تضاف ثلاث كاسات المتبقيّة من الطحين، وتخلط بشكلٍ جيدٍ. يغطى العجين ويترك حتى يختمر تماماً. عجينة العشر دقائق بالحليب وحشوة السبانخ المكونات كوبان من الماء الفاتر. أربع كاسات من الدقيق. ملعقة كبيرة ونصف من الخميرة الفورية. نصف ملعقة صغيرة من الملح. نصف كوب من السكر. ثلاث ملاعق من البيكنج باودر. ثلاث ملاعق من الحليب. مكونات حشوة السبانخ كيلو من السبانخ المفرومة والمغسولة، والمصفّاة تماماً من الماء. ربع كوب من الزيت. ملح وفلفل أسود. ربع ملعقة صغيرة من الكركم. ملعقة من الفلفل الأحمر الحار الناعم أو الطازج. بصلة مفرومة فرماً ناعماً. دبس رمان أو القليل من السماق. طريقة التحضير يوضع الماء والخميرة في وعاء العجن، ويضاف السكر ويحرك قليلاً، ويترك لبضع دقائق. يضاف كوبان من الدقيق، والملح والحليب والبيكنج باودر، وتعجن المواد مع بعضها جيداً. يغطى الوعاء ويترك لمدة عشر دقائق. يضاف ما تبقى من الدقيق للعجينة والزيت أيضاً، وتعجن المواد جيداً، وسيلاحظ تضاعف حجم العجينة واختمارها. اسهل طريقة تحضير و تصنيع السبانخ توضع البصلة مع الزيت في وعاء على النار، وتقلب حتى تذبل وتقترب من النضج. تضاف السبانخ، والملح والفلفل الأسود، والكركم والفلفل الأحمر، وتقلب من فترة لأخرى حتى تنضج.
– 1, 5 كوب ماء فاتر. – 2 ملعقة من الخمبرة الفورية. – رشة من الملح. – رشة من السكر. – 3 ملاعق من اللبن الرائب. طريقة التحضير – في وعاء يوضع الماء الفاتر ويضاف إليه الخميرة والملح والسكر، الزيت النباتي واللبن الرائب ، يمزج الخليط ويترك لمدة دقيقتين. – يضاف 2 كوب من الدقيق مع الخلط بواسطة ملعقة خشبية، أو باستخدام الخفق اليدوي أو الخفاقة الكهربائية. – نترك الخليط مجددا لمدة 10 دقائق حتى يختمر وتظهر عليه الفقاعات الدالة على ذلك. – ثم تضاف كمية الدقيق المتبقية من الدقيق مع العجن ثم تترك لتختمر مجددا. طريقة عمل عجينة العشر دقائق بحشوة السبانخ المكونات – 2 كوب من الماء الفاتر. – 4 أكواب من الدقيق. – 1, 5 ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. – 1/2 ملعقة صغيرة من ملح الطعام. – 1/2 كوب من السكر. – 3 ملاعق من البيكنج باودر. – 3 ملاعق من الحليب. مكونات الحشوة – 1 كيلو جرام من أوراق السبانخ المغسولة والمفرومة ، ثم تصفى من الماء تماما. – 1/4 كوب من الزيت النباتي. – 1/4 ملعقة صغيرة من الكركم. – ملح وفلفل. – 1 ملعقة من الفلفل الحار الطازج أو المطحون. – حبة بصل مفرومة ناعمة. – القليل من السماق. – دبس رمان طريقة التحضير – في وعاء يوضع كل من الماء والخميرة، ويضاف إليهما السكر مع التحريك قليلا ليمتزج الخليط ويذوب السكر قليلا، ويترك الخليط جانبا لعدة دقائق.
