً: كم تطير السنوات سريعاً! وتتساءل من جديد: ماذا فعلت بسنواتك؟ أين دفنت أفضل وقتك؟ هل عشت؟ نعم أو لا؟ انظر، كم هو هذا العالم بارد. سنوات أخرى ستمر، وتعقُبها الوحدة الحزينة والشيخوخة المرتعشة مع عكازها.. وبعد ذلك الضجر واليأس، سيشحب عالمك الخيالي.. ستموت، ستذبل أحلامك، وستسقط كما تهوي الأوراق الصفراء من الأشجار. تحميل رواية الليالي البيضاء. " المراجع: 1- white nights. روجع بتاريخ 4 مارس 2021. 2- الليالي البيضاء. روجع بتاريخ 4 مارس 2021.
"الحب في العمل شيء قاس ومريع مقارنة بالحب في الأحلام. " "أنا حالم، أعرف القليل جدًا من الحياة الواقعية لدرجة أنني لا أستطيع المساعدة في إعادة عيش مثل هذه اللحظات في أحلامي، لأن مثل هذه اللحظات أمر نادرًا ما واجهته. سأحلم بك طوال الليل، طوال الأسبوع، طوال العام". "أعظم سعادة أن تعرف مصدر التعاسة. " "إن الرجل الذي يكذب على نفسه ويستمع إلى كذبه يأتي إلى مثل هذا التمرير بحيث لا يستطيع تمييز الحقيقة داخله أو حوله ، وبالتالي يفقد كل احترام لنفسه وللآخرين، ومن دون احترام ، يتوقف عن الحب، ومن أجل أن يشغل نفسه ويشتت انتباهه بدون حب ، يفسح المجال للعواطف والملذات الخشنة، ويغرق في البهائم في رذائله، كل ذلك من الكذب المستمر إلى الرجال الآخرين وإلى نفسه". قراءه روايه الليالي البيضاء اون لاين. "الأحمق الذي له قلب ولا معنى ليس حزينًا مثل الأحمق الذي له إحساس ولا قلب". "كنت أتخيل المغامرات لنفسي ، لقد اخترعت الحياة ، حتى أتمكن من العيش بطريقة أو بأخرى على الأقل. " "أنا أحمق ذو قلب ولكن بلا عقل ، وأنت أحمق بالعقل ولكن ليس القلب. وكلاهما غير سعيد وكلانا يعاني. " "أتعرفين أنك صالحتني لمدة طويلة مع نفسي؟ أتعرفين أنني من الآن فصاعداً لن يكون لي رأي سيء عني، كما فعلت في بعض اللحظات؟ أتعرفين أنني لن أندم الآن على اقتراف جريمة أو خطيئة في حياتي، ولا تظني أنني أبالغ في أي شيء، بحق السماء، لن تتصوري ذلك، لأنني عشت أحياناً لحظات في غاية الحزن والضجر، لأنني في مثل تلك اللحظات كان يبدو لي أنني لن أستطيع أبداً أن أعيش من جديد حياة حقيقية، لأنه بدا لي سابقًا أنني فقدت كل اتصال بالحاضر، كل حس بالواقع. "
أخذ كلا من الشخصيتين التحدث عن نفسه، حيث حكى الحالم عن كل شئ وفقا لمنظوره وفلسفته، حكى أيضا عن أمورا جرحته وأمورا أسعدته، حكى عن أمنيات وخيبات، وعلى الجانب الآخر حكت "هي" باندفاع عن تفاصيل حياتها، حكت الكثير والكثير وأفصحت عما لا تستطع الإفصاح عنه مع المقربين لها. أصبحت كل تفاصيل حياتهما ككتاب مفتوح لكل منهما الآخر لا خجل ولا نفاق ولا تمثيل ولا كذب أو تحايل مقتنعين تمام الاقتناع أن كل هذا الإفصاح سوف يذهب مع الريح، سوف يندثر مع طيات الغربة والزمن. الليالي البيضاء - مكتبة منشورات قاصدك. مراجعه لكتاب الليالي البيضاء الليالي البيضاء هي ليالي تتسم بالصفاء تتسمم بالوضوح والصدق تعبر عما بداخل الإنسان بصفاء ونقاء، فهي تكشف أن البوح بالأسرار والارتياح للأشخاص في الحديث ليس مقترن بالأصدقاء أو المعارف أو المقربون وليس بالأمر اليسير كما يعتقده البعض، أما الحديث مع الغرباء متعة وراحة وارتياح فلا قلق ولا خوف من البوح لأن كل ما سوف تبوح به سيكون وليد اللحظة وسوف ينتهي في اللحظة والهدف الذي يسعى اليه الطرف المستمع هو مساعدتك بدون مقابل. مع أطيب التمنيات بالفائدة والمتعة, كتاب الليالي البيضاء كتاب إلكتروني من قسم كتب روايات عربية وعالمية وأجنبية للكاتب قد يعجبك ايضا مشاركات القراء حول كتاب الليالي البيضاء من أعمال الكاتب لكي تعم الفائدة, أي تعليق مفيد حول الكتاب او الرواية مرحب به, شارك برأيك او تجربتك, هل كانت القراءة ممتعة ؟ إقرأ أيضاً من هذه الكتب