الكابلي باللحم من وصفات الأرز الأفغاني الأصل والذي إشتهر كوصفة فاخرة في السعودية في العزومات والولائم، يمكنك تحضيره سواء باللحم أو الدجاج، وما يميزه هو نكهة البرتقال مع الأرز اللذيذة، تعرفي على طريقة عمل رز كابلي لحم على أصوله خطوة خطوة. طريقة عمل رز كابلي لحم على أصوله في قدر الضغط في وعاء الضغط نضع كمية مناسبة من الزيت، ثم نضيف القرفة العيدان، الخولنجان، الحبحر، ورق الغار. نقب المكونات ثم نضيف البصل المقطع شرائح أو جوانح ونقلب حتى يتكرمل، ثم نضيف الثوم المفروم. نضيف قطع اللحم ونستمر بالتقليب حتى يتغير لونها وتتشرب السوائل. نضيف البهارات المشكلة "الكمون، القرفة، الفلفل الأسود، الكركم" ونقلب الكل ثم نضيف ملعقة من صلصة الطماطم ونقلب مجدداً. نضيف الطماطم المفرية مكعبات صغيرة، ونقلب ثم تترك حتى تتسبك مع باقي المكونات، ونغلق قدر الضغط ويترك ربع ساعة أو حسب حجم اللحم حتى ينضج تماماً. طريقة عمل رز كابلي بالبرتقال - موسوعة. نضيف مكعبات البطاطس ونضبط عيار الملح، ثم نضيف عصير نصف برتقالة، وبشر برتقالة، ويغطى ويترك الكل حتى تنضج البطاطس. نضيف الأرز البسمتي المغسول والمنقوع "سابق السلق في ماء وزيت وملح وناضج 3/4 تسوية" نصب الأرز المصفى على البطاطس واللحم ونوزع على السطح منقوع الزعفران والحبهان وماء الكادي.
يقدم طبق الأرز الكابلي باللحم والبرتقال ساخناً إلى جانب طبق من السلطة المفضل لك، أو طبق من الخضار السوتيه أو المطبوخ بالطريقة التي تفضلينها، كما يمكنك تناول الأرز الكابلي مع اللحم والبرتقال إلى جانب طبق من الشوربة اللذيذ والمفضل.
إقرأي أيضاً: طريقة عمل الرز الكابلي بالدجاج الحجازي على أصوله يغطى وعاء الضغط مرة أخرى ويترك 5 دقائق ثم يقدم. How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.
Powered by SaphpLesson 4. 0 © 2005 - 2021 موسوعة الطبخ احدى مواقع شبكة قصيمي نت للنشر الالكتروني موقع موسوعة الطبخ موسوعة مفتوحة للطبخ والأكلات العربية بمشاركة زوار الموقع, وإدارة الموقع تخلي مسئوليتها عن حقوق أي وصفة منقولة ومن له اعتراض على وصفة خاصة مراسلتنا لحذفها من هنا sitemap Privacy Policy
قلبي جميع المكونات مع بعضها البعض لمدة خمس دقائق إضافية، وذلك حتى تذل مكعبات الطماطم تماماً، وتختلط مع جميع المكونات، ثم أضيفي كمية مناسبة من الماء تكفي لتغطية قطع اللحم. أضيفي إلى الوعاء مبشور قشر البرتقال، استمري بالتقليب الجيد لجميع المكونات، وانتظري حتى تغلي الماء بشكل جيد، ثم اضيفي الأرز الذي تم سلقه نصف سلقة، استمري بالتقليب الجيد لجميع المكونات حتى تمتزج بشكل جيد. جهزي وعاء صغير الحجم، وأضيفي إليه كلً من: الزعفران، ماء الكادي، الصبغة الصفراء، اخلطي جميع المكونات بشكل جيد من خلال استعمال الملعقة الخشبية، ثم أضيفي الخليط إلى وعاء الأرز واللحمة. رز كابلي باللحم | أطيب طبخة. قلبي جميع المكونات مع بعضها البعض، ثم انقلي الوعاء إلى نار هادئة، واتركي وعاء الأرز الكابلي مع اللحم على النار الهادئة مدة كافية حتى يكتمل نضوج الأرز وقطع اللحم بشكل جيد، مع مراعاة تقليب الأرز الأبيض مع قطع اللحم من على السطح من وقت لآخر. ابعدي الوعاء عن النار بعد التأكد من النضوج الكامل لجميع محتويات الوعاء. تقديم الأرز الكابلي مع قطع اللحم والبرتقال: جهزي طبق تقديم كبير ومناسب لتقديم الأرز الكابلي باللحم والبرتقال. أضيفي جميع محتويات الوعاء بشكل منتظم بطبق التقديم، مع مراعاة رص قطع اللحم بشكل منتظم على سطح الطبق.