بواسطة: مها الصيعري تاريخ الوصفة: 20/11/2019 عجينة العشر دقايق مها الصيعري للفطاير عجينه قطنيه وطريقة العجينه للفطاير ولجميع انواع المعجنات مقادير وطريقة عمل العجينة: كأس ونص دقيق كويتي ملعقه كبيره خميره فوريه ثلاث ملاعق حليب بودره رشة ملح نص بياله سكر كأس ونص ماء دافي تخلط جميع المقادير مع بعض تجي سائله غطيها عشر دقايق بعدين اضيفي عليها نص كأس زيت وكأسين دقيق وتعجن اذا شفتيها لينه زيديها دقيق وتعجن حتى توصلي للعجينه المطلوبه تغطى حتى يتغير حجمها وتشكل ع اي صنف معجنات
محتويات ١ المعجنات ٢ عجينة العشر دقائق للفطائر باللبن الرائب ٢. ١ المكونات ٢. ٢ طريقة التحضير ٣ عجينة العشر دقائق بالحليب وحشوة السبانخ ٣. ١ المكونات ٣. ٢ طريقة التحضير ٤ فيديو عجينة العشر دقائق المعجنات ألذّ المأكولات وأشهاها المعجّنات، فهي محببة لدى الجميع، يمكن شراؤها جاهزة بأصنافٍ مختلفة، كما ويمكن لربة المنزل تحضيرها في المنزل، حيث تعجنها بنفسها، وتحشوها بمختلف أصناف الحشوات كالسبانخ، والبقدونس والجبن، والمحمرة والزعتر، وهي سهلة وتحضيرها ممتع، وقد اختلفت العجينة ذاتها وتنوعت طرق عجنها، وذلك باختلاف المكونات الداخلة في عجنها، فهناك العجينة الخاصة بالحلويات، والعجينة الخاصة بالسمبوسك، وعجينة الفطائرالطرية، وهذه العجينة بشكلٍ خاص لها عدة طرق لتحضيرها، ولعل أسهلها وأسرعها ما تسمى بعجينة العشر دقائق، والتي تصلح أيضاً للبيتزا. عجينة العشر دقائق للفطائر باللبن الرائب المكونات خمس كاسات من الدقيق. كوب ونصف من الماء الفاتر. ملعقتان من الخميرة الفوريّة. رشة من الملح. رشة من السكر. نصف كوب من الزيت النباتي. ثلاث ملاعق من اللبن الرائب. طريقة التحضير يوضع الماء الفاتر في وعاء العجن. تضاف الخميرة والملح والسكر، واللبن الرائب والزيت النباتي، وتخلط جيداً، وتترك لدقيقتين.
تقع الوحدات السكنية المعاصرة بهذا الكمبوند وسط طرق تصطف على جانبيها الأشجار ومجموعة من الحدائق العامة، مما يجعلها مكانًا مثاليًا للعائلات السعودية. الموقع يقع كمبوند البستان الذي يعد من أشهر كمبوندات في الرياض شمال العاصمة بالقرب من المدرسة الأمريكية الدولية في الرياض (AISR) ومدرسة Deutsche Internationale Schule Riad (DISR). في عام 2013 قدم كمبوند البستان 646 فيلا و 190 شقة موزعة على 180 فدانًا من المساحات الخضراء. كما تم بعد ذلك تطوير 179 منزلًا وشقة أخرى، مما يوفر عددًا إجماليًا للوحدات السكنية بالكمبوند يبلغ 1015 وحدة. مرافق صحية. مركز للياقة البدنية. مسابح. مراكز للسونا والجاكوزي. ملاعب للجولف. سينيمات. مركز للبولينج. مطاعم. حدائق ومنتزهات. سوبر ماركت. خدمة الغرف. مركز سبا. مركز تجميل. خدمات النقل. مراكز اجتماعية. مناطق لمقابلات العمل. مدارس أمريكية وألمانية دولية. موقع حراج. التواصل يمكن التواصل مع مسئولي الكمبوند على الرقم +966 11 223 5192 3. كمباوند الغدير " أفضل كمبوندات في الرياض لعشاق الفخامة" يقدم هذا الكمبوند الفاخر وحدات سكنية مفروشة بالكامل مع الكثير من المرافق الخدمية المميزة بالإضافة إلى النظام الأمني المحكم الذي يعمل على مدار الساعة حسب المعايير الدولية.
الثمن المساحة عمر المبنى الإطلالة نوع التشطيب عدد الغرف الدور