يُذكر أنّ الممثلة الأميركيّة Melissa McCarthy لجأت إلى إحدى تصاميمها في مهرجان Palm Springs Film Festival. تابعي أجدد إصدارات Daneh على إنستقرام: danehdesign@ Melissa McCarthy في فستان من Daneh 6- مصممة سعودية صاعدة Lillian Ismail أسّست السعوديّة ليليان اسماعيل دار المجوهرات الخاصّة بها وهي تحرص على تقديم موديلات تجسّد التراث العربيّ الراقي. مصممة أزياء سعودية تكشف: بدأت هوايتي بالعرائس الورقية – اليف نيوز. يُذكر أنّ Lillian Ismail حصلت على لقب أصغر مصمّمة مجوهرات في السعوديّة. تابعيها على إنستقرام على: lillianismail@ 7- مصممة ازياء سعودية صاعدة Renad Hefni مصمّمة الأزياء السعوديّة Renad Henfi تقف وراء الدار Royaled by Renad Hefni. هذه المصمّمة الناشئة تحرص على تقديم ضمن مجموعاتها تصاميم ذات طابع ملكيّ تحاكي المرأة القويّة والواثقة من نفسها. تابعيها على إنستقرام على: royaledbyrh@ 8- مصممة ازياء سعودية صاعدة Sara Altwaim أطلقت المصمّمة السعوديّة Sara Altwaim أوّل مجموعة لها في سنة 2015، مستوحاة من الزهرة اليابانيّة Sakura. كما شاركت المصمّمة الصاعدة سارة التويم في Fashion Forward Dubai حيث قدّمت مجموعة ربيع 2018 التي ضمّت ملابس تجمع ما بين العصريّة والأنوثة.
مع الوقت، بدأت إيمان تُعرف بهذه العباءة، إذ لم يسبق أن ابتكرها أحد و"لم تكن موجودة من قَبل تصميمي"، وفق إيمان. ولاقت هذه العباءة إقبالاً كبيراً جداً من قِبل النساء العاملات والعمليات في مجالات غير مكتبية، كمهندسة مثلاً في مواقع العمار، أو المصوِّرة التي عليها التحرّك بحرية وراحة وانسيابية. كذلك، من العائلات المحافِظة والمحتشِمة التي بناتها يدرسن خارج المملكة، بحيث يسعى أهاليهنّ إلى حمايتهنّ والحفاظ على لباس العباءة، ووجدوا في العباءة الرياضية لمسة عصرية تجمع بين الحداثة والحشمة. وجذبت هذه العباءة شرائح عديدة من النساء، كل انطلاقاً من حاجة معينة في ارتداء هذا النوع من العباءة، "فأنا أعطي حرية الحركة من خلال هذه العباءة"، وفق تعبيرها. مصممة أزياء تستوحي أعمالها من تراث المناطق سعودية - ليالينا. وعندما أطلقت إيمان العباءة الرياضية في ذلك الوقت، كانت ممارسات المطاوعين لا تزال سائدة تجاه المواطنين وسلوكهم ولباسهم، وكان الخروج عن المألوف، أي عدم ارتداء العباءة غير وارد. لذلك، كانت العباءة الرياضية حاجة، ولبّت وسهّلت الكثير من نشاطات السيدات العاملات. وفيما لم تكن فكرة هذه العباءة وتصميمها نسخة أو اقتباس من أحد، عُرف اسم إيمان في عالم التصميم في السعودية وبين الناس بسرعة.
شاركت مصممة الأزياء السعودية، نورة آل الشيخ ، في عرض أزياء خاص لدار " دولتشي آند غابانا Dolce & Gabbana"، حمل اسم "أزياء الفرسان"، في أول عرض أزياء للدار في العلا في السعودية. وشهدت محافظة العلا السعودية هذا الحدث الاستثنائي، حيث تم عرض إكسسوارات الخيل التي عكست التقاليد المحلية. مصمِّمة العباءات السعودية إيمان الجوهري لـ 'النهار العربي': حرية الحركة هي ما يميّز عباءاتي الرياضية | النهار العربي. أول عرض أزياء لـ Dolce&Gabbana في العلا: وفي موكب مكون من 12 حصاناً عربياً مع فرسانها، كانت أزياء الفرسان من تصميم المصممة السعودية، التي حرصت بأن تكون متناغمة في التصميم ما بين الخيول وعارضي الأزياء وأصالة التاريخ التي تجمع هيبة الفارس وعراقة دار "دولتشي آند غابانا" بقطعها الفاخرة. شاركت المصممة السعودية نورة آل الشيخ في عرض الأزياء الذي يعكس بشكل فني عمق الإرث التاريخي لمنطقة العلا، وذلك في موكب كامل مكون من 12 حصاناً عربياً مع فرسانها. ويأتي هذا العرض بمثابة الاعتراف بالدور العالمي لمحافظة العلا، وذلك في احتضان كل ما يتعلق بالأناقة والجمال بروح مليئة بالتراث والتاريخ والفن. وقدمت دار دولتشي آند غابانا Dolce&Gabbana الإيطالية عرضها الأول في مدينة العلا ، حيث تم عرض مجموعة الدار الأخيرة من الأزياء الراقية النسائية والرجالية، بالإضافة إلى المجوهرات الفاخرة.
