الكسكسي من الأكلات المشهورة في الخليج العربي، كما أنه معروف بطعمه الشهي واللذيذ والذي يفضله الكثير من الأشخاص، ويتم تحضيره في المطبخ المصري مع البط أو الوز أو الدجاج، ويمكن تحضير الكسكسي بخطوات سهلة وبسيطة في مطبخك بدلًا من شرائه جاهز، فمكوناته متوفرة في مطبخك، كما أنه يمكن الاحتفاظ به في الفريزر الخاص بك لحين الاستخدام، فنقدم لكي طريقة عمل الكسكسي بالدجاج. سوف نقوم في هذا المقال بتقديم طريقة عمل الكسكسي بالدجاج بطريقة سهلة وبسيطة، بمكونات متوفرة لديك في المنزل، حيث أن الكسكسي من الأطباق الأساسية المشهورة في العالم العربي من قديم الأزل، كما أصبح مشهورا في العالم الغربي أيضاً، لذلك يمكن تحضيره بعدة طرق مختلفة، كما يمكن تقديمه مع السمك أو الدجاج أو اللحوم مع الخضراوات، أو يتم تقديمه مع السكر أو اللبن. طريقة عمل الكسكسي بالدجاج يمكنك صنع لأفراد عائلتك أطعم كسكسي بالدجاج بكل سهولة، وطريقة تحضيره كالآتي: المكونات: كيلو واحد من صدور الدجاج الخالية من العظام. كوب من الكسكسي المجفف. طريقة عمل الكسكسي على الطريقة المصرية - منال العالم. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. ثمرة كبيرة من الفلفل الأحمر المفروم. كوب إلا ربع من البصل الأحمر المفروم. كوب ونصف من الجزر المبشور.
m الـجــــــنــــــــــــس: عـــدد المشـــاركات: 813 الـإقامـــــــــة: Egy الـ ـع ــمـــــــــــــــر: 25 مزاجي: موضوع: رد: طريقة عمل الكسكسي الجاهز -بالسكر والمكسرات- الخميس 10 مارس 2011, 11:42 am أيوة يابني أنا أربع واحد ميعملش حاجة فكل حاجة sally.. عضو منورنا.. الـجــــــنــــــــــــس: عـــدد المشـــاركات: 196 الـإقامـــــــــة: elNourCafe الـ ـع ــمـــــــــــــــر: 33 مزاجي: موضوع: رد: طريقة عمل الكسكسي الجاهز -بالسكر والمكسرات- الأحد 17 أبريل 2011, 1:34 pm أربع.. ماشي شكرا ع الطبخة Nour. m الـجــــــنــــــــــــس: عـــدد المشـــاركات: 813 الـإقامـــــــــة: Egy الـ ـع ــمـــــــــــــــر: 25 مزاجي: موضوع: رد: طريقة عمل الكسكسي الجاهز -بالسكر والمكسرات- الأحد 17 أبريل 2011, 2:43 pm العفو <كمان بتمسكي عليا ذلل في الإملا> الروح.. طريقة عمل الكسكسى التونسى بالسمك - ملتقى الشفاء الإسلامي. عضو مبتدئ.. الـجــــــنــــــــــــس: عـــدد المشـــاركات: 60 الـإقامـــــــــة: Egypt الـ ـع ــمـــــــــــــــر: 24 مزاجي: موضوع: رد: طريقة عمل الكسكسي الجاهز -بالسكر والمكسرات- الخميس 30 يونيو 2011, 8:04 am طريقة عمل الكسكسي الجاهز -بالسكر والمكسرات- صلاحيات هذا المنتدى: لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
تعد طريقة عمل الكسكسي المصري أو المبروم من أسهل الطرق وأبسطها، و المبروم هو من أشهرالأكلات الشعبية في بلاد المغرب العربي، وكان يطلق عليه قديماً اسم الكسكس وأصول تلك الأكلة تعود إلى شعب الأمازيغ الأفريقية، وتتميز تلك الأكلة بالطعم اللذيذ الشهي والمتميز، ويتميز أيضا الكسكسي بأنه من الأكلات التي تصلح للأطباق المالحة وأطباق الحلويات، فعند إعداد الكسكسي المملح يتم استخدام الشوربة، وعند إعداد الكسكسي الحلو يتم استخدام السكر الأبيض المطحون ورشة من جوز الهند والعسل والحليب. طريقة عمل الكسكسي المصري أو المبروم يتكون الكسكسي من حبيبات صغيرة من الدقيق الأبيض، ولابد من تحضيرها بطريقة معينة، ويمكن إ عداد الكسكسي في المنزل بالطريقة التالية: مكونات المبروم المصري كيلو دقيق. معلقتين سمن بلدي. ماء حسب الرغبة. طريقة عمل المبروم في إناء عميق نضع الدقيق، ثم الماء بالتدريج، ثم يتم فرك الدقيق بالماء باليد جيدا، حتى يتحول الدقيق إلى حبوب تشبه الرمل، ثم يقطر عليه ببعض نقاط الماء. الكسكسي المغربي على أصوله | مجلة الجميلة. يترك هذا الخليط ليجف ثم يطحن في الكبة الكهربائية. يوضع الكسكسي في قطعة قماش قطنية وتغلق عليه جيدا. ثم يوضع حلة على النار بها ماء مغلي، وتضاف لها قطعة القماش الموجود بداخلها الكسكسي في مصفاة.