جهزي وعاء متوسط الحجم ومناسب لنقع الأرز، أضيفي إلى الوعاء كمية مناسبة من الماء الدافئ تكفي لنقع الأرز، ثم أضيفي إلى الماء الدافئ الأرز بعد غسله، اتركي الأرز بالماء الدافئ مدة كافية تتراوح ما بين من عشرين دقيقة إلى ثلاثين دقيقة تقريباً، حتى يتم التخلص من النشا الموجود بالأرز. جهزي وعاء متوسط الحجم ومناسب لتسوية الأرز، أضيفي إلى الوعاء كمية مناسبة من زيت الذرة أو زيت عباد لشمس، انتظري حتى يسخن الزيت بشكل جيد، ثم أضيفي إلى الزيت الساخن الأرز الأبيض بعد غسله ونقعه بالماء الدافئ وتصفيته من الماء تماماً. من المطبخ الخليجي: أرز كابلي باللحم | Sotor. قلبي الأرز الأبيض بالزيت الساخن من خلال استعمال ملعقة كبيرة، قلبي الأرز بشكل جيد مع الزيت حتى يتشوح، وذلك لمدة من سبع إلى عشر دقائق تقريباً، مع مراعاة تقليب الأرز من وقت لآخر حتى لا يحترق. أضيفي إلى وعاء الأرز كمية مافية من الماء تكفي لتغطية الأرز جيداً، مع مراعاة جعل مقادر الماء نفس مقدار الأرز، حتى لا يتعجن الأرز أو يصبح جافاً، قلبي الأرز بالماء بشكل جيد، مع إضافة كمية مناسبة من ملح الطعام له، انتظري حتى تغلي الماء، ثم انقلي وعاء الأرز إلى نار هادئة. غطي وعاء الأرز بغطاء محكم، وقلبي الأرز من على الوجه من وقت لآخر، واتركي وعاء الأرز على النار الهادئة مدة كافية تتراوح ما بين من خمس عشر دقيقة إلى عشرين دقيقة تقريباً، او إلى أن يتم تسوية الأرز نصف تسوية.
اهداء لاعضاء منتدى كووورة سودانية - YouTube
- هل يُمكن أن تُطبق هذه القوانين في السودان حيث يطرح نادي المريخ ألف تذكرة فقط لمشجعي الهلال للمباراة التي ستقام بإستاد المريخ ونفس الأمر يقوم به نادي الهلال عند المباراة المُقامة بإستاده!! دوري إنجليزي بس! أخبار ومسابقات السودان. نحلة إجتماعية الهاتف النقال بعد وسيلة إتصال أصبح وسيلة (فساد) نصاً و تصويراً! دبــور سياسي مِصر نقطة سطر جديد! أخر نقطـــــــة ما زلت أذكر خُصـــــــــــــــــــــلة عربيدة فوق الجبين ما زلت أقرا فى السطور فأستبين البعض أو لا أستبين والعطـــــــــــــــــــر والأنسام تغمرنى بفيض الياسمين منديلك المـــــنقوش جــــــــــــانبه أوتذكرين وتذكرين ما كان قصدى أن أبـــــــــــــــــوح وربما قد تصفحين كووورة سودانية
تأهل السودان لدور الثمانية بأمم إفريقيا تأهل منتخب صقور الجديان السوداني لمرحلة لدور الثمانية بطولة كأس الأمم الإفريقية بغينيا الإستوائة-الجابون هذا العام يعتبر أهم وأفضل نجاح كروي لكرة القدم السودان فالسودان لم يتأهل لهذه المرحلة لنحو أربعة عقود بعد فوزه بلقب البطولة التي إستضافها عام 1970.
- منتخب الجزائر سريع وحافزه للإنتصار أكبر لذا يجب أخذ الحيطة و الحذر وعدم الإسترخاء على غفوة الربع نهائي. - ذكر بن شيخة بأن السوداني جيد نسبياً وعلى اللاعبين إثبات أنهم جيدون كُلياً! - المجموعة الرابعة أنغولا حصدت نقطتين من تونس و السنغال لتُبقي على آمالها بالتأهل بالفوز على رواندا في الجولة الأخيرة وتونس حققت المطلوب بثلاثية ولقائها الأخير مع أسود التيرانجا فاصل وناري والكاميرون تسير بخُطى ثابتة وكديابا رقص من جديد. - الظهور الأول لإستاد (الهلال) ببطولة الشان! كووورة سودانية. أوع من (العالي واطي)! - بعد لقاء (مُتذيل الترتيب) فريق السويحلي الليبي المريخ يُلاقي صاحب المركز (الثالث عشر) بالدوري الليبي فريق التحدي! وساكواها سيواصل التألق! - المباريات الضعيفة توضّح رهبة اللقاءات الكبيرة من قبل الجهاز الفني! - إن كانت ليبيا فالأحرى مُقارعة فرق المُقدمة الإتحاد والأهليين (بنغازي و طرابلس) والأخضر والترسانة أما فرق المؤخرة فلا فائدة فنية تُرجى منها! - ديربي مانشستر يتصدر مُباريات الجولة السابعة و العشرون من الدوري الإنجليزي فهل يفعلها السيتي أم يُضمّد المانيو جراح الخسارة الماضية من الذئاب! - رهبة الشباب السعودي من جمهور النصر وضحت بجلاء قبل أيام من اللقاء الذي سيجمعهما عشية اليوم بدوري زين السعودي للمحترفين حيث عقدت الإدارة الشبابية العزم على طرح عدد قليل من التذاكر إحجاماً للمد الجماهيري للنصر بإعتبار أن نادي الشباب هو المُستضيف!
منتديات كووورة
أخبار ومسابقات الأردن
سحب نقاط زامبيا سحب نقاط المباراة الثلاثة من رصيد منتخب السودان الأول عقب فوزه على زامبيا ي تصفيات كأس أمم أفريقيا 2013 كان الضربة الرياضية المؤلمة والموجعة للكرة السودانية... فالسودان فاز على زامبيا 2-0 في مطلع يونيو بمدينة أم درمان ولكنه أشرك المدافع سيف مساوي الموقوف دوليا بفعل بطاقات صفراء نالها ببطولة كأس الأمم الإفريقية بالجابون... زامبيا تقدمت بسكوى في عدم قانونية مشاركة سيف مساوي فكسبت شكواها ودخل السودان في معارك قانونية وصلت الآن إلى المحكمة الرياضية "كاس" بلوزان.