قطة بنات عضوةة نشيطة ~ مساهماتي ~: 20 ~ تاريخ التسجيل~: 19/07/2015 موضوع: طريقة عمل الدونات الأحد يوليو 19, 2015 7:19 pm بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم و رحمة الله و بركاته وصفة الدونات الرائعة من المطبخ الاميركي بالخطوات الواضحة، حضريها بمطبخك ولا تنسي مشاركتنا بالتعليقات! مقادير الدونات ٣ ١⁄٢ كوب دقيق ١ بيضة ١⁄٢ كوب حليب بودرة ١⁄٢ ملعقة صغيره سكر ١⁄٢ كوب زبدة ١⁄٢ ملعقة كبيرة الخميرة ١ كوب ماء ١⁄٤ ملعقة كبيرة قرفة ناعمة ١⁄٤ ملعقة صغيره ملح ١ ١⁄٢ كوب زيت، للتحمير طريقة تحضير الدونات ١. نخلط السكر مع الخميرة جيداً في وعاء. ٢. ونخلط الزبدة مع البيض في وعاء أخر, ثم نضيف الحليب, الماء, الملح, القرفة، الدقيق وخليط الخميرة والسكر. ٣. مكونات عجينة الدونات - موضوع. تقلب المكونات وتعجن مع بعضها حتى تتكون عجينه متماسكه ونضغها فى مكان دافئ ونغطيها وتختمر لمدة ساعتين. ٤. تفرد العجينه وتقطع على شكل دوائر كبيرة, ونزيل من قلبها الدائرة الصغيرة. توضع جانباً لمدة 15 دقيقة. ٥. تُحمّر دوائر العجين فى الزيت ساخن الى أن تصبح ذهبية اللون ، ترفع وتصفى من الزيت، ترش باسكر والقرفة. اقتراحات الدونات يمكن تزيينها ببرش جوز الهند او المربى والشعيرية او الشوكولاته السائله ودا المحبب لدي.
اخرجيها من الزيت واغمريها في الشيكولاتة السائحة ثم زينيها بالسكر البودر. طريقة عمل الدونات في 30 دقيقة المكونات كوبين ونصف دقيق. ملعقة ونصف خميرة فورية. ثلاث ملاعق زبدة سائحة. ثلاث ملاعق كبيرة سكر. نصف كوب لبن دافئ. طريقه عمل عجينه الدونات. سكر باودر للتغطية. طريقة التحضير طريقة عمل الدونات الأصلية في نصف ساعة بسيطة للغاية، حيث يتم إحضار وعاء كبير يخلط به جميع المكونات سويًا حتى تصبح عجينة متماسكة وطرية. تترك العجين لترتاح ساعة ثم تفرد على طاولة مرشوشة بالدقيق وتقطع دوائر سميكة. يتم تقلية الدوائر في الزيت الساخن لكي تطيب وتكتسب لون ذهبي رائع. يتم استخراج الدونات من الزيت وتغمس في السكر البودرة وتقدم ساخنة في أطباق التقديم. أقرأ التالي 18/04/2021 طريقة عمل السمبوسة بالفرن بدون زيت 26/12/2021 طريقة عمل البسكويت زي المحلات بالكيلو 15/04/2021 طريقة عمل عجينة البقلاوة في المنزل بكل سهولة
حلويات رمضان 🌙 طريقة عمل مثلثات الدونات الطرية اللذيذة بعجينة قطنية و لا بالخيال - YouTube