تقدم الشيف هدى زين طريقة عمل الكسكسى على الطريقة المصرية. المكونات: كيلو دقيق كوب كبير ماء زبد أو سمن بلدى نصف كوب كبير لبن ملعقة ملح صغيرة الطريقة: نحضر طبقا كبيرا وعميقا ونضع فيه الدقيق، ثم نقوم بوضع الماء بطريقة الرش بالأصابع ثم نحرك الدقيق حتى يختلط مع الماء، ثم نبدأ فى عملية فرك الدقيق بين اليدين، ونستمر فى هذه الحركة مرات عديدة حتى تنتهى كمية الماء تماما. نقوم بضرب الخليط فى الكبة ضربة واحدة أو اثنين ونضع المقدار فى قماش شاش كبير ونضعه فى مصفاة، ثم نحضر قدر بها ما يقرب من ثلاث أرباعها ماء ونضعها على النار ونتركها حتى تغلى ثم نضع عليها المصفاة ونغطيها حتى يدخل البخار إلى الكسكسى عن طريق المصفاة، ونتركها على البخار لمدة ساعة، ثم نرفعه من على النار ونضعه فى طبق ونتركه حتى يهدأ. ثم نفركه مثل المرة الأولى ولكن بعد رش نصف كوب لبن ونصف كوب ماء وعليه ملعقة الملح الصغيرة، ثم نضربه بالكبة ونضعه فى شاشة ونتركه على البخار ثلاث أرباع ساعة ثم نرفعه من عليها، ونضع عليه قطعة زبد أو سمن ونفركه وهو ساخن ونقدمه مع شوربة.
4 مشترك كاتب الموضوع رسالة Nour.
يعد طبق الكسكس من الأطباق التقليدية العريقة في منطقة المغرب العربي، ويتم تحضيره في المواسم والولائم، وبطرق مختلفة حسب نوعية المناسبة، كما أنه يعد أكلة تتوافق عليها جميع الفئات العمرية ومن الجنسين نظرا لطعمها اللذيذ وغناها بالعناصر الغذائية المتنوعة والهامة التي تحتوي عليها مكوناته من الباقوليات مثل دقيق القمح أو الشعير والحمص والخضروات واللحوم. النوع الأول: الكسكس الرفيع (رقيق) اللوازم 1 كلغ دقيق رفيع ( سميد رقيق). 1/2 كلغ دقيق متوسط (سميد متوسط). نصف لتر ماء+ ملعقة ملح. منخلان، منخل بعيون صغير ( الغربال الرقيق أو السيار)، منخل يحبس دقيق الكسكس في الداخل ويسقط الشوائب الرفيعة ( غربال الرفاد)، ومنخل منخل إسقاط دقيق الكسكسي، ومنخل تمر عبر ثقوبه حبات الكسكي (غربال الخراج). طريقة التحضير داخل صحفة (جفنة أو قصعة) ينخل الدقيق المتوسط مع الدقيق الرفيع ثم يرض فوقه القليل من الماء المملح ويحرك الدقيق بأطراف الأصابع وهذا ما يسمى الفتل. يتم رش الماء تدريجيا بكميات صغيرة كلما جف الخليط مع الحرص على تفريق الدقيق وجعله حبيبيا حتى لا تتشكل عجينة، وعند تكوين حبيبات بالمقاس المرغوب فيه، يمرر الدقيق الحبيبي في المنخل السيار، ثم يعاد تمريره ثانية، وما يسقط يجمع ليستعمل لاحقا في صنع معجنات أخرى.