أفكر اليوم كثيراً في كيفية تمكين النساء من حولي ومنحهن الثقة من خلال ملابسي".
واستطاعت أن ترسم خطها الخاص الذي حدد هويتها وأضفى لمسة مميزة عربية شرقية بامتياز على مجموعاتها. وشاركت المصممة السعودية نورة آل الشيخ في عرض الأزياء الذي يعكس بشكل فني عمق الإرث التاريخي لمنطقة العلا، وذلك في موكب كامل مكون من 12 حصاناً عربياً مع فرسانها، وكانت أزياء الفرسان من تصميم المصممة نورة آل الشيخ، التي حرصت بأن تكون الأزياء متناغمة في التصميم ما بين الخيول وعارضي الأزياء وأصالة التاريخ التي تجمع هيبة الفارس وعراقة دار "دولتشي آند غابانا" بقطعها الفاخرة. تقول نورة آل الشيخ "لطالما كنت شغوفة بعالم الرسم والموضة منذ كنت في سن الطفولة. رافقني هذا الحب والعشق حتى تخرجي من جامعة الملك سعود عام 2007، بعد ذلك قررت أن أحقق حلمي في أن أصبح مصممة أزياء". وتتابع متحدثة عن نفسها في أحد الحوارات الصحافية "في عام 2008، التحقت بمعهد الفنون والمهارات (ASI) في الرياض، والذي قدم أول برنامج أزياء في المملكة العربية السعودية. أضفت ASI الطابع الاحترافي على مجال الموضة في المملكة العربية السعودية، وذلك من خلال خلق مسار للنساء لمتابعة مهنة تصميم الأزياء. وخلال الفترة التي قضيتها هناك، ركزت على فهم كيفية أن أصبح مصممة للملابس الجاهزة، كما تعلمت أسس تصميم مجموعات كاملة من فساتين الهوت كوتير.
العريكة الحجازية من الأطباق الرئيسية التي تتميز بسهولة وسرعة التحضير، وهي وجبة مناسبة لربة المنزل العاملة التي ليس عندها متسع من الوقت، وتريد في نفس الوقت تجربة أطعمة وأكلات جديدة حتى لا يمل أطفالها وزوجها، حيث أنها تحتاج فقط لنصف ساعة حتى تحضريها وتسويها على النار وتكون جاهزة للوضع على طاولة الطعام. طريقة عمل العريكة الحجازية العريكة الحجازية من الممكن تحضيرها بأكثر من طريقة، فيمكن عملها ب ومن الممكن عملها بالتمر، وهناك طريقة تستعمل ، وعموما كلها طرق سهلة ويمكنك إختيار النكهة المناسبة لكي، ومن هذه الطرق ما يلي: العريكة بحبة البركة المكونات – عدد 3 أكواب من الدقيق الأسمر. – حوالي كوب ونصف من الماء. – كوب من الزبدة، ومن الممكن إستبدالها بكوب من السمنة. – ملعقة صغيرة من الملح أو حسب الرغبة. – ملعقة من حبة البركة أو حسب الرغبة. طريقة عمل العريكة الحجازية بالتمر | أطيب طبخة. طريقة تحضير العريكة الحجازية – في إناء عميق نضع والملح، ونخلطهم معا، ثم نضيف حبة البركة و بعدها نضيف الماء بالتدريج حتى تصبح العجينة متماسكة، وحتى تجدي أنها تترك يدك. – نقوم بفرد العجينة في صينية فرن، مع مراعاة أن تكون الصينية مناسبة لكمية العجين، بحيث لا تكون العجينة رقيقة، بل يجب أن تكون سميكة نسبيا.
