طريقة عمل البسبوسة بالزبادي البسبوسة هي حلوى من الحلويات الشرقية ذات طعم لذيذ ومتميز ويحبها الكثير، سوف نتناول طريقة عمل البسبوسة وكذلك طريقة عمل البسبوسة بالزبادي بخطوات بسيطة وسهلة وفي متناول الجميع. نعرض لكم المكونات المطلوبة لعمل البسبوسة بالزبادي من خلال موقع مختلفون وهي: المكونات كوب من دقيق السميد. كوب من السكر. كوب من الزبادي. كوب من الزيت. شربات البسبوسة كوب من الماء. نصف ليمونة. بعض قطرات من ماء الورد. طريقة تحضير البسبوسة بالزبادي أما الآن لدينا طريقة عمل البسبوسة بالزبادي وكيف نخلط المكونات: أولاً سوف نضع كل المكونات في وعاء واحد ثم نخلطهم معا جيدًا. طريقة عمل البسبوسة بالزبادي و بالقشطة وبالسميد - الوطنية للإعلام. نضع الخليط في صينية ثم نتركه لمدة نصف ساعة. تسخين الفرن جيدًا. نضع الصينية في الفرن لمدة حوالي 40 دقيقة وفي نفس الوقت نقوم بتجهيز الشربات. نضع الماء والسكر على النار، عندما يبدأ في الغليان نقوم بعصر نصف الليمونة وماء الورد ثم نتركه قليلاً بعد ذلك نرفعه من على النار. بمجرد أن يمر الوقت نخرج الصينية من الفرن ونضع الشربات في الحال. تقطع البسبوسة ثم توضع في الفرن مرة أخرى لمدة خمس دقائق فقط ثم نخرجها بعد ذلك. طريقة عمل البسبوسة بالزبادي وجوز الهند كوبان من دقيق السميد.
ثلاثة أرباع كوب من السكر الأبيض. 3 ملاعق كبيرة من جوز الهند. كوب ونصف الكوب من لبن الزبادي. نصف كوب من الزيت النباتي. تحضير الحشو كوبان من اللبن الحليب. ملعقتان كبيرتان من نشا الذرة. كوبان من القشطة. كوبان من الماء. ملعقتان من ماء الزهر. ملعقتان من عصير الليمون. للتزيين جهازي بعض من اللوز المقطع حسب الرغبة. طريقة العمل بالخطوات البسيطة تحضير وعاء متوسط الحجم. وضع دقيق السميد ثم تضاف إليه المكونات الجافة وهي البيكنج بودر والسكر والملح وجوز الهند. يضاف الزبادي ثم الزيت بالتدريج ويتم مزج المكونات جيدًا للحصول على عجينة لينة. يتم تحضير الحشوة، نضع الحليب في وعاء على النار، إذابة النشا في ربع كوب من الماء ثم يضاف إلى اللبن على النار ويقلب جيدًا، تضاف القشطة وتحرك المكونات جيدًا. لتحضير الشربات، نضع الماء ليغلي في قدر على النار ثم نضيف السكر وماء الزهر وعصير الليمون ونخلط المكونات حتى تذوب لمدة عشر دقائق، ثم نتركها لتبرد. تجهيز صينية الفرن لخبز البسبوسة وبعد دهنها بالسمن وبعض الدقيق. نفرد بها نصف عجينة البسبوسة ثم نقوم بوضع الحشو، ثم نضيف النصف الآخر من العجينة فوق الحشو. تقطع البسبوسة إلى مربعات صغيرة ويتم وضع حبة من اللوز في وسط كل مربع.