15- إعطاء الوقت للجهاز الهضمي:- لا تحاولوا النوم مباشرة بعد تناول وجبة الإفطار حتى لا يتسبب في الإحساس بالحموضة المعدة، أنتم بحاجة إلى ساعتين أو ثلاث ساعات لهضم الطعام وعدم الإحساس بالضغط على المعدة. 16- عصير البرتقال:- شرب عصير البرتقال على الإفطار من الأشياء الغير صحية والتي تؤثر على معدتك، لأن البرتقال من الحمضيات التي تضاعف الحموضة بدلاً من الحمضيات حاولوا تجربوا الأطعمة القلوية والتي تجمع ( التوت، التفاح، الكمثري، الموز، البطيخ). و عندما تجربون الأطعمة القلوية بعد وجبة الإفطار مباشرة ستحصلون على التأثير المطلوب وتخفيف تأثير الحموضة قبل النوم. 17- إبتعد عن اللحم البقري:- قد يظهر اللحم البقري بالنسبة لكم كوجبة أساسية في الإفطار ولكن لسوء الحظ فإن اللحم البقري يشمل على نسبة كبيرة من الدهون التي تتسبب في حموضة المعدة. في حالة الرغبة لتحضير اللحم البقري يمكنكم اللجوء إلى وصفات صحية عند تحضير اللحم البقري وتخفيف نسبة الدهون مثل عمل حساء اللحم البقري للتحصل على أحسن النتائج. 18- الإبتعاد عن الوجبات السريعة:- الحلويات مثل الكعك الجاهز يخلق بيئة حمضية وخاصة عندما تتناولوا المخبوزات المليئة بالألوان الإصطناعية والمواد الحافظة، بشكل عام، تجنبوا جميع أشكال السكر الأبيض المكرر، و الدقيق الخصب.
إعادة تشكيل لجنة معادلة الشهادات غير الأردنية برئاسة وزير التعليم العالي عمون - أقرَّ مجلس الوزراء في جلسته التي عقدها اليوم الاحد برئاسة الدكتور بشر الخصاونة، نظاماً معدِّلاً لنظام الاعتراف بمؤسَّسات التَّعليم العالي غير الأردنيَّة ومعادلة شهاداتها لسنة 2022م. وبموجب النِّظام المعدِّل، ستتمُّ إعادة تشكيل لجنة معادلة الشِّهادات غير الأردنيَّة لتصبح برئاسة وزير التَّعليم العالي والبحث العلمي، وعضويَّة أمين عام الوزارة نائباً لرئيس اللَّجنة. كما أقرَّ المجلس نظام التَّنظيم الإداري لوزارة التَّعليم العالي والبحث العلمي لسنة 2022م، لغايات تمكين الوزارة من تنفيذ خطَّتها الاستراتيجيَّة.
وقفت معادلة الشهادات في وزارة التعليم عائقا أمام عدد من الخريجين العائدين من الابتعاث بسبب تأخر لجنة معادلة الشهادات في معادلة شهاداتهم لأكثر من شهرين، رغم أن الوزارة ذكرت في تصريح سابق وتحديدا في أبريل الماضي أن هذه المعادلة لا تتجاوز 7 أيام عمل، في وقت بعثت «الوطن» استفسارات للمتحدث الرسمي في سبتمبر عن تأخر معادلة الشهادات، إلا أنه لم يرد على الاستفسارات. موقع أخبار البلد/إعادة تشكيل لجنة معادلة الشِّهادات غير الأردنيَّة. شكاوى الخريجين شكا عدد من الخريجين من التأخر في معادلة الوثائق في وزارة التعليم وبقاء المعاملة في أروقة الوزارة لعدة أشهر دون تحريكها ما يضطر الخريج إلى السفر إلى مقر الوزارة في الرياض وذلك للبحث عن المعاملة وطلب تسريعها سعيا في تقديم الأوراق للمرجع أو التقديم على وظيفة. لجنة معادلة الشهادات حمل عدد من الخريجين في شكواهم لجنة معادلة الشهادات مسؤولية التأخير في معادلة الشهادات، قائلين لـ»الوطن» إن هذه اللجنة لا تدفع طلباتهم بالشكل المطلوب وتتأخر عن المتعاد في معادلة الشهادات. وأضافوا أن الأمر قد يستغرق من شهرين إلى ثلاثة أشهر في تدقيق ومعادلة هذه الشهادات وفي بعض الأوقات يضطر حامل الشهادة إلى السفر للرياض ومتابعة سير معاملته في مقر الوزارة رغم أنه استخدم التقنية في رفع أوراقه إلى اللجنة المسؤولة.
ورغم أن متحدث التعليم العالي في وزارة التعليم صرح لوسائل الإعلام في أبريل الماضي عن استغراق معادلة الشهادة 7 أيام فقط، بعثت «الوطن» استفسارات للمتحدث الرسمي للتعليم العالي طارق الأحمري في 9 سبتمبر الماضي حول شكوى عدد من الخريجين في تأخير معادلات شهاداتهم وعدم تجاوب الوزارة معهم ما يكبدهم عناء السفر لمقر الوزارة بالرياض، إلا أنه لم يرد. كيف يتم التحقق من الشهادة * تدقيق مبدئي لطلب معادلة الشهادة لدى وزارة التعليم. * مخاطبة المؤسسة التعليمية مانحة الشهادة للتأكد من صحة صدورها والحصول على المؤهل وأيضا من معلومات أكاديمية مثل أسلوب الدراسة والبرنامج الدراسي. معادلة الشهادات وزارة التعليم العالي الأردني. * اتخاذ قرار معادلة الشهادة بعد فحص رد المؤسسة التعليمية وبيانات الطلب من قبل لجنة متخصصة والذي يكون (معادلة، معادلة مع ذكر الملاحظات، عدم معادلة مع ذكر السبب، عدم اختصاص مع ذكر السبب). * إخطار الجهة المستفيدة بنتيجة المعادلة عن طريق خطاب رسمي من الإدارة العامة لمعادلة الشهادات الجامعية عبر البريد الإلكتروني وأيضا تصل الجهة رسالة نصية إشعارية.