– نضع الصينية في الفرن وعندما يحمر الوجه نقوم بتقليبها على الوجه الآخر، حتى يحمر أيضا. – نخرج الصينية من الفرن ونقوم بهرس الفطائر جيدا، وممكن عمل ذلك بواسطة المفرمة. – نحضر وعاء عميق من البايركس ونضع فيه الفطائر بعد طحنها. – نقوم بوضع السمنة والزبدة والعسل الأسود على الخليط، ثم نقلب كافة المحتويات معا حتى تمتزج جيدا. – نضع على الوجه القشدة وبعض العسل حسب الرغبة، وتصبح العريكة جاهزة للأكل. طريقة عمل العريكة بالتمر المكونات – كيلو من الدقيق الأسمر. – كيلو من التمر المقشر والخالي من النوى. – ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية. العريكة بابسط طريقة لذيذه الطعم - YouTube. – نصف كيلو من السمن البلدي. – ملعقة صغيرة من البيكينج باودر. – ملعقة صغيرة من الهيل النطحون. – ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون. – ماء دافئ للعجين حسب الحاجة. – ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. طريقة التحضير – في وعاء عميق نقوم بوضع الدقيق والملح والخميرة الفورية، ونقلبهم معا جيدا، ثم نضيف لهم الهيل والقرفة والزنجبيل والبيكينج باودر، ونقلب كافة المكونات معا. – نبدأ بإضافة الماء الفاتر بالتدريج مع العجن حتى يتكون لدينا عجينة لينة سهلة التشكيل. – تترك العجينة جانبا لمدة ربع ساعة حتى تخمر.
المكونات: كيلو دقيق كوب زبدة سائلة 1/2 كوب زيت 2 أكواب حليب دافيء للعجن 1/2 كوب سكر 2 ملاعق خميرة فورية ملعقة ملح 1/2 كيلو تمر منزوع النوى للحشو للوجه: بيضة مخفوقة 1/4 كوب حليب طريقة التحضير: في وعاء كبير قومي بنخل الدقيق ثم أضيفي الخميرة والملح والسكر والزيت والحليب الدافيء. امزجي جيدًا وأضيفي الزبد حتى تتحصلي على عجينة متماسكة. اتركي العجينة في مكان دافيء لمدة ساعة حتى تختمر. افردي العجينة على سطح العمل وقطعيها مستطيلات على شكل شرائط بعرض 7 سم. طريقة تجهيز القراقيش بالتمر - وصفة. أضيفي حشوة التمر ولفي على شكل اسطوانة. ضعيها في صينية الفرن واتركيها تختمر لمدة نصف ساعة. ادهني الوجه بالبيض والحليب. ضعي الصينية في الفرن لمدة 15 – 20 دقيقة حتى يصبح الوجه ذهبي اتركيها حتى تبرد ثم قدمي قراقيش التمر مع القهوة أو الشاي.
– نقوم بوضع الصينية في الفرن، ويجب الحرص على ألا تكون درجة حرارة الفرن مرتفعة كثيرا، بل يفضل أن تكون درجة حرارته متوسطة، وتترك لمدة ربع ساعة. – نقوم بإخراج الصينية من الفرن ونتركها حتى تبرد، ثم نقوم بطحن الفطيرة بالكامل، وقد تجدي بأنها ناشفة جدا ولهذا من الممكن إستعمال فرامة اللحمة لطحنها. – بعد طحن العريكة، نقوم بفركها مع السمن جيدا، ثم نضعها في طبق التقديم ونضع فوقها العسل الأسود أو السكر حسب الرغبة، ثم نقلبهم معا جيدا، ومن الممكن أن نضيف لها على الوجه قشدة. طريقة أخرى لتحضير العريكة الحجازية المكونات – ثلاثة أكواب من الدقيق،نصفهم من الدقيق الأبيض والنصف الأخر من الدقيق الأسمر. – كوب من السمنة. – القليل من الملح. – خميرة فورية. – ماء للعجن. – جبنة شيدر. – مغلف من القشدة. – عسل أسود. طريقة التحضير – في إناء عميق نضع الدقيق والخميرة الفورية وذرة ملح ونخلطهم معا. – نضيف للخليط الماء الفاتر بالتدريج مع العجن، حتى يتكون لدينا خليط متماسك. – نقوم بتشكيل العجينة على شكل كور صغيرة. – نترك هذه الكور لمدة 30 دقيقة حتى تخمر. – بعد ذلك نقوم بفرد الكور على شكل دوائر، ثم نحضر صينية الفرن ونقوم بدهنها بالسمنة، ثم نضع فيها العجين المشكل على شكل فطائر.
2 كوب ماء 2 كوب طحين 1 كوب تمر 1 ملعقة صغيرة ملح 1 كوب زبدة 6 حبات تمر للتزيين نحمي الفرن جيداً ثم نضع في وعاء كلاً من الماء والطحين والملح حتى تمتزج المكونات تماماً ويصبح قوام المزيج سميكاً. نضع المزيج في وعاء بالفرن ونتركه لمدة 15 دقيقة حتى ينضج جيداً. نضع العجين في وعاء آخر ثم نسكب الزبدة فوقه ثم نضيف التمر ونفرك المكونات بيدينا حتى يصبح المزيج متجانساً وتختلط جميع المكونات. نضع عريكة التمر في طبق التقديم ونزين بحبات التمر ونقدمها مع العسل.