القاهرة - بوابة الوسط الأربعاء 14 يوليو 2021, 04:13 مساء يعرف دجاج كانتون الصيني بأنه لذيذ للغاية، وهو عبارة عن دجاج مقلي مع خضار وصويا صوص، وبجانبه أرز بسمتي وأكثر ما يميز الطبق أنه يجمع بين المذاق الحلو والحامض معًا، تعرفي على طريقة تحضيره معنا وأعديه بنفسك وفقًا لموقع «شهية». المكونات كيلو صدر دجاج مقطع مكعبات. 4 ملاعق كاتشاب. 3 ملاعق عسل. صويا صوص. ملعقة صلصة حارة. ملعقة خل أبيض. ملح حسب الذوق. رشة زنجبيل بودرة. رشة فلفل أسود. 3 ملاعق طحين. 3 ملاعق نشاء. ملعقة بيكينغ باودر. زيت للقلي. حبة فلفل خضراء/ حمراء/ صفراء. حبة جزر مقطعة شرائح رفيعة. بصلة كبيرة مقطعة مكعبات. ملعقة زنجبيل مهروس. أرز بسمتي. سمسم وبصل أخضر للتزيين. طريقة التحضير - نضع في وعاء الدجاج المقطع وفوقه صويا صوص وخل وملح وملعقة زنجبيل بودرة وملعقة فلفل أسود والطحين والنشاء والبيكينغ باودر ونتبله جيدًا ثم نقليه ونضعه جانبًا. طريقة عمل دجاج كانتون الصيني بالمنزل - ثقفني. في مقلاة نضع زيت وملعقة زنجبيل مهروس نقلبها ثم نضيف البصل والجزر والفلفل الملون ونرش عليهم ملح وفلفل أسود ونقلبهم معًا. - نضيف صويا صوص والصلصة الحارة والكاتشاب والعسل ونتركهم قليلًا ثم نضيف الدجاج نحركها وأخيرًا نحل ملعقة نشاء في كوب ماء ثم نضيفه للخليط ونتركه يغلي لربع ساعة.
تنقع حبات الفطر في الماء الدافئ من ساعتين إلى ثلاث ساعات لتصبح طريةً. في وعاء عميق تمزج جميع المكونات جيدًا عدا البصل الإخضر يترك للتزيين، وتوضع فوق الدّجاج في صينية خبز وتغلف بالقصدير. يسخن الفرن لدرجة حرارة 180درجةً مئويّةً، وتدخل الصينية لمدة ساعة ونصف، تخرج بعدها من الفرن وتزين بالبصل الأخضر إلى جانب الخبز المحمَّص والمقبلات الشهية. الدجاج الصيني بالكاجو ثمرة من الفليفلة الحمراء المقطعة إلى شرائح. ثمرة من البصل المفروم فرمًا ناعمًا. ثلاث ملاعق كبيرة من مرق الدجاج. أربع ملاعق صغيرة من البصل الأخضر المفروم. ثمرة من الفليفلة الصفراء المقطعة غلى شرائح. ست ملاعق صغيرة من صلصة الصويا. فلفل أبيض (حسب الرغبة). ملح (حسب الرغبة). ثماني ملاعق صغيرة من الكاجو المحمص أو المقلي. كوب من الأرز المطبوخ للتقديم. مكونات الدجاج: ملعقتان صغيرتان من النشا. رشة من الملح. بيضة مخفوقة. كوب من زيت السمسم. 500 غرام من صدر الدجاج المقطع إلى شرائح صغيرة. طريقة التحضير يوضع البيض في وعاء ثم يُضاف إليه الملح والنشا وتُخفق المكونات مع بعضها جيدًا. توضع قطع الدجاج في مزيج البيض والنشا وتُقلّب حتى تتغطى. توضع مقلاة واسعة على النار ثم يوضع فيها زيت السمسم ويُترك ليسخن.
نضيف الملح والفلفل الأسود والزنجبيل والكارى والسمسم المطحون والثوم البودر. ثم نترك الخليط على النار المتوسطة حتى تمام النضج، ثم نزيل قطع الدجاج من المقلاة ونضعها فى وعاء آخر. فى نفس مقلاة تشويح الفراخ نضيف شرائح الفلفل الألوان وشرائح البصل ونترك الشرائح لمدة ثلاث دقائق. ثم نضيف الجزر المبشور ونتركه ثلاث دقائق مرة أخرى، ثم نضيف الصويا صوص والكاتشب والخل ثم نحرك الخليط بشكل جيد. نضيف قطع الدجاج ونتركها على النار لمدة خمسة دقائق، ثم نضيف الكزبرة الخضراء المفرومة. نخلط النشا مع الماء ونحرك حتى يختفى النشا، ثم نضيف خليط النشا على خليط قطع الدجاج ونستمر فى التحريك حتى نلاحظ تكون خليط قوامه غليظ. وصفات دجاج أخرى رائعة طريقة عمل الدجاج بالكاري منال العالم خطوة بخطوة. طريقة عمل الدجاج التركي على الفحم بالخطوات. طريقة عمل الفراخ المسلوقة مع الأرز للشيف الشربيني. طريقة عمل الدجاج الصيني بالصويا بالنشا بالخضار ديما حجاوي طريقة عمل دجاج صيني بالصويا بالنشا بالخضار ديما حجاوي كيلو جرام واحد من الدجاج. ثلاث ملاعق كبيرة من الصويا صوص. نصف كأس من الدقيق الأبيض. ملعقة واحدة كبيرة من النشا. حبة واحدة من البصل.
عذرا عزيزي العميل، المتجر حاليا قيد الصيانة و سنعاود العمل خلال فترة وجيزة شكرا لتفهمكم تواصل معنا
متجر بيوتي ميلانو متوفر رمز المنتج 8809426813957 سعر خاص 125. 00 ريال السعر العادي 150. عدسات ملونة ميست - لنس مي - ماجودي. 00 ريال عدسات ملونة ميست - لنس مي منتج اصلى 100% الدفع عند الاستلام هذا المنتج لايرد ولايستبدل التفاصيل معلومات اخرى عدسات ملونة ميست من لنس مي: تألقي بعيون جذابة ومتناسقة مع لون بشرتك ولون مكياجك اليومي. أظهري جمالك وانوثتك مع عدسات بخاصية مبتكرة وفريدة. تسمح العدسات بمرور الاوكسجين إلى العين مما يجعل بيضاء ولا تسبب إحمرار. عدسات تعطيكي نظرة فريدة وجذابة ومتجددة بشكل رائع. الماركة Lens Me الوصف وصف قصير منتجات ذات الصلة