على صعيد آخر، قرَّر مجلس الوزراء تعيين رغد حمود الفاعوري رئيسةً لهيئة تنمية وتطوير المهارات المهنيَّة والتِّقنيَّة بعد حصولها على المرتبة الأولى في المسابقة التي أجريت بموجب نظام التَّعيين على الوظائف القياديَّة. كما قرَّر المجلس تعيين ماري قعوار عضواً في مجلس إدارة البنك المركزي. تابعو الأنباط على
نسخة مطابقة للأصل من شهادة ختم التعليم الثانوي المقدمة للمعادلة مصادق عليها من طرف السلطات التونسية و السلطات الأجنبية. نسخة مطابقة للأصل من الشهادة المدرسية لكل من المرحلة الإعدادية أو المتوسطة و الثانوية أو نسخة من الملف المدرسي مصادق عليه من طرف السلطات التونسية و السلطات الأجنبية. تقديم ما يفيد الإقامة المسترسلة مع الأبوين أو الولي الشرعي خلال السنتين الأخيرتين اللتين سبقتا الحصول على الشهادة بالبلد المانح لهذه الشهادة. نسخة مطابقة للأصل من شهادة البكالوريا ومن كل الشهادات المتحصل عليها و المقدمة للمعادلة وفق التسلسل الطبيعي للدراسة مصادق عليها من طرف السلطات التونسية و السلطات الأجنبية. نسخة مطابقة للأصل من كشوف الأعداد، نتائج الامتحانات وعدد الوحدات القيمية وكل الوثائق التي من شأنها أن تساعد اللجنة على دراسة الملف. إعادة تشكيل لجنة معادلة الشهادات غير الأردنية برئاسة وزير التعليم العالي | تعليم و جامعات | وكالة عمون الاخبارية. نسخة من مذكرة البحث، ختم التربص، ختم الدروس، الأطروحة (الماجستير، مهندس، مهندس معماري، دكتورا... ). قائمة الخدمات الفعلية منذ الحصول على الشهادة النهائية بالنسبة للمتخرجين القدماء في الاختصاصات الطبية والهندسة المعمارية. تقديم ما يفيد حضورية الامتحانات بالنسبة للشهادة موضوع مطلب المعادلة.
كما أقرَّ المجلس نظام التَّنظيم الإداري لوزارة التَّعليم العالي والبحث العلمي لسنة 2022م، لغايات تمكين الوزارة من تنفيذ خطَّتها الاستراتيجيَّة. ووافق مجلس الوزراء على قيام وزارة التَّعليم العالي والبحث العلمي ووزارة الصحَّة، بالسير قُدُماً في إقامة مشروع تأسيس مختبر وطني أردني في مجالات تطبيقات الجينوم البشري والطب الشخصي، بالتَّعاون مع جامعة هارفرد الأميركيَّة. تأخير معادلة الشهادات ينافي تصريح التعليم بـ7 أيام عمل - جريدة الوطن السعودية. ويأتي المشروع في ظلِّ ما شهده العالم من تحوِّل وتطوّر سريع في مجالات تكنولوجيا الجينوم وفكّ الشِّيفرة الوراثيَّة، وذلك من خلال استخدام تقنيَّة الجيل الثالث من فكِّ الشِّيفرة الوراثيَّة. كما وافق المجلس على الخطَّة الوطنيَّة لإدارة النُّفايات للأعوام (2022 – 2026م)؛ والتي تهدف إلى الحدِّ من انتشار النّفايات والإلقاء العشوائي لها، من خلال تطوير التَّشريعات النَّاظمة، ووضع إطار عام لتلافي ازدواجيَّة العمل وتحديد المسؤوليَّات. وتهدف الخطَّة كذلك إلى نشر الوعي اللازم للحدِّ من الإلقاء العشوائي للنُّفايات، وتحسين منظومة إدارتها، وإنشاء البنية التَّحتيَّة المناسبة، وتطبيق منظومة هرميَّة إدارة النُّفايات، وحوكمة هذا القطاع، وتفعيل القوانين والأنظمة النَّاظمة له.